⑴ 滁州有哪些特色小吃
1、雷官板鸭
雷官板鸭，安徽省滁州市来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统名菜，因其产地来安县雷官集而得名。起源于清同治年间，板鸭制作采用宰、卤、晾、煮四道工序。板鸭外表色泽光洁，呈乳白色，食之肥而不腻，松嫩可口，咸淡适中，味鲜醇香，诱人进食。
2、凤阳酿豆腐
凤阳酿豆腐是安徽省滁州市特色传统名菜，凤阳当地称：“瓤豆腐”（瓤发第三声，意内有馅料）。成菜色泽红润，馅料咸鲜，豆腐球整体形味似樱桃。
3、京彩松花皮蛋
京彩松花皮蛋早在清代即有制作。蛋体透明，呈松花纹状，清香醇厚，味美爽口，在省内外同行业质量评比中屡次夺魁。1983年被评为省出口糖心皮蛋优质第一名，在港澳和东南亚地区颇负盛名。
4、周岗雪枣
周岗雪枣主料为糯米、面粉，配料有白糖、黄豆、菜油。传为冒辟疆妾董小宛所创，吴敬梓曾祖国对与冒相友善，一日至如皋冒家食此点心赞赏不已，后母盛老恭人过七十寿，冒携董来全椒祝寿，董便在吴府传下此技，以悦盛氏。周岗是吴家飨堂地，故此雪枣绝技随之传入周岗。
5、管坝牛肉
管坝牛肉，安徽省滁州市全椒县传统清真菜肴，名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地，这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。
⑵ 安徽滁州有什么当地特色的美食
滁州的美食品种繁多，向天长雪片糕这些传统的名点是必吃的美食之一，片糕以片薄，色白而着称，质地松软，久藏不硬，是老少皆宜的一道美食。
酥笏牌：酥笏牌选料严格而科学，工艺复杂而独特，色、香、味俱全，尤以酥松着称，堪称中华一绝，在华东地区出产的休闲食品中闻名遐迩。
滁州的美食品类非常的繁多，城南乔氏汤包，皮薄馅儿大，汤清而不腻，稠而不油，吃上一口香飘四溢。古河狮子头香酥脆透，营养丰富，味道鲜美。雷官板鸭皮色洁白，皮薄肉嫩、尾油丰富，骨脆味香。还有周岗雪枣、定远桥尾、御膳豆腐、水口鹅煲、京彩松花皮蛋等独具地方特色的美食。
⑶ 滁州有什么特色小吃
1、来安花红
相传，在清朝嘉庆年间(公元1796-1820年)，来安籍三品京官吴棠，向皇帝呈献来安特产
“林檎”;万岁观其果，色泽鲜艳象红花，品尝果味，甘甜似有桂花清香，禁不住连声称赞：
“花红也!花红也!”并当即封为“来安花红”，传旨来安，岁岁纳贡。从此，林檎易名“花红”，身价倍增。
“花红”果皮薄而肉脆，汁多渣少，生食酸甜爽口，满口生香，很受人们喜爱。
2、池河梅白鱼
池河的梅白鱼享有盛誉，由于生长在污染小，水质优良的池河水域，鱼质鲜嫩，采用当地传统的烹饪技法，色、香、味、俱全，加以推广，市场前景广阔。
梅鱼又名“梅白鱼”，定远池河镇至凤阳梅市乡广段池河中的特产。
梅市地处定远、凤阳、嘉山三县交界处，因传统集市贸易而称“梅市，又以“三梅”(梅姓、梅河、梅鱼)而着名。
3、明光绿豆
明光绿豆：产于明光镇。所产豆粒大而整齐，色泽鲜明，绿如碧玉，晶莹光亮，皮薄易烂，汤色清绿，气味清香。其营养价值高。可作粥、饭、磨粉制粉丝、粉皮及精制各种豆沙糕点。浸水发牙称豆芽，为菜中佳品。煮成豆汤为夏季清凉防暑饮料。酿造的明绿液曲酒，风味独特。本品早在1920年即开始出口。
