⑴ 你的家乡春节有什么特色零食
你好！
家乡的春节特色零食有：饭糍干、熏豆。
饭糍干的制作工艺十分讲究：＂先用饭铲铲些煮好的新糯米饭于锅底，使劲研磨米饭直到成一层薄薄的米粉皮子，均匀地贴在锅底四周。
待皮子边缘翘开，把它铲出，这便是饭糍干。
熏豆的烘制是在每年农历“秋分”过后，“寒露”前后，毛豆饱满而未老之际，选青毛豆肉放在锅里用开水煮熟，捞掉豆衣，凉干后，摊在铁丝网的筛子上，用炭火焙烘，火热忌猛，以文火为宜，并须不断翻拌筛内烘豆，一般经五个小时左右熏烘，青豆水份蒸发微硬，即成“熏豆”。
⑵ 小时候在农村你吃的零食都有哪些
农村的岁月总是充满着艰辛不易，所以零食对70后、80后90后来说，得到分外珍惜，每种零食都无一例外能够勾起，一代人的童年回忆。
玉米竿（也叫伏结或许甘蔗）；小时候去读书的时，看到有车子装上一车的，和同学扯了几根下来吃很甜。用牙撕下皮，咬一口，嚼几下，脆生生，甜津津，甜汁嚼的满嘴，消渴解暑。好吃的忘不掉啊！
蕉米锅巴；那时候，家里用地锅蒸米饭时，最底下一层总是蕉米锅巴。小时候特别喜欢吃，现在还依然能回忆出那是家的味道，脆脆的香香的，那感觉，真幸福！
炒米花（也称爆米花）；每天坐在街头拿着锅在手中摇来摇去的，炒米快熟的时候发出“蹦”的声响。
柿子饼；柿子饼长得不好看，可是吃起来却很甜，厚厚的果肉有种沙沙的质感。喜欢的人特别喜欢。
小时候，每当大人把饭煮好后，就会放几个红薯到土锅底下，等余火把红薯烤熟，非常的香。那些小时候的零食，天然朴实！不但百吃不腻，还承载着亲人的爱啊！农村的岁月总是充满着艰辛不易，所以零食对70后、80后90后来说，得到分外珍惜，每种零食都无一例外能够勾起，一代人的童年回忆。
⑶ 在农村卖什么小吃好
随着小吃行业的发展越来越好，选择这个行业创业的投资者也是越来越多。现如今街边小吃备受人们的喜爱，生意很是红火赚钱。特别是到了夏季，街边摊的小吃更是备受各年龄阶段的人喜欢。2019年一个女人摆摊卖什么小吃好，学哪些小吃简单又好卖？下面跟随食为先小编一起来了解一下：
一 煎饼果子
煎饼果子是一种街头小吃，最早是起源于天津的，但是现在已经在全国各地多处流行开来。煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者鸡头十字都能见到，主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。所以出餐很快，而且利润也是非常不错的。
创业一直是人们探讨的话题，但是很多人的投资成本不多，所以会去选择摆摊做小吃生意，民以食为天，不管是投资成本高还是低，去摆摊做小吃生意是非常不错的，2019年一个女人摆摊卖什么小吃好，学哪些小吃简单又好卖？食为先教做的特色小吃品种多，还有铁板豆腐，绿豆饼，麻辣烫，梅干菜扣肉饼，铁板鱿鱼，卤菜，凉拌菜，武大郎烧饼，油炸烧烤等小吃，味道好，受欢迎。
⑷ 农村人小时候的零食，酸甜可口还能解毒，你们还记得吗
