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中国柚子哪里产的好吃

发布时间: 2022-06-22 23:21:23

❶ 哪里产的柚子好吃

原产浙江省玉环县玉环文旦柚
红心柚子
红肉蜜柚是福建省农业科学院果树研究所从平和县琯溪蜜柚园中的芽变株系选育而成的

❷ 中国什么地方产的柚子比较出名

全国三大名柚,分别是广西的沙田柚、福建的文旦柚,以及重庆的梁平柚,口感不同。

1:沙田柚

沙田柚是清干隆皇帝所赐而得名,列为贡品。沙田柚的历史已有两千多年,是生长在广西玉林市容县沙田村。

清代容地沙田村夏纪纲在中原某地当官,把家乡名果'羊额籽'赠给共事的朋友品尝,献给巡游江南的干隆皇帝,食之连声赞好,赐名'沙田柚'(1771年)。

从此,沙田柚作为进贡朝廷的珍果。沙田柚名扬四海,各地广泛引种,十九世纪三十年代已远销港澳、东南亚和欧美。

不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

该柚含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。

2:文旦柚

文旦柚是水果柚子的一种,是柚子家族中的精品,也是福建地区最有名的地方特产之一,这种文旦柚出产于福建省的度尾镇,当地气候独特,是有名的水果产区。

当地出产的文旦柚味甜果汁量大,而且营养丰富,它是当地理标志性产品,在市场的售价也比一般柚子高一些。

人们食用它不但能吸收多种对身体有益的营养成分还能起到降血压的作用,因为文旦柚中含有一定数量的微量元素钾,它几乎不含有钠,人们食用以后可以让过高的血压降下来。

另外文旦柚中还有一定数量的维生素C,这种物质可以清理血液中的胆固醇,对高血脂和动脉硬化也有一定的好处。

3:重庆梁平柚

梁平柚,果实硕大,芳香浓郁,汁多味甜,营养丰富,被称为“天然水果罐头”,是中国三大名柚之一。划开一个口子,一股浓烈沁人心脾的香味扑鼻而来。切开后,果肉淡黄晶莹,每一个细胞都充斥着饱满的汁水。

梁平柚子为我国优良柚种。素以皮薄肉嫩,芳香浓郁,汁多香甜,营养丰富而久负盛名获历届全国柚类“金杯奖”、99“北京国际农业博览会”名牌产品奖。

中国果品流通协会授予“中国优质梁平柚基地”称号,农业部授予“无公害农产品”。“中国名柚之乡”梁平,盛产柚子,郁芳香和富有营养的特点,可食部分比例大,占72.2%,久负盛名。

据西南农学院检测,果汁达40.7%,每100毫升果汁含糖9.8克,果酸0.21克,维生素111.7克,可溶性固形物14.1%,富含β-胡萝卜素。消食化气、去痰利尿、清热通便等药效功能。

(2)中国柚子哪里产的好吃扩展阅读:

柚子的白色海绵层可制蜜饯,它具有清除胃中浮风恶气、色泽美观,可作精工用材。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

柚肉能补血、润肺、清肠、利便,又能治疗坏血病、脚气病,促进伤口愈合,降低血液中胆固醇和甘油三酯,常吃能有效地防治动脉硬化。

柚·网络

❸ 中国哪里产柚子

中国长江以南各地均有栽培。产量较高的有广东、广西、福建、湖南、江西、浙江等地。

1、广东

广东(化州、茂名)盛产橘红柚,又名化州橘红、化州仙橘。果被柔毛,果皮比柚的其他品种厚,果肉浅黄白色,味酸带苦,不堪生食。果期10-11月。广西(博白、陆川等)、湖南(黔阳)也有种植。

❹ 四大名柚 分别产自哪里

四大名柚列举如下:

1、度尾文旦柚

产地:福建莆田仙游

度尾文旦柚,是中国福建省莆田四大名果之一,是仙游县度尾镇特有的名贵佳果,中国地理标志产品,果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。

由该县举人吴登青和莆田仙戏班一个名旦合作栽培成功,取二人身份取名“文旦柚”,后用高压法育苗传邻村。1984年11月,时任国家主席的李先念在福建视察时,品尝之后为它命名“度尾无籽蜜柚”。