4、女山湖大闸蟹
女山湖大闸蟹，乃安徽省明光市一绝。自古以来，女山湖渔民一家大小常年就住在船上，当地流传一句俗语:“吃蟹饭、住蟹房、娶蟹婆、嫁蟹郎”。可见,螃蟹在女山湖悠久而深远的历史。
⑷ 滁州有哪些好吃的
周岗雪枣、烟陈小花生、琅琊酥糖、滁州河蟹、 花山的板栗、琅琊的酥糖,还有沙河集的大萝卜
等等。
⑸ 滁州有什么好吃好玩的地方,要求给路线 公交
1路：东门口至滁东三岔路。沿途停靠站名：东门口、南谯区政府、鲜鱼巷口、二院、一中、实验小学、二纺机、苏宁电器、邮电大楼、市政府、实验中学、公交公司、第五人民医院、电业大厦、邮政储蓄银行、扬子大市场、教校训练场、蓝岭羽绒厂、化肥厂、天桥、西方寺、七中、二里、扬子小区、精艺制衣、东营房、二职高、扬子农机、滁东三岔路。（首班：6:00，末班：夏季19:30 冬季19:00）
2路：磷肥厂至山水人家。沿途停靠站名：磷肥厂、北门转盘、北湖小区、鲜鱼巷口、南大桥、南湖公园、苏宁电器、邮电大楼、建设路、汽车站、火车站、预备役、电业大厦、邮政储蓄银行、一分院（上行未设站）、清流公园、自来水公司（下行未设站）、公安局、银花房产、路灯处、会峰园、行政大厅、交通大厦、烟草专卖局、山水人家。（首班：6:00，末班：夏季20:00冬季19:30）
3路：二院至担子。沿途停靠站名：二院、鲜鱼巷口、南大桥、南湖公园、苏宁电器、邮电大楼、高杆灯、二院门诊部、清流公园、储运站、银花新村、啤酒厂、八中、锦绣园、中西医结合医院、公安驾校、逸夫小学、上庄、涂料厂、山后、城南科技工业园、担子卫生院、担子乡政府、担子。（首班：6:00，末班：夏季20:00冬季19:30）
4路：火车站至腰铺。沿途停靠站名：火车站、汽车站、建设路、邮电大楼、王桥、建设大厦、丰乐山庄、琅琊菜场、技工学校、交通学校、南营房、滁州学院、山水人家、会峰小学、花园路、桃园、三兆、余郢、荷章、梅卜、农中水库、腰铺工业园、春洲木业、腰铺北大街、腰铺天桥、腰铺镇政府。（首班：6:00，末班：夏季19:30 冬季19:00）
5路：北关收费站至公交第二停车场。沿途停靠站名：北关收费站、花园队、白庵村、防水卷材厂、绿一油脂、磷肥厂、北门转盘、北湖小区、鲜鱼巷口、二院、一中、实验小学、二纺机、丰乐菜场、王桥、五中、丰乐山庄、琅琊菜场、技工学校、交通学校、南营房、滁州学院、烟草专卖局、交通大厦、行政大厅、中西医结合医院、公安驾校、公交第二停车场（花园路）。（首班：6:00，末班：夏季19:30 冬季19:00）
8路：一水厂至大王。沿途停靠站名：一水厂、水泥厂、二纺机、丰乐菜场、王桥、建设大厦、小市场、市政府、实验中学、公交公司、汽车站、火车站、烟厂、扬子大市场、清流桥、长丰扬子、扬子办事处、空调器厂、扬子模具、夏岗小学、外环路口、看守所、振兴南路、针织三厂、大王。（首班：6:00，末班：夏季19:30 冬季19:00）
9路：城郊乡至火车站。沿途停靠站名：城郊中学、城郊汽车站、城郊供电局、城郊中队、弹药库、圆塘岔路、五间房、航天文件柜厂、博士双语学校、高庄、花园队、白庵村、防水卷材厂、绿一油脂、磷肥厂、北门转盘、北湖小区、鲜鱼巷口、南大桥、南湖公园、苏宁电器、二中、建材市场、置业花园、实验中学、汽车站、火车站。（首班：6:00，末班：夏季19:00 冬季18:40）
