‘壹’ 遂宁有什么当地名小吃》
豆腐皮、小磨芝麻油、麦加牛肉啊这些特产就不说了
小吃可是很好吃，酸辣粉、凉面凉粉凉皮，油茶、血、简直不摆了，随便找个摊摊都好吃，特别是摩尔和永逸那一堆的，新世纪下面的也不错呵
‘贰’ 遂宁特色小吃
要不你看下廖记是不是能合你的胃口。
‘叁’ 遂宁有什么有特色的本地小吃
天蚕薯仔、芥沫春卷、五香豆腐干、麦加牛肉、酸辣粉、凉粉、凉面、鸡蛋煎饼
‘肆’ 遂宁市区有什么特别好吃的小吃店
遂宁啊，遂宁还真没有历史比较悠久的名小吃，最多去找找看有没有冲饼吧，那个还算是其他地方都没有的东西
‘伍’ 遂宁有啥小吃出名
射洪的肉饼子，天蚕薯仔 薄饼
‘陆’ 遂宁有什么土特产
遂宁总耕地面积228.15万亩，其中紫色土面积最大，占耕地面积的62%，广布于境内的低山丘陵地区。生物资源门类繁多。境内发现并利用的生物资源约1500多个品种或品系，其中植物资源1000余种，农作物栽培品种达367个。盛产粮、棉、油、果、桑、蔗等，是四川粮食、棉花、油料、生猪、水果、蔬菜、中药材重要生产基地。年人均占有粮食400公斤以上，年棉花产量占全省43.3%，年生猪出栏300多万头。船山区因盛产“菊花心白芷”而成为全国有名的“白芷之乡”，大英县河边镇所产的“白柠檬”品质优良，全国独有。
境内属亚热带常绿阔叶林区，森林覆盖面积32%，是全省第一个绿化达标市。林木品种约437种，其中有不少国家保护植物和珍稀树木。如有“活化石”之称的水杉、银杏，名贵的苏铁、红豆树、马桂木和独具特色的古柏、榕树等。经济林主要有油桐、油橄榄、乌桕、核桃、蓖麻、棕榈等树种。境内盛产柑桔、橙、柚、梨、桃、李、苹果，其中以沙田柚、青苹、红桔、“贡橙”等品种质量最为优良，享誉省内外。动物资源门类繁多，主要脊椎动物约237种。鱼类资源达89种，珍稀动物如鱼类的中华鲟、胭脂鱼、岩原鲤、长吻鱼等，两栖动物中的大鲵，哺乳动物中的水獭，均属国家和省级保护动物。粮食作物以水稻、小麦、玉米、高粱、红苕为主，各种豆类遍布全市，经济作物有棉花、油菜、花生、芝麻、甘蔗等。遂宁黑芝麻食补价值高；遂都牌加碘芝麻油为国家发明专利产品，其浓香型芝麻油为四川省名牌产品；市中区杨渡坝大胡豆曾是朝廷贡品。
蔬菜主产城镇郊区的平坝地区，除满足当地消费外，还远销重庆等地。主要有甘蓝、白菜、花菜、萝卜、茄子、豇豆、四季豆、番茄、黄瓜、菜椒、蒜薹、葱白、芋头等。近几年兴起的大蓬蔬菜，解决了居民对淡季蔬菜的需求。食补和药用价值均高的淮山为遂宁特产，四季有售，具有深加工价值。魔芋曾在农村广为种植，其特殊的营养和膨胀功能，又是生产肥胖患者减肥食品的重要绿色植物，开发价值很高。射洪苏家埝大蒜，色白味浓，捣成蒜泥隔夜不变色，是蒜中上品。
中药材类有127种，在植物中占第二位，有较大的开发价值。是中区的“菊花心”白芷为遂宁特产，名冠全国，最高年产量达百万千克，占全省年产量的70%，行销国内城乡，并出口东南亚、日本、法国等地，被誉为白芷之乡。川半夏系该市质量最佳的野生药材，明朝时是地方官敬奉皇帝之贡品，民国年间，一些外国公司曾将遂宁半夏出售到德国、日本、印度、马来西亚等国家，最高年产量达6万千克。该市自然条件适宜半夏生长，变野生为家种的开发前景好。此外，藿香、薄荷、刺疾藜、麦冬、红花、丹参白芍、荆芥等中药材都有过较大人工种植面积，产量很高，质量可谓上乘，可供选择开发和加工。夏枯草、金钱草、癞子草等野生药用草本植物更为群众熟悉，直接采泡饮用。鱼腥草（侧耳根）、马齿笕药用和食用价值兼有,已为郊区菜农作为野生蔬菜在市场出售,深受消费者喜爱.
