㈠ 贵阳的小吃一条街在哪里
火车站过去几百米的地方有着二七路小吃街,往兴关路那边走晚上青云路有夜宵。金阳方向有万达广场的魔方小吃城。机场路的砂之船奥特莱斯也有魔方小吃城。
㈡ 贵阳当地最着名的小吃街在哪里都有什么
小吃街在合群路南段(黔灵西路南--延安西路北这一段)。
在省外也大名鼎鼎的贵州名菜诸如花江狗肉,凯里酸汤鱼等,在贵阳都能吃到,往往比出产地更好吃。所以呢,到了贵阳不好好品尝品尝美食就太对不起自己了。
八大小吃
肠旺面:肠旺面是贵阳极负盛名的一种风味小吃,它是由猪大肠,鸡蛋面条,绿豆芽和油炸猪肉丁调配而成。汤色鲜红,血旺嫩滑,鸡汤油亮而不腻,辣而不猛,回味悠长。在贵阳市内各粉面店都有。
恋爱豆腐果:烤豆腐果在贵阳人中被戏称为“恋爱豆腐果”,将豆腐果放在带有小孔的铁盘上,用小铲不断翻动烤煎,烤到表面黄亮鼓起时,用竹片将豆腐果当腰剖开,加入辣椒,蒜,酱油等佐料,咸辣嫩烫,满口喷香,滋味非常诱人。一般在贵阳各小吃街上,农贸市场均有售。
豆腐圆子:贵阳的名小吃豆腐圆子以雷家为正宗。雷家豆腐圆子相传为贵阳一位叫雷三娘的妇女首创,迄今已有七十多年历史。
圆子以豆腐为主料加工而成,色呈焦黄,外脆内嫩。食用时用酱油,葱花,辣椒,麻油,醋配成蘸水,趁热蘸食,爽脆嫩滑,香气扑鼻,5毛钱一个。
还可用细篾丝三五个一串,十分方便。最正宗的豆腐圆子在省府西路。
丝娃娃:因形状像婴儿的襁褓而得名,其实说穿了就是素春卷。用来卷菜的是很薄很薄的一层面皮,把各种切成丝的蔬菜通通往上放,然后卷起来,加上调料直接塞入嘴里。黔灵公园门前的路上有很多卖“丝娃娃”的小店,白天想吃这是一个比较集中的点,晚上夜市食街上一般都有。
牛肉粉:贵阳牛肉粉以花溪王记最为有名,贵阳市内有好几家连锁店,大营坡和都司路中天广场一楼的比较出名,总店在花溪。因为有别于其他贵州粉的独特汤底而闻名,一般都要排队才能吃到。
牛肉炖得烂熟,切得很薄,米粉爽滑微韧,汤味醇厚,撒上佐料后辣烫鲜香,混合着浓郁的辣椒和牛肉的香浓气息。买票端粉,3元一碗,加浇头另算。
小贴士:牛肉粉上通常放一些“莲花白”,也就是我们俗称的泡菜的一种,以卷心菜制成。酸甜可口,非常开胃,去“王记”一定要记得叫服务小姐帮你多放莲花白。
红油米豆腐:这是贵阳的一种名小吃,主要是在夏季当作消暑食品。选用贵阳本地大米作原料制作而成,贵阳人吃米豆腐实际上就是吃米豆腐的佐料,因此红油豆腐的佐料配得比较多。其特色为色泽红亮,香辣可口,清凉。
黄粑:黄粑是一款有着百年历史的名小吃,撕开绿色棕叶,便觉糯香四溢,咬上去更是绵软弹牙,如用黄耙炸,煎,烤,烙,炒等食法,嚼在嘴里会有外酥内糯的感觉,回味长远,是老幼皆宜的大众食品。其特点是色泽黄润,香甜可口,粑糯软绵。
豆沙窝:这是一种油炸糯食,在糍粑中放入豆沙馅,用油烹炸而成,具有色泽金黄,外酥内软,糯香爽口的特点。馅心咸鲜,老少皆宜。
贵阳清早街头巷尾都有卖,一张桌子,架一油锅,现做现炸,人们老远就闻到浓浓的糯米香,路人走上前丢下一元钱拿起一个边走边吃,也有买了回家当早餐。外脆里糯,喜甜爱咸都可得到满足,吃完满口留香。
人多的地方啊,特别是大学门口,工厂附近
(2)贵阳小吃街在哪里好吃扩展阅读
贵阳小吃街有:
1:二七路小吃街
地址:贵阳市南明区二七路29号
2:开阳小吃街
地址:贵阳市开阳县磷都大道234-16
3:联盛小吃街
地址:贵阳市乌当区绿地·联盛国际
