1. 去重庆旅游不可错过的美食有哪些
去重庆旅游不可错过的美食，就是当地最有名的火锅，以及和火锅共同搭配的冰粉，还有不能够错过重庆的小面，因为重庆的小面也是非常爽口的，深受大家的喜爱。
大家来重庆旅游的时候，如果不能够吃辣的话，那么就可以去品尝重庆各地不同的美食，如果能吃辣的话，最好就去尝一尝重庆本地最有名的火锅，也是不虚此行。
2. 重庆特色美食有哪些
重庆特色美食有：重庆小面、酸辣粉、辣子鸡、抄手、灯影牛肉等等。
一、重庆酸辣粉
重庆的酸辣粉真的是无人不知无人不晓，远近闻名。重庆酸辣粉最主要的特点就是酸辣粉麻辣鲜香，里面加上各种配料，吃上去格外的爽口好吃，真的是吃了一碗，还想再吃一碗的节奏。
二、重庆辣子鸡
重庆辣子鸡在当地是非常有名的，也是属于传统的美食，有着非常悠久的历史。重庆辣子鸡所选用的鸡是草鸡，肉质鲜嫩，加入一些配料，尤其是干花椒，干花生以及花椒，看上去就很辣，但是吃起来，真的是又辣又香，特别的好吃，是重庆很多当地人喜欢下酒的一道美食。
三、重庆抄手
重庆的抄手皮薄馅多，肉紧实，加上专门熬制的红油，吃上去特别的爽口、不管是重庆当地人，还是来重庆旅游的游客，都要吃上一碗独具特色的重庆抄手。
四、重庆毛肚火锅
重庆毛肚火锅是重庆十大经典名菜。重庆毛肚火锅的锅底是最为重要的，一般会加入牛油，花椒等多种香料和调味料煮开，再涮牛肚，牛腰，牛肝，牛肉，豆苗，圆白菜等。重庆毛肚火锅是重庆人最喜欢吃的传统菜，也是全国各地很多人都爱吃的美食。去重庆旅游的朋友，一定要去品尝当地正宗的重庆毛肚火锅。
五、水煮鱼
水煮鱼是重庆市的特色传统名菜。水煮鱼一般选择草鱼和豆芽作为原料，将草鱼处理洗净，鱼肉切成薄片，放入锅里煮熟装入汤盆里，撒上干辣椒，香葱，白芝麻，浇上热油即可。水煮鱼是一道麻辣鲜香，鱼肉鲜嫩可口，非常好吃的名菜。
六、啤酒鸭
啤酒鸭是重庆的特色名菜。啤酒鸭的将鸭肉洗净斩成小块焯水，锅里倒入食用油，油热下入葱姜蒜，干辣椒爆香，加入鸭肉块炒香，加入一瓶啤酒大火炖开，转小火炖煮50分种，加入调味料翻炒入味装盘即可。这个做法只是简单介绍一下，具体还是要看专业厨师做得好吃。啤酒鸭的口感：鸭肉香嫩可口，香味扑鼻，非常好吃。
3. 重庆有哪些好吃而外地人不知道的美食
重庆好吃的美食非常多，比如：冰粉、棒棒鸡、串串香、抄手、酸辣粉，这些美食值得品尝。
一说到重庆，大家最先想到的就是老火锅，没错，重庆的火锅已经名扬天下。但我作为一个资深吃货，想要告诉大家的是，重庆不仅有老火锅这种美食，还有其他值得吃的地道美食。
1、冰粉
来到重庆必然会吃火锅，重庆火锅的香辣麻不是一般人能承受住的，在吃了一顿火锅，内心快要冒火的时候，来一碗冰粉，那简直就是巴适。冰粉凉爽、美味，价格适中，是每一个人在吃火锅时都必点的食物。一碗小小的冰粉，材料十足：红糖、山楂碎、糍粑、小汤圆、珍珠粒、葡萄干、红豆等等，甚至可以放上自己喜欢吃的各种水果。
4、抄手
抄手是重庆人普遍的早餐选择，既美味又实惠。抄手有一点类似于馄饨，很多人都喜欢吃。为了适应多数人的口味，抄手有红油抄手和清汤抄手。这两种抄手各有特点，红油抄手香辣鲜，清汤抄手浓郁香。
4. 最能代表重庆特色的美食都有哪些哪些做法简单又易学
最近很多外地人去重庆旅游，到重庆只是吃喝玩乐而已。重庆是一个充满热情的城市。我们对重庆的第一印象可能是重庆的火锅。的确，重庆的火锅已经在全国火了，甚至在外国也备受人们的喜爱。重庆人民可以用火锅的热量和辣味排出体内的湿气。另外，重庆的女孩子大部分都是因为皮肤好。但是那个地区不仅有火锅，还有很多其他食物。现在让我们来看看当地食物前9名的食物。
9、串行串烧和火锅的味道相似，但自己放入锅中煮就能吃串烧，一个人也能开心地吃。
5. 重庆都有哪些代表性的美食
重庆火锅
