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哪里产黑手金葡萄好吃

发布时间: 2022-06-19 09:32:01

㈠ 葡萄的原产地,产量,品种,营养价值是多少

葡萄原产西亚,据说是汉朝张骞出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的,历史已有两千年之久。葡萄含糖量达8%-10%。此外它含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。 葡萄的营养价值 葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实,又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果,被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛:色美、气香,味可口,是果中佳品,既可鲜食又可加工成各种产品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等,而且果实、根、叶皆可入药,全身都是宝。 据测定,葡萄浆果除含水分外,还含有约15%~30%糖类(主要是葡萄糖、果糖和戊糖),各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质,以及各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、卵磷脂等。特别是现代医学发现,葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。多吃葡萄、喝葡萄汁和适量饮用葡萄酒对人体健康很有好处,产后的妇女于饭后吃葡萄,或喝些葡萄酒,既可帮助血液循环,又可增加身体中的血色素。 中国古代医学对葡萄药用也有记载。葡萄性味甘,酸,平,入肺,脾,肾经,能补益气血强筋骨、通经络、通淋消肿、利小便、滋肾益肝。葡萄根、叶也是中药材。葡萄易泄泻,不宜过食。医疗上能起到补肾、壮腰、滋神益血、降压、开胃的作用,尤其在预防和治疗神经衰弱、胃痛腹胀、心血管疾病等方面有较显着的疗效。《滇南本草》说“大补气血,舒筋活络”。《滇南本草图说》说治痘症毒,胎气上冲,煎汤饮之即下。《本草再新》说它“暖胃健脾”。《随息居饮食谱》认为它“补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴,安胎”。《陆川本草》记载:“滋养强壮,补血,强心利尿,冶腰痛,胃痛,精神疲惫,血虚心跳。”葡萄含铁量较高,对缺铁性贫血者,食用葡萄干大有裨益,是治疗的辅助措施。 葡萄汁、子、皮内均富含强力抗氧化物质——白藜芦醇及类黄酮等成分,它们在皮及子中的含有量上更胜一筹。白藜芦醇及类黄酮具有阿司匹林药物的溶栓、抗血凝效益,可防御缺血性脑中风,如脑梗塞、脑血栓等。 但是,葡萄虽属药果兼优的养生佳品,但祖国医学认为,其性寒凉,因此当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食。 葡萄品种主要有早、中、晚等几大类,现分别介绍如下: 极早熟葡萄 对极早熟葡萄的定义是指7月10日以前成熟采收的葡萄品种。目前主要有农科1、2、3号、6—12、628、大粒6月紫等。如果搞保护地栽培,重点推荐6—12,该品种大粒、丰产、口感好,但遇雨易裂果,露天种植不太好。露天种植则应选择农科1、2、3号、628等。 农科1号:平度大泽山农科园艺场培育。欧亚种。2001年7月5日通过青岛市科委组织的专家鉴定。该品种6月22日即可着色,6月底采收,是目前最早熟葡萄品种之一。 农科2号:平度大泽山农科园艺场培育。欧亚种。2001年7月5日通过鉴定。6月底即可成熟上市,纯玫瑰香型,口感极好。 农科3号:平度大泽山农科园艺场培育。欧亚种。2001年7月5日通过鉴定。7月5日成熟,大粒丰产,口感好。 6—12:乍娜芽变,又称早中早、红旗特早、早凤凰等。欧亚种,外观特性与乍那相同,比乍娜早熟15天~20天,品质好。 628:山东大紫的芽变,欧亚种。果粒大,成熟早,丰产,但前期脱酸较慢。 早熟葡萄 早熟葡萄是指在7月10日~7月25日成熟的葡萄品种。这一阶段品种较多,欧亚种有:四倍玫香、维多利亚、奥古斯特、京秀、红双味、早黑宝、矢富罗莎、巨星、贵妃玫瑰、黑香蕉、乍娜、香妃、红玉霓、凤凰51号、京玉等;欧美种有:黑蜜、京亚、紫珍香等。以上品种各有特点,优势互补。如四倍玫香、贵妃玫瑰、早黑宝、香妃、丰宝等均为纯玫瑰香型,品质优良,百食不厌;维多利亚、矢富罗莎、巨星、京玉等果粒均为椭圆形,外观奇特,市场前景好;京秀、矢富罗莎均 为早熟红提,外观漂亮,耐运耐贮;维多利亚、奥古斯特、贵妃玫瑰、香妃、京玉均为金黄色,十分诱人。