A. 信阳十大名吃都有哪些
河南信阳十大名吃，分别有固始羊肉丸子、桂花汤圆、信阳板鸭、石凉粉、罗山大肠汤、息县油酥烧饼、潢川空心贡面、闷罐肉、信阳热干面、平桥豆腐羹。
1、固始羊肉丸子
信阳的羊肉丸子可以说是肥而不腻，入口香甜，当吃入口中，没有一丝一毫的杂味。圆润的丸子，简直就是人间美味，吃一次后，就很难忘掉它的味道。夏天吃的时候，可以发汗祛湿，冬天吃上一口，能暖暖身子。可以说美味的羊肉丸子，总是让人回味无穷。
2、桂花汤圆
美味的汤圆，吃起来简直就是一种享受，它是由上等糯米研磨成浆，接着再弄成淀粉，里边的馅儿是用桂花白糖，所以吃起来软软的，滑滑的，当然还有微甜的味道。
9、信阳热干面
信阳热干面味道正宗，在碗里放一些香油或者是葱花，亦或者是香菜，那味道简直一绝。那种美妙的味道很难去形容，只有吃入口中之后才能够有所体会。
10、平桥豆腐羹
豆腐羹三个字，虽然说起来极其简单，但想要制作成平阳豆腐羹，可并不是一件容易的事。盐卤点浆的细嫩豆腐，更具有良好的口感，不过一个平桥豆腐羹，需要经过多道工序，但味道的确鲜美。
B. 信阳市特色早餐有什么
还有拉面，刀消面，牛肉面，鸡肉面，鸡蛋面，素菜面，热干面也不错……面馆多，谢谢请平分
C. 信阳市的美食有哪些
1、信阳板鸭
信阳板鸭是一道色香味俱全的传统名菜，属于鄂菜系、信阳菜。将鸭育肥增膘后，按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成。
成品板鸭外型平整如桃状，脱毛净，无“天窗”，色泽白润，肉质细嫩，尾油丰满，盐味适中，营养丰富，只重600-800克。
2、信阳热干面
信阳热干面是一道美味可口的传统小吃，属于鄂菜系。久负盛名。随着时间的变迁，信阳热干面根据当地人的饮食特点，取长补短，逐渐演变，形成了其独特的风味，吃后让人回味无穷。
3、信阳米线
信阳米线是一道美食，主料是新鲜大米，配料是鸡胸肉、白菜等，调料为干辣椒、鸡精、味精等，通过汤煮、凉拌的做法而成。
4、信阳烤鱼
信阳烤鱼是河南信阳着名的传统小吃，属于豫菜系。制作原料主要有鱼、生菜、豆皮、木耳等。味道鲜香可口。
5、信阳糍粑
糍粑是一种信阳市的传统名吃。柔软细腻，香甜可口，食用方便，是招待客人、馈赠亲友的上等佳品。主要产地有商城、新县、潢川、光山等地。打糍粑是江淮一带的旧俗。糍粑曾是信阳老百姓过年家家户户必备的食品之一。
D. 信阳市是河南最南端的地级市，地处三省交界，有哪些信阳美食是不容错过的
信阳市是河南的一个地级市，位于河南省最南端，豫皖鄂三省交界，地理位置优越。提到信阳，大家首先会想到的肯定是信阳毛尖，其实，除了优质的茶叶，信阳的许多美食味道也很不错，也是不容错过的，下面就给大家分享一下信阳有哪些好吃的。
1、信阳胡辣汤
胡辣汤是河南的着名小吃，在河南的很多城市都可以吃到，很多人是把胡辣汤当成早点来吃。信阳的胡辣汤和其它地方的胡辣汤稍有不同，信阳胡辣汤讲究汤汁清澈见底，麻辣爽口，突出味道的层次感，有猪肉的和牛肉的两种。早上来上一碗热气腾腾的胡辣汤，再配上油条或者烧饼，真的是一顿丰盛的早餐。
以上6道信阳美食你都吃过吗？你觉得味道怎么样？你还吃过哪些其它的信阳美食？欢迎大家留言给大家分享一下。
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E. 信阳哪有羊油炒饭
贸易广场早餐点，老翟羊油炒米。信阳一绝。
F. 信阳有哪些美食
1、南湾鱼
信阳盛产南湾鱼，信阳烤鱼自然成为信阳的着名小吃。这道美食既保留了烤鱼特有的炭火香味和鱼肉的外焦里嫩，又避免了烤鱼常有的腥味和作料不容易入味的通病，而且把烧烤与火锅完美的结合在了一起。
G. 河南信阳息县的特色小吃
面炕鸡、面炕羊肉、面油酥火烧、息县香米贡酒、松花蛋、蒸榆树叶等。
1、息县香米贡酒是河南省信阳市息县的特产。息县香米贡酒清澈透明、窖香浓郁、入口绵甜、醇香柔和、回味悠长等特点。香米贡酒荣获“河南市场十大名牌”产品称号。
2、息县油酥火烧又名“油酥馍”，系风味小吃中的佳品。其制作工艺独特，操作方法古老，风味别具一格。
3、面炕鸡是由仔鸡、干辣椒为主要食材做成的一道面食，是河南省信阳市息县的传统名菜，属于豫菜系。
(7)信阳哪里早餐好吃扩展阅读：
息县的香米贡酒的历史：
香米贡酒相传为神农帝之女为造福百姓，采用息县“香稻丸”精酿而成，明清时一度作为进贡帝王的首选，在民间留下“有钱难买息县坡，香米贡酒最好喝”的佳话。
明清时，香米贡酒作为进贡帝王的首选，名扬天下。干隆皇帝尤爱此酒，专门命酒师在宫中酿制。因此酒晶莹剔透，亮如珍珠，浊和醇厚，芳香润口，干隆皇帝钦赐“珍珠玉液酒”的称号。
H. 信阳市区有啥美食
信阳 热干面
为啥前面加上信阳，因为原产武汉，传到信阳后，依据本地口味，不断改良，已经非常具有本地个性的热干面，衍生出加豆皮、豆筋，荆芥，红油等多种吃法，是信阳早餐一大特色。