㈠ 去三亚旅游，有哪些美食呢
三亚美食主要集中在三亚市区，市区内有着名的海鲜大排档春园海鲜广场、明润168、东山羊肉馆、来是福、红沙鱼排，这些地方都比较适合消费。海湾--大东海和亚龙湾则以酒店自助餐为主，亚龙湾消费更高些。在酒店内欣赏怡人美景，享用高雅的自助美食，或热闹的BBQ烧烤，也非常受到度假人士的欢迎。三亚美食——加积鸭加积鸭又称“番鸭”，红冠黄蹼，羽毛黑白相间，因琼海市加积地区饲养方法独特，出笼的“番鸭”脯大、皮薄、骨软、肉嫩，入口肥而不腻，世人特赐“加积鸭” 美称，以区别其它地区饲养的“番鸭”。三亚美食——何乐蟹海南传统名菜之一，产于海南万宁县和乐镇，以甲壳坚硬、肉肥膏多着称，与文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。烹调方法多种多样，蒸、煮、炒、烤，各具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味之鲜，又兼原形之美。三亚美食——红烧梅花参红烧梅花参的主料为水发梅花参，主要配料有油菜和百灵菇等。尝一口，味道醇厚、鲜美，具有滋阴补肾，增强机体免疫力之功效。三亚美食——红糖年糕红糖年糕曾经是三亚人过年时才吃的食品，如今在三亚各个农贸市场均有销售摊点。糯米面加红糖蒸出来的，软软的、粘粘的还具有红糖那种特别的香味，很受女孩子喜爱。三亚美食——甜酸粉甜酸粉粉丝是地瓜粉做的，和米糕构成了甜酸粉的主料，黄色的菠萝块和红色的胡萝卜丝相映生辉，炒熟的花生、腌黄瓜丝、萝卜干作为辅料起到“画龙点晴”的作用，让甜酸粉更加香甜可口。凉拌的腌料是红糖水和米醋混合而成的，在炎热的夏季喝上一口像冰水一样直透心底。三亚美食——苗家三色饭三色饭是苗族最具特色的食品，是用山兰糯米、桑叶、红蓝藤叶、黄姜、椰浆、小山棕叶若干包制而成。三亚美食——米花糖取糯米、粳米用粗沙渗入铁锅中炒热开出米花；用较浓的红糖水拌均，放在四边围小板的大块长形木板上压实，再加上红浓糖汁铺面，待凉干后即可切块食用；还可用于开水冲，待冷却后，食用起来又是一番别致的风味。三亚美食——姜糖汤圆选用当地的优质糯米，浸水1小时后捞起晾干，用石磨磨成细粉，压匀成小片粉皮；选用优质花生、芝麻、椰子丝捣成碎细小块，渗入粉红糖，用粉片包紧成手拇指大的圆形汤圆；在铁锅滚水中加入适量的生姜片，汤圆落锅后15分钟便可捞起；在碗里食用，加入适量的姜糖水，味道清凉，甜滑可口。
㈡ 三亚美食街哪里最好
三亚美食街哪里最好？
作为热门的度假胜地，三亚的景色吸引了很多游人，当然，三亚的美食也不能落后哇，所以三亚有很多美食街，各种小吃美味应有尽有，吃货去三亚一定要逛逛。
外贸路
外贸路可以说是到三亚都会去的一条小吃街，这里有很多好吃的美味，基本上说道三亚小吃街，就会想到这里。这里的小吃很丰富，南北方大集合，有米粉、甜品，也有三亚当地特产小吃，还有海鲜烧烤、大排档、东北菜、湘菜等等，种类多，环境也很不错。
儋州三巷
这条街白天晚上都很热闹，很多人习惯在繁忙了一天之后，来这里放松一下，这里的美食丰富多样，地道风味，绝对不会让你失望。
㈢ 三亚哪些地方的海鲜品种多又好吃
去三亚怎能不吃海鲜？不价格和品质总良莠不齐。想品尝最新鲜最实在的海鲜大餐，那一定要去三亚当地的海鲜市场逛一逛了。那么三亚去哪里吃海鲜比较便宜不被坑？
㈣ 三亚有哪些不能错过的美食
到三亚，海鲜大餐是旅客不可错过的，但由于媒体曝光海鲜大排档市场的混乱及宰客现象，让很多喜欢海鲜的旅客怕挨宰而纠结或望而却步，海鲜加工店主要集中在第一市场旁的椰风巷海鲜加工一条街喝新民街。
㈤ 三亚的好吃的餐厅有那个比较有特色的
可以看海景的浪漫的咖啡厅
1、风车水岸，位于三亚湾，三亚是一个很惬意的城市，无论工作或者度假，风车水岸都是休闲浪漫的好去处。地址：天泽海韵酒店旁。
2、三亚咖啡时间西餐厅——与爱人共享浪漫的夕阳晚餐。
到三亚想品尝有异国情调的咖啡，莫过于位于三亚湾兰海花园二期蓝波湾的三亚咖啡时间西餐厅了。
三亚咖啡时间西餐厅推荐牛仔腿及牛仔肋排，不肥不腻，口感嫩滑。多款原装进口纽西兰牛扒。
用过餐后，到三亚湾慢步徐行、观椰风海韵下的日落，也是一种不错的享受哦！
