① 兰溪什么东西最好吃
牛肉面 作为南北饮食文化的交融物，牛肉面在兰溪一直风头较健。青石井的面以牛肉浇头为特色，那的牛肉居然是要称的！不过可惜那的面是现拉的拉面，每次把最上面的牛肉浇头吃尽兴的时候，面也早就胀了；旗开的面好吃在里面的笋干，很嫩，番茄的量也给的较足；九百碗的牛肉面分量越来越少了（今天刚吃过），最好吃的是牛肉炒饭，里面加了黄瓜丁，清新又喷香；三鲜的炸酱面味道不错，可恨的是大蒜很多！ 鸡子猓 当你嚼着茴香豆，再喝一口陈香老酒，也许就会想起绍兴的乌毡帽和乌蓬船；当你慢慢地品位着酥软甜润的酱排骨，也许就会想起太湖浩淼的烟波和吴侬的软语；而当你咬一口鸡子猓，呵呵...... 兰庆鸡子猓选料制作：肉十分讲究，葱要粗细均匀，皮要擀薄，收口之处尤见功夫，最好在一张纸那么厚，火候亦很关键，煎出的鸡子猓外表通体金黄，皮又薄又脆，肉馅确是鲜嫩滑口。擀皮，摊上一层肉馅再包上清脆的小葱，将压扁的猓放入油锅中，接着敲碎鸡蛋，倒入碗中，再加入调料搅拌几下，然后，用筷子轻轻地在猓上开一个小洞，将搅拌好的鸡蛋顺着筷子倒入猓内，一滴不漏，油煎片刻，金黄喷香的鸡子猓就可以出锅了。 凤凰蛋 在兰溪人的心目中占有一定地位，金华和兰溪吃凤凰蛋的习俗据说和干隆帝有关。凤凰蛋营养好，还是治头痛的偏方，其中又以14日头的营养最佳。不过其实我从来不吃这东西，曾经见过我哥吃20日头的凤凰蛋，边吃还要边吐鸡毛？！！呵呵，实在有点恐怖~ 煲 现在除了朱家码头那一家，基本都集中到了桥头煲庄。品种很多：土狗煲，鱼头煲，侗骨煲，仔排煲，老鸭煲，黑鱼煲，龙凤煲，雄鸡煲......虽然品种那么多，我却每次都会吃黑鱼煲，现在发现黑鱼煲有点像湖南酸菜鱼，两者各有特色，我都很爱吃，越辣越好~桥头煲庄最有意思的是那家有很多小木屋的，什么中州背啦，石门槛啦，蛮好玩的，不过每次都什么啤酒贵就推销什么！好象我们还偷偷带过饮料，哈哈~ 小洲馄饨 有各种各样的馄饨和麦节头（打不出，代替一下），我比较喜欢吃香菇和芹菜的，其实那里的蛋炒饭和葱油拌面也很好吃，另外就是鸭头兔头什么的，这些我就不敢吃了。 萝卜猓*缸豆猓*生菜猓 这些好不好吃和做的功夫有很大的关系，一中食堂的是肯定要排除在外的。其实我蛮喜欢吃萝卜猓的，无奈身边一位仁兄闻不得萝卜的味道，每次我吃这个，她都要鬼哭狼嚎一番，所以慢慢的，吃的也就少了。 酥饼 其实我自己没觉得这有多好吃，但是每次带到苏州，百来个酥饼眨眼就没了？！酥饼有很多门派，大麻子的品牌好象做的蛮好的，爱吃甜的我就会推荐金华小酥饼，游端口主要有雨台和聋庞两个比较有名的牌子，如果要在市区买的话，那就是云山路的章有忠和兰棉道口的徐荣林了。 沙锅水饺 说到沙锅水饺，这好象算不上兰溪的特色小吃，把它列上来，主要是对以前兰棉道口的夜宵摊印象太深刻了，要吃到它并不容易，老爷爷老奶奶总是半夜才摆摊，白天是没有的。不知道他们在里面放了什么调料，味道真的是太好了~~！还记得初中有一段时间，晚上练完琵琶回来，和爸爸妈妈三个人一起吃夜宵，唉~~~~好怀念啊，可惜现在这个摊子已经没有了。 各式糕点 扎糕，桂花糕，赤豆糕，印猓，还有许多我不知道叫什么的。古月坊，我差不多吃了十年那里的糕点，好看又好吃，不过初中毕业后就再也没去过了。 杂七杂八 接下来就比较零碎了。汤头，特别是落汤青的，小年夜一定要吃哦；神仙炖，鸡肉总是炖得很烂，都不用咬，蛮香的；烂生菜滚豆腐，哈哈，我的最爱，闻着确实很臭，但真的很好吃，越辣越好吃（是青辣椒），而且一定要用内脂豆腐。
② 请问在哪里可以吃到好吃的拌面呢
当今世上有且只有两种拌面最好吃，新疆拌面和沙县拌面。如果细细追究的话，老北京炸酱面，山东、山西以及东北打卤面也属于拌面家族。但是能称之为拌面且好吃的只有沙县拌面和新疆拌面，因为他们的名字就是拌面，名正则言顺！
