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海口哪里清补凉好吃

发布时间: 2022-06-25 15:57:49

A. 海口有哪些值得一去的美食街你知道吗

对于一个吃货来说,不管知道什么地方旅游,都会第一时间去找当地的美食城去探访当地的名小吃。海南的海口就是一个非常着名的旅游城市,而且海口有非常多的美食街,让人流连忘返,小吃的样式也是各种各样。小编个人觉得海口比较值得一去的美食街有东南亚风情美食街,金棕榈小吃街,福地美食街,泰龙城美食街。

三、泰龙城美食街

泰龙城美食街在海口也是非常出名的,自己的地理位置非常好,和大同路以及解放路相邻,旁边又有东方广场和友谊广场,简直就是得天独厚的地理位置,人流量非常密集,属于黄金地段。大多数人来到海口是首先去这里的,这里面的烤田鸡,还有甘梅地瓜条都是非常可口的,里面还包括各种海南的特色小吃和内地小食以及台湾小吃,对于吃货来说,也是一个美食宝地。

B. 在海口哪里可以吃到最好清补凉

问题:去海南旅游,回答: 夏日来到海南旅游,怎么能不去尝尝清补凉呢?清补凉已经成为海南的一道很美的风景线。每当夜幕降临时,炙热的太阳移到地平线以下,凉爽的海风阵阵袭来,海口的气温也下降到令人舒适的时候了。此时,与朋友一起,在海口的街头巷尾,就着一碗消暑解热的清补凉,大家侃天说地,别提有多畅快。那么在海口哪里能吃到最好吃的清补凉呢?且听小编一一道来。 1、新华南路电器街 这家清补凉摊点在海口久负盛名,只要天气允许,必定每晚人头攒动,食客云集。这里都是采用新鲜椰子作原料,现取椰子汁和椰奶,再经过独特的调制手法,去掉了椰子原有的那股生涩味道,品尝起来就是甘醇芳香。难怪来这里吃清补凉的食客无分男女老少、富贵贫穷。 详细地址:位于海口老城区新华南路和文明西路交汇处,东湖北岸的电器街旁。市内乘4路、5路及36路公交,在新华南路、市商务局等站下车可到,或者从东湖旁边的东湖站和省电台等站,穿过人民公园,顺便游览一番,再到那里喝一碗清补凉小憩。 2、海甸三西路海大南门附近 这里清补凉摊位很多,规模大,配料丰富多样,种类也较齐全,选择性强。此外,口感也相当好,而且服务周到,性子急的食客不必为一碗清补凉迟迟不上而烦恼。 详细地址:位于与人民大道交汇的海甸三西路旁,海大南门附近,市内乘7路公交到海大南门站可到。 3、万绿园公园 这里的清补凉味道浓郁,入口之后椰子的浓香直沁牙缝、舌根,满嘴香味让人无处可避,回味悠远。据一家摊位老板介绍,这里基本上采用老椰子,品尝起来够甜、够香、够浓,那味道犹如水银泻地,无孔不入。而且万绿园里椰树环绕,景致优美,凉爽幽静,在这里享用一碗浓郁的椰香清补凉,真是再美不过的事,再配上周到热情的服务,对于外地游客来说,吃清补凉,万绿园是首选。 详细地址:市内乘坐3路、9路、18路、31路、42路和49路公交车直达万绿园站可到。 4、国兴大道 国兴大道这边的清补凉,主要分布在海经院附近,和省图书馆对面那一块。清新的香味,甘甜的味道,沐浴者阵阵清风,望着霓虹灯影下美丽的城市,惬意无比。另外这里不仅有全海南最大的图书馆,博物馆还有以大润发为中心的商业街,让你在品味清补凉的时候,也可以享受到来自文化的魅力和购物的乐趣。 详细地址:海口市国兴大道省图书馆附近。公交线路:27路,29路,39路,43路,51路省图书馆站下车均可到达。 好了,以上就是小编推荐的在海口吃清补凉的好去出了。是夏天清热补湿的最佳饮品,有以健脾去湿为主,亦有以润肺为主。海南清补凉不但可以降火而且甘甜爽口,根据海南的气候、生活习惯,采用的是消暑降温的原料。还等什么,赶紧去尝尝吧!

