当前位置:首页 » 美食攻略 » 荒山野岭最好吃的地方
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

荒山野岭最好吃的地方

发布时间: 2022-06-18 12:19:54

A. 荒山野岭的介绍

指荒凉没有人烟的山岭。很少有人去居住的地方 。

B. 中国荒山野岭最多的地方是哪

中国荒山野岭最多的地方是在东北和西北地区。东北地区水绕山环、沃野千里是东北地区地面结构的基本特征,土质以黑土为主,是形成大经济区的自然基础。南面是黄、渤二海,东和北面有鸭绿江、图们江、乌苏里江和黑龙江环绕,仅西面为陆界。

东北内侧是大、小兴安岭和长白山系的高山、中山、低山和丘陵,中心部分是辽阔的松辽大平原和渤海凹陷。东北平原面积高于全国平原面积的比重,东北平原,具体可分为松嫩平原、辽河平原、三江平原、呼伦贝尔高平原以及山间平地面积合计,和山地面积几乎相等,东北拥有宜垦荒地约1亿亩,潜力之大国内少有。

相关梗概内容

东北林区,我国目前最主要的天然林区,,现有森林面积3094万公顷,占全国的26.9%。西南地区,位于青藏高原东南部,主要是高山针叶林和针阔叶混交林。区内海拔高差很大,森林多分布在海拔4000米以下的山坡中下部。有林地面积2245万公顷,占全国的19.5%。

东南林区,我国东南地区山区面积广大,气候条件好,主要树种有马尾松、黄山松、杉木、柳杉、多种竹类,如毛竹、淡竹、桂竹、刚竹、多种常绿阔叶树,樟树、楠木、栲类、石栎等、多种栎类,如检皮栎、麻栎、小叶栎、山毛榉等。

C. 这儿是荒山野岭,到哪儿去找吃的呢是 问句

楼上错误。 反问句是有双重否定的疑问句。 这里没有双重否定的句式。

问句 有疑问句 反问句 设问句
疑问句是一般的问句 反问句是双重否定 设问句是自问自答
这里是疑问句

D. 山东哪里有荒山野岭我想去哪个地方生活一辈子 最好方圆几十里没有人 谢谢、、、

山东自古以来就很富庶,作为煎饼之乡,历来有山东熟天下足的说法,作为黄河的入海口,如果山东人民把黄河堵起来,那么渤海还有水吗?河南得淹成啥样?可以这样说,山东的重要作用自古以来仅次于江苏,你说这样的地方怎么会有荒山野岭呢,难道你要去沂蒙山?

E. 衡阳附近有什么野营的好地方! 要那种荒山野岭.人烟稀少的地方

雨母山,岐山都可以啊。多的很...

F. 看破红尘,荒山野岭哪有去处吃的怎么解决

找个人生地不熟的的地儿,安静的过几天吧,看看当地的风景,不要跟以前的朋友联系。

G. 广东省内哪里有荒山野岭

山区市,比如韶关清远梅州等

H. 山东临沂特色美食小吃

山东临沂特色美食:
蒙阴光棍鸡



蒙阴光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。二十世纪八十年代初,创始人在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,当时以经营炒鸡为主,而且专炒本地农家,吃松籽、喝山泉水、在荒山野岭养长大的蒙山土公鸡(俗称笨鸡),由于整个炒制过程和配料独特,炒制出的光棍鸡受到广大顾客赞誉,来吃鸡的人越来越多,营业额不断扩大,经营形成了规模,来就餐的顾客根据饭馆没有名字,没有女职工的特点,便亲切的送了个“光棍鸡”的美誉。

蒙阴光棍鸡口味特点:色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。

沂蒙全蝎



全蝎,俗称全虫蝎子,记载入药有1,100多年的历史,是贵重特产动物药材之一。蝎性辛、甘、平,有毒。有镇痉、息疯、攻毒之疗效。蒙山北部气候和环境条件非常适宜于山蝎的繁殖生长,全蝎资源极为丰富,蕴藏量在3万千克以上,临沂市年产全蝎约1万千克。