海南特色菜馆
如果在三亚海鲜吃腻了想换个口味，可以去尝尝海南的本地菜。最有特色的就是黄流老鸭了，吃法主要以白切为主,白切的黄流老鸭皮白肉厚，煮老鸭时用了一些特制的配料，鸭子香气诱人。食老鸭的佐料也很有讲究，酱汁加碎姜，放少许辣椒，再挤点金橘汁，味道更好。 黄流老鸭还有其它的吃法，比如煮火锅、内脏青菜菜汤、韭菜炒鸭血、白灼鸭肠、鸭胗炒苦瓜等。
交通：位于三亚市解放二路相邻的胜利路、吉祥路与新凤路之间的几家餐馆可以说是最正宗的，市内乘出租车5元。
南山火锅城
在这里也可以吃海鲜，主要也是打边炉的吃法，当地人比较喜欢到这里来吃，还有海南的名菜东山羊也很正宗。
交通：位于下洋田白鹭公园对面，市内出租车5元可以到达。
东北王酒楼
东北饺子：环境不错比较干净，很多当地人去吃的。菜价比较实惠，青菜5－8元／份。大家在市内逛可在此落脚随便解决一顿。
以东北菜为主的餐厅，在海南的东北人很多，所以东北菜馆在三亚也很盛行，这里的东北菜很正宗，酒店的规模也很大，经济实惠。
交通：位于大东海附近的榆亚大道，市内乘出租车5元。
想吃就吃,别和自己的胃口客气。
御清花饺子
位于春园路拐角的饺子店，每天生意都火爆到不行，号称是不好吃厨师买单，不便宜老板买单，饺子的味道确实不错！
东北饺子壹加壹
是店名，饺子好吃，三人花50元就差不多了，还吃了东北的猪肉炖粉条，爽。。。。挺起肚子回去的。。就在商品街街头，和美食城隔一条街。
交通：位于商品街主干道上，朝中华城这边方向这头，市内乘出租车5元。
阿二八宝鸡
在三亚千万别只盯着海南文昌鸡不放，其实在三亚还有另外一味很不错的鸡。那就是“阿二八宝鸡”！在三亚能与文昌鸡较量的也就算它了！阿二八宝鸡附近还有天天山庆的鱼肚也是三亚美食,另外饭店内还有山兰甜酒出售，不妨买上一点尝个新鲜。
交通:阿二八宝鸡可乘坐2、4公交在月川桥站下，向西200米
商品街一条街
商品街上吃了两大碗的牛腩粉，味道很好哦，每碗4块钱，撑得要命。商品街八巷的一家湖南菜馆，进去一看菜单，果真是便宜。荤菜几乎都5元，分大盘和小盘，大盘8元。这条街，还有许多川菜、湘菜等，还有其它特色菜肴，如青笍火锅！ 重庆火锅！
凡尔赛复合式庭院餐厅
在这里既有好吃的，又有好玩的，环境还很棒哦，1--3楼为复式餐厅，这个复合式庭园餐厅占有面积一千五百平方米，可同时容纳将近七百位嘉宾同时用餐,这里的餐厅服务人性化，而且环境特别优雅恬静，在这异国特色的欧式庭园花园装修和定期的菲律宾乐园钢琴演奏的复合式庭园餐厅里享受着美食。
建设街——小食一条街
有食客介绍：建设街是三亚一条比较年久的小街了，里面有很多特色小吃，川菜馆、东北菜、西北面馆、新疆饭店甚至是海南人爱吃的鱼煲在这条不长的小街里都可以见到店名叫三亚第一家鱼煲王。我最爱的是四川人开的一家叫重庆豆花店的小店，里面的豆花是很抢手的，晚上去的话都卖完了哦，要中午去吃才能吃得到，雪白的豆花配上老板娘自制的沾料，以麻辣为主，真的很香，很下饭，还有店里的水煮肉片和毛血旺也是招牌菜，说得我口水都流出来了。还有其他的小店都有自己的招牌菜，你们去尝尝试试！
正宗抱罗粉
这家位于第一市场路口与河西路交界处的抱罗粉店，店面不停的扩张啊！但是生意还是爆满，无论是整点的吃饭时间还是平时，都是挤满游客和市民，来海南旅游也不妨试试这当地火爆的美食。
……
潭牛鸡饭店位于新风路中华城对面，（文昌鸡、加积鸭：、东山羊价位35—38元／斤和乐蟹：88元／斤）
湘菜 爱晚亭位于大东海。
红太阳位于三亚湾国际码头附近。
辣妹子位于大东海，离银泰酒店不远。
㈥ 三亚哪里的海鲜好吃又便宜
吃海鲜的话，建议可以自己选择购买材料然后通过加工的方式，这样更容易吃到新鲜又便宜的海鲜。那么去三亚的时候，到底有哪些地方是值得推荐的呢，下面来细说一下！
第一：三亚春园海鲜广场
选择三亚春园海鲜广场的话，你吃到的海鲜往往也是最为新鲜的一种海鲜了。这里可以给你很新鲜的味道，这里气氛热闹，到了傍晚时分，到这里吃海鲜的人是特别的多。
三亚崖州中心渔港是中国最南端规模最大的渔港，崖州中心渔港位于三亚西面的崖州湾。所以说去了这个市场购买的话，还可以多看旁边的风景。这是一家成熟的集生产、补给、加工、交易、储藏、避风、休闲旅游于一体的多功能中心渔港。有空真值得逛一逛。