2、容县沙田柚

产地:广西玉林容县

容县沙田柚,广西壮族自治区玉林市容县特产,中国国家地理标志产品。容县沙田柚是柚类中的佳品,有“柚中之王”的美誉。

其果呈梨型,色泽橙黄,外皮细薄,果肉脆嫩,味清香甜蜜,品尝之后满嘴留香。沙田柚名称是清朝干隆皇帝赐名"沙田柚"(1777年)所得。

2004年7月20日,原国家质监总局批准对“容县沙田柚”实施原产地域产品保护(即地理标志产品保护)。

3、坪山柚

产地:福建漳州华安县

坪山柚,果倒卵形,果大,单果重1—1.5干克。果皮黄色,粗糙,中果皮淡红色,皮较厚,果瓤肾状,15一16瓣,浅红色。肉质脆,汁多,味甜少酸。经济价值、药用价值均较高。

4、沙田柚。

产地:广西容县。

沙田柚(学名:Citrus maxima(Burm.) Merr. cv. Shatian Yu.)芸香科、柑橘属植物,乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形。

果梨形或葫芦形,果顶略平坦,有明显环圈及放射沟,蒂部狭窄而延长呈颈状,果肉爽脆,味浓甜,但水分较少,种子颇多。果期10月下旬以后,属中熟品种。

(4)中国柚子哪里产的好吃扩展阅读:

1、度尾文旦柚不但产量、产值、效益高,产品质量也不断提高受到广大消费者和相关部门的肯定认可。2000年“度尾”牌文旦柚被中国国际农业博览会认定“中国国际农业博览会名牌产品”;2002年、2005年、2008年“度尾”牌文旦柚连续被福建省人民政府评为“福建名牌产品”。

2、沙田柚,原产于中国广西容县松山镇沙田村,由农夫夏纡笍于明朝末年以接枝法发明,后来广泛种植,成为容县的特产。

3、坪山柚具有防止血管硬化、减肥、助消化、化痰润肺之功效。闽南民间将刚采收的柚子取出果肉,塞入茶叶,再把果皮原状包牢扎紧,悬挂梁上,阴干数月,制成柚子茶,可治风寒、感冒、咳嗽等。柚皮可加工为“柚皮糖”,柚果瓤可作果汁饮料,经济价值、药用价值均高。

4、沙田柚喜温暖潮湿的气候环境,气温在摄氏13-6度,雨量年平均在1000-2000毫米的地带,都适宜它的生长发育,最适宜的温度是21-29度。对地势要求不严,平原、沙滩、丘陵、低山、海拔500米以下,坡度不超过25度的山地均可栽植。

对土壤要求不严格,土壤pH值以5.5-6.5为宜。冲积土、红黄壤、紫砂土、菜园土,只要土层深,排水好,均可栽植。土质以沙壤土最好。

❺ 柚子产地主要在哪个省

目前柚子主要产于我国福建、江西、广东、广西、湖南、浙江等一些省份。国内有一些比较知名的柚子品种,如沙田柚,琯溪蜜柚,红心柚子等,接下来将介绍一些比较知名的柚子与其产地。

1、广西容县沙田主要生产沙田柚,这里的沙田柚有“柚中之王”的美誉,沙田柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,富含各种矿物质。沙田柚果实呈梨形或葫芦形,果肉脆甜爽口,味清新甜蜜,果肉白色或虾肉色,品质很好,最早约十月上旬成熟。

2、福建省主要生产红心柚子,福建土壤肥沃,空气好,日照强,种出的柚子产量高品质好。红心柚子较早熟,一般每年九月份开始成熟、红心柚子果肉为淡紫红色,吃着肉嫩多汁,渣细籽少,而且酸甜适口,是吃柚子的好选择。

3、浙南之南温州市苍南县马站镇则是“仙家名果”中国四季柚之乡。这是因为这里处于闽浙交界处,此地四季如春,气候宜人,种植的柚子四季开花,四季结果,因此成为了“四季柚之乡”。