C. 海口有什么好吃的有什么美食

海口好吃的美食有海南粉,琼州椰子蛊,海南清补凉,海南斋菜煲等等。

海南粉,也叫海口腌粉,是海南省海口市的特色小吃之一。海南粉是以米粉为主要原料,加入油炸花生米、豆芽、牛肉丝、炸鱿鱼丝、笋丝、炒芝麻、酸菜、葱花、香菜、老抽、蒜泥、花生油等辅料拌制而成。拌匀后,食之醇香可口,余味无穷。

琼州椰子盅,是海南省海口市的传统特色美食,以鲜椰子为盅,配以多种辅料,精炖乳鸽而成。琼州椰子盅主要制作食材有椰子、乳鸽、猪瘦肉、火腿、冬菇、加饭酒、精盐、生姜、味精、椰汁等。烹制好的椰子盅入口润滑,味道鲜美,吃起来鸽肉鲜嫩,椰香扑鼻。

海南清补凉,是海南省海口市的经典特色小吃之一。传统的海南清补凉是以红豆、绿豆、薏米、花生、空心粉等做成。现如今,因为食材品种的多样性,开始加入椰肉、红枣、凉粉、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、椰奶、芋头、糖水、椰子汁等多种配料。吃起来甜而不腻,爽滑润喉,冰凉可口,深受人们的喜爱。

海南斋菜煲,是海南省海口地区的传统特色美食。斋菜原为道家、佛家烹饪的以瓜果蔬菜及豆制品为主的素食菜肴,故又称寺院菜、素菜。海南斋菜煲是以海口民间传统制法为基础,略作改进配制而成。主要制作原料有云耳、冬菇、豆芽、腐竹、发菜、粉丝、水芹、甜菜、黄花菜、豆腐干、荞头、花生米、麻油、酱油、味精、花生油等。