㈦ 海南三亚有什么好吃的
三亚自助游攻略
住：大东海多为4星酒店。优点是离市区近，找餐厅以及去主要景点比较方便。广场也还漂亮，入夜后仍有不少游人。我带父母去的，他们就很喜欢。
我们前三天住在珠江花园，海景房，四层，落地窗，阳台，窗外是三层是屋顶的泳池，再远处是海，也能看到广场。感觉很开阔。
后三天住亚龙湾的天域。同样叫海景房，却只有很小的窗，没有阳台。四层，仅看到远处很小的一点点海，视野中更多的是窗前种的花草。房间的景色非常令人失望。不过天域的花园的确非常非常美，吊床，摇椅，椰林。服务不好。前台的扑克脸给我们一个不愉快的开始。
和携程预订的时候讲好要两张单人床的房间，但去天域时还是给的大床间，前台说：你看那么多人在等房，有房就不错了。颇让我好不感激涕零，天域居然施舍我两个房间。旅行社还不错，和酒店交涉，免费给加一个小床。
吃：
三亚餐饮业的确很不发展。贵，不规范。当地的习惯是司机和导游带去的客人要给回扣，据说有40％之多。如果自己去餐厅反而便宜。
黄老板的海鲜排挡的确实惠，在东方花园饭店和海之间，可惜东方花园饭店已经停止营业，所以生意明显不是很好。去的客人多是老客，或网上慕名而来。只有海鲜火锅加白菜加面。光线不好。如果想和女友共进浪漫晚餐，这不是一个好选择。这里更适合找实惠的人。我们第二天与一个出租司机谈起黄老板，她说那是个黑店，等等，带我们去南中国的一个海鲜排挡，被宰了260，这还是用一瓶矿泉水试称找回了半斤虾的结果。后来想想，这个司机一定是不满意黄老板不给回扣，所以故意贬低。
在南中国向北过马路一家“东北王”价钱也还公道，卖东北风味菜。自助早餐10元，还不错。
除几个高档酒店外，在亚龙湾一带很少吃饭的地方。第一天吃了一点自己从市区带的东西，在酒店外散步，有人骑摩托为自己的餐馆做广告，免费派面包去酒店接送到餐馆。山东鲁能足球队在假日饭店东面有一个训练基地，这个餐馆就在其对面。更象一个食堂，装修很简陋。不过的确有海鲜，因为不是司机介绍，价钱比黄老板处还公道，而且有其它炒菜。他宣传的9元一斤的基围虾自然是没有，不过25元的中虾也很实惠。只要不点鱼，价钱倒不会贵得离谱。其它炒菜多是20元左右。餐厅中总有一只很大的老鼠不肯离去。我们分析可能是某个球员的宠物。据说队员们2月20号就会回来。
如果是couple两个人，倒不如多带一点钱，在酒店吃西餐，两人100元左右也够了，当然海鲜在酒店是天价。
午餐在亚龙湾广场有一个自助，30一位，不含饮料，菜还不错。从天域向东走沙滩，很快可以到。
行和玩：
三亚从东向西依次为：亚龙湾，大东海，鹿回头，南山寺，大小洞天。我们在大东海住的三天主要安排玩西边的景点，到亚龙湾就泡沙滩和泳池了。
鹿回头看三亚市全景很美，建议在傍晚之前去，即可在光线好时看三亚全景，又可看日落，再晚一点看夜景。
如果你身体还可以，又喜欢自然景色，强力推荐大小洞天。巨石，波涛，蜿蜒的山路，感觉和亚龙湾宁静的海滩很不同。
南山寺人工的痕迹就太重了。门票50。自助午餐，素斋，38元。正在筹款修一座南海观音，看规划是矗立在海中，颇有自由女神的感觉。不知何时竣工。
我们包的出租，一天南山和大小洞天，共120元。当然司机还有门票的回扣，据说有的景点给50％以上。
潜水去的是西岛，黄老板介绍，160元包括20分钟的快艇，从三亚湾出发。父母不潜水，付60元一起上岛。岛上除一些水上运动，没有其它太多可玩的。岸潜，约20多分钟，能到10米左右。海底成片的多彩珊瑚和鱼，穿游其间，感觉做一条鱼也不错。强力推荐潜水。空气瓶含在嘴里的部分要在海水中泡一下，据说爱滋病毒在海水中无法存活。但是否防止乙肝无从考证。
三亚给人总的印象很好，空气清新，旅游区干净，市区嘈杂脏乱。不过旅游市场被导游和司机搞得很不规范，价格没有统一管理。在北京10元的咖啡在旅游商店卖24元。
㈧ 三亚有哪些不可错过的景点和美食
到了三亚，你会体会到不同于中国北方的海，那海水的颜色是澄净、透明的绿色或者蓝色，随着天空的颜色进行变化。那沙滩柔软而细腻，伴着热带风情的姑娘和比基尼。如果说是一次三亚特色之旅，那我们就来一场你在别处无法体会到的景色和美食盛宴吧。
