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襄阳哪里牛杂火锅好吃

发布时间: 2022-06-21 01:22:00

① 你的家乡有什么好吃

一说到中国的美食,很多人可能就要流口水了。不得不说,我国的饮食文化非常博大精深,就有很着名的八大菜系,每一大菜系都非常的独特,味道也都不一般。除了八大菜系以外,我国也有很多的特色小吃,有的特色小吃可以用惊艳来形容了,但是有一些特色小吃并不怎么出名,真是有些可惜。今天就来向大家介绍一下,那些各地好吃但是不着名的小吃,吃货朋友们可以去尝尝哦。

1 内蒙古焖面

要说到我国西北地区的美食,那么就离不开内蒙古焖面了,焖面非常的有特点,可以放一些肉菜,比如肥肠,排骨等,也可以放一些素菜,比如薯仔和豆角。有的人喜欢在焖面上放排骨,搅拌在一起完全就没了排骨的油腻感,吃在嘴里非常舒服,面条也有一种很脆的感觉,一碗焖面就能吃饱了。

2 合肥小龙虾

一说到小龙虾,可能很多人会想到湖南长沙火宫殿的小龙虾,这在全国都非常的出名。不过,其实合肥的小龙虾也非常的好吃,但可能知名度就低很多了。我们大家都知道,徽菜是我国八大菜系之一,合肥作为安徽的首府,徽菜肯定是做的很棒的啦,合肥小龙虾的特点就是个头大,入味足,而且小龙虾的质量也在全国中能够排得上名。如果你想体验那种大龙虾的味道,那么到了夏天,你可以约上你的几个朋友一起去吃吃合肥小龙虾。

3 襄阳牛杂

一说到襄阳,就会想到射雕英雄传,射雕英雄传里的襄阳是郭靖的驻地,那里的美食也是在全国能够排的上名次了。今天要说的就是襄阳最着名的襄阳牛杂,在广东牛杂是一碗一碗的吃,但襄阳的牛杂就是一锅一锅的吃。很多人觉得动物的肾脏不干净,其实我们多吃些动物的肾脏能够弥补我们身体所需要的一些元素,并且香牛杂做出来的味道也很不一样。想象一下这个场景,吃了一口还冒着热气的牛杂,再喝一口当地非常有特色的米酒,那将是一件多么享受的事情啊。

中国幅员辽阔,到底有多少美食我们也搞不清楚,因为那些不出名的美食太多了。在我们中国,每一个地方都会有它的特色小吃,都会有与众不同的味道,只是因为很多原因而不被别人知晓。对美食感兴趣的朋友,可以自己去搜罗一番,毕竟人生就是要吃吃喝喝。

