① 那家餐厅的那道牛排好吃
我试着回答一下楼主:
1、不知道楼主的居住地有没有:FRIDAY(星期五)牛排
如果有,这家的日本神户牛排是最正宗的,值得花钱去品尝。关于神户牛排楼主可以去查一下网络。
2、如果没有,其实我觉得并没有什么特别的推荐,每家西餐厅(上点档次)的都有各种价位的牛排供应,牛排的好吃与否抛开厨师水平很大程度上取决于牛肉的品质,牛排的制作其实非常简单,并没有好大的技术含量,所以武断一点说,牛肉好牛排就好吃。
3、网眼纹(大理石纹)越丰富就越好吃,因为在烤制的过程中汁水较多,口感细腻绵密。点餐的时候可跟服务员沟通,也可以直接点“网眼排(很多西餐厅都有这个叫法)”。
4、巴西牛排只是初级烧烤水平,入门级别,便宜但不好吃。
5、一分价格一分货,楼主可以自己去衡量。
② 哪里的牛排好吃
国贸的韩国牛排,厨师就在你面前铁板上翻烤带骨牛肉,6成熟就替你切成小块可吃了,想熟一点的就再放一会儿。88元包括点心小菜,泡菜,包肉菜叶,各种调料,两个人吃到撑。。。大都是韩国人在那当工作餐。
③ 儋州哪里能吃牛排
网上卖的 丁诺牛排 用国内最好牛肉 吉林皓月的牛肉做的, 比餐厅的牛肉质量好多了 ,味道也很好 价格比餐厅更是便宜很多
④ 什么牌子的牛排最好吃
越来越多的人喜欢买牛排自己煮。那么,市场上哪个牌子的牛排好?今天十大牛排品牌的匿名名单出现了。让我们看看。
牛排牌子十大排名
1。大西迪
2。小腿凯西
3。无与伦比
4。Seagate
5。丁诺
6。Aojia
7。Yuniu Mandi
8。牛柏年
9。杜衡
10。
一、大希地
推荐理由:大溪地牛排是最受欢迎的品牌。他的牛排是独立包装的,非常方便。牛排仍然是腌制的,取出后可以煮。整块牛肉没有拼接。它分量充足,味道好。在外面的餐馆吃牛排太贵了。它没有这么便宜。当你想吃冷冻牛肉时,你可以直接油炸。味道真的比普通牛排店好。当你吃的时候,它又多汁又嫩。
二、小牛凯西
推荐理由:牛排非常干净,拿起来炒几分钟。非常新鲜嫩的牛排配黑胡椒酱真是美味。这肉很精致,容易烹饪。咸得很好吃。简单方便,我还是喜欢这牛排,特别嫩,美味可口,和黑胡椒酱在一起很好吃!
三、绝世
推荐理由:牛排包装得特别好,如果你不想出去吃西餐,你应该得到它。这肉很新鲜,味道很好。它不会粘在锅里或粘在锅里。非常好的油炸,非常好的烹饪,美味,非常好吃,肉嫩,适合儿童食用,牛肉味道非常饱满,肉嫩多汁。每一片都是完整的,充满了肉!
四、西捷
推荐理由:牛排牛排牛排的厚度非常均匀。没有一件非常厚和小,而另一件非常薄和大的情况。肉又肥又瘦。真的很好吃。牛排只用黑胡椒和粗橄榄油腌制。它闻起来不像羊肉。油炸和烘烤后,它又嫩又多汁,味道鲜美。肉又嫩又嫩。两分钟的油炸恰到好处!
五、顶诺
推荐理由:牛排非常嫩滑,咀嚼后几乎没有筋膜感。黄油和黑胡椒酱都非常丰富。这肉很嫩,适合孩子们吃。黑胡椒汁味道也不错。牛肉美味、嫩且质量好。看牛排在煎锅里咝咝作响,闻闻香喷喷的肉。吃一个。味道很好。使用煎锅大约五分钟。味道又嫩又嫩。
⑤ 那里的牛排好吃呢!