关于景点
1、三亚最美的海在亚龙湾
这里的海水颜色最丰富漂亮，这里的沙子最柔软，这里的海岸线最美。这里还有《非诚勿2》中的鸟巢酒店，就像一个个小鸟的巢穴点缀在丛林山谷之中的鸟巢酒店，有天池峭壁一样的峭壁游泳池，有电影里经典的舒淇走的过江龙索桥，还可以站在山顶俯瞰整个亚龙湾甚至三亚的景色。
所以，我建议您如果有条件，一定到亚龙湾来看看，到亚龙湾森林公园的鸟巢酒店入住，或者到亚龙湾森林公园走走。这里舒适的热带雨林气候，高密度的负离子会让你从身心到心情都有很好的放松，也让你的眼睛大饱眼福。
2、潜水的各个岛屿
如果你想一次把所有的水上项目玩个过瘾，那么去蜈支洲岛吧，这个心形的小岛，风景优美，处处成画，颇受年轻人和情侣青睐，是很多新人拍摄婚纱的地方，也是一个可以肆意玩水，体验娱乐项目的地方。你可以在那里潜水，获得一个水下新世界。
如果你喜欢性价比更好一点儿的岛屿，可以去西岛，西岛现在开展的也很好，很多地方不比大名鼎鼎的
蜈支洲岛差。
如果你只是想找个安静，纯净，无污染，天然的岛屿潜水，那么去加井岛和分界洲岛吧。、加井岛海水清澈见底，能见度高，适合潜水和垂钓。岛上的珊瑚非常漂亮，如果去潜水，会有非常美丽的小鱼和珊瑚景观。人少，受人类的污染比较少。分界洲沙子洁白圆润细腻，踩上去感觉很好，适合在海滩上看海水晒太阳发呆。也非常适合潜水，被国际专业潜水组织认为是“世界上最适宜潜水的胜地之一“。岛上有举行海底婚礼的地方，可以海底世界还是非常漂亮的，非常适合潜水的。岛上有个野生海洋动物馆，可以看到美女和世界上最大的海鱼鲸鲨一起畅游。去过蜈支洲岛和分界洲岛的人都感觉分界洲更美丽一些。
3、打卡必到点
你有一张埃菲尔铁塔的照片，大家就知道你去过巴黎，你有一张泰姬陵的照片，大家就知道你去过泰国，你怎么证明你来过三亚呢？多年以后，你拿出旅游照片，让别人一目了然的，一定是打卡照片。比如，三亚的天涯海角，虽然很多人有不同意见，认为天涯海角没有想象中那么好，但是，在我们把三亚纳入旅行版图的那一刹那，不就是想去天涯海角看一看吗？还有现在三亚新兴的打卡景点，凤凰岛，一到华灯初上，那景色，确实是棒棒的。
4、如果你是时尚达人
不要错过海棠湾的免税店，里面的东西价格会让你省钱省到笑。海棠湾的海湾也很美，如果有机会去免税店，可以一起去看看。
关于美食
海鲜自不用说，可以你来三亚就吃个螃蟹，吃个虾，是不是也太委屈了自己和三亚？你知道三亚有很多非常独特的海鲜吗？
红色的苏眉鱼和青衣鱼，连骨头都是蓝色的青衣鱼，在第一市场就可以买到，但是一定要早去哦，价格在45――80元一斤。
大龙虾，开背吃，做龙虾粥，都是味道鲜美，不可错过的美食。
海南特有的蔬菜四角豆，口感独特，我觉得像芸豆，老公说不是，像别的蔬菜。总之，来一次一定要尝尝。
关于水果
三亚的热带水果太多太好吃了。红心火龙果一定要尽情的吃，因为北方的价格高且甜度不够，还有各种芒果，都是甜甜的，口感超棒。还有椰子、菠萝蜜、杨桃、荔枝、百香果、番石榴都很好吃，如果吃不过来，吃水果炒冰也很棒。
关于小吃
抱罗粉，清凉补，椰子饭，水果炒冰；如果去餐厅点餐，那么海南四大名菜也要尝尝：文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹
三亚最值得品尝的美食和最美的景点都在这里了，如果你要去三亚，这份最全的攻略一定要收藏哦，把它转给需要的朋友，他们一定会感激你的哦！~
㈨ 去三亚旅游，想吃地道的想三亚海鲜，有什么地方推荐不
三亚吃海鲜防宰攻略（含第一市场实用攻略）
海鲜是对于每一位远道而来的朋友最好的回馈，但旅游市场的海鲜往往乱象丛生，我们花了很多心思，写了一篇防宰攻略，希望给各位朋友带去一些帮助。让你的三亚之旅，厚实而顺利。
第一海鲜市场
三亚第一海鲜市场，是三亚最老、环境最市井、名字最响亮、种类最丰富、价格最便宜的海鲜市场之一，位于三亚市区，紧邻海天盛筵港、国际购物中心。距离高铁站8公里，打车30分钟，公交45分钟；距离凤凰机场16公里，打车40分钟，公交70分钟。从这里走路3分钟就是三亚河，走路15分钟看到三亚湾。打车去鹿回头10分钟，去椰梦长廊20分钟，去千古情18分钟。距离大东海4公里，距离亚龙湾25公里。而三亚所有富有名气的餐厅，几乎都在第一市场3公里商业圈内。因此，第一市场几乎是三亚旅行不可错过的打卡点。于是我们把购买海鲜的首选地定在了这里，并在这里和大家分享购买海鲜的实用技巧。