4、福建漳州平和县,主要生产琯溪蜜柚,更是是国内第一蜜柚大县,这里的琯溪蜜柚畅销全国,其柚子果皮橙黄,果瓤洁白无籽,清甜多汁,口感很好,平和蜜柚栽种历史悠久,在清干隆年间被列为了朝廷贡品,平和县则在1995年被命名“中国琯溪蜜柚之乡”。

挑选柚子

1、看柚子外形,好的柚子一般是上面尖下面宽的,柚子颈部较短,下面比较宽,像是一个水滴一样,这样的柚子果肉较多。挑选好柚子,购买时可从外观、果皮、重量三方面考虑。

2、摸果皮,好的柚子果皮摸着光滑细致,外表有光泽,同时结实紧致,这样的柚子皮薄肉多。要看外形。

❻ 柚子那么多产地,为啥感觉只有江永香柚最具特色呢

我国比较出名的柚子产区有三个,广西的沙田柚、福建的文旦柚还有重庆的梁平柚。但是除了这些人尽皆知的柚子品种之外,还有江永香柚、梅州金柚等味道也不逞多让。

广西沙田柚:

成熟后色鲜黄,底部有金钱状的印环形状,俗称"金钱印"。柚肉甜润多汁,香脆爽口,是秋冬的佳果。广西沙田柚追溯历史能够追溯到二百年前,在容县沙田村最先种植,早在1990年左右就已经出口欧洲、美洲等地,广西沙田柚由于其果糖含量高、味美、健康,远销国内外,名列我国三大美味柚子之一,实至名归。但是沙田柚目前种植已经不仅限于广西境内,在我国广东、湖南、四川等地也先后种植,如果要吃到美味沙田柚,还是建议到沙田村本地进行采购。

科学兴农吃过的柚子里面,以上几种味道确实不错,向大家推荐,但是我国地大物博,有些地方产出的柚子肯定不逊色于以上几种。如果有好的推荐,欢迎在评论区告知大家,有机会一定要尝上一尝。

❼ 沙田柚最正宗的产地是哪里

沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚原名杨核子,发源于广西容县。

主要产地集中在中国南方,如福建、广东、广西、江西、湖南、浙江、四川。国外优质柚子产地首推美国,另外古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要产区。因此.柚子可算是国际上大众化的果品之一。

如何选购袖子

首先,好柚子“身材”一般比较匀称饱满、上尖下宽,表皮薄而光润、色泽淡绿或淡黄。

其次,成熟的袖子闻起来芳香浓郁。

另外,用手指按一按,果皮下陷没有弹性则说明皮厚、质量较差。

怎么剥柚子

首先用刀在柚子的表皮中心划一圈,深度为一厘米左右;

接着在圈的两侧中间划个一厘米深的十字;

然后从十字中心点开始往外剥皮;

最后把瓤掰开后去除外面。

中国栽培柚子树的历史是很悠久的,远在公元前的周秦时代就有种植。着名的柚子产地有:江西赣州的南康甜柚、吉安的井冈蜜柚、广东梅县沙田柚、广西容县沙田柚和福建平和县的琯溪蜜柚最为闻名,广东梅县更有“中国柚子之乡”的美誉。