D. 海口拿里清补凉最正宗

海口的邓记清补凉还不错哦,琼海的清补凉也很好吃呢。

E. 文昌鸡、椰子饭、清补凉……什么才是真正的海南味道

1.城市的性格,味觉的记忆
海南岛民的口味,就像养育了他们的大海一样包容。但对外地来客来说,想要吃一口最正宗的海南风味,寻找正宗的琼菜馆可能是最慢的一种方法。
吃海鲜是游客来海南必打卡的一个步骤,海岛的每个城市都有一条着名的海鲜街。但海鲜大排档的霓虹灯熄灭以后,也许你会惊奇地发现大排档背后的招牌可能是“重庆食府”或者“川湘味道”。街上的东北菜馆和川菜馆比琼菜馆要多得多,多到在地的海南人都会戏称三亚是“黑龙江省三亚市”。
想要吃到真正的海南味道,你需要和岛民一样,晚上八九点钟穿着拖鞋,骑着小电驴出门晃晃。这时候夜市就慢慢地开始开张了。
南洋风格的骑楼老街里,大红灯笼高高挂,在人潮拥挤中捧上一碗炒海螺,猛嗦一口海的味道。
酒香不怕巷子深的泰龙城里,排队最长的永远是绿豆饼和卤鸡爪。避开人潮再往里走走,才能吃到清凉解暑的鸡屎藤粑仔。放下美食后,向巷子里那尊金色的四面佛双手合十,也许这就是对美食的热爱与敬意。
南门小吃街,清补凉摊位一个挨着一个,“海大第一家”、“海口第一家”、“海南第一家”,从起名的气势上就不想输给任何人,味道自然也不会差,每家清补凉都有自己拿得出手的制胜一招。
初尝海南菜,吃惯了重口味的北方人大多会一脸懵地怀疑自己的味觉。就像海南四大名菜中最有名的文昌鸡,除了蘸料以外,鸡肉本身是没有味道的,还带着没有煮透的一种半生不熟的陌生口感。
这样的海南菜到底能用什么词概括呢?
曾经,我以为是海南菜的代名词是——淡而无味。但在海南生活数年以后我才知道,海南的味道不是平淡,而是得天独厚的地理条件馈赠给这座海岛的自然味道。 最能代表海南的味道,应该是甜和香吧。
2.甜蜜蜜,冰镇的甜蜜蜜
海南一年十二个月有十一个半月是酷暑,动一动就汗如雨下。每次热到茶饭不思的时候就会祈祷:要是能不吃饭只靠吸仙气就能续命该多好啊。
拯救酷暑的,除了终极大杀器冰镇西瓜之外,我想只有海南特产的各种冰镇甜汤了吧。
(1)清补凉丨海口“夜市一霸”
说清补凉是海南最有代表性的小吃,真的一点都不为过。但初次来海南的人听到这个名字都会奇怪地问一句:啊?什么清凉?清什么凉?补什么玩意儿?
清补凉这个叫法在广东、广西、香港、澳门都有,有些地方清补凉的做法是煲老火汤,而海南清补凉则属于甜品。
海南清补凉以红豆、绿豆、薏仁、龟苓膏、红枣、西瓜、菠萝等杂粮和水果作为底料,点睛之笔是一定要来一颗鹌鹑蛋,再加入糖水、椰奶或者冰沙,最后撒上一把花生碎、葡萄干或者椰子丝。
在海大南门小吃街,每家清补凉店主都爱说自己才是“第一家”,但其实不论谁是“第一家”,每个吃货心里都有自己最爱的一家。
离开海岛的时间久了,早已不记得哪一家清补凉里的鹌鹑蛋最新鲜、哪一家老板放的西瓜丁比较多、哪一家的椰奶最浓郁。但我总记得那时候那些下课后在南门吹牛的时光,点一碗冰沙清补凉,只要没吃完底料就找老板“无限续冰”,即使要一直焦虑地抖腿赶蚊子,也愿意在摊前坐上一晚。
每个离开海岛的游子,最怀念的是清补凉,也是那段回不去的抖腿时光。
(2)甜薯奶丨吃到就是赚到
甜薯奶这个名字对外地人来说听起来有点陌生,但是它绝对算是长期霸占海南小吃榜前几名的顶级选手。
记得从前在海口生活的时候,晚上总喜欢去找卖甜品的老奶奶喝一碗糖水,用甜味消除一天的疲惫,然而每次奶奶都会告诉我:甜薯奶卖光了,地瓜粉也很甜的,来一碗?
这句话听了好多年,但每次下课都赶不上最后一碗甜薯奶,到头来也没吃上几口。可见甜薯奶在海南有多受欢迎。
甜薯奶很神奇,别看名字里面有个“奶”字,它里面只有甜薯没有奶,奶白色其实来自于米。将甜薯糊和米浆搅拌均匀后下锅,煮出一锅白玉般的胖丸子,最后再加上古早味红糖和辛辣的生姜,品尝甜辣混合的奇妙口感。
卖甜薯奶的小贩们真正地活出了“日出而作日落而息”,早上磨粉浆,下午售卖,一天就卖那么些,绝不会多做。
岛民偏爱甜薯奶这一口甜,为了喝上一碗能从海口各地专门寻去西庙之类的老街。但若没赶上最后一碗心里倒也淡然,吃的就是随心所欲,大不了改日再来。
(3)鸡屎藤粑仔丨海南“土参”