农村有很多的植物，虽然其貌不扬，但是口感颇佳，清明回乡上坟的时候，坟头在高高的山坡，坡边长满了这种草，剥去带刺的皮，就可以直接吃了，口感清甜，虽然带点苦涩，但这点苦涩却显得味道更加清新，这是农村人小时候常吃的一种零食，老人还说它能解百毒，
它就是刺薹，刺薹，方言也叫做芽芽泡、刺刚、青模薹，我们更喜欢叫芽芽泡，农村长大的朋友们，肯定对它是十分的熟悉的。水族有一首歌“摘刺薹''就是形容清明节前后，人们摘刺薹的样子。
刺薹口感好，生命力也顽强，繁殖能力也强，以前老人常用刺薹来向我们说教，要做刺薹，虽然不起眼，但是打不倒！。荒山的刺苔如果没有人去采摘它，它能够长得十分的高大，刺苔一般都是越矮越嫩的刺苔才是最好吃的。
山中蚊虫多，小时候家里没有蚊香，腿上被咬的全是包，我爸就会从用刺薹嚼碎了放在被虫咬的伤口上，而且还能止血，如今，小时候常见的刺薹，也有好些年没见到过了，现在回乡，也很少见到了
⑸ 农村七八十年代小孩最喜欢的零食，不知道你吃过多少种
70、80后的孩子们生活在物质匮乏的时候，但小孩子天性爱吃，农村小孩他们嘴馋了用什么解馋。今天就来介绍一下农村小孩们解馋的零食吧。
第一种:辣条
这是一种野果子了。其实70、80年代的小孩不会像现在的我们一样宅在家里，他们喜欢出去玩，他们也会满山遍野的寻找可以吃的果子，但桑葚是大家觉得最好吃的了，酸酸甜甜的特好吃。看了这几种解馋的小零食，现在的你吃过吗？有吃过几种？
⑹ 农村人冬天都吃啥呢
我们这边冬天都爱围着火塘转，在烤火的同时会烤一些食物吃，最出名的就是“火塘酒”了。以前“火塘酒”的吃法很简单，火烧旺后往火塘里丢上些薯仔，然后到上一碗酒，边烤火边喝酒，下酒菜就是烤薯仔。
如果烤火的人很多，酒碗就沿着火塘摆成一圈，大家喝着酒聊着天，很快就把“火塘酒”的气氛带入高潮。现在也喝“火塘酒”，但食材已经发生了改变，不但烤薯仔还烤肉、烤鱼、烤蔬菜，“火塘酒”变成了吃烧烤。这是因为冬天冷，人们在烤火的时候产生的饮食文化。
随着社会的发展，人们生活水平的不断提高，农村人的饮食也在发生改变，现在就来和大家一起分享我们这边冬天所吃的食物。
一、涮羊肉
大家知道羊肉热量高，寒冷的冬天吃羊肉是最适合不过的了。先把羊肉焯一下，捞出来等着备用，然后开始炒火锅底料，等底料炒好后到人羊肉加水慢火炖制。羊肉熟后即可加入自己爱吃的新鲜蔬菜，我尤其喜欢蘑菇和薯仔。涮羊肉人要多，最好邀约上自己的亲戚朋友，边吃边往里面加入食材，在吃的时候，下手一定要快，等煮烂才吃就吃不到食材的鲜嫩了。如果能喝酒那是最好的了，因为羊肉属热性，酒能御寒，再加上滚烫的火锅热度，寒冷的冬天顿时会变得温暖起来。
总结
冬天农村人吃的食物还是比较丰富的，可以说想吃啥都有，季节的变化已经干预不了农村人的生活。因为现在的中国正步入国强民安的年代，琳琅满目的商品为老百姓的生活提供了坚强的后盾。农村人现在不但要吃好，更注重吃出健康。所以在冬天他们吃的食物都倾向于热量高、滋补性食物。
⑺ 80后农村孩子小时候都吃哪些零食
作为一个80后的吃货来说，在农村我们那个小的时候，好吃的零食太多了，现在回想以前也会不由自主的流口水了，老怀念小时候的味道了。