在这里,我们重点推荐四倍玫香、维多利亚、贵妃玫瑰、黑蜜等特点突出的优良品种。 四倍玫香:是我国着名葡萄专家经过多年研究,采用国际领先的四倍体育种方法培育而成的四倍体欧亚种葡萄新品种。集早熟、大粒、优质、抗病、丰产、不裂果、纯玫瑰香型等众多优点于一身,今后有着相当大的发展空间。 维多利亚:从罗马尼亚引入的葡萄新品种。果粒大,椭圆形,金黄色,外观漂亮,高档。 贵妃玫瑰:山东葡萄研究所培育,果粒大,圆形,黄绿色,丰产,口味极好,市场售价高。 黑蜜:日本引入,巨峰系。果粒大小、抗性与巨峰相似,成熟期比巨峰早半个月,糖度极高,口感极好。它具有欧美种的抗性,欧亚种的品质,是巨峰系品种中糖度最高的。适应性强,全国各地均可大量发展。 京亚:北京植物园培育,是目前巨峰系品种中最早熟品种。非常适合无核化栽培,虽然前期口感偏酸,但仍有一定的市场空间,适量栽培会收到意想不到的效果。 矢富罗莎:日本引入,又叫兴华一号、粉红亚都蜜、早红提等,外观鲜红,抗病,穗大粒大,易管理。 丰宝:山东省葡萄研究所培育,比巨峰早熟10天~15天,丰产,品质好,耐运耐贮。 香妃:北京林果所培育,黄绿色,口感极好,丰产,极有发展前途。 中熟葡萄 我们所指的中熟葡萄是指从7月25日到8月31日这一个多月时间成熟的葡萄品种。如果严格地划分,里面也包括一些中早熟和中晚熟品种。这个期间成熟的葡萄仍是巨峰的天下。其他品种有巨玫瑰、藤稔、前锋、京优、玫瑰香、黑玫瑰、里查马特、优选皮奥奈等。从以后发展的眼光看,我们重点推荐巨玫瑰这个品种。 巨玫瑰:大连农科所用沈阳玫瑰与巨峰杂交育成。2002年通过鉴定。它继承了巨峰的抗性、玫瑰香的品质,丰产性强,适应性广,全国各地均可种植,它是最有希望取代巨峰的品种。 晚熟葡萄 晚熟葡萄是指9月1日以后成熟的葡萄。主要品种有红提、黑提、美人指、黄金指、黑玫瑰、高妻、红高、红意大利、泽香、达米娜、峰后、饭钢黑、新浓笑等。由于生长期长,养分积累多,所以晚熟品种品质较好。其中红提、美人指、黄金指等高档品种抗病性较差,对园艺技术要求比较高,精细管理可出高效益;高妻、峰后、饭钢黑、新浓笑等属欧美杂交种,管理省工,品质好。还应引起大家重视的是 达米娜,该品种不但粒大品质好,而且是纯玫瑰香型的。 红提:即红地球葡萄。目前国内已有几十万亩的种植面积,是继巨峰、藤稔后又一个大面积发展的葡萄品种。 美人指:日本引入,果粒细长、鲜红,像女人的手指一样,又称染指。外观漂亮,口感好,果品十分高档。 黄金指:又名克林巴马克,牛奶群品种。果粒细长,金黄色,甘甜爽口,市场售价高。 红高:近几年从日本引入的红意大利葡萄的芽变。极晚熟,鲜红色,极易着色,有香味。 达米娜:从罗马尼亚引入。紫黑色,果粒大,丰产,纯玫瑰香型,市场潜力大。 峰后:北京林果所培育。极抗病,果粒极大,鲜红色,果肉硬,品质好,全国各地均可种植。 饭钢黑:日本引入,极抗病,果粒极大,紫黑色,果肉硬,糖度高,品质好,极丰产,全国各地均可种植。 新浓笑:又名新浓乐。日本引入,红色,肉质细,风味好,果粒大,丰产。 无核葡萄 无核葡萄因品质好,吃者省事、时髦而越来越受到人们的青睐。近几年从各地引入了很多品种,如皇家秋天、奇妙、黄提、青提、克里森、弗蕾、莫里莎、安艺、立川、黎明、美国一号、8611、8612、金星、红宝石、夏黑、奥迪亚、绿宝石、京早晶、京可晶、元田314、贵妇人、皇家夏天、红脸、红光、布朗、希姆劳特、郑果大无核、美丽等。无核葡萄长势旺、品质好,但果粒偏小,大多数品种需用膨大剂处理才能形成理想的商品果。根据多年的观察,早熟品种重点推荐奥迪亚、安艺、8611、金星无核等;中熟品种重点推荐青提、黄提、莫里莎等;晚熟品种重点推荐皇家秋天、克里森等。 奥迪亚无核:罗马尼亚引入,欧亚种。紫黑色,成熟早,果肉硬,风味好,在早熟无核品种中糖度最高,极丰产。在干旱、半干旱地区是一个十分难得的优良品种。 安艺无核:日本引入,欧美杂交种。极抗病,紫黑色,果肉硬,口感好。在高温多雨的南方地区有着广阔的发展空间。综合性状要明显优于目前南方种植面积较大的希姆劳特和金星无核,应引起重视。 无核8611:河北果树所培育,又称无早红、超级无核。抗病,丰产,用膨大剂处理后果实极大,全国各地均可种植。 金星无核:又名蓝色海洋,欧美种。极抗病,极丰产,但果肉偏软。用膨大剂处理后果粒极大,全国各地均可种植。 青提:美国引入,又名森田尼无核、无核白鸡心。欧亚种,抗病,丰产,品质好。 黄提:美国引入,又名优无核、上等无核。欧亚种,果粒大,品质好,金黄色。 莫里莎无核:美国引入,又名蜜里莎无核。黄绿色,果粒大,品质极好,极丰产。 皇家秋天:美国引入,又名八月皇家、秋皇家无核。目前世界上最大的无核葡萄,不用膨大剂处理即可达到理想的商品果。紫黑色,品质优,市场前景好。 克里森无核:美国引入。又名克理森无核。欧亚种,极晚熟,鲜红色,抗性强,品质优,市场前景好。

