‘壹’ 去过黟县的朋友
我是黟县人，知道想到黟县，所以首先向你说句谢谢，到黟县你可以入往黟县宾馆、中城山庄、或西递桃花源里人家，费用比其它城市低，游赏处可以游览西递、宏村、南屏、关麓、屏山古民居，可以游赏木坑竹海、塔川风光、卢村木雕楼，还可以去黟县美溪乡游赏原始生态风光的打鼓岭、小桂林之称的黄菇河，黟县旅游食品很多，许多可以说是纯天然野生食品，如：竹笋、香菇、葛粉、香榧、苦丁茶等，野菜有蕨茶、五加皮、板兰菜等，欢迎登陆黟县旅游网站查询。
‘贰’ 温州非物质文化遗产可以吃的有哪些
品尝温州各地的“非遗”美食做一个有文化的温州吃货吧!
温州市区篇
灯盏糕
特色：外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味。
介绍：灯盏糕外皮原料为大米与黄豆浸泡后磨成的米浆，肉馅以萝卜刨成的细丝为主料加上猪腿肉和鸡蛋，用新鲜的猪油炸制。
温州胶冻
特色：口感清凉、滑润
介绍：以黄鱼胶或其他鱼类的膘作原料，加水煮沸，溶化后冷却即成。吃时用刀切成小块，用酱油、味精、米醋、麻油、胡椒粉等调味。
永高鱼饼
特色：肉质鲜嫩、鲜而不腥、韧性好
介绍：永高鱼饼在继承传统工艺的基础上，完全采用东海新鲜野生海水鱼为主原料，配以独特的调味品，利用先进工艺精制而成。
永嘉篇
永嘉麦饼
特色：食之松脆弱，爽口不粘牙
介绍：麦饼是温州的名小吃，也是永嘉人长久以来大米饭以外的主食。一个麦饼的原配料是：半斤麦粉，一个鸡蛋，一汤匙菜油，搅拌揉透，成凹字形，嵌入咸菜、鲜肉、炊虾、味精。
楠溪素面
特色：细如银丝，洁白柔韧，晶莹爽滑，口感极好
介绍：：楠溪素面煮出来看似和普通的面条无甚区别，但它做的过程可是不一般。素面做好之后，必须在太阳下暴晒几天。这个时候，白色的素面挂满了村前院后。纤丝翻飞，素面飘飘的场面很是赏心悦目，堪称楠溪一景。
历史：温州人对素面并不陌生。温州各地均有生产，不过论其品质之优，首推永嘉楠溪素面。楠溪素面，其成品常被交叠成“8”字形，因此又称“8”字面。楠溪素面，迄今已有一千余年的历史。在南宋末年，永嘉民族英雄陈虞之在历时三载芙蓉南崖扎寨抗元时，就曾用“白纸代素面晾在竹竿上”而计退围攻的元军，成为古今美谈。楠溪素面，细如银丝，洁白柔韧。楠溪沿江居民历来将素面视为食中上品，常将素面招待客人。在永嘉农村，过去人们走亲访友时常以素面相赠。在妇女坐月子时，做外婆的免不了要提上一长筒篮交叠成“8”字形的素面，俗称为“长寿面”，以讨吉利。而媒人在说媒成功之后，常会美滋滋地去新娘家喝“素面汤”。
乐清篇
清江三鲜面
特色：具有味够鲜、料够足、汤够浓、面够韧等
介绍：清江三鲜面注重的是味道，因此从选料到加工，都是很讲究的。为了保证这碗面够鲜香，一般都会放置三种以上的海鲜，如牡蛎、蛏子、小虾、跳鱼、蛤蜊之类，而这些海鲜一般都是在清江本地进货的，原料选用比较新鲜，还是现煮现卖。
白象香糕