第一市场正门，白天人少些。
交通方式
说回第一市场，无论你在哪里，都建议三种交通方式。
1.公交：用手机上的导航软件导航“第一市场”，选择公交的出行方式，然后根据导航信息乘坐公交到达即可。
优点：便宜，可以看看三亚的大街小巷。
缺点：时间长，有些地方还需要转车。
2.滴滴：用微信或者手机上的滴滴打车，输入第一市场即可。PS：尽量不要打的士，有的的士司机会拉你去有回扣拿的餐厅，打滴滴则不会。
优点：方便。
缺点：贵。
3.租车/开车：只需要遵守交通规则，看着导航小心开车即可。建议直接导航到“国际购物中心”，那里一直有地下车位，离第一市场300米。
优点：自由。
缺点：需要去停车场停车。
下面附上第一市场周边导航图。
这是第一市场周边的导航图，公交、停车、打车都有附注信息。
海鲜分类
市场已经选好了，但是买海鲜之前我们需要先了解海鲜。为了帮助大家更好的了解海鲜，我们先把海鲜分类，以帮助大家方便记忆。
首先是四大主菜类海鲜：分别是鱼、虾、蟹、龙虾。
然后是适合清蒸的贝类、适合白灼爆炒的螺类。
最后是无骨类、其他类。一共8种类别，下面我会对他们一一介绍。
在介绍海鲜时，会把最近一个月的大致价格写上去，可作为参考。因为台风天气会影响到第二天的海鲜价格，所以价格偶有波动，但大致相差不大。而过两个月当价格有整体变动时我会再回来修改，所以大家可以收藏本攻略或者保持关注。
进门口右边是干货区，正门是水果区，往右走就是海鲜区了。
进市场后通过导航图确定公平秤的位置，以便于有需要时去公平秤复秤。
这是第一市场内部的简单导航图，标准了门的位置和公平秤的位置。
NO.1-龙虾
第一市场主要的龙虾有三种，波士顿龙虾（澳洲龙虾）、青龙虾、花龙虾。销量最好的为波士顿龙虾，1斤左右的波龙，100元就能买到，适合做主菜，可以用来清蒸或爆炒；青龙虾一般个头稍小，半斤多一些。但是壳少肉多，价格比波龙贵一点，适合清蒸；花龙一般个头在两斤以上，价格较贵，适合不考虑价格因素的朋友。
如果想要吃一只大一些的龙虾，建议买一条两三斤的波龙，价格只要300元左右。
也可以买一只1斤左右的波龙，最近龙虾价格较低，90元便可以搞定。
还可以买一只8两重的小波龙加一只半斤重的青龙，两只加起来价格只要150元左右。
买1斤一下的龙虾都是按只卖的，谈好价格后，挑一只活蹦乱跳的，稍微大些的龙虾就可以了。
波龙和青龙的区别，主要看有没有大钳子。
划重点：挑龙虾重点是挑死活，判断方式就是看它动不动，活力稍差，肉质便会稍差。其次是看尾部来判定肉多肉少，壳多则肉少，壳少则肉多。
PS：市场里有些商家会把波龙称之为澳洲龙虾，这是一种营销手段而已，不用理会，你知道你买的的波龙就行。不然回到大陆你告诉朋友三亚的澳龙100元一只会被认为吹牛的，因为澳龙很贵。
这两只龙虾都是一斤左右的，但一致的壳很大很深，因此肉少，另一只则相反。
NO.2 -虾
销量最好的虾是基围虾，也称海虾。
简单来讲，就是大家在自己的家乡或者各个地方都常吃的那种虾。这种虾是在海边围起来养殖的，所以称为基围虾。不过大家不要误以为养殖就不好，因为只要不是野生的便都是养殖的。我们每天吃的鸡鸭鹅肉也都是养殖的。
基围虾适合白灼，也可以爆炒椒盐，价格实惠，一般30元左右一斤。
这就是常见的基围虾，头部有些黑色部位叫做黑头，实际上是养殖时喂的饲料还没消化。
再然后便是贵一些的斑节虾、竹节虾。相比于基围虾会大个一些，肉质也更有弹性。两种虾其实是同一种虾，只是一种为养殖，一种为野生。养殖的价格一般在60元左右，野生的在120元左右。
斑节虾也叫草虾，草对虾。头部有两个尖角，通体黑色，为养殖。
区分方式主要看颜色，养殖为黑色，野生为彩色。可以白灼、爆炒、椒盐，大一些的也可以蒜蓉开边蒸。
竹节虾也叫花虾，形体类似于斑节虾，而颜色为彩色，属于野生的虾。
虎虾也叫大对虾，个头很大，眼睛很大，头部锋利，容易伤手。
还有一种虎虾，也称大对虾。个头很大，200元左右一斤，适合蒜蓉开边蒸。