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㈡ 我国葡萄最好吃的10大产地是什么

葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培, 葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,非常适合人体吸收,在我国第几乎都有种植葡萄的区域,下面就来看看我国葡萄最好吃的10大产地,有没有你的家乡,你认为哪里的最好吃。

1、安徽萧县葡萄茶淀玫瑰香葡萄,天津市汉沽区特产,茶淀玫瑰香葡萄因原产于汉沽茶淀镇而得名。汉沽拥有绝佳的自然优势,是种植葡萄的上选之地,栽培面积遍及汉沽4个镇,而玫瑰香葡萄种植占葡萄种植总面积的95%。茶淀玫瑰香葡萄颗粒小,未熟透时呈浅紫色,口感微酸带甜,成熟后紫中带黑,入口有一种玫瑰的沁香,甜而不离,没有一点苦涩之味。肉质坚实易运输,易贮藏,搬运时不易落珠。每年的中秋期间,是玫瑰香的成熟期,过了中秋,产品很稀少。其含糖量高达22度,麝香味浓、着色好看。

㈢ 中国葡萄的主要产地在哪里

中国葡萄的主要产地:

1、 吐鲁番葡萄是国家质量技术监督检验检疫总局2003年第62号公告的国家地理标志产品。吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上,被称为“火洲”。是中国葡萄主要生产基地,总产量占全疆的52.84%,是全中国的五分之一。

由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大,特别适合葡萄的生长,因而瓜果丰茂,又因独特的地理位置使吐鲁番的地下水贮量丰富,所以水果中的含糖量非常高。现有葡萄品种有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多种,仅无核白葡萄就有20个品种,它的含糖量可高达22%-24%。堪称“世界葡萄植物园”。

2、 岳阳新墙是湖南着名的“葡萄之乡”,具有“湘北吐鲁番”的美誉。经过18年的国家、省、市级专家技术指导,葡萄种植基地超过5000 亩,红宝石、金手指、夏黑、美人指、巨峰等葡萄品种达20多个,其面积之大和品种之多为岳阳市之最。

3、 大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇,是山东省着名特产之一,有上百年的栽培史。大泽山葡萄风味独特,品质优良,穗大粒饱,色泽鲜艳,皮薄肉嫩,口味宜人。广泛栽培的品种有十几个,玫瑰香栽培最多。