水果类29种,种植量最大的属柑桔类的红桔与广桔,面积近20万亩,产量达3.5万吨.有蓬溪何家坝柚、遂宁沙田柚、射洪牵牛山柚和漳州柚,其果品或个大质优、或味美纯甜、或个头与酸甜适中，适合不同消费层次的需要，年年供不应求，价格上升，已在全市适宜的乡村进行规模种植、集约管理。柑桔有无核锦橙、脐橙、桔橙等品种，柠檬品种以尤力克为主，集中在大英县河边镇，是全省第二大柠檬集中产地，已具较好的外销加工能力。桃、李、梨、葡萄、枇杷和樱桃等全市都有栽培。
‘柒’ 遂宁船山区附近有什么好吃的（最好是好吃又有特色的）
船山区今年新开了一家厨司令美蛙鱼头火锅，味道不错，有几种味道可以选的，不止有麻辣味，还有青椒味，番茄味，大人小孩儿都适合
正宗的重庆火锅的味道，但是它不像重庆火锅那种只能涮菜。美蛙鱼头加鱼头的搭配更好吃，蛙的肉吃起来口感很好、很嫩，他们的蛙都是现杀的，所以完全不存在食物不新鲜的问题
‘捌’ 遂宁的美食、娱乐方式、过年的习俗是什么
遂宁的徐老三豆腐干，小磨芝麻油，泥脚杆花生，牛肉都很好吃。娱乐方式主要是散步，逛庙会，拜菩萨。我作为一个遂宁人，从小每年大年初一都要去灵泉广德拜菩萨、上香许愿 ，一般上午灵泉，下午广德，这是遂宁独有的习俗。
‘玖’ 遂宁有什么好吃的美食
遂宁最好吃的6道特色小吃
春饼
吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。 春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。
‘拾’ 遂宁那个地方的小吃有名
蓬溪姜糕
首创于清朝同治年间。它选用去病健身久服无伤的食物药物，合制成糕。被西太后封为“御糕”。评曰“有油不腻，有糖不伤，洁如脂玉，软似秋云。
“五味和白菜豆腐乳
“五味和白菜豆腐乳 它在遂宁已有近50年的生产历史，因其外表用白菜叶包裹，具有麻、辣、鲜、软、香特色而得名。它能增进食欲，健胃宽肠，帮助消化，营养丰富。远销上海、天津、重庆等地。1983年被评为全国优质名特产。
五香果汁牛肉
射洪清真食店的名厨在继承五香牛肉制作工艺的基础上研制的一种风味食品，以棕红油亮、五香味浓、干酥麻、化渣等特点，成为城乡人民喜爱的食物和馈赠佳品。
老池的油酥!啊好吃
不知道有多少人吃过老池的油酥呢.那味道真是好级了.油而不腻,苏而不沾
真是恰倒好处,
希望大家有机会去吃一吃
太和豆豉
射洪县太和镇生产豆豉的历史记载，可以追溯到清朝末年。其原料为黄豆，经过蒸煮拌料后，入坛发酵2—3年方为成品上市，是作炒菜的重要佐料。销省内13个县市，以及西安、武汉等地。
遂宁糖霜
据史书记载，糖霜(冰糖)起源于遂宁。它采用小锅恒温、慢火久炼、人工勤滤、自然结晶的手工工艺，其天然结晶就本质酷似冰雕玉砌的假山，具有止咳化痰、润肺消肿、除心烦心热之功能。
米市街唐婆婆的“冲”
这是一种极富遂宁特色的名小吃——芥末春卷，它是用海带、胡萝卜丝、豆芽等小菜调和芥末、辣椒而成的风味小吃，有酸味、甜味和咸味三种不同的味道，而且价格非常便宜，从我们的第一幅图片上就可以看出每个芥末才两毛钱，绝对的相因货！芥末味道刺鼻，香浓无比，吃法与常不同，不用碗筷盘碟，用手直抓入口，初尝者往往吃得泪涕长流，但却香鲜无比，回味悠长