看到“屎”这个字,一般人都会望而却步。敢把自己名字叫“屎”的食物,一定是好吃到不怕遭人嫌。这道甜点,真的就叫“屎”,还是杀伤力超群的“鸡屎”。
鸡屎藤,是海南人的“土参”,它清热解毒的功效,对生活在“水深火热”的海南人民来说是最好的良药。
在海南许多地方,产后的妇女会吃鸡屎藤来滋补身体、清除暑气。
琼海美食的丰富程度绝对不输海口,它拥有海南四大名菜之一的加积鸭,有椰丝白粿卷,有塔洋白粑炒。但鸡屎藤粑仔依然是琼海人夜宵的主角。每年七月初一到中元节前后,琼海人都会特意去多吃点鸡屎藤粑仔,既是消暑,也求解厄运。
3.海南饭,吃一口自然的清香
一碗普通的米饭有几种吃法?海南人的答案可能是——无数种。
海南拥有着最独特的物产资源。在海口随处可见的椰子,仅仅过了琼州海峡到广东,就只见椰子树没有椰子水了。还有那满大街的菠萝、芒果、木瓜、榴莲……当真是其他地方羡慕都羡慕不来的丰饶。
丰富的物产又给了海南人天马行空的想象力。加入一点海南人的巧思后,米饭,就不再是填饱肚子的一碗大白米,一口吃下去,唇齿间都会弥漫着属于热带的迷人风情。
(1)椰子船丨至上的饱足
椰子是海南的代名词。海南被称为“椰岛”,海口外号叫“椰城”,又有“海南椰子半文昌”的说法。整个海南,大大小小的道路上都种着椰子,随处弥漫着椰香。爱吃天然味道的海南人,当然也不会浪费椰林的馈赠。
把浸泡好的糯米填入椰盅,再灌入白糖、鲜椰汁、鲜奶,最后用椰盖封口小火慢炖,就成了一盅晶莹透明、状如珍珠的椰子船。
糯米和椰子都属于味甘性温的滋补佳品,椰子船的甜不仅来自味觉的满足,还有通体被滋润的饱足。
(2)菠萝饭丨最市井的“黑暗料理”
都说大学食堂是第九大菜系,食堂师傅特别爱用水果炒一切,创造了诸如桃子烧豆腐、草莓炒肉段、西瓜炒苹果之类的奇葩菜。菠萝炒饭凭着“黑暗料理”的外表在武汉大学成了一道网红菜,想吃上一口几乎只能靠命运的安排。
但在盛产菠萝的海口,菠萝炒饭是街头巷尾都有的市井小吃,想把水果的甜和水产的鲜一口吃下,来海南才是你最好的选择。
肉丁、青豆和虾仁的丰富营养,配上酸酸甜甜的菠萝丁开胃下饭,妈妈再也不用担心我挑食了呢。
(3)竹筒饭丨锁住山林的香
许多树林茂密的山区都流行吃竹筒饭,竹筒既是锅也是碗,应该能称得上是物质匮乏时期最简单易行、最满足人心的食物了。
台湾阿里山地区的竹筒饭会用高丽菜或者山酥封口后炭烤,广西竹筒饭会用竹叶塞好竹筒口,而四川人则爱用茶叶锁住清香。
在三亚,体验黎族风情必不可少的就是吃上一口竹筒饭。
与其他地方不同的是,海南黎族的竹筒饭会用香蕉叶封口,还会加入像山鹧鸪肉、山鸡肉、山猪肉之类的野味,让米饭中混入竹子和野味的清香。
(4)笠饭丨把吉祥编进饭里
笠饭是文昌的特产。就像北方人包粽子一样,文昌人用露兜树叶(也有说是椰子树叶)编成方形或者鸭子形的“饭筒”,再将与盐巴、大蒜搅拌过的糙米灌进“露兜饭筒”煮熟,糙米就同时拥有了蒜和露兜树叶的香气。
在海南,笠饭代表了亲人之间的情谊,互送笠饭就是互送吉祥。 过去吃笠饭有讲究,吃笠饭的时候忌讳切开或者剪开,只能用手慢慢解开,寓意把困住自己的事情一一解除。
普通的红包里塞钱,这文昌的“绿色红包”里,塞的是对亲人的祝福与思念,用手搓揉进一粒粒米里、编织进每一个饱满的笠里。也许解开笠饭的过程,也是体会亲人心意的过程吧。
离开海岛多年,关于旧日时光的记忆早已模糊得像是罩上了一层雾气。但唇齿间留下海岛的味道却始终难以抹去:海风的咸腥,清补凉的甜蜜,椰子饭的清香…… 海南味道的“清”和“甜”,这不止是海南的口味,而是海南人的性格融入到了美食中,形成专属于海南的味觉记忆。
海南的市井气始终是不变的,总是那么平淡,却有一股深深的感染力。
在海南,不论上身穿什么,只要不是正式场合,岛民的脚上总是爱穿着拖鞋,随意的混搭是海南街头真正的时尚。没事做的时候,去老爸茶馆里点一壶茶,侃天侃地,指点江山,挥斥方穹。岛民生活得淡定,台风来了就蹲在家里斗地主,台风走了就像没事一样上街买菜,大风的存在仿佛只是为岛民做了个发型。
海南的味道,就像这座海岛的生活一样,看似平平无奇却总能尝到一丝甜意。不论多少年过去,离开海岛的游子都不会忘怀。