10路：磷肥厂至城东工业园。沿途停靠站名：磷肥厂、北门转盘、北湖小区、鲜鱼巷口、南大桥、南湖公园、苏宁电器、邮电大楼、高杆灯、二院门诊部、清流公园、一分院（上行未设站）、扬子大市场、红庙小队、石化油库、创业路小学、润林木业、科技园、恩斯克公司、扬子空调器厂、华威科技。（首班：7:00，末班：夏季18:00 冬季17:40）
11路：琅琊山风景区至一院住院部（旅游专线）。沿途停靠站名：琅琊山风景区、工人医院、铜矿转盘、琅琊区政府、建设大厦、五中、丰乐山庄、琅琊菜场、金地大酒店、建行大厦、人民广场、电业大厦、第五人民医院、公交公司、汽车站、光明园、安邦花园、城河小区、体育场、市委、寓新苑、西小苑、一院住院部。（首班：6:00，末班：夏季19:30 冬季19:00）
12路：磷肥厂至丰乐南路。沿途停靠站名：磷肥厂、北门转盘、构件厂、城西水库、二院、鲜鱼巷口、南谯区政府、东门口、体育场、城河小区、建材市场、置业花园、实验中学、康乐花园、电业大厦、刨花板厂、热电厂、小红庙、盛世华庭、湖心东路、东方建安、银花菜场、路灯处、会峰园、行政大厅、安康苑、开发区管委会、花园路、国税局、丰乐南路。（首班：6:00，末班：夏季19:00 冬季18:40） 好玩的地方还挺多的，如果是风景区的话就是琅琊山，南湖，人民广场等等。如果是要四处逛逛的话就到商之都那一条街，有金光大道、香港城什么的可以买到漂亮又便宜的衣服。小吃的话好象没什么特色的，不过一路逛过去还是能买到很多的。我特别喜欢紫薇美食城里的酸菜鱼馆，好吃的不得了啊。火车站汽车站附近有住宿的地方。
⑹ 滁州有哪些好玩的地方，适合情侣去的好吃的
中文名称
滁州[2]
外文名称
Chuzhou City
别名
涂中、清流、新昌、永阳
行政区类别
地级市[2]
所属地区
华东地区[2]
下辖地区
2个市辖区、4个县、2个县级市
政府驻地
安徽省滁州市南谯区龙蟠大道99号[2]
电话区号
0550
邮政区码
239000
地理位置
安徽省东部，长江下游北岸
面积
13398平方公里
人口
454万人（2016年）[1]
方言
南京官话、江淮官话等[2]
气候条件
亚热带季风气候
着名景点
醉翁亭、琅琊山、明皇陵、吴敬梓纪念馆、白鹭岛等
⑺ 滁州有什么好吃的
好手艺酸菜鱼、脆皮鲜奶、龙亭山庄的土菜烧的很好、荷花居的煲仔饭不错。
⑻ 推荐滁州市中心的美食小吃！
安徽有名的小吃蟹黄汤包有葱油、萝卜丝、糖醋等馅心，以葱油酥饼最受欢迎。系油酥面抹猪油葱花油泥作饼，涂饴糖，沾芝麻，烤成．呈蟹壳黄色，酥脆咸香。已有近80年制作历史。虾子面面条浇虾子汤而成，筋软清爽，滋味鲜美。江毛水饺面粉作皮，以瘦猪肉拌山芋粉、虾米、冬菇作馅，包之而成，实为馄饨。皮薄如纸，馅若珍珠，肉嫩汤清，滋味鲜美。已有80余年制作历史。混汤酒酿元宵以糯米粉面，内包芝麻糖、五仁、豆沙、山楂4种馅心制成元宵；另用蜂蜜、白糖、酒酿、糖桂花及糖色等煮成樱桃色混汤，放元宵共食。质地柔粘，馅心味美，汤甜味鲜，并有酒酿、桂花香味。创始于1930年。三河米饺以籼米粉制成饺皮，猪五花肉及调料制成馅心，成饺后油炸而成。色泽金黄，外皮微酥脆、馅心味鲜美。已有近百年制作历史。伏岭玫瑰酥伏岭玫瑰酥是久负盛名的传统糕点,产于绩溪县伏岭村,因其内有玫瑰花作为辅料,具有玫瑰花香而得名。