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乌镇西栅哪里有好吃的

发布时间: 2022-06-28 11:41:38

⑴ 去乌镇购物要买什么乌镇有什么好吃

去乌镇购物要买什么?乌镇有什么好吃的?

在乌镇,随处可以买到乌镇及桐乡的着名特产:

如:姑嫂饼、杭白菊、三珍斋酱鸭。

购物乌镇商业区以中市为中心:

东南西北四栅各成系统,又有自己的中心,形成了较为完善的商业网络。

如东栅的中心是财神湾:

全镇最大的水产集散中心就在这里,乌镇最大的批发零售商徐恒裕东号和西号也在这里。

林家铺子旁有锦和斋:

经营南北货物,声誉极盛,至今尚存。

在乌镇,您随处可以买到乌镇及桐乡的着名特产:

如:姑嫂饼、杭白菊、三珍斋酱鸭、乌镇羊肉、熏豆茶、三白酒等,其中尤以“姑嫂饼”、“杭白菊”最为出名。

乌镇街角巷尾小吃特色:

小吃薰豆茶薰豆茶又称烘豆茶,豆茶的主要原料是薰豆。

薰豆的加工制作:首先要选上好的嫩毛豆,必须是秋季的晚黄豆,以香粳豆为佳。

将新鲜晚豆在淡盐水中煮到半熟,捞出,沥干,然后盛在铁筛中,架在炭火上烘薰。

烘薰的必须是炭火,不可用柴火或煤火,否则染烟火气和煤气。

乌镇羊肉桐乡是湖羊的主要产地:

用湖羊肉作原料烧制的红烧羊肉是这一带的传统菜肴,而尤以濮院、乌镇烧制得最为出色。‍

乌镇吃食有三怪,其中有一条就是“霉酱当作料”:

在乌镇,酱制品可谓是一道独特的风景,而酱鸭可以算是正餐,也可以说是小吃了,经常会看见游客一边啃着鸭脖子,一边欣赏着小桥流水。

来乌镇旅游,似乎可以说没吃过酱鸭就没来过乌镇:

乌镇酱鸭选用的是乌镇本土的鸭子,质感上有肉的嫩,味觉上有酱的咸香,闻上去有点鸭肉的骚,这一揽子因素煮在一锅老汤浸烧3次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等作料浸烧便酿成了一种繁复而丰厚的美味了。

乌镇西栅大街上:

锦堂会所附近的酱鸭店深受游客欢迎,酱鸭可以带走,边走边吃,各家餐馆里也可以吃到酱鸭。

西栅老街末端的包子铺总是会吸引很多游客,包子和乌镇特色的烧卖最受欢迎:

来乌镇旅游的游客都知道,在乌镇有“吃定胜糕,走定胜桥”这一习俗的,乌镇自古以读书为荣,古时读书人考状元,亲朋好友都要做几笼香甜糯软的定胜糕送行,表达金榜题名的良好祝愿。

所以就冲着这美好的意愿定胜糕也是就是人人必吃的了:

形状为荷花状,外是精制的香米和糯米粉,里是豆沙馅。中间混有少量白糖和桂花。甜而不腻。

乌镇糕点以姑嫂饼最有名:

姑嫂饼的出名一来是由于它的传奇故事。二来是因为它咸中带甜,油润麻香,入口酥、松、糯的口感。

充满乡野风味却又毫不粗砺,有芝麻、花生等各种口味:

乌镇西栅锦记糕点铺每天只做两种美食——定胜糕、乌米饭。

桥里桥的鼎升号糕铺也有师傅现做姑嫂饼:

景区超市里也可以买到包装好的,可以送给亲朋好友。

以上仅供参考

⑵ 推荐一下乌镇(西栅或东栅)景区内的饭馆!!

如果是西栅的话,就去那些民宿的楼下吃,我当时是住在一个人家,然后饭就顺便在他们家解决了。。。没想到啊,味道真是很不错,那家人还相当的热情。具体位置不记得,但记得他们家门口就是一个拱桥,如果住在他们家视线也相当好。此外,还有几家临河的人家就把饭桌搁在了岸边,真是太惬意了~不过我们当时去的时候好像没有你说的红烧羊肉这道菜。。。本人推荐菜目:鸡汤、梅菜扣肉~到现在都回味无穷。
Have a good journey!