特色：味香扑鼻、色白味甜、糯而不粘、酥松爽口
介绍：乐清白象香糕，在当地又俗称板糕，始创于清朝末年，由北白象镇白塔王村民间手工食品技艺师王宏昌潜心研究创制，距今已有百年历史，以“公记”牌和“公久”牌两大香糕最为有名。它以糯米粉为主料，芝麻、棉白糖、柑桔饼为辅料，经蒸炊而成，是温州地区着名的传统糕点。
大荆炒粉干
特色：又香又鲜，散发出亲切的农家气息。
介绍：炒粉干是乐清大荆镇的特色小吃，在雁荡山大家也喜欢吃炒粉干，但是大荆镇上的味道最地道。大大的铁锅、猪油、土鸭蛋„„成就颇负盛名的大荆炒粉干。红色的溪虾、绿色的芹菜、金黄色的鸡蛋。粉干要炒的韧性很足，猪油要完全渗入粉干，蔬菜、海鲜和鸡蛋的香味充分混合在一起，这样就会又香又鲜，散发出亲切的农家气息。
文成篇
文成拉面
特色：其实味道在拉面，佐料只是一种点缀。
介绍：已有几百年历史。其制作方法是：将白面粉倒入面盆或木板上，慢慢加水，拌匀，再用双手反复揉至粘性成团。然后切成1厘米宽，上盖湿毛巾防干燥。约过15至20分钟，双手将其两端提起，边拉边抖，即可任意延长。有些人拉至近一米长时，再合并重新拉细至棉纱一般，抛入滚汤中，稍煮即熟，捞起加入调味辅料，便可食用。饮酒的最高境界是“花看半开，酒饮微醺”。吃面的最高境界就是“面吃微饱、下次还来”了。
文成狗肉
特色：色味俱佳、具有食疗价值
介绍：将健康狗肉剁成小块，以红酒增香去味，配入当归、桔饼、黑木耳、香菇、大茴香等佐料烩熟、色味俱佳。具有“安五脏、补胃所、壮阳道、益气力、厚肠胃”等食疗价值。
泰顺篇
九层糕
特色：香糯而微甜，入口清爽
介绍：九层糕，也叫九重糕，它是多层米面层重叠而成，做法同米面层，即将一层米面层蒸熟后，不将它与锅底剥离，继续加上一层蒸熟，如此反复，直至达到所需厚度。
绿豆腐
特色：清热解毒，是盛夏防暑降温的佳肴
介绍：又称观音豆腐。原材料是一种叫豆腐柴的木本小灌木，多野生在溪流边沿等地，在离泗溪不远的小村庄均竹坑比较多。主要将豆腐柴叶子摘来洗净，取其汁，可以加适量水稀释，而后放入少许清凉的牙膏，搅匀，加盖，放置，待冷冻，随自己喜爱加些汤料即可食用。
泰顺婆饼
特色：皮脆、馅鲜，入口脆香，质纯，油而不腻
介绍：婆饼是泰顺最具山城特色的风味小吃，是当地百姓酒宴上一道老少皆宜且又必备的菜肴。家家户户摆酒席、招待客人或是做点心时都会买些婆饼回去。婆饼皮脆、馅鲜，让人百吃不厌。做法是先以米糊制成薄饼，加入馅子，卷成桶状，再压扁，上平锅微煎一下即成。罗阳镇城关环城路上的徐世跃夫妇的婆饼店比较有名。
平阳篇
顺溪黄年糕
特色：香糯爽滑、富有嚼劲
介绍：顺溪黄年糕已经有300多年的历史了。在平阳，只要说起顺溪黄年糕，几乎是家喻户晓。这种比普通年糕要稍大的黄色年糕凭借其独特的嚼劲和淡淡的草灰味道，成为各酒店、排档的主打主食。
怀溪番鸭
特色：鸭汤鲜美醇厚，浓郁中带着清甜