小时候刚上小学的时候，那时候的我也就七八岁大，我记得学校大门口卖零食的阿姨奶奶们，都是骑着脚蹬三轮车，在学校大门口摆摊贩卖。小车子里就像是百宝箱，有玩具零食，学习用品等，当然最喜欢的还是里面卖的零食。我现在依然记得里面的东西又便宜又好吃，当然，对于那个年代来说，零食用几毛钱买的其实也不算是便宜的了。
小车里有我喜欢吃的很多零食，其中最爱的就是一种名叫唐僧肉的零食，现在想到还在流口水。这是一种又酸又甜的零食，外包装的图案上还印着动画里唐僧的图像，感觉吃一口也想电视里那样，会长生不老似的。有一种心里作用，再加上味道确实不错，所以就特别爱吃。
然后就是瓜子，我也是特别爱吃瓜子的，记得那是是一位老爷爷卖的，人特别好，好多同学都喜欢去那里买瓜子。那时我买瓜子用的钱都是一毛的，我用一毛钱买瓜子，老爷爷就用他那长满皱纹的大手实实在在的给我抓了一大把，而且瓜子籽粒饱满，又香又好吃，每次都能吃很久才吃完。
另外在我小的时候还有一些果冻，大白兔奶糖，还有一些可以摸奖的零食等。我每天放学都要花上一毛钱去买点零食吃，虽然当时的一毛钱对于现在来说不算什么，可却能满足自己小吃货的心愿。现在一毛钱能买什么，有的现在超市找个一两毛钱，有的人要都不会要。虽说小时候穷，可是零食吃的是过瘾，现在再也找不到那感觉了。
⑻ 你吃过哪些好吃又平民的零食
从小到大都喜欢吃的，好吃又平民的零食有：
1.糖果果 一种油炸食品，面是很香的，外面裹一层白砂糖。吃起来，满口留香。现在做的里面是膨化的，不好吃，原先的那种也有，但不太好买了！
2.到口酥 原先的到口酥好吃，放时间一长，还挺绵软，老人泡在开水理，一般吃早点用这个。那时走亲戚，串门子，拿上两包，很有面子。
3.鸡蛋卷 放上鸡蛋的酥卷，一口咬下去，鸡蛋年味醇正，还脆生生的感觉。很受孩子们追捧。
4.蛋糕 自己拿着白糖，面粉，鸡蛋到加工蛋糕的那里做的，刚刚出锅时，拿起一个来，松软，可口，好吃！想起来，就好吃，图个自己拿什料做的，放心，卫生。
还有缩水烘干的香蕉片，放进油锅里一炸，膨胀很大的虾片，还有和现在萨其马差不多的，但面上覆盖着一层厚厚的绵白糖点心。这些东西，小时候，包括现在还惦记买些！好吃！看的见！
猪肉脯，最近刚爱上的新美食，价格有点偏高，味道口感还是非常的不错的，动手能力强的朋友，可是在网上搜索教程自己做，难度还不是特别的大，零食再好，也不能把它当做饭吃，不能过于迷恋的贪吃，吃多了多多少少都会对身体有点损伤。大家还是要以主食为主。
⑼ 南方农村的特色小吃都有哪些
生活在农村印象中，小时候的家里，总是有着各种各样吃的,以前由于商品经济落后，很多现在作为副食的食物以前几乎是作为主粮来吃用。谈起以前吃过的东西，很多现在的年轻人，往往是非常不解。咱们今天来盘点一下，小时候常吃的几种美食，看看你吃过哪些？
树叶饼
用糯米做皮，花生米、椰子丝、芝麻仁、冬瓜糖等做馅，有咸的也有甜的。也有不同的树叶饼。保留叶子的清香
⑽ 农村孩子吃过哪些比城市孩子吃过强百倍的零食
我就是一个土生土长的农村娃，我从小就是在农村长大的，最开始的时候我还会有点自卑，觉得自己和很多的人不一样，可是后来我知道了农村的孩子也一样很棒，生在农村也一样很好。