4:联盛小吃街
地址:贵阳市乌当区诚信北路8号绿地·联盛国际乐活公寓A座118
㈢ 作为一个美食爱好者,去贵阳哪里能够吃到最全的贵州美食
贵阳有一个特色的美食小镇寻味贵州·卫城·味城,那里有贵州地区的各色美食,包罗万象,美食的风味也是十分地道的。
㈣ 贵阳美食一条街在什么地方
贵阳市乌当区贵阳绕城高速(贵阳东站)。
㈤ 贵阳有没有近期比较热门的小吃,哪里好吃
贵阳市地处云贵大山深处,过去因为交通不便,经济欠发达。随着改革开放步伐的不断前进,航空、高铁、高速公路如今已是四通八达,贵阳市的经济发展得到了长足进步,旅游业也日渐红火。以下是贵阳市最有名的五种小吃,价钱不高,却吃得开心舒服,是贵阳市民非常喜爱的食物,如果游客有机会到贵阳,千万记得到街头去品尝一下。
这是肠旺面,贵阳人最喜爱的早餐之一,面条金黄有弹性,配有猪大肠、鸡血和脆哨,加上一个煎鸡蛋,还有红油汤,油而不腻,香辣而不辛辣,12元一碗。
恋爱豆腐果可是贵阳女青年最爱的美食,在街头常可以见到许多女青年围坐在摊位边吃得津津有味。看名字有点奇怪,原来过去贵阳男女青年谈恋爱常会相约去吃这个小吃,久而久之,此名由此得来。
这是雷家豆腐圆子,原料是豆腐,油炸后呈金黄色,外观上有蜂窝状,吃的时候也要放蘸水。豆腐园子在贵阳市以雷家的口感最好,最受人欢迎,在贵阳已经有70多年历史,据说是雷家人所创。
这个小吃名叫丝娃娃。其实它只是素食,有点类似于春卷,但里面包含的菜品不同,丝娃娃里面包含有萝卜丝、豆芽、酸菜、折耳根、炸黄豆等。另外还有蘸水,这是关键,味道是否正宗合口,就得看这家店的蘸水如何了,这也是女性朋友比较喜爱的小吃。
刷把头原来是贵州兴义的小吃,后来传到贵阳,逐渐被贵阳人所爱,在此基础上,不断加以改良创新。其形状如民间所用竹刷把而得名,主料有面粉、鸡蛋、廋肉、竹笋,蒸煮后蘸着蘸水入口。 在贵阳想吃到这些最正宗的小吃,主要有三个地方,一个是陕西路、另外一个是合群路,还有就是二七路,都是在市区内,交通十分方便。
㈥ 贵阳有哪些好吃的地方
王家桥小吃街
㈦ 贵阳名吃主要集中在哪里
贵阳名吃主要集中在二七路小吃街,这里有上百家小吃,还是友谊路,这里也是集中贵阳的名吃,
㈧ 贵阳最好的小吃街
只要来到贵阳市飞机坝二七路的小吃一条街,就可以尝遍全省各地的知名小吃。
㈨ 贵阳有哪些好玩的、好吃的
说起爽爽的贵阳,大家都不会陌生。贵阳,是中国西南云贵高原上一座美丽的生态之城,这里森林富集、空气清新、山清水秀,夏季平均气温23℃,宛若天然空调。那贵阳有什么好玩的?好吃的?“爽爽贵阳”到底因何而来呢?
一、贵阳有什么好玩的?穿越西游记水帘洞——黄果树景区
推荐理由:中国和亚洲第一大瀑布,也是世界上最负盛名的大瀑布之一,西游记取景地。
恋爱豆腐果·黄金圆子,形嗅无双
三、“爽爽贵阳”因何而来1、森林之城
贵阳森林覆盖率为41.12%,贵阳市行政区域内现有林地面积275万亩。市区四周群山环抱、林木苍翠,长逾70公里的环城林带,为贵阳市提供了绿色生态屏障。素有“八山一水一分田”的说法。
2、气候宜人
游玩最佳季节:3月-10月份最佳。贵阳冬无严寒、夏无酷暑,3-10月更是可以赶上很多苗族节日。夏季平均气温23℃,宛若天然空调。
㈩ 请问贵阳最有名的小吃街在哪儿
有名的有两条小吃街——合群路和陕西路。
出名的小吃:肠旺面、丝娃娃、恋爱豆腐果,
但是在合群路有很多家大排档