F. 海口美食一条街在哪里

1、海南大学南门小吃街

“海大南门小吃街”由50多个移动摊位组成,白天不营业,到了傍晚纷纷把餐车推过来,在200米长的自行车道上沿街排开,摆上小桌子、小凳子,等待以海大学生和附近居民为主的“夜宵团”的光临。这里不仅汇聚了各式各样的海南吃,还有四川麻辣汤、重庆小面、陕西肉夹馍、新疆烤肉等全国各地的知名小吃。

地址:美兰区海甸三西路海南大学南门附近。

海南美食:

1、清补凉:作为风靡海南岛的特色美食,清补凉深受当地人们的喜爱。传统的清补凉主要是以红豆、绿豆、空心粉、薏米和花生做成,现因食物的多样性,同时又为了照顾多数人的口感,清补凉的食材又加入了椰肉、西瓜和芋头等,口味细腻丰富,爽滑润喉,冰凉可口。

2、椰子饭:海南椰子饭又被当地人称为“椰子船”,主要是由海南的优质糯米、天然椰肉和营养椰汁制作而成,是琼海和文昌一带的着名小吃。椰子水浸泡蒸出的糯米饭与椰肉紧紧黏在一起,吃起来甜而不腻,软糯清香,满口都是椰汁的香味。

3、抱罗粉:抱罗粉起源于海南省文昌市的抱罗镇,据传在明代时期就已经成为远近闻名的美食了。抱罗粉的美味在于它的汤头,用猪骨和牛骨再加上些许香料熬制而成的汤头,色泽浓郁,香气扑鼻,同时米粉也是与众不同,真正的抱罗粉呈半透明状,柔软却有嚼劲,再配上瘦肉丝、酸菜骨、粉肠、竹笋和花生仁等,令人食欲大增。

4、海南粉:海南粉是海南省最具特色的小吃,其主要材料是大米和番薯粉制成的米粉,再加上黑豆芽、牛肉丝、油炸花生米、脆炸面片、竹笋等和各种调料拌制而成,吃起来味觉丰富,柔润爽滑,喜欢吃辣的小伙伴加上一点辣椒,更是别具一番风味,让人回味无穷。

G. 海口哪里有正宗的椰奶清补凉

海甸三西路海南大学南门对面,小吃一条街,我觉得是海口做得最好的。
因为本人在附近上学的原因,吃了几年,现在从海口回到三亚,一上海口一定到海大南门吃清补凉。
特点:味道香浓,很正
创新:椰奶已经过时了,现在把冰块磨碎,在加入椰奶及各种配料,使椰奶与冰砂充分溶合,味道更佳啊,真是太好吃了。

注:听朋友说现在桂林洋大学城那边弄得比海大南门还好吃,只是路途遥远,不太方便,还是到海南大学南门吃比较爽啊。

H. 海口有哪些好吃又便宜的饭店

1、海垦路奇味烧腊
2、新华南老牌的清补凉、猪杂粉条汤
3、市政府对面的鸽子粥
4、义龙路的牛腩饭、猪脚饭
5、国科园对面的螃蟹粥
6、海秀路吕记海鲜消夜
7、义龙路(外语中专对面)顺德菜馆小菜
8、滨海新村粤式明火粥、明火粉条汤
9、博爱路的广东炖盅滋补又好吃
10、琼苑宾馆对面的小菜,粉条也做得不错。还有椰子水喝!
11、玉沙村的小菜、小吃,百货大楼和广场的猪血,田螺也不错,品种多,又实惠!
12、国兴大道的烤鸡、鸭、鹅,最有意思的是烤白鳝,配果酱的哦!
13、这里特别介绍南大桥下面的恋恋今生的早点实惠,好吃,好看,好香,才9块钱一份!够爽!
14、琼山中学对面的小吃铺吃清补凉,虽然不是特别甜,椰子肉也不是很嫩,不过还是清清凉凉的,水分也很多,值得一试。
15、解放影院对面的煎饺、烙饼很好吃。
16、海甸岛海口市人民医院附近有一家店的烤葱儿饼 凉菜 稀饭 还有特色菜都很不错哟,环境很好!而且特实惠!大排挡消费,酒店式的环境!
17、南沙路中兴楼。特色菜是北京烤鸭。
18、府城一横路口、5毛钱一大碗海南白粥、5毛钱一份小菜,吃完一块钱夜宵后往前走二十米、一块钱一个冰冻大椰子。
19、十三小的鱼褒,要嘛就是南大立交桥下的逢祥美食城啊!它那里的夜宵一流的,它就像早餐那样有那些茶点,尤其是那凤爪特别好吃。虽然消费有点高,但是物有所值啦!
20、龙舌坡(龙峰小学路口斜对面)的鱼煲也不错又便宜,小煲才12元。
21、秀英炮台的湘潭鱼也不错,好大的一盆中午好多人开车来吃,都没地停车了。
22、在大英路火锅一条街的一条小巷里,忘记叫什么路了,那里的鱼煲很出名喔,很正点!
23、府城省委党校门口的富乐鸡饭店,很好吃!南航西海灵制药厂处的吧丽鸡饭店的抱罗粉也出名喔!
24、江德福德粤式晚茶,很多小点心、甜品、小吃。环境幽雅,干净卫生,带家人、父母去消夜最好的选择!
25、沿江三东路的中国电信前的小曹烧烤也很正点!
26、明珠广场右侧的避风格里的田螺鸡很不错,有空去尝尝。国贸十字路口晚上有人卖臭豆腐、一块钱三块、味道不错!
27、海甸岛TT吧前的烧烤也不错呀,尤其是香辣小龙虾!
28、海垦路,门诊部对面,晚8:00~4:00正宗的~抱罗粉~海南粉~各式各样的粥类~大大的~香香的一碗~仅仅¥3元,另外还有~蛋黄粽~各种甜品。
29、泰龙桥斜对面的粤菜馆的剁椒鱼头不错喔!
30、大同里的刘五火锅正宗!和平影院对面的海南粉。
31、五指山路《天长地久》的三杯鸡饭也不错,很香。