说起重庆，那不得不提的就是重庆火锅啦！重庆大街小巷内遍布了火锅店，无论春夏秋冬，火锅店内总是座无虚席！重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国的传统饮食方式，以调汤考究，麻辣鲜香见长，具有原料多样，荤素皆可，适应广泛，风格独特。
6. 准备去重庆旅游，重庆的特色美食都有哪些呢
重庆的特色美食有很多，比方说像小面，冰粉，抄手，火锅，串串香等，这些都是重庆非常受欢迎的小吃。重庆市，我们国家非常着名的一个旅游城市，因为重庆有非常多好吃的东西，所以很多人都非常喜欢去重庆旅游。其实大家去重庆旅游，不仅仅是欣赏好看的风景，更多的是想品尝一下当地的特色美食，因为重庆的美食的确是非常符合大部分人的口味。
相信大家在日常生活中应该都吃过串串香，但其实串串香起源于重庆，是重庆特色美食。串串香吃起来其实和麻辣烫，火锅是差不多的。但是重庆的串串香会有当地的一些风味，所以和在家乡吃到的总是会有一些不一样的。所以重庆还是非常值得喜欢美食的朋友们去旅游的，一定能够满足自己的味蕾。
7. 第一次来重庆吃什么重庆有哪些美食
旅行总是充满各种意外：不管在网上搜集多少信息，旅行总是会充满各种各样的意外，尤其是第一次到一个陌生城市的旅行。下飞机后因为我们的人生地不熟和一些路痴的原因，连去旅馆的路都没找对。好在老板娘够热心亲自过来接我们，还给我们不少叮嘱和建议。
品尝地推荐：各类小吃街里的串串
重庆夜景篇：多角度发现不一样的美洪崖洞的夜景一直是全国闻名的，这里依山就势，沿江而建，更以巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”风貌为主体，很多人来重庆甚至只为一睹洪崖洞的夜景。
8. 重庆的特色美食和小吃有哪些
重庆的特色美食和小吃：重庆火锅、重庆小面、烤脑花、冰粉、豆花、酸辣粉、蹄花汤、麻辣烫、抄手、毛血旺、陈麻花、怪味胡豆等等，重庆的美食非常多，大街小巷都能找到各种好吃的。
重庆的特色美食和小吃有哪些
重庆是火锅之都，火锅是重庆的“标签”，重庆的火锅特点是麻、辣、鲜、香，到重庆吃火锅不分时间，从中午到半夜都可以。
重庆小面是重庆四大特色之一，是重庆人的主食，其口味是鲜、香、麻、辣，主要食材包括小面、鸡精、酱油、油辣子、花椒面、肉食、豌豆、花生米、煎蛋、葱花、香菜、蔬菜等。
重庆除了吃，还有好多景点可以逛，重庆的着名景点有：洪崖洞、大足石刻、武隆喀斯特旅游区、长江三峡、解放碑、朝天门、观音桥、歌乐山、磁器口等。
9. 重庆美食让人流连忘返，你知道哪些呢
重庆是一个美食之都，在这里不仅有火锅，还有小面、酸辣粉、麻辣烫、毛血旺等有特色的美食。下来我们来看看哪些是忘不掉的山城美食。
1、重庆火锅
重庆千厮门码头火锅，在重庆是一家比较出门的火锅店。这家店的火锅口味非常的正宗地道，我最喜欢的是他们这家店的服务态度，给人亲切感，在用餐过程中能有一种宾至如归的用餐体验。在不得不说一下环境卫生，整个装修比较传统，传统文化比较浓厚，所用的装饰物都很协调，整个风格很舒适。还有他们的菜品也很新鲜，在摆盘上面也很讲究，所有的菜品都栩栩如生地呈现到餐桌上。这些也许就是这家店出门的缘由吧！
5、麻辣烫
麻辣烫他的主要讲究是汤汁，他的汤汁是经过很多原料熬制而成的，汤汁味很浓。在很多地方麻辣烫都深得大众喜爱，但重庆的麻辣烫味道格外正宗好吃。
重庆美食作为重庆的招牌，被全国乃至国际友人所追捧，重庆美食的麻辣鲜香更是让人回味去穷!!!
10. 重庆美食有哪些
1、重庆火锅
重庆大街小巷内遍布了火锅店，无论春夏秋冬，火锅店内总是座无虚席！重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国的传统饮食方式。重庆火锅最初起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。2016年5月重庆火锅已经被选为重庆十大文化符号之首，现在重庆火锅在全国各地都有知名的连锁店，吃火锅已经成为了一种时尚和人们对生活的一种享受。