‘壹’ 怎样选香蕉才好吃
挑选香蕉，第一要看它的色泽。刚摘采下来的香蕉还不够成熟，会呈现绿色；稍微成熟一点的香蕉就是青黄相间；成熟的香蕉则是金黄色的。如果买到青黄相间的香蕉，建议存放一天左右再食用。
第二，挑香蕉要看它的外皮。如果是颜色发黑，在香蕉皮上有一整块一整块的发黑，就表示香蕉已经放太久了，不仅口感不好，还不够新鲜。但如果仅仅是有些黑点，这样的香蕉还是可以食用的，而且不会太影响口感。
香蕉该怎么挑才最好吃，买了这么多次，你真的知道吗？
第三，看外形。挑选香蕉，当然不能挑选又瘦小又细的了，这样的香蕉多半是缺失营养的。因此选择肥硕一点的香蕉才会口感酥软。很多小伙伴们也会因此喜欢上吃美人蕉，因为美人蕉相比香蕉形状更加肥胖，口感也有一些不同。
‘贰’ 什么品种的香蕉好吃
1、米蕉
又称皇帝香蕉、米香蕉、金香蕉，属香芽蕉类，是海南的热带水果之一。小米蕉果小，无籽，皮薄。熟后皮金黄色，果肉橙黄，清甜芬芳，香甜可口。外观色泽鲜艳，风味独特。
‘叁’ 如何挑选最好吃的香蕉
1. 优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色，梳柄完整，无缺只和脱落现象，一般每千克在25个以下；单只香蕉体弯曲，果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬；
2. 香蕉在冰箱中存放容易变黑，应该把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，然后尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方，这样香蕉至少可以保存一个星期左右；
3. 香蕉容易因碰撞挤压受冻而发黑，在室温下很容易滋生细菌，最好丢弃；
4. 老人吃香蕉时，不要狼吞虚咽，以免被噎着。
5. “巴拿马病”是一种由植物病原真菌侵染引起的病害，又称镰刀菌枯萎病，俗称香蕉黄叶病。这种病普通香蕉(Musa sapientum)的叶及果原真菌通过感染香蕉根部，扩展到球茎和加茎，并在维管束组织中阻碍香蕉的水分和养分传导，最终导致病变。“巴拿马病”的外部症状表现为黄叶，最后整株枯死。通常，患病的香蕉植株在结果前就已经死亡，即使能结果，其果实也很小，根本不能成为商品果。“巴拿马病”的病原生物根本不会扩展到香蕉的果皮，更不会到达果肉。行业内称“巴拿马病”为“蕉癌”，是对这种植物疾病的形容，指染上这种真菌的香蕉植株很难以存活。迄今为止，没有科学研究结果显示，香蕉“巴拿马病”的病原生物能跨越植物界侵染危害动物。
6.香蕉在储存和运输的过程中，香蕉表皮的细胞被破坏,里面的氧化酶素被空气中的氧气氧化,生成了一种黑色的物质,香蕉皮就变黑了。是香蕉变成熟的一个过程，果肉甜度变高，并不影响本身营养。
营养分析
1. 香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量；
2. 香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症；
3. 香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜；
4. 香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高；
5. 香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒；
6. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