划重点：挑虾首先也是看死活，由于一斤虾有几十只，无法一只只挑。因此你要做的就是搅动一下看有没有虾活蹦乱跳。
PS：称虾时特容易积压很多海水在其中，因此称虾时一定要把袋子底部破个洞，多过滤一会儿。
虎虾个头与手指的对比。
NO.3 -蟹
螃蟹，首推海南四大名菜的和乐蟹。和乐蟹主要产于万宁市和乐镇，虽然在广东、福建等地也有产，但是与产于和乐镇东海岸的小海一带的这种和乐蟹相比，脂膏、口味都要逊色许多。
小和乐蟹，满满的膏。
和乐蟹的做法很多，给大家推荐两种比较实用的做法。
一种是购买小和乐蟹，小和乐蟹二三两一只，满膏，价格20元一只。买上三四只，用作爆炒。
另一种是购买大和乐蟹，一只七八两，80元左右一斤，买母的，半膏，可以爆炒，也可以清蒸，还可以做膏蟹粉丝煲。
吃和乐蟹的理由一方面是因其海南四大名菜的名气，二是其膏多。
小和乐蟹，大概四指宽。
除了和乐蟹，还可以考虑红花蟹和兰花蟹。红花蟹肉质鲜嫩，兰花蟹肉质清甜。
兰花蟹，蓝色的花纹。
红花蟹，红色的花纹。
大的适合清蒸，小的适合爆炒。买花蟹最重要的事情是区分水蟹和肉蟹，顾明思议，水蟹水多，肉蟹肉多。区分技巧，直接告诉商家，我要肉蟹。当商家帮你挑选肉蟹后，问商家能不能捏。如果他不愿意让你捏，说明他在忽悠你。因为水蟹的壳一捏就碎，螃蟹容易死。而肉蟹的壳很硬不怕被捏，如果商家真给了你肉蟹，是不怕你捏的。（捏肚子）
珍宝蟹，蟹大而肉多。
如果想吃大一些的螃蟹，可以考虑珍宝蟹。
这种蟹一般一只两三斤，可以爆炒，可以清蒸。
PS：一般而言，如果能买母蟹则不要买公蟹，母蟹好，下面我要给大家提供了公蟹母蟹的辨别方法。
公蟹母蟹的区别，在于肚子形状不同，所以螃蟹通用。
NO.4 -鱼
石斑鱼是最佳的选择。
目前石斑鱼价格很便宜，35元一斤，并且肉质鲜嫩，肉多，除了一根主刺外几乎没有什么小刺。
因此建议买一条石斑鱼（1斤最佳）来清蒸，也可以红烧。
石斑鱼是比较好的选择。
另外也可以考虑多宝鱼或金昌鱼，都是价格实惠的海鱼。
多宝鱼40元一斤，金仓鱼25元一斤。
多宝鱼只能清蒸，金昌鱼可以清蒸可以红烧。
多宝鱼，青苔色，薄薄一片。
如果你想吃到更好的鱼，可以考虑青衣鱼，或者红东星斑、蓝东星斑。
而这些一百多元一斤的鱼都只能清蒸，不可以红烧，不然就是浪费食材了。
东星斑分蓝东星斑和红东星斑，红红星斑要贵一些。
NO.5 -螺类
花甲和海白螺都价格实惠，10元不到。
花甲，在哪里都可以吃到，比较便宜。
海白螺也很便宜，适合冬瓜海螺汤。
芒果螺，纹路很美，壳很薄，肉饱满。
在这里推荐芒果螺，芒果螺是海南特有的螺类，属于海南特色
另外，芒果螺的壳非常漂亮，拥有美丽的纹路，虽然不大，却肉质饱满。
小芒果螺大概20一斤，大芒果螺最近缺货。
沙包螺个头大，肉大。
另外，你还可以买沙包螺爆炒，鸡腿螺白灼。
这两种螺都个头较大，价格要都在25左右。
而花螺也是不错的选择之一，花螺肉质较硬，也就是比较有嚼劲，价格60元左右，可以爆炒，可以白灼。
花螺可以爆炒或白灼。
NO.6 -贝类
扇贝很便宜，一斤八九个，蒜蓉粉丝蒸。
扇贝是最划算的贝类，10元1斤，一斤有八九个，可以蒜蓉粉丝蒸。
生蚝一般10元4个，可以蒜蓉蒸。
12头鲍鱼，指1斤12个，将近三指宽，5元一个。
鲍鱼，有大有小。从18头、15头、12头、10头、6头不等，头的意思是指，1斤有多少个就是多少头。所以6头个头最大，18头个头最小。一般常见的是12头鲍鱼，5元一个。
6头鲍鱼，指一斤6个。4指宽，大个。
带子是肉特别多的一种贝类，15元两个。
可以蒜蓉粉丝蒸，一个带子蒸出来可以分成两份，两人共享。
圆贝壳很白，也适合蒜蓉粉丝蒸，小的1元圆一个。
PS：扇贝是很便宜的贝类，但不可买多，因为加工费3元一个，因此买一斤够吃就好。
如果贪便宜买个三四斤，买才30元，可加工费会去到100元的，那时就很尴尬了。
带子肉多，一个可以分成两块，做蒜蓉粉丝蒸。
NO.7 -无骨类
第一市场的无骨类海鲜主要有两种，鱿鱼和八爪鱼。
买八爪鱼比较容易，买活的在动的就行。
而鱿鱼则需要一些小技巧，主要在于观察其颜色。
颜色白净的为新鲜，颜色暗红，深色的为不新鲜。
做法为白灼、椒盐、爆炒。