4、 安徽的萧县葡萄果穗完整、松紧适度、穗形美观、果粒均匀、果肉细腻、糖酸比协调、酸甜适口,具有品种特有风味。萧县已形成了以北部黄河故道为主的中晚熟葡萄生产基地、东南山区为主的早熟鲜食葡萄基地和中部酿酒葡萄生产的三大葡萄生产基地。

5、 有“中国葡萄之乡”美誉的河北怀来县,与世界着名葡萄产地法国波尔多、美国加州一起被并称为世界葡萄种植北纬四十度三大黄金地带。“怀来葡萄”栽培以其历史悠久、生产规模大、品质好而享誉全国,特别是以白牛奶和龙眼葡萄而着称。

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葡萄的功效:

1、杀死癌细胞。葡萄中的化合物能杀死培养皿中及小鼠体内的结肠癌干细胞;另一项研究发现,吃葡萄的小鼠,肿瘤发生率降低了50%。

2、抑制呼吸道炎症。葡萄中的白藜芦醇可作为抗氧化剂对抗由呼吸道病原菌引起的炎症。

3、助减肥。葡萄籽油可减缓人体脂肪细胞的形成,有效降低体重,避免肥胖。

4.、减轻化疗副作用。葡萄籽能显着减轻化疗引起的小肠炎症和组织损伤。

5、有益视力。中葡萄籽中富含的低聚原花青素,可通过抑制细胞凋亡保护眼睛视力。

6、防晒。葡萄中的黄酮类物质可以阻止破坏皮肤的酶产生,使皮肤细胞免受伤害,甚至能预防皮肤癌。

7、助记忆。吃葡萄有助减缓甚至防止记忆衰退。常喝葡萄汁的志愿者,记忆水平呈上升趋势。葡萄汁富含的抗氧化物质是橙汁的4倍,有助保持血管弹性、降血压。

㈣ 葡萄都有哪些种类,哪种最好吃

夏黑的种植有着其他品种无可比拟的特性。它的植株生长力比较旺盛,果实成熟后呢也不容易裂缝,不会轻易的掉果粒,有着很大的收获价值,但花花还是要提醒你一句种植时还是要细心管理它的哦!

它适合种植在土壤肥沃,排水性好的田地中,如果要种植的话就挑选一块适合它生长的土地吧。夏黑综合来看,可以称为是一种优质优产无核的葡萄品种了。

㈤ 葡萄有几个品种 哪个品种最好吃最甜

目前世界上葡萄品种8000个以上,中国约有800个,但生产上栽培比较优良的品种只有数十个。至于哪个品种最好吃因个人喜好不同会有差异。
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葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。 葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
葡萄为着名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒食酸,根和藤药用能止呕、安胎。
葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球,中国主要产区有安徽的萧县,新疆的吐鲁番、和田,山东的烟台,河北的张家口、宣化、昌黎,辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的芦庙乡、民权、仪封等地。
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。中医认为葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含较多酒石酸,更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。

㈥ 葡萄干哪里的最好吃呢

我觉得新疆吐鲁番的葡萄干最好吃,结合当地的气候环境因素,自然风干,口感比起其他地方要好的多。

所以我吃葡萄干当然先挑选产地,新疆吐鲁番的葡萄干甜度最高。买家庭装的话,现在都有成品包装的,是经过分级分拣,过色选机选过的。只要挑选相应的品种,就可以开袋即食了。如果搞批发的吐鲁番有许多葡萄干批发市场。首先挑选颗粒大小均匀无损伤杂果少的,根据品种再挑选,看你是喜欢黑加仑还是香妃,还是无核白。

㈦ 哪里的葡萄好吃

新疆吐鲁番

㈧ 葡萄有几个品种 哪个品种最好吃最甜

葡萄是一种很多人都爱吃的水果,目前我国原产以及引种栽培的葡萄品种加起来是不计其数的,相信大部分朋友更偏爱甜度高的葡萄品种,下面小编就给大家介绍几种甜度较高的优质葡萄品种。

1.无核白葡萄

无核白葡萄又名“无籽露”,中晚熟鲜食品种,味道很甜,制干品质优良,也可酿酒。嫩梢绿色,有光泽。在新疆吐鲁番地区4月上旬萌芽,5月中下旬开花,8月下旬果实成熟。现在外面一些高端的水果市场,都在大力推新疆无核白葡萄品种,也确实受很多消费者的喜爱。