⑶ 乌镇有什么特色小吃

1,姑嫂饼

姑嫂饼,乌镇姑嫂饼是桐乡乌镇的传统名点。据《乌青镇志》记载,距今已有100多年的历史。民间传说它是因姑嫂二人斗气而成,故名姑嫂饼的形状酷似棋子饼,比棋子饼略大。

2,熏豆茶

熏豆茶,又称烘豆茶,主要原料是薰豆,辅料有桂花、炒芝麻、橙皮、萝卜丝、苏子、炒柏子等,故乌镇人有“吃茶”一说。

3,乌镇定胜糕

乌镇定胜糕,据说是古时乌镇人民为迎接打仗得胜回来的将士而特制的一种点心,颜色绯红,象征着战争的凯旋。

后来,因为乌镇自古以读书为荣,古时读书人考状元,亲朋好友便都要做几笼定胜糕送行,表达金榜题名的良好祝愿。定胜糕的形状为荷花状,外层是精制的香米和糯米粉,米粉细而均匀,里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花。

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乌镇特产:

1,乌锦

乌锦,乌镇丝绸老字号“益大丝号”的创始人沈永昌,其子沈学文继承父业,为摆脱传统木机绵绸在市场上滞销的窘境,经多方考察后以织锦代替传统产品。

2,丝棉

丝棉,乌镇是蚕桑之乡、丝绸之府的中心地带,所出产的丝绵质地坚柔,无块、无筋、无杂质,色泽洁白,匀薄如纸。当地人称丝绵为“大环绵”或“手绵”。

3,布鞋

布鞋,在中国人原生态的生活中,布鞋是不可或缺的。乌镇布鞋是手工千层底布鞋。

4,篦梳

篦梳,乌镇竹、木、羊角、牛角等物产丰富,经选料、开模、整型、刨光等一套工艺,形状各异、功能不同的篦梳便在匠人手中成形,贵在天然,兼有保健功效。

⑷ 求乌镇当地好吃的

饮食特色
乌镇位于太湖南部,是典型的江南鱼米之乡,盛产丝绵,自古富庶,因此镇内大小饭店遍布,以经营本帮菜的“首肉”(红烧肉)、“荷叶粉蒸肉”着称的百年老店九江楼、三山馆,以红烧羊肉、山羊大面闻名的沈记、钱长荣菜馆,以及应家桥畔的三珍斋酱鸡店最为名闻遐迩。此外,姑嫂饼、三白酒、杭菊等特产,也久负盛名。乌镇的粉蒸肉和我们平常吃的不一样,乌镇的粉蒸肉可以当小点吃,香而不腻,做底的豆腐皮也很好吃。
推荐餐馆
水市口茶餐厅
地址:西栅大街景行桥东堍
介绍:港粤茶点、早餐,供应明炉烧腊、各式煲仔及粥、粉、面、饭套餐小吃。
推荐理由:茶餐厅两侧临水,凭窗可揽秀丽河景,位置极佳。就餐时可观市河风景,美食美景,不容错过。
老石炉面包房
地址:西栅大街 129-28 号
介绍:面包、蛋糕、小西点、干点四大类、近百余个品种的烘焙糕饼。
推荐理由:以原木装修,临街橱窗和操作间均采用大幅透明玻璃,采用火山石炉烘烤,成品香浓味纯。
水之屋铁板烧
地址:西栅大街 129 号通安客栈内
介绍:是通安客栈附属的特色餐厅。餐厅建于湖上,推窗可见绝佳水景,由水上长廊连接的包厢,可见碧波荡漾在桌下。
子夜大酒店
地址:乌镇子夜路 3 号
电话:0573-8728 088
招牌菜: 子夜一品鲜 白玉河虾 瓦罐土鸡 锅烧鱼头
翰林府第酒店
地址:东栅景区太平桥西侧
电话:0573-8718 799
招牌菜:果仁南瓜烙 霉菜梗炖豆腐 翰林酱鸭 乡村豆瓣 剁椒白水鱼 棕香扎肉 神仙积 咸鹅煮螺蛳 水乡本鸡 红烧羊肉 冰糖南瓜
逢源酒楼
地址:东栅景区财神湾西侧
电话:0573-8718 048
招牌菜:酱肉蒸芋艿 马兰头煎蛋饼 逢源棕香蹄 霉菜泥鳅 红烧大羊肉
九江楼