新疆拌面，最地道的吃法只有去新疆了，无论是家常制作还是商业餐饮，都能吃得你乐不思蜀。在新疆，有四大拌面最为荣耀，吐鲁番下辖的托克逊县拌面、伊犁拌面、奇台拌面、南疆重镇喀什的碎肉拌面。更有乌鲁木齐的豪华拌面！
③ 杭州美食街有哪些
保俶路美食街。
竞舟路美食街。
河坊街河坊街。
高银巷美食街。
④ 着名小吃有哪些(兰溪)
1、兰溪牛肉面
兰溪的刀切面，面条柔韧，口感好；特色之二在于以配料和炒制牛肉作为汤面的浇头。因此烧出来的牛肉面原汁原味，味道鲜美。
2、兰溪黑鱼煲
金华骨头煲闻名遐迩，而兰溪的黑鱼煲滋味尤其好！一大脸盆的黑鱼上来，让人眼前大亮，下面慢火煮着，鱼片的鲜嫩甘甜和咸菜的酸辣鲜爽不断地冲击融合，味道越来越浓！捞完鱼片还可以加各种你爱的配料，真是兼具酸菜鱼和火锅的双重惊喜和享受！重点要在露天，围着矮桌子胡吃海喝才爽！
3、兰溪凤凰蛋
凤凰蛋在兰溪人的心目中占有一定地位，据说凤凰蛋营养好，还是治头痛的偏方，因此，爱吃这一口的人不在少数。
4、兰溪水晶糕
水晶糕：兰溪传统冷饮小吃。在金华一些冷饮店也有，不过名叫清凉糕。
5、兰溪清明馃
主材是米粉。青色的是加了青的。纯绿色食品哦，馅是白糖加芝麻。。。红的是加红糖的，馅是肥肉和葱。
6、兰溪油煎馒头
油飞么豆！哈哈，油煎馒头是也！小时候喜欢夹块臭豆腐和油煎馃，再来一勺辣酱，噢嚎！油滋滋香喷喷。
7、兰溪拌面
倍儿劲道的刀切面爽快捞起，榨菜末、芹菜丁、萝卜干、咸菜、花生米......只有你想不到，没有你找不到！放完所有你爱的配料，尽管放尽情放！最后浇上两勺酱，拌一拌！
8、兰溪肉圆
肉圆：淀粉，肉粒，豆腐，萝卜为主料，底下会铺上荷叶做衬。味道绵软，入口即化。
⑤ 推荐几个好吃的干拌面
康师傅红烧牛肉面
康师傅鱼香肉丝
⑥ 杭州美食街在哪里
保俶路美食街
保俶路一带有许多有特色的餐馆，现介绍几家不错的饭店以供参考：刘家香辣馆地址：西湖区保俶路116号推荐理由：带些杭州特色的川菜馆。特色菜：香辣小龙虾、臭豆腐、鸭脖子、酸菜鱼、乞丐排骨片儿川特色面：片儿川面、三鲜面、美味鸭舌、香辣小龙虾
2、竞舟路美食街
竞舟路是近年新兴起的美食街，位于杭州市的西区。街道两边有不少小饭馆，装修得都很有特点，味道也各有特色。只是地理位置偏远一些。以下介绍一家不错的饭店。柴火食坊推荐理由：以做汤溪(金华和兰溪中间偏北的地方)菜为其特色，微辣的口味很适合现代都市人的口味。特色菜：酸豆角辣子鸡、核桃仁酒糟羹、五香牛蹄、三月青千张
3、河坊街
河坊街是一条明清仿古步行街，除了有胡庆余堂、王星记扇厂、万隆火腿庄等老字号可以参观外，很多游客前去游玩的主要理由还是美食。不长的街道上有不少传统小吃摊，什么定胜糕、葱包桧、臭豆腐、油酥饼都值得一尝。步行街走到底还有不少饭店，量多味美实惠，值得一试。江南红楼地址：河坊街57-4号特色菜：醤鸭、酱肉、咸肉蒸河虾、咸肉蒸湖蟹药膳馆地址：河坊街大井巷92号推荐理由：绝对幽静的用餐环境，口味和服务都不错。汤或煲里面都是各种药材，非常健康的食品。
4、高银巷美食街
高银巷与清河坊平行，且相距不远。那里好吃的饭店太多，让人真不知道选什么好。一到晚餐时间，窄窄的街道两边就停满了私家车。皇饭儿地址：清河坊高银巷53-57推荐理由：绝对物超所值的一家饭店。特色菜：干隆鱼头、西湖醋鱼小贴士：千万不要在吃饭高峰时去，要等很久才有位子。秘笈：东坡肉加葱油拌面，才8块钱，却味道奇佳。
5、河东路美食街
这里好吃的店也很多，靠近长板巷这头得点尤其多，窄窄的街道两边总是停满了自行车、电动车和私家车。这边的口味基本上涉及整个这浙江的美食，你想吃什么这里都有，尤其是一些温州海鲜的尤为突出。
⑦ 兰溪市拌面酱的做法
拌面酱的做法
材料
韩国辣椒酱3大匙，柠檬汁1大匙，苹果泥1大匙，白芝麻炒香1小匙，香油2大匙，蜂蜜1大匙
做法
所有材料混和均匀即可。
⑧ 想吃烧椒拌面，不知哪家的好吃，特有面家的怎么样呢
我比较下来，一个是重庆小面，另一个就是特有面家，这两家的烧椒拌面，味道不同凡响、别具一格。