⑴ 海口特色美食小吃有哪些
1、清补凉。
在海南，清补凉是很多人都爱吃的一道祛湿清热的佳品。清补凉最主要的特点就是材料多，至少有十几二十种，比较常见的食材有：绿豆、红豆、薏米、西米、百合、红枣菠萝、龙眼等等，有的还有黄芪、莲子蓝枣、无花果等等，不同的地方，制作的清补凉不一样。
⑵ 海口特色小吃
1、清补凉
清补凉大家应该都知道吧，这是很常见的海口小吃，在海南，清补凉是很多人都爱吃的一道祛湿清热的佳品。清补凉最主要的特点就是材料多，至少有十几二十种。
2、椰子饭
“椰子饭”也被叫做椰子船，是海南地区很有名的一道菜，椰子饭属于海南菜的一种，椰子饭是用糯米和椰肉，椰汁，鸡肉制作而成，是传统的农家小吃，拥有着悠久的历史，不少人来这里都会吃。椰子营养丰富，椰肉和糯米结合，米饭晶莹透亮，椰肉清香可口，软硬相间，清甜爽口。
3、海南煎粽
只要去海南，这道海南煎粽是一定要的，海南煎粽是海南有名的一道小吃，色泽金黄，香酥可口。
4、海南粉
海南粉是海南特色小吃之一，海南粉拥有很悠久的历史，在海口市相当的普遍，街边很多的餐厅都有这道小吃。海南粉制作并不难，但是味道丰富浓香，粉条柔润爽滑，吃起来香而不腻。海南粉属于海派菜的一种。海南粉加入海鲜汤里面，鲜香的口感让人回味无穷。
5、椰子糕
椰子糕是海南一种特色糕点，不少人都喜欢吃，制作椰子糕的原料包括葡萄糖浆，白砂糖，鲜椰子汁，椰子糕吃起来有年糕的松软和Q弹，甜而不腻，外观看起来色泽白亮，光滑洁净，看起来很有食欲。
6、椰丝糯米粑
椰丝糯米粑是海南非常普遍的一种风味小吃，椰丝糯米粑用糯米制作而成。
7、海南碳烤生蚝
到了海口，不吃海鲜就太遗憾了，为你推荐的是碳烤生蚝，这道小吃在吃烧烤的地方都会有，不同的地方，吃法和做法有一些区别，好吃的碳烤生蚝肉质粉软加上姜，蒜，酱料调味料之后，烤出来的生蚝更加的焦香，最好熏上一些芥末一起吃，味道会更加的浓醇，正宗。生蚝最重要的就是原汁原味，调味越少越好哦。
8、海南鸡饭
“海南鸡饭”是在全世界都很有名的一道菜肴，基本上是海南美食的代表了，本地人喜欢吃，外地人也来吃，海南鸡采用的海南着名的文昌鸡，鸡肉和米饭的味道进行了融合。
煎堆在海南也被叫做“珍袋”，在海南，很多地方都会做煎堆，海口也不例外，煎堆是一款制作简单，口味丰富的小吃，它的馅料很多样，有实心煎堆，也有夹心的煎堆，还有没有馅料的煎堆，可以根据自己的口味进行选择，煎堆的特点就是外皮酥脆，馅料甜香，十多种料，荤素搭配，甜谈都有。
10、老爸茶
老爸茶是海口市茶文化的代表，在海口，经常可以看到一些大爷大妈聚在一起饮茶，一壶茶，其实老爸茶就是我们常喝的绿茶。
⑶ 海口的特色小吃有哪些
TOP1清补凉
清补凉大家应该都知道吧，这是很常见的海口小吃，在海南，清补凉是很多人都爱吃的一道祛湿清热的佳品。清补凉最主要的特点就是材料多，至少有十几二十种，比较常见的食材有：绿豆、红豆、薏米、西米、百合、红枣菠萝、龙眼等等，有的还有黄芪、莲子蓝枣、无花果等等，不同的地方，制作的清补凉不一样。
TOP2椰子饭
“椰子饭”也被叫做椰子船，是海南地区很有名的一道小吃，椰子饭属于海南菜的一种。椰子饭是用糯米和椰肉、椰汁、鸡肉制作而成，是传统的农家小吃，拥有着悠久的历史，不少人来这里都会吃。椰子营养丰富，椰肉和糯米结合，米饭晶莹透亮，椰肉清香可口，软硬相间，清甜爽口。
TOP3海南煎粽
只要是去海南，这道海南煎棕是一定要吃的，海南煎粽是海南有名的一道小吃，色泽金黄，香酥可口。海南煎棕采用的是糯米为主要原料，加入了练字、冬菇、干虾米、干杯、叉烧等等配料，加入味精、白糖、盐等调味，然后上锅蒸，蒸熟之后，把糯米团放进油锅里面煎，不断的翻转，避免油温高煎糊。
⑷ 海口必吃的美食
海口有哪些好吃的美食
1、海口煎粽是海南地方风味小吃，流行于海口地区，这种粽子与普通粽子不同之处在于不用粽叶包裹，而是先蒸热糯米后再加配料，然后煎制食用，不受节令限制，可随时制作。
2、海口椰子饭，在海南的民间食品中，椰子饭是一种极为独特的食品，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃。