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zhoupeng0913
2019-10-09
1、呼伦贝尔的羊肉火锅
提到火锅,大家肯定都会想到四川。然而北方的羊肉火锅其实也很不错,这当中呼伦贝尔的羊肉火锅是目前我在北方吃过最好吃的,非常新鲜的羊肉,在热锅子里随便涮一涮就非常好吃了。
2、哈尔滨的春饼
在北方春饼炒菜应该是很常见的一道菜,路边街头都会有这样的店。用春饼卷上点好的菜,一口下去,好吃,真的好吃!春饼很好的抵消了炒菜里的油腻,又起到了主食的作用,丰富了口感,真的是绝配。
3、兰州的手抓羊肉
吃法三种,热吃(切片后上笼蒸热蘸油)、冷吃(切条后直接蘸盐)、煎吃(用平底锅煎热,边煎边吃)。在兰州你吃到的绝对是肉鲜味美,不腻不膻、色香俱全。兰州都叫手抓,冷吃最好,又有肥的、瘦的,肥瘦适宜的三种,你可以说你要哪一种。
4、包头的焖面
我吃过最好吃的焖面是在包头,排骨豆角焖面真的非常好吃,很入味,而且面条很有弹性还带有一点点的脆,吃下去的每一口都很享受!
5、张掖的小饭
张掖的一种特色早餐,我不清楚甘肃其它地区有没有。是一种将面团切成米粒大小的面食,里面加入豆腐牛肉之类的材料,南方人初次食用会有点不适应,味道略冲,但是习惯了之后还是非常好吃的~
6、西安的裤带面
说起面食肯定绕不开西安,但是这里说的就不是成名已久的biangbiang面或是臊子面。做面师傅会把一条面拉到和裤带一样高,啊,不对,是裤带那么宽,然后蘸着酱汁吃,吃饭是不是很有趣?不过这样的店在西安也不是很多了
7、合肥的小龙虾
虽然小龙虾不算冷门,但是我还是要强调一下,合肥的小龙虾是最好吃的!去安徽的朋友一定不要错过!
8、无为的板鸭
无为是长江边的一个小地方,说出来估计九成网友都没听说过,江浙一带贵为鱼米之乡,即便是小地方也能有大杀器。提起板鸭的话,湖南的酱板鸭也算是远近驰名了,但无为的板鸭又是另外一种东西,可能称为熏鸭才更为贴切,肉质细嫩却又极其入味,吃多了都有点上瘾的感觉,对于鸭肉的料理几乎是达到了另外一个层次了。
9、襄阳的牛杂锅
襄阳不是只有郭靖哈,也有很多好吃的,这当中足以令我最为惊艳的,就是当地的牛杂,不同于广东的牛杂一碗一碗的吃法,这里是直接上锅的。在冬天的时候来上那么一锅慢慢煮着,然后再来碗米酒,惬意赛神仙也不为过。
10、贵州的丝娃娃
虽然名字有点奇怪,但是味道极好,用很薄的米饼卷上萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等,酸辣又清爽,非常好吃。
11、南宁的酸嘢
水果和蔬菜搭配是很常见,但是加上辣椒腌制有没有很猎奇啊?第一次看到的时候觉得不大能接受,但是放进嘴里之后又觉得谜之好吃。甜甜酸酸的新鲜水果加上辣椒的刺激,到了当地一定要试试。
12、成都的甜水面
成都的好吃的实在是太多了,简直是我等吃货心中的天堂。说起成都的面食很多人第一反应就是担担面,但这里我要说的是成都的甜水面。甜水面的面条视觉上很像粉,但是吃起来又完全不是那么一回事,口感极劲道!加上可以回甜的复合酱油,香脆的花生和最后麻你一下的花椒,你很难想象这种组合能焕发出那么大的魅力,吃完之后,依然会回味很久。
13、雅安的贡椒鱼
雅安最有名的自然是雅安鱼,但是并不是很容易吃到。这里要大力推荐的是另一道同样好吃的鱼,贡椒鱼。贡椒鱼在很入味的同时还没有让其他材料抢了鱼的风头,去除了鱼腥味的同时还最大程度上保留了鱼的鲜味,实乃不可多得的美食佳肴。
14、广州陈添记鱼皮
广州好吃的东西太多了,有名的也太多。不过说到令我惊艳,第一反应就是陈添记的鱼皮了。简单的小店,简单的食材,以及同样简单的包装,就是这样一分简单甚至是简陋的小吃让我吃下的第一口就浑身通畅,大夏天吃到这么一份美食,真是舒服至极。