⑸ 乌镇西栅有什么好吃的

西栅有很多乌镇当地的特色小吃,像梅花糕、乌梅、酱鸭、红烧羊肉面。也有些西餐,像伍佰回酒吧还提供意面、披萨之类的西餐,也可以试试。

⑹ 乌镇景区内哪家餐馆好一点

东栅:翰林食府和逢源酒楼,子夜就不推荐了,在景区外的。

西栅:很多,请见图

⑺ 乌镇有什么好吃的 特色美食小吃推荐

刚去过乌镇,来说点自己的心得把!乌镇是一个古镇,玩得地方不是很多,但是风景很美。全部玩完也就6个小时左右。就是有夜景挺漂亮,所以当天回不来。那里有矛盾的故居和典型的江南古建筑。房子很旧,小桥很多,小河很长,江南美女也不少...乌镇东栅门票是120 西栅是150 联票是200,(单买一次西栅门票不出门是可以不买西栅夜票的,看完了再出来更划算)主要景点都在西栅景区里,买了大门票就不用景点票了
路线的话就是白天玩东栅 傍晚和晚上去看西栅
最经济实惠的玩法就只买西栅票。东栅有一半的景区和南栅古城,都不要钱。住宿的话推荐找乌镇大红住宿,不担心到车站怎么走,他们是免费接送的,还有旅游包车服务,嫌转车麻烦的可以坐这种车。 大红口碑不错,不是临水的 你网络乌镇大红住宿这个应该能出来他的联系方式什么的... 有路线不明白的都可以问他。我前几天去住的大床房,挺干净的,环境不错, 住那种广告里的水景房也还可以,就是价格太贵了,没有私人家的,景区里的民宿都是旅游公司统一的,房东只是服务员 只有一个订房电话 价格都一样的一般的临水房要600多,双人标间估计要1000以上, 小吃有臭豆腐 丁松糕 手打年糕 荷叶粉蒸肉 味道还可以的~ 大红后院的餐厅不错,干净好吃。吃饭别在景区里 有点贵。玩乌镇基本上1到两天就够了 还有南栅老街可以去逛逛,老街上有卖一些杂七杂八的小玩意的 价格不贵~ 质量一般~ 还是值得去淘一淘的 . 注意事项:在您出行前,请务必带好有效证件原件(身份证、护照、军官证等)并检查是否过期。2、最好带着毛巾,洗漱用品宾馆里都是一次性的,但是毛巾都是回收利用的。虽然现在都是消毒的,但干净卫生起见,自己还是带着毛巾吧。另外记着带上一把伞以备下雨。3、乌镇车站出口两边排满黄牛,你要提高警惕不要理会他们下车就坐350公交,或者让大红接你。所有的骗局都是从坐车开始的

⑻ 乌镇有什么好吃的 乌镇老街美食

红烧羊肉
乌镇的红烧羊肉,选用本地当年的“花窠羊”,即青年湖羊为原料,配以红枣、冰糖、老姜等,土灶木柴大锅烧制,味鲜而不膻。羊肉甘温,经归脾肾,有益气补虚、温中暖下、开胃健力之功效,乌镇民间有“一冬羊肉,赛过几斤人参”的说法。
乌镇酱鸭
以本地放养的土种雌鸭为原料,加上等酱油、黄酒、白糖等佐料浸烧,外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽。
白水鱼
以乌镇临近水域的野生白水鱼为原料,其肉嫩味美,属稀有淡水珍品。可红烧、剁椒、清蒸等,鲜嫩味美。

青团子
旧时乌镇人用以扫墓祭祖的供品,现更多为应令尝新。青团子是用嫩艾、小棘姆草等揉入糯米粉中做成呈碧色的团子。吃起来香糯不粘牙,现有多种甜咸馅料的青团,但最受欢迎的仍为本色的实心青团。

萝卜丝饼
萝卜丝饼为乌镇经典美味,当地俗称油墩子。将萝卜洗净刨成丝,用少许食盐略腌后,挤去水份,放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成浆糊状,再用白铅皮做成的椭圆形模勺,底层铺满粉浆,放入萝卜丝,再用面浆封面,放入油锅内煎成金黄色脱模即成,食时美味可口。
小麻子萝卜丝饼店:乌镇西栅大街288号。

