‘壹’ 哪边的苏州藏书羊肉比较好啊
去那种夫妻老店吃，吃的实惠价格又不贵！
我经常去藏书羊肉美食一条街中心的一家，来兴羊肉店，味道挺灵的！
藏书来兴羊肉店
地址：苏州市吴中区木渎藏书镇穹灵路2272号(近什物谷超市)网络地图
‘贰’ 藏书羊肉味道很好，这里用的羊肉是选自哪里的
话说回来，就因为藏书镇被群山包围，不远处又是太湖，羊儿们在这里吃着嫩草、喝着太湖水，所以羊肉又肥又嫩，成了当地特产。农闲季节，藏书镇的农民就挑着小担，担上炖着羊肉，挣点小钱，由于这里的炖羊肉格外好吃，肉嫩且不膻，久而久之，“藏书羊肉”就成为这里的招牌，整个苏州都爱吃藏书羊肉了。藏书羊肉好吃的秘诀在于烹饪手法，最正宗的是整羊包括下水木桶烹制，不加任何作料，切割上桌后由食客手盐或蘸酱，而最美味的是羊汤。
苏州的美食也如同这座城市一样，精致小巧而且味道可以长久流传下去，几乎遍布苏州大街小巷的藏书羊肉也是在苏州要去品尝的美食之一，苏州人对饮食很有讲究，不时不食，过去食羊肉也要在入冬之后，羊肉乃冬季最好的进补食材，所以在冬天，苏州人都会去藏书羊肉喝一碗羊汤。
‘叁’ 苏州藏书羊肉哪里吃最好
姑苏羊肉出藏书，美味尽在金雪坊。地处太湖之滨、穹窿福地的藏书镇，因历来盛产肉质鲜美，营养滋补的藏书羊肉而闻名中外。并享有“羊肉美食之乡”的美誉。据《本草纲目》记载：羊肉具有“暖中补虚，开胃健力，滋肾气，养肝明目，健脾健胃、补肺助气”等功效。因此，常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳，对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。俗话说“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”
金雪坊藏书羊肉系列食品系选用优质山羊肉为原料，采用藏书羊肉传统配方与现代食品工艺相结合精制而成。产品具有肉质细嫩，滋味鲜美，香味浓郁、营养丰富等特点。产品经真空包装和高温灭菌，既安全卫生，又便于携带和食用，深受消费者的青睐，被评为“苏州市名牌产品。”
苏州金雪坊食品有限公司就在苏福路藏书镇东首。公司已顺利通过食品质量安全认证审核。公司的特色产品还有：八宝野鸭、荷香野鸭、酱排骨、姑苏酱方、五香牛肉、荷包鲫鱼、太湖醉鱼、状元蹄、姑苏卤鸭、鼋汁狗肉等产品。不但滋味好，而且包装精美，在华东各大超市、商场、旅游景点都十分畅销。到藏书吃了羊肉，再来到本公司食品专卖店挑选您喜欢的精美食品，一定会让您满载而归。
“藏书羊肉”始于明清时期，历经数百年长盛不衰，名扬江浙沪等地。每逢秋冬，遍布街头巷尾的大小羊肉店(馆)羊肉飘香，食客络绎不绝。但长期以来，分散于各地的藏书羊肉店主推的一直是羊汤，即使是“大本营”藏书镇上的羊肉店，羊肉烹饪方法也比较简单，主要以传统的红烧和自煮为主。为提升藏书羊肉品质，培育经典菜肴，促进“藏书羊肉”特色化、品牌化、产业化，藏书镇举办“藏书羊肉”美食烹饪大奖赛。