② 哪里的牛杂好吃呢

牛杂我认为还是广东牛杂做的好吃、味道清淡、口味哪个地方的人都比较适合、下面我将广东牛杂的全套技术配方告诉大家、大家在家也可以做美味的广东牛杂。

六、牛杂火锅出菜;准备一个牛杂锅煲好的萝ト打底,捞出煲好的牛杂放入萝ト上面就好,撒上几片香菜就可以出锅了。

七、味碟的制作;吃辣的碟子中加入适量蒜菩辣和生抽即可、不吃辣的碟子中加入适量蒜蓉和生抽即可。

③ 湖北襄阳有什么好吃的小吃

今天来说一下湖北襄樊的有名小吃,也是很多襄樊人经常吃的,去襄樊旅游一定别忘记吃这些美食

1,襄樊牛肉面

来到襄樊就不得不品尝一下这里的牛肉面,以前都是当做早餐食用的,后来经济发展之后,现在整天都能吃到,它色香味俱全,吃了饱饱的精神一整天

腊肉火锅

以上这些你喜欢吃吗?如果有小编没统计全的可以在下方留言,喜欢点一下关注,每天都会更新各地的美食,喜欢可以转发给您的朋友,过去游玩记得吃上一份

④ 襄阳哪家牛杂火锅最好吃

个人比较喜欢吃 牛图腾牛杂火锅 和 八方牛香牛杂火锅,现在知名度比较高的两个牌子了

⑤ 襄樊市饮食

一、 广场附近

1、永安广场对面的“重庆香辣蟹”,原来喜欢吃,现在不是很喜欢了。七星螃蟹城的螃蟹也很好哦。

2、定中街的“玉兰火锅”,里面最好吃的就是那个肉丸子火锅了,30元一锅,味道不错。 ­

3、人民广场大屏幕后面有家贵州酸汤鱼还不错,喜欢酸辣口味的可以去那 ­

4、解放路旁的定中街兰州拉面好吃,吃前还可以要碗牛肉汤。 ­

5、肯德基转角儿地有一小张烤鱼,此小吃为武汉“移民”,该店把鱼烧烤后再做火锅。曾在武汉吃过此小吃后念念不忘,感谢他“移民”襄樊; ­

6、紫薇宾馆对面有一小吃店名“重庆酸辣粉”,淘过不少酸辣粉,还是这家够正宗:) ­

7、魅力四射旁边有个欢乐时光,烧烤的有海鲜,好吃 ­,还有炒花甲超级好吃,一个人能吃一盘子

8、定中街有一马记烧鸡,此店历史悠久,经同事介绍特意去淘,味道不错,最喜欢店里的小鸡蛋,呵:) ­

9、定中街的牛杂火锅,嘻,这就不用我介绍了吧,老襄樊都知道这地儿:) ­

10、炮铺街那才开了一家“小肥羊”火锅,味道很好,羊肉也嫩。清淡的和辣味的都不错,就是配菜分量有点少。 ­

11、沿江大道的老樊城.杂烩火锅好吃。其他的炒菜也不错。 ­

12、解放路电信局院内 鸭唇王 ,吃鸭唇、鸭舌、鸭头。4人100元。 ­

13、广场到定中街那条小路上的老鸭汤,38元一锅够4个人吃。 ­

14 、米公小学对面有家很老字号的上海兰翔小笼包,味道好极了。再来一碗猪肝汤——嗯!美的很! 就是现在涨价厉害,一笼包子5元了,猪肝汤也要4元。 ­

二、华丰路附近
1、 再尔广场后面的肖家肠子汤,做的比较清淡,也没有腥味。有海带和萝卜,喝汤的时候另加碗醋更好了。 ­

2、 再尔后面的萍聚的大虾很不错,烧烤也很好,就是环境不太好! ­

3、 华丰路新世纪烧烤烧烤和炒菜都好吃,烤的肉特别嫩

4、 华丰路口靠建华路这边有个方婉清汤,里边的清汤和砂锅面都好吃的很。­

5、 龙门粥道,30元一锅,想换清淡口味的不错选择,三人喝。现在涨价了。 ­

6、 华丰路口的赵府干锅鸡味道也不错, ­

7、 立业路的百人王涮锅,4个人去喝啤酒吃涮锅很实在,0.2元,装修比红棚子好多了。就是不太卫生。 ­

8、 华风路聚园鸭脖子好吃,还有筒子骨炖藕,香啊!­

9、立业路大嫂水饺味道不错,炒菜也可以,价格也比较实惠。 ­

10、松鹤路检察院家属院对面有个餐馆叫“东来醇”,有几个特色菜还不错,价格也比较公道。 ­

11、龙门粥道旁边的“新世纪烧烤”,肉串特别好吃。
三、丹江路附近

1、 丹江路上的小掌柜,四川风味的。对里边的一个小炒牛蛙印象特别深。 ­

2、 东风路“沈记豆筋王”,配菜主要是豆筋,好味。 ­

3、 华洋堂对面的新疆拉面、福建汤包的混沌。2人10元 ­

4、 传说东风路有个老头晚上挑担子卖混沌,据说那扁担都70年了,被一个同事碰到过一次,后来再去都找不到了,神仙级的,大家有机会就去碰碰看运气好不好(神仙爷爷卖混沌?) ­