这是比较新鲜的鱿鱼，比较白净。
这是很不新鲜的鲍鱼，颜色暗红。
一排看过来，第二个最新鲜，最白净。
NO.8 -其他类
除了上面的七种类别，还剩下一些常见的海鲜我们分到了其他类。
首先是小蛏子和蛏子王，因为蛏子王肉特多，价格也不贵，在35元左右。
因此建议买蛏子王，适合爆炒。辨别蛏子王活力的方式为，用水浇它或者用手碰它顶部的嫩肉部分，
动的越厉害则活力越好，反之则不新鲜。
竹蛏，也称蛏子王。
然后是海胆，一般15元两个。北方的海胆肉较多，可以做刺身。但南方的海胆由于水质不同肉壁很薄，
因此无法做刺身，所以只有海胆蒸蛋一种做法。选海胆，选右边这种刺多刺长刺立的，左边这种刺掉光的为不新鲜的。
左边的海胆刺掉光了，为不新鲜，右边为新鲜。
象拔蚌分肉蚌和水蚌，从下图可以看出，肉蚌很白，肉质很嫩，像婴儿的皮肤。水蚌则相反，更像油腻中年男的肤质。而更重要的是，水蚌内部有四分之三都是水，因此肉很少。
所以水蚌90元一个，而肉蚌要三四百一个。
买水蚌建议刺身，如果你喜欢吃刺身的话。
买肉蚌则可以爆炒或刺身，而他们的内脏都可以用来煲粥。
PS：如果你买了象拔蚌的水蚌，选择爆炒的话，炒完后你一定会不敢相信你的眼睛，买的时候那么大一个象拔蚌，炒出来居然这么一点点。这正是由于，水蚌水多肉少。
海鲜购买流程指南
海鲜的常见品种我们都已经一一介绍了一遍，接下来我们来一套整理的海鲜购买流程。
1.你要熟悉海鲜市场，第一市场一共有5个门，门口有干货区和水果区，更重要的是，市场内有设公平秤，因此市场内的商家是不敢在电子秤上动手脚的，但可能会在其他地方动手脚。
2.进入市场前你应该想好你想买哪些海鲜，进入市场后你可以先多逛几家，找找你喜欢的海鲜，对比对比价格。我给的价格只是参考，你对比出来的价格才是真实价格。一般50元以下的海鲜都不用讲价，因为利润薄，几乎每家价格都一样。50元至100元的海鲜一般可以讲价5-10元，100元以上的海鲜则一定要对比好价格，再从中讲价10-20元即可。如果没对比价格，在商家喊高价的情况下再优惠20元就意义不大了。
3.挑中一家你觉得印象不错的店后，先问他具体价格。然后明确的向他表明，你要全活的，你要自己一只一只的挑，如果给你死的若被发现后也会回来换。如果你够较真，他就不怎样会去想要宰你了，因为难度会大一些。因此一定不能因为不懂就表现出一副差不多就行的样子，那等于告诉商家快来宰我。
4.和商家谈好价格后，要确保重量、品种和活力都没问题。称重量时向他表明你知道市场有公平秤，一会儿会去公平秤处再秤，所以请称准一些，记得去皮置零。称重时尽量要求裸称，不用袋子。遇到一些必须用带子的情况，比如虾。则要用没有水的干袋子，且在袋子下面破洞漏水。整个过程中都需要认真盯着，你认真了，别人就怕你了，不敢换海鲜。PS：一定要确保电子秤有去皮归零。一定要拒绝卖海鲜商家帮你杀海鲜，他的目的是给你一个死的海鲜还让你以为是被杀死的。一定要买活海鲜，去加工店杀。
5.不要相信拉客的，因为他们所说的任何优惠都可能是套路，至少可能是。
下面，再给大家介绍几种常见的套路。
部分海鲜商家的套路
商家的手脚都很麻利，速度很快，他们主动帮你挑的，一般都是死的，活力不好的，或断腿断脚的。
秤的套路
市场里商家的称都是好称，有市场监管。但如果趁你不注意的适合直接没有去皮置零就给你称，很可能会把2斤变成2斤半。不仅是称，有些商家所使用的篮子是不容易过滤水的，也会增重。
水袋的套路
有的商家会提前把一些本就很厚的袋子放在水里泡一泡，让袋子上沾满了水，然后再给你称重时，袋子就能珍重二三两。因此需要用干的袋子，还要破洞漏水。
拉客发卡片的套路
1.在市场内外会有一些人主动问你需不需要带你买海鲜，或者看你买海鲜后会问你需不需要加工，一般他们会一直跟着你，通过软磨硬泡或给你优惠给你洗脑，这样的行为称为拉客。
2.一般而言，这些人把客人拉到某家海鲜店后，他们能得到客人加工费的50%。
3.他们会发给你卡片，说能打5折6折，而细看卡片则有诸多套路，比如：蒸生蚝3元/个（清）这个清是指3元是不放任何调料蒸，加蒜蓉再加2元，属于隐性收费。
4.部分拉客的店为了确保支付拉客分成后依然保有利润，会出现费用虚高，人均三四百，或偷换死海鲜的行为。