介绍：“怀溪番鸭”以平阳怀溪乡本地放养的番鸭、红酒、生姜等为原料，经独特的方法烹调而成。独有的烹调手法加上精选的调配料，在去除鸭肉腥味的同时能够最大程度保持着鸭肉原有的香味。鸭汤鲜美醇厚，浓郁中带着清甜，令人胃口大开。
平阳炒粉干
特色：柔韧有劲、油而不腻
介绍：平阳炒粉干已有近千年历史，最出名的是五十丈粉干，以“细”、“韧”出名。炒粉干时，先将粉干放水龙头冲一下备用，然后准备好的肉丝、虾仁、香菇、鸡蛋、卷心菜等佐料进行翻炒，菜7分熟将粉干抖散放入锅便开盖直接放入细如发丝的“五十丈”粉干，同时需一手拿锅铲，一手拿筷子，快速地翻炒，不到一分钟便已炒好。炒好的“五十丈”粉干，夹一筷子，粉干没散;放到碗里，粉干也不粘筷;吃到嘴里，更是油而不腻。
瑞安篇
湖岭牛肉
特色：香味浓郁、筋道有嚼头
介绍：不同于西餐厅中的那些牛排，瑞安湖岭镇的牛排制作方法是传统中国式的炖煮，非常适合大众的口味。取农家山养黄牛身上的带肉肋骨，先挑净上面的油筋，再截成五厘米左右的小方块，然后放入沸水，和以姜、蒜、茴香、辣椒、党参等中药材及调料，温火煮上个把钟头，便是一道美味。
莘塍五香干
特色：口感柔韧、回味鲜美
介绍：莘塍五香干始创于清朝同治九年，又名“庚春园”五香干。以口感柔韧和回味鲜美而远近闻名，它选用当年的新豆，经过浸水、磨细、滤净、煮浆、结冻、压挤、切块等工序，用双缸酱油和香料制成，并经通风螺旋晾干，成就风味别具一格的温州名小吃。
苍南篇
苍南继光饼
特色：风味独特，非常好吃
介绍：把面粉加点盐巴后揉成面团，经发酵、造型(中间有小孔的圆饼)、拍上芝麻，贴在炉壁上烘烤后，就成为色泽金黄、外脆内软的美食，充满芝麻香气，很适合搭配茶、豆浆或其他饮料食用。
南宋鸡杂羹
特色：口感顺滑、酸辣开胃
介绍：一碗鸡杂羹，鸡肠、鸡肫、鸡肝等杂碎和马蹄笋烧成糊状，酸酸辣辣的，趁热入肚，是至上美味。
马站煎包
特色：面皮油润柔软、金黄香脆，馅料鲜嫩多汁
介绍：苍南马站除为人熟知的四季柚外，还有就是煎包。马站煎包已有六十年的历史，煎包面皮油润柔软、金黄香脆，煎包馅料鲜嫩可口。
‘叁’ 温州有什么地方好玩的 好吃的
温州鹿城区
海坛－华盖－中山公园
松台山
张阁老祠
江心屿
西城路“双榕”
妙果寺
温州瓯海区
双岙石胜观摩崖造像
“第一山”摩岩题刻
永昌堡
寂照寺
普明寺
天柱寺
泽雅风景名胜区（西雁荡山）
温州市天柱风景名胜区
温州绿色乐园
茶山五美景园
温州乐园
温州龙湾区
瑶溪风景区
温州乐清市
北雁荡山风景区
中雁荡山风景区
乐清真如寺石塔
温州瑞安市
寨寮溪
圣井山
仙岩
瑞安桐溪
玉海楼
石棚墓
瑞安隆山公园
水乡古镇林垟
尖山－－八水
江溪龙潭
山皇古寨
金鸡山
卧龙峡
梅尖顺泰
利济医学堂
观音寺石塔
外三甲窑址
温州文成县
铜铃山森林公园
百丈漈
飞云湖景区
刘基故里
天顶平湖
峡谷景廊
岩门大峡谷
朱阳九峰
温州苍南县
渔寮
海口
炎亭
碗窑
玉苍山森林公园
石聚堂
蒲壮所城
温州泰顺县
泰顺廊桥——泗溪溪东桥
泰顺廊桥——三魁镇薛宅桥
