① 香山柴锅鱼怎么样
到这里来呀，真有乡村的感觉，一进屋香喷喷的．上山下来，吃到农家大锅鱼，感觉真好，就象到家的感觉，还有贴饼子，凉菜，可以涮菜，总之[实在是太好吃．]
② 昌平哪有水库鱼吃
离灶台鱼边上有一个山里红餐厅也提供柴锅鱼，这两家我都吃过，还是山里红这家口味好。推荐你去。
③ 平谷哪家饭店的鱼好吃,不吃水煮鱼/石锅鱼.要别的 谢谢
石锅鱼最早的起源地，现在已无从考证，石锅鱼的历史已过，但那不变的石锅鱼文化，流传至今，当然，还有那石锅鱼的营养和内涵。早期的石锅鱼文化，短暂而辉煌，犹如昙花一现，刚刚兴起，就销声匿迹，给后人留下多少遗憾。多少次憧憬中，“太白独坐传香阁，自斟观花把诗言，凝鱼好似水中游，只叹已在石锅间”，时光如梭，蓦然回首，太白不见，石锅依然，还有那永远的传香阁…….
传香阁餐饮加盟连锁总部，把石锅鱼重推中国餐饮大舞台，既有古老的文化之韵，又有现代的健康饮食标准，演绎出古老而典雅的——传香阁石锅鱼。
传香阁石锅鱼被称为天下第一美食，实不为过。香鲜红艳的汤里，飘着几片极薄的生姜片，几棵花椒，和少许通红油亮灯笼辣椒，搁在麦板石铸就的石锅中煨开，细细炉火，闪烁的蓝焰，稍等片刻，石锅里的浓汤便悄然地沸腾，渐渐生香，汤上像浮一层金箔。一股悠远惬意的清香在你未曾察觉的状态下弥散开来，鲜美异常。传香阁的石锅鱼汤是绝对的祖传秘方，石锅鱼底汤别具一格的采用新鲜大骨用独家秘方熬制的汤。古训’鱼羊为鲜味之本，传香阁石锅鱼深解其中三味。
传香阁石锅鱼自诞生之日起，就本着“以人为本、诚信为根，服务用心、顾客至上 成熟”的经营理念，结合本地人的口感特色，经过数年精心研制，由重庆名厨亲自料理，奇香四溢，麻辣鲜香，风味独特。 口感醇和，如果你怀抱真诚和我们有共同的理念，我们热忱欢迎广大客户前来实地考察，品尝口味。网络地图
④ 谁知道昌平十三陵水库附近的农家院
从马甸桥上八达岭高速-昌平西关下高速--十三陵--长陵左转--泰陵既到
⑤ 密云水库附近那个农家院好鱼做的不错推荐一下啊清明打算去那里吃鱼。开车怎么去
密云水库附近那个农家院好？密云水库农家院是不错的选择。密云水库以山灵水秀，景象万千而吸引游人，成为京东着名的旅游风景区之一。当您来到水库，迎面就是巍峨的大坝。登临坝顶，顿时豁然开朗，烟波浩淼，天水茫茫的湖面，鱼船点点，一眼望不到尽头，库旁的各式建筑，隐现在青山绿水之中，恰似仙宫琼阁。围绕水库还建成了一条110公里长的环湖公路，沿环湖公路绕行，可以看到整个密云水库犹如一幅色彩斑斓的山水画卷。水库白河大坝西北有一座海拔900多米高的山峰，名叫五座楼。山上筑有五座烽火台，气势雄浑，如果你屹于峰巅，水库全貌与塞外风光一览无余。前来这里旅游、垂钓、避暑、休养等，均极为理想惬意。此外，旅客如时间允许，还可顺道游览密云国际游乐场及白河郊野公园等。
⑥ 铁锅炖鱼哪种鱼好吃
草鱼最好
铁锅炖草鱼的做法
食材：草鱼1条、蒜六瓣、姜几片、八角两个、盐1勺糖适量、黄豆酱2勺、料酒50g、食用油适量、酱油1勺
步骤
步骤1：将草鱼的内脏去掉了，然后就是清理干净了。