I. 海口有什么美食

说起海口小吃,很多人的印象就是种类多,味道好,尤其是海口的海鲜,可以说是一绝了,海口特色小吃遍布大街小巷,今天为大家介绍海口十大特色小吃排行榜,最有名的海口小吃都在这里啦。

TOP1清补凉



清补凉大家应该都知道吧,这是很常见的海口小吃,在海南,清补凉是很多人都爱吃的一道祛湿清热的佳品。清补凉最主要的特点就是材料多,至少有十几二十种,比较常见的食材有:绿豆、红豆、薏米、西米、百合、红枣菠萝、龙眼等等,有的还有黄芪、莲子蓝枣、无花果等等,不同的地方,制作的清补凉不一样。

TOP2椰子饭



“椰子饭”也被叫做椰子船,是海南地区很有名的一道小吃,椰子饭属于海南菜的一种。椰子饭是用糯米和椰肉、椰汁、鸡肉制作而成,是传统的农家小吃,拥有着悠久的历史,不少人来这里都会吃。椰子营养丰富,椰肉和糯米结合,米饭晶莹透亮,椰肉清香可口,软硬相间,清甜爽口。

TOP3海南煎粽



只要是去海南,这道海南煎棕是一定要吃的,海南煎粽是海南有名的一道小吃,色泽金黄,香酥可口。海南煎棕采用的是糯米为主要原料,加入了练字、冬菇、干虾米、干杯、叉烧等等配料,加入味精、白糖、盐等调味,然后上锅蒸,蒸熟之后,把糯米团放进油锅里面煎,不断的翻转,避免油温高煎糊。

TOP4海南粉



海南粉是海南特色小吃之一,海南粉拥有很悠久的历史,在海口市相当的普遍,街边很多的餐厅都有这道小吃,海南粉制作并不难,但是味道丰富浓香,粉条柔润爽滑,吃起来香而不腻。海南粉属于海派菜的一种。海南粉加入海鲜汤里面,鲜香的口感让人回味无穷。

TOP5椰子糕



椰子糕是海南一种特色糕点,不少人都喜欢吃,制作椰子糕的原料包括葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁,椰子糕吃起来有年糕的松软和Q弹,甜而不腻,外观看起来色泽白亮,光滑洁净,看起来很有食欲。椰子糕的馅料是一大特色,有椰丝花生馅和椰丝芝麻馅,椰香味道很浓,带着软糯的口感。

TOP6椰丝糯米粑



椰丝糯米粑是海南非常普遍的一种风味小吃,椰丝糯米粑用糯米制作而成,加入了新鲜的椰肉丝、芝麻和碾碎的炒花生等等,最后用菠萝叶包起来,放进蒸笼里面蒸熟了就可以吃了,糯米粑吃起来口感比较香糯,黏而不腻,清甜爽口,比较符合大众的口味,成为了知名的海南小吃。

TOP7海南碳烤生蚝



到了海口,不吃海鲜就太遗憾了,为你推荐的是碳烤生蚝,这道小吃在吃烧烤的地方都会有,不同的地方,吃法和做法有一些区别,好吃的碳烤生蚝肉质粉软加上姜、蒜、酱料调味料之后,烤出来的生蚝更加的焦香,最好蘸上一些芥茉一起吃,味道会更加的浓醇、正宗。生蚝最重要的就是原汁原味,调味越少越好哦!