泰顺廊桥——泗溪北涧桥
泰顺廊桥——洲岭乡毓文桥
泰顺廊桥——漈下木拱桥
泰顺廊桥——三条桥
泰顺廊桥——仙稔乡仙居桥
氡泉
温州永嘉县
陡门
水岩
北坑
石桅岩景区
楠溪江
屿北村
龙瀑仙洞
温州平阳县
南麂列岛
南雁荡山风景区
宝胜寺双塔
金钱会起义遗址
温州洞头县
海霞军事主题公园
洞头鸟岛
三盘
半屏岛
大沙岙
马岙潭
仙叠岩景区
大瞿岛景区
画蛋、板栗、.杨梅、白毫茶、瓯柑、蜜橘、杨梅,凤尾鱼、梭子蟹、大黄鱼、墨鱼.鱼丸、鱼饼
杨梅、甜炼乳、灵昆鸡、竹笋、紫菜、鱼饼.鸭舌
‘肆’ 安徽风味小吃
合肥的虎皮金桔蛋、合肥的切糕、合肥真发绣、合肥刘麻子剪子、合肥小刘瓜子、合肥包河的鱼莲藕、合肥麻饼烘糕
合肥明教寺佛茶水圣
肥东的花生、长丰的草莓
芜湖的铁画、芜湖牡丹皮、芜湖的香樟、芜湖清水荸荠、芜湖迎春瓜子、芜湖傻子瓜子
南陵西山丹皮
繁昌酱菜
宣城的山核桃、宣州的板栗、宣州宣木瓜、宣城的宣笔、
广德的竹根雕、广德的板栗
泾县酱菜家常备、泾县涌溪火青茶、泾县宣笔宣纸、泾县育才酱菜制品、泾县的竹雕
宁国的乌早、宁国的笋干、宁国的山核桃
郎溪的水辣椒、郎溪的瑞魁草
绩溪的玫瑰酥、绩溪的蚕丝、绩溪徽菜帮
萧县大葡萄、萧县的贡葡萄
巢湖玉带糕、巢湖小银鱼、巢湖虾米虾
无为的板鸭、无为纱灯工艺、无为老奶奶花生米
含山东关老鹅汤
庐江的蜂蜜、庐江的小红头
黄山的猕猴桃、黄山极品毛峰、黄山绿牡丹茶、黄山的特级毛峰茶、黄山银钩石耳、黄山极顶云雾茶、黄山的松子糕
歙县的金桔、歙县极品炒青、歙县琥珀蜜枣、歙县金竹贡菊、歙县的名砚、歙县砖石雕、歙县顶谷大方茶、歙县漳潭三
潭枇杷
徽州的香墨、徽州八碗八、徽州臭豆腐、徽州的雪梨
屯溪臭鲑鱼、屯溪炸肉圆、屯溪的腌鲜鳜鱼、屯溪的猴魁茶、屯溪小烧饼
黟县的香榧、黟县古徽绣
阜阳玉器玛瑙、阜阳的枕头馍、阜阳的皮丝、阜阳的剪纸
太和的樱桃、太和香椿芽
阜南恋思萝卜、阜南黄岗柳编
亳州古井贡、亳州观堂大蒜、亳州的白芍、亳州的中药、亳州的烟草、亳州的苏赵梨、亳州的穿心红萝卜、毫州雪湖贡
藕、亳州豪门贡菊冰茶
涡阳的高炉大曲酒、涡阳的苔干
安庆江毛水饺、安庆五香牛肉、安庆墨子酥、安庆雪木画、安庆贡糕
桐城小花茶、桐城的丝枣、桐城的水芹菜、桐城的麻丰糕、桐城的鲖蒜鲜红
宿松凉亭雪枣
滁州贡菊、滁州的蜂蜜
淮南火烙画
八公山的豆腐
寿县的大救驾
凤台县铁锅、凤台淮王鱼、凤台县肥王鱼
祁门的祁红、祁门的名瓷
霍山的石斛、霍山根桩盆景、霍山的黄芽、霍山小岘春茶
九华山的冰姜、九华山佛像、九华山素斋
齐云山木耳石鸡名、齐云山的白药黄芽、齐云山野味
怀远的芦笋、怀远的石榴
休宁的松萝、休宁的虎皮毛豆腐、休宁的孔雀、休宁的笋尖、休宁竹木器
石台云雾茶、石台天方茶
金寨的天麻、金寨鸭蛋干、金寨推光漆器、金寨的鳜鱼
天堂寨的吊锅
大别山茯苓
六安白蒜、六安的瓜片
琅琊寺素斋、琅琊的酥糖
贵池的鹿群、贵池的翠微茶