步骤2：然后就是切成寸段，不要切得太薄了，肉是要稍微厚一些的，因为如果切得太薄的话，吃起来就是不会过瘾的。
步骤3：将调理准备好，我们尽可能是不要乱放入了，否则就是会影响到鱼的鲜味的。
步骤4：在炒锅里面倒入油，等到油热了之后，就将八角、姜片和蒜瓣放入，爆香了。
步骤5：然后就是在锅里面倒入准备好的鱼块，我们放入之后就是不要乱搅动了，等到底部变白之后，就是将料酒放入。
步骤6：等料酒被鱼吃进入之后，就放入一勺酱油，倒入两勺黄豆酱也是可以的。
步骤7：然后再里面加入适量的水，一定不要搅拌了。
步骤8：将锅盖盖上，然后就是用大火进行焖炖，等到汤咕嘟开了，就可以了。时间查不多是25分钟左右。等到汁收差不多就关火，食用了。
铁锅炖鱼做法一
1、将铁锅烧热，倒入适量油，等到油四五成热的时候，就将花椒大料放入。
2、等到油七八成热的时候，就将五花肉放入，煸炒，直到肉变色。
3、然后就是将葱姜蒜放入，继续进行煸炒。
4、再放入一勺黄豆酱，炒均匀了。
5、接着就是将料酒、鸡精、皮辣酱、鸡精和水一起调成汁，然后就是放到锅里面，搅拌均匀了。
6、将准备好的鱼切成短块，然后就是慢慢的放到锅里面。
7、将茄子、榛蘑放入，用大火炖。
8、炖15分钟之后，就将豆腐、白菜、粉丝放入，再用小火炖，炖10分钟，然后就是在锅里面撒入一些香菜，就可以开始食用了。
铁锅炖鱼做法二
1、将五花肉切成片，将葱姜蒜准备好，树椒三个，适量的干小红辣椒。
2、将薯仔去掉皮，切成块备用，将花椒面、农家酱、糖、甜面酱、酱油在一个碗里面调好了。
3、将茄子切成根条。
4、在锅里面放入适量的油，等到油7分热的时候，就是将五花肉放入炒到变白。
5、然后就是将葱姜蒜放入，炒一下。
6、将上面调好的酱倒入，炸锅。
7、再加入适量的水，将鱼放入，将薯仔块放入，将切成条放在上面。
8、将白菜铺在边上，用大火烧开了，然后就调为中火，等到汤汁收干净了，就可以出锅了，酱是很咸的，大家如果觉得不可以的话，就放入一些盐。
炖鱼的窍门和配方
主料：鲫鱼2条
调料：色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜1块、蒜1个、生抽1/3勺、老抽1/3勺、陈醋1/3勺、白糖适量
做法
1、准备两条鲫鱼，收拾干净了，然后在鱼的上面割一些口子，然后就是撒上一些面粉，让鱼干爽。
2、等到铁锅烧热了，就放入油，等到冒烟之后，就可以了，然后调成小火，将鱼放入煎到表面焦黄了。
3、接着就是准备烹鱼的酱汁，包括姜片、蒜片、葱段、1/3生抽，1/3老抽，1/3陈醋，调成多半碗，等到鱼两面金黄之后，就是在锅里面放入花椒和大料进行爆香了，将鱼酱汁放入。
4、然后就是将盐和适量的糖放入，再倒入适量的清水，将鱼身没过，盖上锅盖，用大火开始炖，炖到汤汁只剩下原来的三分之一就可以关火了，享受食物了。
铁锅炖鱼炖多长时间
一般来说20到30分钟就可以了。
⑦ 柴锅炖鱼怎么样
这家店离我们家挺近的，交通挺方便的，东西挺有特色的，感觉味道还说的过去，偶尔吃吃还可以，价位不算高，比较实惠的价格