TOP8海南鸡饭



“海南鸡饭”是在全世界都很有名的一道菜肴,基本上是海南美食的代表了,本地人喜欢吃,外地人也来吃。海南鸡采用的海南着名的文昌鸡,鸡肉和米饭的味道进行了融合,海南鸡饭制作的时候,每一道工序都很重要,传统的海南鸡饭最古老的吃法是把饭捏成“饭团”配上“白切鸡”。

TOP9锦山煎堆



煎堆在海南也被叫做"珍袋",在海南,很多地方都会做煎堆,海口也不例外,煎堆是一款制作简单,口味丰富的小吃,它的馅料很多样,有实心煎堆,也有夹心的煎堆,还有没有馅料的煎堆,可以根据自己的口味进行选择,煎堆的特点就是外皮酥脆,馅料甜香,十多种料,荤素搭配,甜淡都有。

TOP10老爸茶



老爸茶是海口市茶文化的代表,在海口,经常可以看到一些大爷大妈聚在一起饮茶,一壶茶,其实老爸茶就是我们常喝的绿茶、红茶或是菊花茶、茉莉花茶等等,一般海口人饮茶都去茶艺馆。一边喝茶,一边吃小吃,小吃一般有蕃薯汤、绿豆浆、清补凉、鹌鹑蛋煮白木耳、木薯煎米果、“煎堆”等等。

以上就是海口十大特色小吃排行榜,都是海口最具有代表性的美味,好吃而且风味独特。来海南旅游,除了看海南迷人的风光,这些好吃的美味也不要错过了。

J. 在海口,哪儿的清补凉好喝

海口的清补凉,好吃又实惠 绿豆、桂圆肉、西瓜丁、葡萄干、莲子、菠萝丁、凉粉、通心粉、薏米、汤圆、鹌鹑蛋、百合、银耳、椰奶、椰肉、冰块等等,当你在一个小碗里品尝到这么多东西时,只要是在海口住过一段时间的人,就不会觉得惊讶,这就是海南无人不知的风味小吃——清补凉!花样不一样 每当夜幕降临时,炙热的太阳移到地平线以下,凉爽的海风阵阵袭来,海口的气温也下降到令人舒适的时候了。此时,与朋友一起,在海口的街头巷尾,就着一碗消暑解热的清补凉,大家侃天说地,别提有多畅快。清补凉配料多达二十多种,任凭食客的喜好挑选,五花八门的配料浇上椰子汁或椰奶,再搁一点冰块,那滋味,芳香四溢、冰爽可口。同时清补凉还能健脾益气、清热润肺、老少皆宜,是海南消暑下火的首选。 如今常见的清补凉主要有椰奶、椰子水或糖水清补凉,椰奶的芳香四溢,椰子水的清甜可口,糖水的传统古朴,这些种类,满足不同的喜好。在海口的大街小巷,到处都有卖清补凉的小摊点,摊位虽然不大,也没有倾力打造的品牌,但就是那小小的一碗清补凉,绝对不容小视,每晚奔着那摆满各种配料的小橱窗而去的食客络绎不绝。路边的食客 无数的摊点中,哪里的清补凉风味独特,享誉海口,让人喝了之后便久久回味,总念叨着什么时候再喝一次呢? 一、新华南路电器街 这家清补凉摊点在海口久负盛名,只要天气允许,必定每晚人头攒动,食客云集。一碗清补凉上桌,看似普普通通,实则不然,舀一勺入口,椰香涌动,沁人心脾,让人急不可耐地想舀第二勺,又担心喝得太快没仔细咂摸出个中滋味。老板说,这里都是采用新鲜椰子作原料,现取椰子汁和椰奶,再经过独特的调制手法,去掉了椰子原有的那股生涩味道,品尝起来就是甘醇芳香。难怪来这里吃清补凉的食客无分男女老少、富贵贫穷。 只是这里的清补凉看上去实在不打眼,又没有椰树婆娑的身姿作陪衬,而且环境嘈杂,对于偏爱幽静,喜欢慢慢品尝的食客来说,有点不适合。 详细地址:位于海口老城区新华南路和文明西路交汇处,东湖北岸的电器街旁。市内乘4路、5路及36路公交,在新华南路、市商务局等站下车可到,或者从东湖旁边的东湖站和省电台等站,穿过人民公园,顺便游览一番,再到那里喝一碗清补凉小憩。 美味指数★★★★★环境指数★★★