2.夏黑葡萄

黑葡萄是一个优良品种,具有抗病、丰产、早熟、耐贮藏、口感好等特点。其幼枝黄绿色,叶大,淡绿色,浓密多毛。夏黑葡萄含糖量高,比一般品种耐贮藏和运输能力强, 在运输过程中不易因挤压而爆裂。

3.巨峰葡萄

巨峰葡萄,属中熟类、四倍体品种,欧美杂交种,原产日本。1959年引入中国,并在全国各地大面积推广,成为深受果农欢迎的主栽品种。成熟时紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味,皮、肉和种子易分离,含糖量16%。

4.蓝宝石葡萄

蓝宝石为中熟品种,露地8~9月成熟,成熟后不落粒、不烂尖,挂树1个月以上,耐贮运。果色蓝黑,着色快速而均匀。刀切成片,风味纯正,脆甜无渣,可溶性固形物20%以上,干燥少雨地区糖度更高,容易晒成蓝黑色大型葡萄干。

5.金手指葡萄

金手指葡萄属欧美杂交种,果穗巨大,长圆锥形,松紧适度,果肉硬,可切片,耐贮运,含糖量20%-22%,甘甜爽口,有浓郁的冰糖味和牛奶味。

6.阳光玫瑰葡萄

阳光玫瑰葡萄丰产、稳产,大粒,抗病,耐贮性好,栽培简单。果穗圆锥形,穗重600g左右,大穗可达1.8kg左右, 平均果粒重812g。果肉鲜脆多汁,有玫瑰香味,可溶性固形物含量20%左右,最高可达26%,鲜食品质极优。

综上就是近年来甜度较高、也比较受欢迎的几个品种,当然除此之外还有很多,大家可以选择一个最适合当地的品种进行栽种!种植过程中,要想产量高,可以追施点沃叶水溶肥。

㈨ 什么品种的葡萄好吃产量又高

葡萄的品种有很多种。在不同的产区它的产量也不同。
而葡萄的产区,在世界范围类分为新世界产区和旧世界产区。
旧世界产区有法国、德国、意大利、西班牙、葡萄牙、罗马西亚。
新世界的产区有美国、加拿大、阿根廷、智利、澳大利亚、新西兰、中国、南非。
分辨旧世界和新世界,其实就是这些葡萄酿酒的工艺不同,旧世界采用的是经人工采摘、橡木桶陈酿,而酿制葡萄酒。新世界大多采用机器一体化。

产量比较高的每个地区不同。我就说说中国的产区吧。

蛇龙珠

别名: 解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国,是法国波多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。l961年又从前苏联引入,1980年以后,多次从法国、美国、澳大利亚引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种。是中国代表性的品种,中国的蛇龙珠主要是经赤霞珠嫁接衍生产品!

该品种由于应性较强,酒质优,因而世界各葡萄酒生产同均作为干红葡萄酒的主栽品种,但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄等)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、赤霞珠在我国并称“三珠”。早期引入的品种出粒小、产量低,不受栽培者欢迎,近年从法国新引入的优良株系在产量等方面均有很大提高。近年我国各地葡萄酒厂正在大力发展,特别是河北的昌黎,种植面积最大,葡萄的表现最好。
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㈩ 巨峰葡萄哪里的好吃!

新疆吐鲁番。山东青岛平度市大泽山的比较好吃..

1、萌芽及新梢生长期

采法特高氮型冲施肥(30-15-10)5kg/亩+尿素5kg/亩(间隔一次配施一次),间隔期15-20天冲施一次。

叶面喷施:采法特果树专用肥1200倍液稀释,间隔10-15天喷施一次。

2、开花期

采法特平衡型冲施肥(20-20-20)5kg/亩+采法特平衡复合肥(20-20-20)5kg/亩(间隔一次配施一次),间隔期15天左右冲施一次。

叶面喷施:采法特果树专用肥1000倍液稀释+采法特硼肥1500倍稀释+采法特钙肥1500倍稀释,间隔10天左右喷施一次。

3、浆果膨大期至成熟期

采法特高钾型冲施肥(12-10-36)5kg/亩+高钾复合肥(13-7-40)5kg/亩(间隔一次配施一次),间隔期10-15天冲施一次。

叶面喷施:采法特果树专用肥800倍液稀释+采法特钙肥1200倍稀释,间隔期7—10天喷施一次。

4、落叶休眠前


采法特高氮型冲施肥(30-15-10)5kg/亩。

叶面喷施:采法特果树专用肥1200倍液稀释。