❽ 最好吃的柚子

柚子品种哪个最好吃
1.文旦柚
我们熟知的文旦柚由于其不同的原产地,又可以细分为度尾文旦柚与玉环文旦柚。
(1)度尾文旦柚:度尾文旦柚是中国福建省莆田四大名果之一,是中国地理标志产品,其果实品质优良、气味芬芳、柔嫩汁醇、酸甜适度、无籽少籽、清香爽口风味独特,是柚中之佳品。其果呈梨形或高扁圆形,果皮呈淡黄色,果肉呈蜡黄色,与瓤瓣皮易剥离,总酸度≤0.9%。
(2)玉环文旦柚:玉环文旦柚是浙江柚类优良品种之一,其果实有高扁圆形和扁圆形,果皮从黄到橙黄色,果皮光滑,油胞较细,气味浓郁芳香,果肉呈黄色或蜜黄色,肉质脆嫩、化渣汁多,酸甜适口。总的来说文旦柚的口味比较适合大部分人群,其品质较高,不易出现坏果,可以放心挑选。
2.沙田柚
沙田柚因最早种植于广西容县沙田村而得名,其果形一般呈梨形或葫芦形,果顶略为平坦,横径通常在10厘米以上,外皮通常为淡黄或黄绿色。沙田柚的果肉爽脆,味道浓甜,稍许美中不足的就是其果肉水分较少、种子颇多,如果是喜欢汁水丰盛和无籽类型的柚子,不建议挑选此品种。
3.坪山柚
坪山柚原产于福建省漳州市华安县新圩镇黄枣村的坪山而得名,果实较大,果皮较为粗糙。其果肉呈浅红色,肉质较脆,汁水中等,味甜少酸,品质呈中上等。坪山柚的品质相较而言没有文旦柚品质高,但是从口感上来说也比较适合大部分人群,营养价值比较丰富,作为日常食用来说也是不错的选择。
4.暹罗柚
暹罗柚又被称为泰国柚,由于其酸度较低糖分较高又被称为泰国蜜柚,其果皮一般呈绿色,香气十分浓郁,果肉微红,晶莹剔透,味甜且多汁。与国产的柚子相比,其柚子皮更容易剥,但果心较小,如果追求大果心的人士就需要谨慎挑选了,总的来说暹罗柚更适合喜欢浓甜口感的人士食用。
5.琯溪蜜柚
琯溪蜜柚是福建省漳州市平和县特产,为地理标志性保护产品,其果皮橙黄鲜艳,气味芳香浓郁,果大皮薄,瓤肉无籽,汁多且柔软,品种较优。但是这个品种的柚子移植之后就不如原产地那般味美,所以在挑选时一定要看清楚标明的产地,以免踩雷。
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柚子品种哪个最好吃 5种常见柚子大pk
柚子怎么挑
1、看外观,观察柚子的外观形状是否是不倒翁的形状,底部是平面,扁圆形的劲短的柚子是比较好的。
2、掂重量。在买柚子的时候不要只看大小要拿起柚子掂一掂柚子的重量,拿同样大小的柚子选择比较重点的比较好,那样的柚子水分多。
3、看表皮是否光滑,熟了的柚子的表皮会比较细腻光滑,反之不熟的柚子表皮则比较粗糙,所以选择表皮光滑的柚子比较好。
4、看颜色。柚子表皮的着色比较均匀的,发黄或者是橙黄色的柚子是成熟的,买柚子的时候要选这样的就对了。
5、用手捏。新鲜的柚子右手一捏感觉很硬实,不新鲜的柚子用手捏起来会感觉比较的软,再选柚子的时候要注意选择比较硬实点的。
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柚子怎么保存
1、柚子存放应最好处于通风处。
2、温度不宜过低,最好在10℃以上。
3、柚子怕水,最好不要沾水,但最怕的还是酒,千万不要让酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就会烂。
总之,柚子怕水、怕光、怕酒、怕低温。
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柚子怎么切
1、首先,我们把柚子放平,用刀切掉小头的一段,大概3-5厘米长度即可,多了会浪费。
2、这时可以初步判断出柚子肉距离刀切部位还有多远,我们再切一刀,这回以露出柚子肉为目的!
3、最后一刀就是把柚子竖着切,这时要注意,我们只切到柚子中心即可,不必全切开,这样柚子的果肉就充分的暴露在我们面前。用手扒皮即可。

❾ 柚子是哪里产的

柚子是十分常见的水果,它一般在我国南方地区分布的比较广泛,在我国最大的产地在福建,其次就是广东、广西、四川等地区,这些地区的柚子不仅果实大,而且果肉鲜美营养价值高,产量也比较高,市场上的柚子大多都是福建、广东等地区的。

柚子富含糖类、橙皮苷、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、挥发油、多种矿物质等营养元素。
1、柚子中含有生理活性物质橙皮苷、柚皮苷,可以降低血液黏滞度,减少血栓的形成,对脑血管疾病有较好的预防作用。
2、柚子中的维生素C含量比较多,有很好的解酒、解毒的作用。
3、柚子中含有钾,几乎不含钠,钾离子能有效保护血管,可降血压、调节血脂、降低胆固醇。
4、柚子能帮助身体吸收钙和铁,其所含叶酸有益于孕妇,有预防贫血和促进胎儿发育的作用。