5、 二汽仪表厂斜对面,与二招之间,有一家四川麻辣烫,味道比幸福小区的更好吃 ­

6、 玻璃厂旁边的一家小餐馆的鱼圆子味道不错! ­

7、红光路靠近大庆东路那头有个小四川,做的虾球非常好吃。 ­

8、东风路中段现在开了一排大排挡,价格便宜,上菜超快,味道还可以。 ­

9、武汉工贸往大庆路那边方向走一点新开了一家“鱼鼎记”,味道不错。最主要冬天可以坐在窗边一边懒懒的晒着太阳一边吃着可口的饭菜。 现在换成了重庆哑巴兔,不过要是冬天想去晒太阳的话,那环境还是不错的,个人不喜欢吃兔子。 ­

四、火车站附近 ­

1、 在幸福小区那条路直走,看到驴肉店后路口右拐直走,在路的右边有个四川乐山麻辣烫,味道好极了,又便宜,适合腐败。 ­

2、 新华路技术监督局旁边有家“别流哈喇子”,看上去不大,但是里边的菜品种很多,味道也好。­

3、大院骨里乡的酱板鸭好吃的很的很。 ­

4、 泰安路新华路端右侧未过涵洞有一烤饼摊点:烤红塘饼——香、酥、健康又美味。 ­

5、 烟草专卖局旁边(火车站照直走)板筋王的板筋火锅、卤猪蹄、炒鱼杂。100元4个人加酒水。 ­

6、 前进路交警队附近有个喝羊肉汤的地方叫 金阳汤轩,4个人100元(羊肉汤可以猛加喝饱为止) ­

7、科技馆对面桃源宾馆旁边的道子里有家“四川鲜鱼庄”,鱼做的非常好吃。就是现在比以前贵多了。 ­

8、商校道子里的腊排骨、啤酒鸭做的都不错。 ­

9、建华路税务局斜对面有家“柏老大”餐馆,做的全部是很地道的家常菜风味。生意超好!晚了没有位置。 ­

10、领袖中原写字楼6楼福清海鲜,想吃海鲜的一定要去。鲍鱼好像是88元一斤,相当的便宜,可以用一二个煲一盅汤,其余的清真。

五、鱼梁洲
1、 鱼梁洲婆婆鸡汤的鸡汤好喝,四个人吃刚好! ­

2、 鱼梁洲上重庆辣妹子的鱼不错 ­

3、 渔梁州水上乐园前面一点的二层楼农家饭...还有许多农家饭都不错

4、 土里土气的烧公鸡好吃­

六、襄城
1、 襄城还有南湖广场那块有一家做东北菜的,大家也可以试试! ­

2、 往隆中方向,高速路出口的地方,也就是贾洲,那儿的农家饭做的不错哦! ­

3、 另一个就是在襄城护城河边襄城西门桥城外襄阳人家的九九隆的“牛尾巴火锅”,好吃极了 ­

4、 鄂西虾王的大虾—大排档—襄城南门桥城内往西走城墙上 ­

5、 吉林饺子馆的东北菜和饺子—干净的小餐馆—襄城南门桥城内沿城墙往东走 ,吉林饺子馆的东北菜和饺子的确不错,全是大盘装。拌凉皮、驴肉、酱杂骨……巨好吃,适合12人以下FB。 ­