藏书羊肉出名全在烹调方法独特，秘方世代相传，所以羊肉细嫩滑口，羊汤鲜美润热，香气四溢。藏书羊肉选用的是放养爬坡的羊，最大加工特色是去除了让人掩鼻的腥膻味。烹调时只放盐不加辅料，将一只羊身切成几大块，旺火烧开，然后撇去浮沫“出水”，放在清水中清洗，再清除锅底的沉渣(当地称为“割脚”)，然后将羊肉重新入锅再放在原汤内，旺火烧煮3小时以上，其间大、中、小火都要拿捏得当，待肉烂汤浓后即出锅拆骨，装至特制的方形或圆形盆内。当地人用羊肉可以做出4050种菜肴组成的“全羊宴”，红烧、脆皮、爆炒、烧烤，不一而足。
藏书羊肉产业协会星级示范店（馆）一览表：
序号 店（馆）名称
订座电话
序号
店（馆）名称
订座电话
1
开泰羊肉馆
66248202
6
万杨香庄
66937779
2
和顺羊肉馆
66242922
7
新月楼羊肉馆
66244883
3
三星羊肉馆
66242815
8
莹明羊肉馆
66242017
4
东楼羊肉馆
66243717
9
东方羊肉馆
66241069
5
藏书羊肉馆
66242346
10
三泰羊肉馆
66244252
‘肆’ 苏州的藏书羊肉很好吃，羊都是产自哪里
这边的羊大部分都是内蒙古的，当地的政府和内蒙古进行了合作，由内蒙古提供，妍儿这边负责进行销售，这其实也算是互惠互利了，而且现在这个已经被做成了一个产业，我觉得还是挺好的。
藏书镇的羊肉确实是非常有特色，汤汁都是奶白色的，而且羊肉带骨特别的鲜嫩，香气也是扑鼻而入，是在口中特别的软糯。藏书羊肉的烹饪手法也是非常的独特，在当地有很多大大小小的羊肉店，不过这些羊肉店里面的羊肉大多都不是本地的羊肉，而是内蒙古的羊肉。
‘伍’ 美味的苏州藏书羊肉，具体的做法是怎么样的
在苏州，一碗藏书羊肉汤做成藏书羊肉锅，额外会添加粉丝、大白菜，豆腐等。天气再冷一点还有冻羊糕，冻羊糕是苏州的特色美食，羊糕煮法很有讲究，先把整羊切成4-6块，放人盆堂加水旺火烧开，撇去浮沫后取出羊肉，放在冷水中清漂(称“出水”)，并清除盆堂锅底沉渣(称“割脚”)，然后把羊肉放人原汤重新入锅，水一次加准，烧开后加盐，把握火候烧3小时左右，待肉烂汤浓后，用勺舀汤慢慢倒入锅中，观其连成一线时，即可出锅拆骨，分装在方形或圆形盆内揿平放些浓汤，翌日就凝结成羊糕。羊糕结足，不松不散现吃现切，为下酒佳品。
‘陆’ 苏州藏书羊肉哪家比较正宗
我是藏书人,最出名的当然是东方羊肉店
不过老庆泰现在发展的也很不错,历史也蛮悠久的,现在正在搞加盟店,是藏书最有前途的羊肉店
还有就是绿杨山庄,刚开几年,是藏书羊肉店里唯一有海鲜的店,环境是不错,是属于新一代藏书羊肉店
还有么就是开泰羊肉店,莹明羊肉店,星星羊肉店,都是老牌的
你晚上开车到藏书会有很多人在路上向你招手的,你想去哪,就停哪吧,早点去,现在很容易爆满
‘柒’ 苏州什么地方的藏书羊肉好吃
去藏书的羊肉一条街，口味地道，很好吃哦
‘捌’ 苏州吃羊肉火锅的地方
小绵羊火锅店。
凤凰街，和干将路路口那家蛮不错的，
而且也不贵。
‘玖’ 苏州哪边的藏书羊肉店好吃啊
市区的十梓街五卅路的朱记颇有名气。
藏书镇的东方羊肉馆是老店。
个人觉的，苏州的藏书羊肉平均水平都不错。
‘拾’ 苏州市区哪里的羊肉好吃又便宜
推荐你到白塔西路上就是与
皮市街
交叉口那边的那件
藏书羊肉
馆试试，味道相当的好!另外在
桃花坞大街
上也有一家，生意相当相当的火爆，你去那边就可以看到了!