明光的绿豆、明光的特曲
利辛尼龙网、利辛的泡桐
凤阳的凤画、凤阳御液酒
天柱山盏儿糕、天柱山灵芝、天柱山药材
界首的陶瓷
东至县猕猴桃、东至云尖茶、东至葛根草
临泉高产薄荷、临泉的贡柿、临泉水洗芝麻蒜片、临泉的生姜
霍邱的柳编
舒城的贡席、舒城的兰花
潜山的扒蹄膀、潜山的舒席
横山镇的长枣
五河沱湖螃蟹
英坑的竹蜜枣
万佛湖的鲢鱼
肖家桥饼油酥
黄岭区的大葱
六郎中华绒螯蟹
天长甘露油饼
邢塘脱水蒜姜
新港茶干
安徽祁红屯绿名茶
唐模杏树
符离集的烧鸡
黄音坑绿牡丹
胡玉美蚕豆酱
铜陵的薄皮姜
余良卿的膏药
马鞍山丝绵画
颍州的红樱桃
瓦端口湖的银鱼
枞阳黄花菜
皖西的绿茶
苏端口的大麻
定远的桥尾
板桥的草席
寿州的香草
采石矶茶干
砀山的酥梨
岳西县厥菜
水东的蜜枣
马坑的香蘑
富岱的杨梅
曹索功御墨
颍上的泥人
蒙城黄牛肉
灵璧的奇石
泗溪的三大宝
胡开文墨锭
岳西桑皮纸
南溪镇灵芝
新安芝麻糖
淮北口子酒
固镇大花生
黄石溪名茶
怀宁县的顶雪贡糕
‘伍’ 安徽有什么特色小吃
吃过的有皖南牛肉板面 非常好吃
麻饼
麻饼，是合肥传统四大名点之一，历史悠久。
合肥烘糕
合肥烘糕，是合肥四大名点之一，具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。以米粉为主要原料，经拌粉、装模、炖粉、成型、烘烤而制成的口感松脆的糕类制品。另外，烘糕也流行于四川广安、湖南湘乡等地。
白切
白切，是合肥四大名点之一，白切片薄甜脆、质白透明，口感酥脆，甜而不腻，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点，后也有用黑芝麻制作，墨黑如漆，滋补养身，故又叫黑切，2个统称白（黑）切。
寸金
寸金，是合肥四大名点之一，形似笔杆粗细，长约一寸，故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇，具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得。
臭桂鱼
臭桂鱼是汉族传统名菜，徽州菜的代表之一，源于安徽省徽州地区（徽州即现黄山市一带），流行于徽州地区。
三河米饺
三河米饺，又名庐江大弯饺，是安徽省合肥地区汉族传统小吃
吴山贡鹅
吴山贡鹅，产于长丰县，历史悠久，原系朝廷贡品，其肉质较普通鹅细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。
曹操鸡
曹操鸡，又称“逍遥鸡”，是始创于三国时期安徽合肥地区的汉族传统名
可以自己网络下
‘陆’ 安徽黄山特产有哪些小吃