7.小孩便秘时吃香蕉也有通肠胃的好处。
‘肆’ 什么样的香蕉好吃
大家有没有遇到这样的情况，买的香蕉看着挺漂亮的，吃起来却大相径庭，总是买到味道不怎么好的香蕉，下面就把我对香蕉的选择技巧分享给大家吧。
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工具材料：
香蕉；
水果市场；
操作方法
01
首先，香蕉一定要选择自然成熟的，那些青涩的不成熟的，或者放熟了的，胃口肯定不怎么样；
02
还有选择香蕉不一定要挑选那些表面光滑漂亮的，那种表面有零星的黑色斑点的，味道非常好吃，就是大家俗称的芝麻蕉；
03
香蕉比芭蕉要显得细长一些，所以买香蕉的时候千万不要买到芭蕉，芭蕉的味道很涩；
04
从颜色上分辨，香蕉皮的颜色成熟后是黄色并有褐色斑，而芭蕉的颜色发灰，并且没有斑点
05
从味道上就更好选购了，香蕉闻起来就有一股浓郁的香味，而芭蕉这种味道很淡，而且吃起来虽然有些甜，但甜里带着一股酸味根本没有香蕉那种可口的香味；
06
最后告诉大家一个小技巧，存放香蕉的时候，要想下图中那样趴着放起来，这样香蕉就不会容易坏了；
特别提示
选购香蕉最主要就是不要买成了芭蕉；
还有就是不要买那种不熟的，或者放熟了的，以及那种熟过了的香蕉（很不耐放）。
‘伍’ 哪种香蕉最好吃呢
香蕉品种诸多，有米焦、芝麻焦、北焦、仙人焦、李林蕉、西贡蕉、灰焦、玫瑰焦。各个品种味道都不同，总有一个是你喜欢的。
8、玫瑰蕉：叶片窄长直立，假茎细小，绿中带红。生育期短，约10个月可采收，其果房大小具明显季节性差异，产量冬低夏增，单株产量可达10千克以上，宿根产量较佳。该品种群果指细长，催熟后呈鲜黄色，果肉香甜、口感极佳。
‘陆’ 香蕉有那么多种类，你觉得哪种蕉最好吃
香蕉品种很多有米焦芝麻焦北焦仙焦李林香蕉西贡香蕉灰焦玫瑰焦。每个品种味道都不一样，总有一个你喜欢的。又名帝香蕉、饭香蕉、金香蕉，属于香芽香蕉，是海南热带水果之一。香蕉果实小，无籽，薄皮。成熟后，皮金黄，肉橙黄，香甜可口。色泽鲜艳，风味独特。芝麻香蕉是好香蕉，也是小品种香蕉，一般只有15厘米长。之所以叫芝麻香蕉，是因为上面有芝麻一样的小点。
粉香蕉奶香蕉茎粗果形直脊看起来像香蕉但果皮覆盖着白色粉末，果实微弯，茎短，子实体近圆形扁平，子实体短。果皮薄，成熟时淡黄色厚，果肉乳白色，肉质光滑，汁少肉多，味甜微香。叶子狭长，假茎小，绿色微红。它的生长期短，其果房大小有明显的季节差异，冬季产量低，夏季产量增加。其单株产量可达10kg以上，宿根产量较好。
‘柒’ 什么品种的香蕉最好吃
那香蕉的话，我觉得那种进口蕉芝麻蕉都是比较好吃的，因为这样的香蕉吃起来非常软烂，而且里面也是香香甜甜的，口感非常好
‘捌’ 什么香蕉品种最好吃排行
1、米蕉：生长在南方热带地区，这类香蕉比较小没有籽，而且果实的皮比较薄，成熟后皮是金黄色，有一种香味，而且吃起来很甜。2、芝麻蕉：这种香蕉很小，但是果实饱满，大约有十六厘米左右长，皮上面有类似于芝麻的斑点，所以叫它芝麻蕉。3、北蕉：这种香蕉产地在台湾，成熟后果实有些弯曲，它吃起来比较滑腻而且甜味中带有一种香味，所以很多人都喜欢吃这种香蕉。一般可以在三月份或者六月份购买。4、仙人蕉：跟北蕉类似，生长在台湾。这种香蕉果实的果皮比较厚，果实含有的糖分比较高，所以糖尿病病人不要吃。5、李林蕉：这种香蕉果皮比较薄，果肉比较细腻但是它的味道比较特别甜中带有一些酸味。6、西贡蕉：这种香蕉两端是尖的而且果肉比较饱满，形状比较大。它的果皮是薄的，颜色是淡绿，果肉呈白色，味道比较甜，非常好吃。