豪客来挺好呀,款式也比较多,不像欧吉,那天跟朋友去了,看了菜单好郁闷,上面只写着牛排,30元一份,吃了觉得不好吃,我也想去德堡试一下呀。[24]
⑥ 什么牌子牛排好吃
菲力牛排、肋眼牛排、肉眼牛排的等都是不错的选择,可根据自己的喜好进行选择。
一、菲力牛排
1、取材部分:用一定厚度的牛里脊肉,这块肉被称为“眼菲力”肉质较嫩且油较少。
2、风味特点:此牛排肉质虽然鲜嫩精瘦,但是由于缺乏运动而导致缺乏肉汁和嚼劲,也就是说口感虽好但是没有嚼头,如果烹饪稍过就会显得老涩,口感变得不好。一般适用于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
3、推荐熟度:三至七分熟。
(6)儋州哪里的牛排好吃扩展阅读
选购技巧
牛肉切割图是非常专业的对牛身上每一个部位都详细描述和区分。作为吃牛肉的人,不需要全部弄明白,只需要了解自己偏好的口感,掌握几个典型的名词就可以从容地挑选了。比如菲力是从臀肉和腰肌肉取下的一块牛里脊,牛身上最柔软的部位,最适合煎或炭烤。
T骨在去骨和切去菲力之后便是纽约客肉质非常柔软。而肋眼切成1.5厘米厚,煎烤最适合。并不一定最贵的部位就最适合你选什么样的部位还要取决于烹调方法,
比如牛嫩肩肉,肉质结实而富有弹性,厚薄口感都很好,除了做牛排,还可以做火锅片,或者烧肉、炒肉,特别是中端以后部分油花最多,若处理得好,口感甚至不会输给肋眼。
原切牛排有一个特点就是嫩与香不可兼得,有嚼劲的牛排肉香也越足,反之亦然,各位可以根据自己的口味去权衡想要买的牛排。一块牛肉用煎烤的方式烹调成外熟内生来食用,可以尝到有别于其他肉类烹调的原汁原味,这就是说的牛排。
这种最简单的做法,可以凸显牛肉最高的营养价值。牛肉被分成三六九等,按惯例牛越小,牛肉的等级越高,切成的牛排就越受欢迎。不同部位的牛肉有不同的名称,比如最受 欢迎的菲力最为柔软,口感知名细腻。
其实,影响牛排口感老与嫩的原因还有很多,除了牛的年纪,还有油花的分布、饲养方式、牛的种类、烹饪技术、切割逆纹、 去筋或断筋等因素。很多国内的西餐厅,甚至使用嫩粉或苏打等特殊加工手法炮制牛排,对牛排的口感都会产生一定影响。
⑦ 哪个牛排馆有您吃过的最好的牛排呢
让我们谈谈牛排,这是我最喜欢的主题之一!这个世界上有很多地方可以买到非常好吃的牛排。我到过一些非常着名的景点来满足我对牛肉的不懈追求!
最坏的最坏
在美国的假澳大利亚,遍布全国的连锁店内陆地区,您肯定不会找到完美的牛排,这可能是地球上最残酷的牛排,甚至是已经比西部Sizzlin都低的牛排。在露丝(Ruth)的克里斯(Chris)上,您也找不到它,对于连锁餐厅来说绝对令人满意,但在精英类别中肯定不是。露丝的克里斯甚至不是我家乡纳什维尔的十大牛排餐厅,更不用说世界了!也许最糟糕的是,您可以在堪萨斯城的Capital Grille这样的高级餐厅里花很多钱,而吃的牛排却像麦当劳的汉堡一样糟糕,或者更像是狗粮。哦,那太可怕了,太贵了!他们应该感到羞耻。
(爱达荷州科达伦的狼小屋旅馆)
是的,我也参观了该餐馆,在那里我吃了53盎司牛排(1,503克),也叫Rancher,类似地结合了波特波特酒和牛lo,就像沃尔夫克里克牛排馆一样,几乎一样美味。超过3.3磅的美味牛肉,绝对是我的个人记录。菜单已更改,可悲的是,不再提供53盎司的菜单。如今,仅32盎司的牧场主(907克)是最大砍伐量。您可能把我想象成一个矮胖的绅士,但我实际上很瘦。
值得庆幸的是,Wolf Lodge Inn始终保持高品质,在Facebook上保持4.8级,在Google上保持4.7级,在TripAdvisor上保持4.5级,只是为了证明质量。狼溪在全盛时期变得更好。
⑧ 哪个牛排馆有您吃过的最好的牛排
我吃过的最好的牛排:
好吧,这是个人的问题,我们每个人对最好的牛排都有自己的偏好。但我可以告诉你我的拙见。我们来谈谈牛排吧,这是我最喜欢的科目之一!世界上有很多地方可以吃到非常非常好吃的牛排。我去过世界上一些着名的地方来满足我对牛肉无尽的胃口!
你肯定不会在名为Outback的美国假澳大利亚牛排连锁店找到完美的牛排,它可能是地球上最糟糕的牛排。它甚至是西方次等特许经营的附属品。如果你觉得Outback有高质量的食物,你可能不需要再读下去了。
女主人让我坐下时,我就吹嘘为了这个场合我跑了多远。我以为她会被打动的。但她若无其事地回答说:“是的,我们每天都能听到。”哎呀,外国来的人就是为了吃这块牛排。“什么? !看来我也没那么特别了。我想狼溪有国际声誉吧。它确实出现在许多前10名名单中。
这是一个传奇的地方,有超大块的牛肉,菜单上像Lil ' Dude一样小的牛肉切成10盎司(283克),而带有欺骗性名字的女牛仔肉切成26盎司(737克)。它变得比那个还大!但不要把它和得克萨斯州的那些以72盎司的牛肉块来吸引游客,同时提供几乎不能吃的牛排的餐馆搞混了。你几乎不可能嚼碎一大块质量糟糕的牛肉。
⑨ 牛排是哪里的最出名
美国的牛排是最有名的,美国人特别的喜欢吃牛肉,最喜欢的就是吃牛排了,他们把牛身上的肉都给细细分开,每一部分都是不同的味道,中国虽然也有牛排,但也只是学习了牛排的半吊子技术,最多就是被称作牛扒,和真正的牛排还是有着不少的差距。
⑩ 想吃牛排,哪里的比较好吃
观澜的好吃,但是价格有些贵。 虹口宾馆附近有家香根牛排,肉很嫩,但是调料,冰激凌啊什么的都是他们家自制的,值得去品尝一下,个人感觉他家自制牛排的酱料的味道一般,但是肉真的很鲜美。其实最实惠的就是自己做了,只要掌握好火候,也很美味的。