功效作用
柚子富含多种营养素,有清热化痰、开胃消食、解酒等食疗功效。常可用来治疗饮食积滞、食欲不振、醉酒等。

1.助消化
柚子中富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,对于食积不化或者胸隔胀满、嗳气不畅,食不下咽等症状,有一定的改善作用。

2.清燥热
柚子性寒,可清燥热,也能清肺、清胃肠;因此吃柚子对于平日燥热食品吃得过多,或者吸烟酗酒导致的肺胃积热、口臭、咽干、干咳、大便燥结,有明显改善作用。

3.化痰止咳
柚子具有理气化痰的功效,秋季干燥,易患燥咳,食用柚子可止咳平喘,化痰清肺。此外,柚子对慢性支气管炎的久咳和燥咳均有改善作用。

4.美容护肤
柚子富含维生素C,多补充维生素C可保持皮肤弹性、防止皱纹、抑制黑色素形成,常吃富含维C和膳食纤维的柚子,可加速机体排毒,养颜护肤。

5.减肥瘦身
柚子中还含有丰富的果酸等,能够帮助刺激胃肠粘膜,影响营养物质的吸收,帮助降低肥胖人士的亢性食欲。柚子还含有特殊的氨基酸能够帮助抑制身体胰岛素的分泌,抑制血糖在肝脏中转化为脂肪,经常吃柚子能够帮助减肥瘦身。

6.解酒醒酒
吃柚子能够帮助醒酒解酒。柚子的果酸成分可加速酒精的分解;喝酒之后,将柚子去皮之后去皮榨汁后加入温开水饮用能够帮助促进体内酒精分解排出体外,从而达到醒酒解酒的目的。

❿ 䄂子哪里的好吃

扁豆怎么保存
1、新鲜扁豆用开水烫一下,等完全冷却后,用保鲜袋装好放入冰箱,想什么时候吃就什么时候吃呀。

2、就是烧一大锅水,里面放盐,把洗干净的扁豆放进去烫,用大的铲子迅速搅拌一下,捞出放一镂空的匾子上面晒,中间勤翻翻,太阳好晒一个星期就很好了,然后用袋子装好密封保存。



扁豆怎么挑选
1、大家都知道哈,市场上的扁豆,一种是供蔬菜食用的嫩扁豆荚,因荚色不同,可分为白扁豆、青扁豆、紫扁豆。一般以白扁豆为佳,其豆荚肥厚肉嫩,清香味美。

2、对于这种供蔬菜食用的扁豆,应该选择荚皮光亮、肉厚不显籽的嫩荚为宜;若荚皮薄、籽粒显、光泽暗则已老熟,只能剥籽食用。

3、供蔬菜食用的嫩扁豆荚,因荚色不同,有白扁豆、青扁豆和紫扁豆三种。凡荚皮光亮、肉厚不显籽的嫩荚为好,炒食时肉嫩肥厚、清香味美。

4、蔬菜扁豆,若荚皮薄、籽粒显、光泽暗则已老熟,不宜选购。

5、还有一种是供主食或药用的,主要食用干种子。干种子有白色、黑色、褐色或带花纹的几种。各种不同的种子有不同的营养保健功用,选择时,应根据用途挑选。



扁豆炒肉丝的做法
1.猪里脊清洗干净,顺着肉的纹理切成丝,扁豆去掉老筋,斜着切成丝。姜切丝,青椒洗净切成细丝,蒜切薄片备用。

2.将切好的猪肉丝,同生抽,老抽,料酒,盐(1克),糖,蚝油,干淀粉,一点植物油拌匀,腌5分钟左右

3.锅中倒入油,油温5成热时,放入腌好的猪肉丝,中火将肉丝炒白后盛出



4.锅里重新放油,油温4成热时,放入一半的蒜片和姜丝,炒出香味,放入煸豆丝,中火煸炒。当扁豆丝变软,颜色变成翠绿色时,倒入生抽,放入青椒丝,炒好的肉丝,继续翻炒1分钟

5.扁豆丝即将出锅时,撒入剩余的蒜片即可(放入几片蒜片,会提味儿的,味道很不错)