推荐一些吧!歙县的名砚， 泾县的宣纸， 徽州的香墨， : 祁门的名瓷， 宣城的宣笔， 绩溪的蚕丝， : 曹索功御墨， 天柱山灵芝， 金寨的天麻， : 歙县的贡菊， 颍上的泥人， 阜阳的剪纸， : 合肥真发绣， 刘麻子剪子， 歙县砖石雕， : 怀远的石榴， 灵璧的奇石， 黟县古徽绣， : 胡开文墨锭， 岳西桑皮纸， 界首的陶瓷， : 芜湖的铁画， 九华山佛像， 南溪镇灵芝， : 祁门的祁红， 临泉的生姜， 徽州的雪梨， : 休宁竹木器， 蒙城黄牛肉， 新安芝麻糖， : 亳州古井贡， 淮北口子酒， 固镇大花生， : 黄石溪名茶， 来安的板鸭， 大别山茯苓， : 石台天方茶， 涡阳的苔干， 东至云尖茶， : 舒城的兰花， 桐城小花茶， 琅琊寺素斋， : 石台云雾茶， 屯溪臭鲑鱼， 安庆雪木画， : 芜湖牡丹皮， 凤阳的凤画， 徽州臭豆腐， : 淮南火烙画， 枞阳黄花菜， 徽州八碗八， : 屯溪炸肉圆， 皖西的绿茶， 宁国的乌早， : 苏端口的大麻， 太和香椿芽， 潜山的舒席， : 定远的桥尾， 宣州宣木瓜， 芜湖的香樟， : 天柱山药材， 巢湖虾米虾， 板桥的草席， : 无为的板鸭， 寿州的香草， 霍山的黄芽， : 采石矶茶干， 滁县贡菊茶， 琅琊的酥糖， : 金寨鸭蛋干， 巢湖玉带糕， 萧县大葡萄， : 繁昌酱菜好， 九华山素斋， 砀山的酥梨， : 岳西县厥菜， 绩溪徽菜帮， 凤台县铁锅， : 泾县的竹雕， 桐城的丝枣， 宁国的笋干， : 霍邱的柳编， 亳州的中药， 利辛尼龙网， : 水东的蜜枣， 萧县葡萄酒， 马坑的香蘑， : 东至葛根草， 广德的板栗， 亳州的烟草， : 富岱的杨梅， 休宁的孔雀， 长丰的草莓， : 黟县的香榧， 六安白蒜多， 滁州滁贡菊， : 太和的香椿， 休宁的笋尖， 明光的绿豆， : 肥东的花生， 临泉的贡柿， 凤台淮王鱼， : 贵池的鹿群， 庐江的蜂蜜， 金寨的鳜鱼， : 明光的特曲， 阜阳的皮丝， 黄山的石耳， : 合肥的切糕， 利辛的泡桐， 蒙城的牛肉， : 霍山的石斛， 亳州的白芍。
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: 休宁的虎皮毛豆腐， 齐云山的白药黄芽， 泾县育才酱菜制品， : 歙县黄山绿牡丹茶， 屯溪市的腌鲜鳜鱼， 亳州豪门贡菊冰茶， : 合肥的虎皮金桔蛋， 歙县漳潭三潭枇杷， 怀宁县的顶雪贡糕， : 安徽祁红屯绿名茶， 涡阳的高炉大曲酒， 黄山的特级毛峰茶， : 临泉水洗芝麻蒜片， 亳州的穿心红萝卜，唐模杏树千年不老， : 齐云山木耳石鸡名。
‘柒’ 泰顺哪里有好吃的小吃
是你问还是你告诉别人呀。。泰景路103号泗溪小吃店在什么地方呀？车站门口龙虾店的龙虾好吃。。。。
‘捌’ 求宜昌特色美食推荐！！！！！！！！
十一、特色小吃
凉虾