6、 西门桥夜市左手第二家老刘家做的烧蹦蹦不是一般的好吃啊! ­

7、 弘奥的牛膝盖和干锅牛排—大排档—环城路往六○三走的路口,辣啊,不吃辣的就算了。 ­

8、 西门桥边进卫校路口有一口水吧的烧烤味道不错,最喜欢他那儿的烤薯仔片、香菇,不过估计男生更爱好此地牛排干锅一些! ­

9、 北街上海生煎包子店里的热干面味道不错 ­

10、北街扬州包子店的卤鸡蛋、八宝粥、炒面、猪肝汤都是我的最爱。 ­

11、北街的湖南臭豆腐也只得一提,外酥内嫩。 ­

12、王府干炒鸡,不用说吧,很多朋友都去过。不过现在涨到50元一只了。 ­

七、二桥附近

1、 在二桥的米公饭店旁,也就是三水厂那条路一直往前走有个“肥佬鸡煲店”,里面的特色就是鸡煲了,30元一锅,够4个人吃。实惠!但我觉得味道一般。

2、 在汉江大道边的明珠广场附近,有个小吃街进去,最里面右边的一家,大概叫王府小吃吧,里面的铁锅饭,好吃极了。4元一份。 ­

3、 沿江大道菜篮子的菜味道也不错。 ­

4、 沿江大道米公祠附近的道子口有家鹅兔飘香,干锅鹅翅40元一锅15个左右,吃完干锅可加配菜再吃涮锅。适合夏天河边吹风 打赤膊喝啤酒。 ­

5、 鹅翅旁边有家宜城菜做的也很好。­

八、高新、二汽

1、二汽钢丝厂的烧烤。 ­

2、诸葛亮广场对面“青草地”涮锅,4人200元,贵,适合喜欢清淡口味的人。 ­

3、高新园林旧货市场附近有家“乡情农家饭”,里边的烧鸡、猪蹄爪非常好吃。 ­

4、高新火炬大厦旁边的道子里铁路游泳池边的韩家鸡汤还可以,他家的南瓜饼好吃极了。 ­

5、大庆西路上有个大十碗,里边有道菜叫“刘德华鸡”括号:厨师叫刘德华括号完毕,炖炖特别好吃,里边的鸭血正宗又美味。还有其他的菜也比较有特色,值得一尝。

⑥ 襄阳有什么特色美食,好吃的地方

一、襄阳大头菜

襄阳缠蹄是湖北省襄阳市的特色小吃。将猪蹄肉用多种香料腌渍数天。后用细麻绳缠紧在通风处吹晾,数日后即可取下煮熟食之。此菜多用于冷盘拼盘,色泽红亮,肉质清香,佐以姜丝米醋,余味幽长,是下酒的好菜。据民间传说,清朝末年,邓州一许姓人家迁居樊城,许姓人家擅长做肘子。有一年,土地歉收,许姓人家过年都要做肘子,今年没钱做不成肘子了。儿媳妇急中生智,买了最便宜的猪皮。在家里用萝卜干、豆腐、粉条等炒成馅。再用煮熟的猪皮卷起来,做成肘子的样子,过了年。许姓人叫卷肘子,随着时间的推移,生活的变好,卷的馅又变回了猪肉类的,慢慢风行于整个襄樊地区,大家家家户户过年都做卷肘子,因方言和发音,慢慢叫做卷蹄或者缠蹄。

⑦ 襄阳有什么好吃的

襄阳南北通衢,饮食也是博采众长,各地口味都可以兼收。首先从早餐的花样繁多可见一斑。

大头菜:大头菜又叫孔明菜,单独吃是不好吃的,但是它是入味神器。加上肉丝,大头菜炒肉丝是最下饭的口味,还是很多在外地求学的学子们走时必带的乡情。如果煮汤的时候放几片,不用放盐,味道立马大变。