3、海口海南粉是海南最具特色的风味小吃，流传历史久远，用米粉与十几种色味独特的佐料调制而成。现在的海南粉，在继承传统的腌制方法的基础上，吸收了外来文化，其味鲜美。
⑸ 海口好吃的地方推荐
来海口必去的几个地方推荐，
1:海大南门夜市一条街，营业时间下午五点到11点，11点以后就收摊了，你要是11点以后来，保准你啥也看不到，因为这条夜市很特别，就是开在大马路上，没错，就是大马路上，来之前看下时间，图的就是一热闹。。人山人海红旗招展锣鼓喧天鞭炮齐鸣，虽然我觉得味道一般，且有点贵，
2:金棕榈夜市，营业时间稍晚一点，12点左右收摊，我只知道大概，海口跟三亚不同，是没有24小时营业的小吃街，小吃街有一家单人烤鱼加米饭40，还不错，猪杂汤也是必点，这个是海口特色，三亚没有这个，
3得胜沙路，得胜沙是做衣服批发的地方，晚上七点，服装批发开始下班，得胜沙里面有很多巷弄，伊面汤，8块一碗，我认为小巷弄里面的面条比海大南门好吃的多，
6府城中介路小吃街，逛街，吃，人也很多，
⑹ 海口哪里能吃到最地道的特色小吃和美食
说到在海口，能够吃到地道的特色小吃和美食的地方，那么应该就是在海甸岛区域、天恩早餐店、宋记海南粉传承店等地了吧，这些地区都可以品尝到当地最地道的美味小吃，也能够享受到当地人最喜欢的美食，这些地方绝对是必须要去尝试一次的地方，如果你要去海口旅游的话，这些地方一定不要错过。下面我会简单介绍一下这些地方，也希望可以让你对这些地方有一个基本的了解：
- 海甸岛区域基本介绍
海甸岛海甸岛位于海南省海口市的北部，这里有着悠久的历史文化底蕴，是当地人生活的主要区域之一。岛上的居民基本上都是土生土长的本地人，所以这里的饮食习惯和美食口味都更加接近当地人的口味，在这座岛屿上可以通过逛街的方式，品尝到最地道的海口小吃和美食，毕竟这里拥有当地最具特色的海南大学小吃街，而且这里的海鲜绝对是价格实惠且新鲜。
⑺ 海口有什么好吃的有什么美食
海口好吃的美食有海南粉，琼州椰子蛊，海南清补凉，海南斋菜煲等等。
海南粉，也叫海口腌粉，是海南省海口市的特色小吃之一。海南粉是以米粉为主要原料，加入油炸花生米、豆芽、牛肉丝、炸鱿鱼丝、笋丝、炒芝麻、酸菜、葱花、香菜、老抽、蒜泥、花生油等辅料拌制而成。拌匀后，食之醇香可口，余味无穷。
琼州椰子盅，是海南省海口市的传统特色美食，以鲜椰子为盅，配以多种辅料，精炖乳鸽而成。琼州椰子盅主要制作食材有椰子、乳鸽、猪瘦肉、火腿、冬菇、加饭酒、精盐、生姜、味精、椰汁等。烹制好的椰子盅入口润滑，味道鲜美，吃起来鸽肉鲜嫩，椰香扑鼻。
海南清补凉，是海南省海口市的经典特色小吃之一。传统的海南清补凉是以红豆、绿豆、薏米、花生、空心粉等做成。现如今，因为食材品种的多样性，开始加入椰肉、红枣、凉粉、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、椰奶、芋头、糖水、椰子汁等多种配料。吃起来甜而不腻，爽滑润喉，冰凉可口，深受人们的喜爱。
海南斋菜煲，是海南省海口地区的传统特色美食。斋菜原为道家、佛家烹饪的以瓜果蔬菜及豆制品为主的素食菜肴，故又称寺院菜、素菜。海南斋菜煲是以海口民间传统制法为基础，略作改进配制而成。主要制作原料有云耳、冬菇、豆芽、腐竹、发菜、粉丝、水芹、甜菜、黄花菜、豆腐干、荞头、花生米、麻油、酱油、味精、花生油等。
⑻ 海口什么小吃好吃
海南清补凉，鸡屎藤粑仔、海南粽子、yibu、煎堆，海南炒粉，海南炒面、后安粉，海南粉，抱罗粉，肠粉、陵水酸粉，儋州米烂、竹筒饭，海南鸡饭，椰子饭，苗家三色饭等等
yibua（海南话发音）。网络了下yibua，网络说叫椰子糕，但是椰子糕并不是那种椰子糕，还是叫yibua习惯。yibua呈扁圆型，有碗底般大小，外面用椰叶或香蕉芭蕉叶裹成。除了具有年糕的绵软特点外，其馅是最大的特色。一般有椰丝花生馅和椰丝芝麻馅的。当然外面包的椰叶散发的香味也许更能够提起人的食欲。拨开糕底那层香蕉芭蕉叶，那香喷喷的粘粘软软椰子糕就散发出一种若有若无的香味，吃上一口，椰子的香味，糯米的粘牙感和韧劲让人回味无穷。这些都可以在海口新东方里面的海南本地特色小吃专业里面看到。