以大米、玉米等为原料，以红糖水为调料，清凉解渴，夏季勾兑冰水后饮用，风味更佳，深受宜昌居民喜爱的饮品。由路边小贩经营，多为家庭自制，价格为五角到一元一杯。说到凉虾，先想到的却是齐白石的虾画，微微波澜、淡然自在，很有闲趣凉虾也有此意旨，它虽不能裹腹，却衬心解渴。端在手上，望着在清水中做碧波荡漾的凉虾，似若白玉翩然翻舞，沁沁凉爽，微微甜蜜，即可赏心悦目又能品茗玩味，真是驻足小憩的衬心之乐。致祥路有一家“郑信记”，是凉虾在宜昌行业的领头人。在桌前笼一排盛放凉虾的器皿，像很大的酒杯。一溜是色彩缤纷的品种：金黄的玉米、乌亮的黑米、晶莹的白米，还有柠檬、橙汁儿、葡萄味的凉粉，姹紫嫣红。
萝卜饺子
独一无二的本地特产，外地人都不知道萝卜还能炸制成小吃。萝卜饺子虽好，也得看季节。逢着萝卜上市，那多半不久，街边、市场、小巷的路口就有一准香的萝卜饺子馋人，叫外地的游客觑见，总是非常希罕。不过吃萝卜饺子还有经验，那就是价格高的，自然要比一般好，原因简单，一般人只怕贵了卖不出去，但高手只怕别人吃了还再来，自己忙不赢。
制作：萝卜饺子好吃，做也不难。它的主要原料是大米、黄豆和红萝卜，用90％的大米和10％的黄豆浸泡5小时再磨成浆；萝卜切丝拌盐、蒜葱、辣椒粉等，有香菜更佳。油炸时，先在弯月状铁勺中放入底浆，再放上萝卜丝作馅，盖上浆，放入油锅中炸至金黄色即可。有心人大可一试，不妨看作是生活的闲情与浪漫。
凉拌鱼腥草
又名节节根、节儿根，多年生草本植物，因茎叶有鱼腥味而得名，全草可入中药。宜昌市境内均有生长，多为野生，还有人工载植。一年四季都有上市（春季最多），以茎肥嫩者为佳。配姜、蒜泥、酱油、醋、葱段、味精、麻油等即成，此菜脆嫩、清香、爽口，有清热、解毒、消炎之功效。不仅是宜昌市民的一大嗜好，且成为宾馆宴席上的美味佳肴，深受欧美食客的喜爱。
香辣虾
据说这个小吃是来源于四川、重庆一带。也难怪，宜昌是个和重庆比较相似的城市，方言、饮食、生活习惯等都是如此，当然香辣虾的味道也是辣得过瘾。
合渣
又名懒豆花，是土家族的传统小吃。合渣的制作比较简单，只是在开头“推”的阶段稍辛苦些，因此人们称制作合渣为推合渣，其制作程序是：将黄豆洗净用水泡胀后，连豆带水在石磨上一转一转地磨成浆，架火煮开，然后放入切好的新鲜萝卜菜叶，再煮开，就制成了一锅乳白带绿的合渣。由此可见，“推合渣”比起制作豆腐要简单得多，不用过滤，不用压榨，一般也不用点卤，难怪土家人又称合渣为“懒豆腐”。合渣的营养搭配也很科学，黄豆中的蛋白质与萝卜菜中的维生素、无机盐配在一起，达到了合理膳食的效果。
炕洋芋
据说也是土家人的传统小吃，“炕”是当地的方言，是煎炒焖炸之外的一种做菜方式。“洋芋”就是薯仔。其做法是，先将洋芋刮皮洗净，放在锅里煮一煮，不等全熟捞起来，立即放在锅里炕，放进菜油或漆油，翻来复去将表皮炕得焦黄，再放进盐，蒜末、辣椒粉(还可以根据个人口味添加泡菜，鱼腥草等佐菜)，拌匀即可。客人来了，奉上一碗，作为饭前压肚之食，是一种地道的风味食品。
‘玖’ 请问温州市区有那些好吃的餐馆或者小吃在那里
五马街附近吗?
纱帽河的锅贴.
纱帽河往文化宫方向走,文化宫路口那个吃油炸食品的店<不过最近好象在装修>
曹仙巷靠近五马街这头的一排小吃店,里面有鱼丸阿,水果羹阿这些
解放北路的长人混饨