⑧ 我是做襄阳牛肉牛杂面的哪里有美食城可以推荐的

邢台的天一广场不错,客流有保证,而且只要你做的地道,那就不愁挣钱。

⑨ 湖北襄阳什么地方的牛杂面最好吃

王府面馆 鼓楼往前走。还有一些不知名的小面馆,做的牛肉面都不错。

⑩ 襄樊有什么好吃的

街边隐藏的那种小吃
襄阳人民广场肯德基最右边的玻璃房,烧鱿鱼。
火车站附近晨光小学门口三轮车小摊,烤面筋。
襄城区北街里面店面,泡芙。
人民广场名都小吃城下楼梯间,瓜子饼。
佰人王,口水吧那一条街都有小吃
襄阳特色菜肴
三镶盘
是襄阳地区的传统风味名菜,它是集中“炸紫芥(炸猪肝)”“炸排骨”,“炸脑泡”三菜之所长于一馔。三菜各呈一色,各献一味,一菜三吃,故名“三镶盘”。
清蒸槎头鳊
襄阳的鳊鱼早在南北朝时就着盛名。相传当时襄阳刺史张敬儿为取宠齐高帝,特别制造了“陆舻船”,载运一千六百尾鳊鱼往京都建业上贡。为此,齐高帝以鳊鱼的地方名“槎头鳊”赐封张敬儿为“槎头刺史”。食用槎头鳊鱼,以清蒸最佳。
糖醋白菜
糖醋白菜是襄阳市饮食业创新菜品之一,已编入《中国菜谱》。
糖醋白菜取材襄阳卷心大白菜(又名“襄阳白”)。此菜十分爽口,甜酸适度,儿童特别爱吃,也适合上海人口胃。
酱猪大骨
又名手抓筒子骨,主料为猪腿筋骨。这道菜的特点是:清香宜人,汁浓味醇,实属滋补佳品。吃的时候需备好一次性塑料手套和塑料吸管,用戴手套的手取筒子骨,吸管插入骨筒内吸净骨汁,然后再食肉。
回锅肉
回锅肉是襄阳的代表菜肴之一,也是襄樊人喜爱吃的一种具有家常风味的荤菜。回锅肉选料大多选用带皮猪肉的精华腿股部分,这种肉有肥有瘦,用红锅爆炒之后,薄薄的肉片卷起小窝。也可用较肥的五花肉煮后爆炒,煮肉的汤还可加点时鲜蔬菜,这样就汤菜俱全了。
襄阳面食
包面
包面在襄阳又叫饺子或馄饨。襄阳人逢年过节或改善伙食,无论农村还是城市家庭,总要吃一顿传统的小吃--包面。襄樊的包面历史悠久,相传明、清之间即已盛行,不仅省内闻名,也吸引了不少全国过往旅客。
襄阳酸辣面
襄阳人俗称火巷口酸辣面,该面闻起来酸中带肉香,入口酸、辣,但与普通的四川、云南等的辣味又有所不同。虽然主味以酸为主,但食用后,又不会出现普通的酸性食物的消化快、饥饿早、胃酸过多等现象,酸性食物又有软化血管、降低血压等功效,该面实为襄阳早餐之一绝!
炸酱面
炸酱面、豆腐面都是襄樊较普遍的风味小吃,是典型的早餐。其做法与牛油面一样,只是其佐料与牛油面佐料有异。炸酱面以炸酱为主料,豆腐面以豆腐、海带为主料,面主要是以碱面为主。
酸浆面
为襄阳市枣阳的独特面食,已有300
多年的历史。经几代人的不断改良、更新,所做出的酸浆面不但色香味俱全,且有开胃、预防伤风感冒等功效。时至今日,在琚湾条条街道,酸浆面的香味充斥着人们的口鼻,许多襄樊市区居民经常驾车前往枣阳品尝美味的酸浆面。
襄阳风味小吃
襄阳王府小点
明代襄宪王朱瞻的襄阳王府天天必备的小吃点心,且花样众多,后由于宾客在外广为传播而流向民间,成为历史悠久的襄阳名点。王府小点以优质杂粮和天然绿色植物为原料烘焙而成,低糖低脂,香气浓郁,酥脆无渣,风味独特,长期食用不仅有益健康,而且可以陶冶情操。
夜壶油茶
襄阳的“夜壶油茶”是一种适宜于冬季夜晚的小吃。油茶制作方法简单,但调味讲究。先把面粉温火炒香,略呈黄色,后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量,加水煮成糊状即可。吃时,放碎蒜苗、炒花生米(压成小粒),香味四溢。睡前来一碗,可暖胃、润肺、生热。旧时冬季,叫卖者身背好几十斤重的大铜壶,走街串巷叫卖,所以人们戏称它为“夜壶油茶”。
米窝
以大米、黄豆浆,入专用勺,下油锅炸制而成。色金黄,圆窝状,中间薄焦酥,边圈厚柔软,含有葱、姜、芝麻香味。
油馍筋
面粉加适量盐、明矾和水调和,用手按成片后切成条形,置沸油中炸黄即可,味外焦内软。有点像油条,但比油条劲道多了,口感非常棒。
玉带糕
系谷城县地方传统名点,距今已有300
多年的历史。该品选用精糯米粉、高级白糖、上等麻油等为主要原料,佐以青丝、红丝、核桃仁、金桂等,采用特殊手工艺精心制作而成。具有健脾开胃、润肺生津等功能,食、药两宜,清香爽口,甜而不腻。因糕体形似皇袍玉带,故名"
玉带糕"