5.以上所说的情况都是常常出现的，网络上也都可以查到，但并不是指每一个拉客店都会有这样的行为，因为有些店面是夫妻店，老公在店里炒菜，老婆在市场拉客，也是良心经营，因为开支少，所以价格会便宜些，但是因为是个体户，因此菜品的口味和卫生情况比较难以保障。
6.吃海鲜最主要是吃活的、美味、卫生的海鲜，因此尽量选择正规门店，不建议为了贪便宜而损失美味的海鲜体验。
海鲜加工
至此，对海鲜品种的分类，海鲜的辨别和套路的防范都已经基本讲解，也提醒了各位朋友不可相信拉客的，不然后悔居多。如果留意新闻，不时都会看到游客被拉客忽悠被宰的新闻。
有家海鲜店的老板告诉我，拉客宰客问题屡禁不止还是因为利益问题。
对于拉客妹来讲，他们找一份工作上班只能挣3000一月，而在路上拉客则不同，拉到一桌就能拿到加工费的50%,特别在旅游旺季的时候，有的一天都能挣一两千元。
对于游客来讲，因为不懂海鲜，所以看拉客妹比较懂海鲜所以就跟着去了，而被骗后也觉得多一事不如少一事，过两天就要回家了，所以也就不了了之了。
对于政府来讲，没有成文的法律规定不能拉客。只有当旅游警察拿到多套证据证明形成了欺诈消费者行为后，才能抓起来拘留15天。而要拿到证据是不容易的，所以政府也一直没有有效的解决办法。后来政府牵头成立了海鲜协会，让城管来抓拉客妹，但是抓到后城管也只有权力要求他们罚站1小时。这于巨大的回扣利益相比必然难有成效。
所以，我在这里给大家介绍海鲜，讲解防宰套路，也是希望能让朋友们少上当。
因此推荐大家尽量去那些口碑比较好的门店，不然前面的买海鲜过程就白忙活了。
在这里，我也给推荐一家。
不仔客海鲜
其实我知道的不错的海鲜店还是有很多家的，而这些的我都不止一起去吃过。
但是在这里只推荐一家。
原因有几个：
首先是这家店的名字叫不仔客，老板取这个名字就是以不宰客的谐音来取的，因此和我们的这篇文字非常吻合。
名字取得好，slogan有志气，生意也杠杠的。
其次，虽然很多店都做到了明码标价不宰客，但这家店是唯一一家把后厨直接直播出来，明厨亮灶，这一点我觉得很重要。这样的厨房，会让你更放心，而不用担心辛苦买来的海鲜被换了。
直接在门口展示后厨整个操作流程，服气。
最后便是这家店确实不错，店里的墙上挂了很多马拉松奖牌，我个人也喜欢跑马拉松，因此和老板很聊得来，这些奖牌都是他们团队自己跑的，其中创始人自己跑了9场马拉松。然后店里的服务也很棒，从墙上贴的这个小红花就能看出来，他们很重视自己是否真诚热情，很重视客户是否满意。
全是马拉松奖牌，确实佩服。
有意思的小红花。
然后说到产品，虽然算不上特别惊艳，但每一个菜品都还是加工得不错的。爆炒龙虾是四川大厨做的，清蒸石斑鱼是广东大厨做的，都算得上可圈可点。
最后，最重要的便是这家店里市场特别近，走路100米。市场旁边有个椰风巷，店在椰风巷55号，走进来2分钟就到。
川味的椒盐皮皮虾，看起来不辣，但里边的肉很入味。
粤式的清蒸石斑鱼。
不仔客海鲜加工(第一市场店)
店内没有豪华的装修，却是唯一一家在店内墙壁上挂满了马拉松奖牌的海鲜店。店门口的电视里没有播放精心拍摄的宣传片，却是唯一一家在店门口直接直播整个后厨的海鲜店。店内的服务员没有西装革履，但如果你从他们身上感受到了真诚与热情，你可以把墙上贴着的小红花贴在他们的手上或脸上以示肯定。因此在这里无论是海鲜还是客人都会被认真对待，会是你旅途中不可或缺的打卡点。
送佛送到西，好人做到底。
因为很多在第一市场待过的朋友一般都还会去亚龙湾待几天。
所以呢，他们在亚龙湾也有分店，我在这里一并推荐了。
亚龙湾店我也去吃过两吃，位于亚龙湾中心广场，那是一个靠海的广场，风景很美。
露天吃海鲜，天空与大海触手可及。
如果有些朋友嫌麻烦，还可以直接在美团外卖上点他们的外卖，很方便，美团外卖搜索“不仔客”就行。
整个三亚应该都能配送，很强大。
海南海岸行者国际旅行社制作提供
㈩ 三亚有好吃的在哪里
三亚湾外贸路
汇聚了从三亚的海鲜，到兰州拉面店，到东北小吃店大江南北的风味，可以在这里充分感受到南北饮食文化的差异，如果想换个家乡的好口味在这里几乎都能找到，但一般人们还是以吃海鲜为主。不过也可以在这里品尝闻名遐迩的南国四大果品。