酒酿圆子
酒酿圆子是由糯米粉做的小圆子与酒酿同煮,配以桂花、枸杞,制成的美味。酒酿味浓甜润,圆子香糯,带着桂花清香。
沈家粉圆店:乌镇西栅大街501号。

桂花方糕
桂花方糕以精制白糖、粳米粉、糯米粉、桂花等为原料,按适当比例调配,经炒、蒸、磨、拌、刀切等工序精制而成。咬一口里面融化的白糖就流出来,渗透至米粉中使得方糕香甜可口,桂香浓郁。
永平粉团店:乌镇西栅大街495号
乌米八宝粥
由桂圆、莲子、红枣、红豆、绿豆、玉米、花生连同糯米、乌米一同熬制,再加入红糖,大火煮开,转小火慢熬精制而成,香甜稠糯。
实惠粥铺:乌镇西栅大街248号。

芝麻汤圆
以白糖和芝麻为汤圆馅,糯米粉加少许水为汤圆料。煮开后品尝,芝麻香浓。
沈家粉圆店:乌镇西栅大街501号。

猫耳朵
猫耳朵是生长在乌镇人记忆中的美食,形似猫耳,采用水磨糯米粉精炸而成,外脆里嫩不粘牙齿,沾白糖而食味道更佳。
永平粉团店:乌镇西栅大街495号附近。

筒骨粥
猪骨肉加调料熬制,熬制好后滤出高汤并用其煮粥,粥开后加入骨头肉,再小火慢熬。粥香气扑鼻,吃时还可配上店家自制的农家小菜,营养丰富,多食有益。
实惠粥铺:乌镇西栅大街28号。

⑼ 去乌镇旅游有什么特色美食呢

乌镇旅游景点介绍之美食,春天流行吃春笋,可以去临水的乌镇西栅民宿房东家里,炒上几个家常小菜,其中一定要点酱鸭和春笋蒸咸肉,是当地的特色,还有春天的野菜油豆腐,青团子、定胜糕,是不得不尝的。除了一日三餐还想饱享乌镇美食,那么可以去到西栅水市口,那里都是一些小吃店,馄饨、面、炸鸡块、臭豆腐、粉丝汤都应有尽有。 乌镇水域的野生鱼类,生长在无污染的河流中,其肉嫩味美,属稀有淡水珍品。无论清蒸、红烧,都是难得美味。 三白酒是乌镇人的美酒,天然原料纯手工酿成。何谓三白酒?《乌青镇志》上说:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口,男女老少皆宜饮用。以其香气浓郁、酒味醇厚、入口绵甜、回味爽净、余香不绝而名声远扬。 乌镇的红烧羊肉选料十分讲究,一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料,这种羊肉肉嫩脂肪少,皮细洁多膏,是乌镇冬令不可少的进补菜,民间有“一冬羊肉,赛过几斤人参”的说法。 乌镇定胜糕的形状为荷花状,外层是精制的香米和糯米粉,米粉细而均匀,里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花,味道香糯可口,甜而不腻。 乌镇的棕香乌米饭油亮清香,由糯米泡入乌树叶中几小时后煮成的。吃乌米饭可以祛风解毒,防蚊叮虫咬,而且人们相信在立夏这天吃乌米饭,孙膑就会护佑人们平安如意。 比较具有特色的美食: 1、乌镇酱鸡:乌镇酱鸡选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。加工时整体烧制,原汁浸烧,三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧;出锅后又得涂上一层麻油,方告完成。成品酱鸡由于是原汁原汤反复烧制,鸡体内的水分已基本蒸发,所以特别容易保存,有"六月不馊,腊月不冻"之说。外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽。在外人看起来,酱鸡制作程序并不复杂,但乌镇酱鸡每一个环节都需要严格把关,火候必须拿捏得十分准确,这就非有独门的烹制方法和多年的烧制经验不可了。 2、白水鱼:乌镇白水鱼也是当地特色菜。白水鱼是野生鱼类,它生长在无污染的河流中,其肉嫩味美,属稀有淡水珍品。乌镇临近水域过去盛产此鱼,但近年来数量有所减少。一般白水鱼捕捞出水即死,但保存得法,其味不变。如若遇到活的白水鱼,则不要错失机会,可让店家活杀清蒸,尽品其鲜嫩原味。当然把白水鱼红烧、剁椒烹饪,也是难得佳肴,更有店家将白水鱼轻盐暴腌后再蒸,也是别有风味。

⑽ 乌镇西栅景区有什么好吃的

也就馄饨好吃点,还有那个酱面