来到遂宁市米市街，远远地就看到很多人围在芥末小摊边，吃得笑呵呵，让我忍不住举起了相机，拍摄下了这热闹的场景。据了解，摊主姓唐，大家都亲切地叫她唐婆婆，在她的摊位前面，挂着一块特殊的小黑板，上面贴着一张老报纸——《华西都市报》，云《唐婆婆的“伤心芥末”情》，旁边附着四川名特小吃称号。
据悉，唐婆婆做芥末已经30年了，她的芥末春卷受顾客喜爱程度居遂宁市第一。从下图我们可以看到，她的芥末非常干净，纯白色的瓷碗散发出光泽，自制的辣椒酱调料和芥末都很新鲜，味道特别好
据了解，唐婆婆有个习性，就是每天的下午3：00才开业，只有周末才在上午10：00开始营业，而且地点从来不变，都在米市街。所以如果你要想吃她的芥末小吃，就一定得按照时间去，否则是吃不成的。而且你最好早一点去，因为她那儿的生意总是特别好，一不留神就得排队哦。
遂宁辣一揽表（推荐！）
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遂宁10大特色美食
遂宁特色美食丰富多彩,它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣着称，并以其别具一格的制作方法和浓郁的地方风味享誉中外，成为中华民族饮食文化中一颗熣灿的明珠。
遂宁特色美食有
1.蓬溪熨斗糕
说明： 始于民国十六年(1927年)，由该县夏其宣仿照甜熨斗糕，经过改加配料，精心制作而成。外壳色黄偏棕红，外酥内嫩，深受大众喜爱。
2.射洪五香果汁牛肉
说明： 它是射洪清真食店的名厨，在继承五香干牛肉制作工艺的基础上，研制的一种风味食品，以棕红油亮、五香味浓、干酥麻、化渣等特点，成为城乡人民喜爱的食物和馈赠佳品。
3蓬溪夹缸醋
说明： 早在清朝干隆年间，蓬溪县就开始生产夹缸醋，并名噪一方。它取上等稻、梁、麦作原料，拣麦芽、红花、精菜籽等84味药材精制而成曲，引泉蒸酿，集液成珍，其色棕红，液澄清，香浓郁，酸柔和，稠而不糊，浓而不浊，具有一定的医药保健价值。
4.太和豆豉
说明： 射洪县太和镇生产豆豉的历史记载，可以追溯到清朝末年。其原料为黄豆，经过蒸煮拌料后，入坛发酵2-3年方为成品上市，是作炒菜的重要佐料。销省内13个县市，以及西安、武汉等地。
5.蓬溪姜糕
说明： 首创于清朝同治年间。它选有去病健身久服无伤的食物药物，合制为糕。被西太后封为“御糕”。评曰“有油不腻，有糖不伤，洁如脂玉，软似秋云”。
6.遂宁糖霜
说明： 据史书记载，糖霜(冰糖)起源于遂宁。它采用小锅恒温、慢火久炼、人工勤滤、自然结晶的手工工艺，其天然结晶就本质酷似冰雕玉砌的假山，具有止咳化痰、润肺消肿、除心烦心热之功能。
7.川北凉粉
说明： 亦名黄凉粉，是在婆婆凉粉的基础上博采众长，制作而成，因遂宁地处川北而得名。它具有软和细腻，韧性良好，麻、辣、鲜、香特色，深受顾客喜爱。
8.“五味和”白菜豆腐乳
说明： 它在遂宁已有近50年的生产历史，因其外表用白菜叶包裹，具有麻、辣、鲜、软、香特色而得名。它能增进食欲，健胃宽肠，帮助消化，营养丰富。远销上海、天津、重庆等地。1983年被评为全国优质名特产品
9.豆腐干
说明:经过几百年历史制作工艺积累和提炼.采用天然大豆,花椒,麻油等原料,经卤,煮,涮油,拌制等十多道工序精心独创的特色食品.
10.遂宁火锅
说明:火锅谈不上遂宁的特色美食,但是有着它独特的风味.因其独特的地理位置它传承了重庆火锅以麻辣为主和成都火锅以香鲜醇浓为主的优点,别具一格,可列为"10大".