沂蒙全蝎在临沂市各县均有分布,因主要产于沂蒙山区腹地的沂水、蒙阴、平邑、沂源等县,故名沂蒙全蝎。绝大多数为自然繁殖,少数为人工饲养。沂蒙全蝎不仅产量高,而且个大膘肥,其明显特征即2钳8足(其他地区为2钳6足)、色微红、药用好,既是贵重药材,又是山珍佳肴,实属全蝎之上乘产品。

沂蒙全蝎的一种做法是油炸蝎子。将活蝎子放盐水中喝饱呛死,之后进行油炸而成。

油炸沂蒙全蝎口味特点:味极鲜美,脆而不坚,香酥可口。3八宝豆豉

八宝豆豉是临沂特色美食之一,迄今已有100多年的历史。八宝豆豉制作规程严格,工艺讲究,主料为精选的大黑豆,辅料为茄子、鲜花椒、紫苏叶、杏仁米、鲜姜以及香油、白酒等,经过160天的精心制作方可成品。八宝豆豉营养丰富、食用方便,炒菜的时候放点,菜就变得特别好吃,吃饭的时候吃点,特别下饭。

八宝豆豉不但口味独特,而且含有丰富的蛋白质、维生素、谷氨酸、赖氨酸、天门冬蒜等营养成分,具有温中健脾、益气补肾、滋补润燥、舒筋活络等保健功能。

八宝豆豉口味特点:醇厚清香、去腻爽口。

临沂煎饼



临沂煎饼历史悠久,营养丰富,松酥柔软,便于存放,易于携带,是沂蒙山区民间传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。在临沂地区流传着这么一句俗语“带眼儿的不吃筛子,长腿儿的不吃桌子,鏊子三条腿还得扒层皮吃”,这是什么意思呢,意思就是说临沂人非常的会吃。其中的鏊子扒层皮就是指的山东名吃:“煎饼卷大葱”的“煎饼”,煎饼就是用鏊子摊出来的。

用泥巴垒的最传统的炉子,搭上鏊子,玉米、地瓜干、黄豆等杂粮配以山泉水用石磨磨成制作煎饼的糊子,一张张诱人的煎饼便出锅了,卷上大葱或红烧肉来吃更是美味。

食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康,延缓衰老,不失为一种保健食品。

临沂煎饼口味特点:松酥柔软、唇齿留香。

沂水丰糕



沂水丰糕已有百年历史,为临沂沂水人独特创造。它经过特殊工艺、科学配方、精心制作加工而成,闻之如稻花飘香,食之香、甜、酥、脆。沂水人每到中秋来临,制成丰糕以庆丰年,“丰糕、丰糕,以表丰收之兆。”沂水丰糕采用优质糯米及粳米稀、绵白糖、优质花生油为主要原料,并添加槐花蜜、青红丝等辅料,含有大量人体所必需的醇脂肪、蛋白质、氨基酸等营养成分。

每年中秋佳节,沂水人民不仅以月饼来表示家庭团圆、幸福美满,而且用特制的丰糕预祝丰产丰收和吉祥如意。所以,每到中秋节来临,晚辈在买月饼的同时,也要买些丰3糕送给长辈以示敬重,做长辈的对丰糕也是极为看重,情有独钟。

沂水丰糕口味特点:香、甜、酥、脆。

红烧兔头



红烧兔头是临沂市蒙阴县地方小吃,深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材,经过10余种工序烧制而成。其特点是,口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人,且具有滋补养颜,健脑明目之功效。

红烧兔头吃法讲究:兔头上桌先掰开,先吃舌头后吃腮,稍后再食黑眼圈,最后兔脑挖出来。

红烧兔头口味特点:麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人。

苍山大蒜



大蒜有很高的食用价值和药用价值。《本草纲目》中谈及大蒜时说:“北方食肉面尤不可无”。大蒜具有降低胃内亚硝酸盐和抗肿瘤作用,苍山大蒜的这种作用更为突出,该县居民普遍有常年生食大蒜佐餐的习惯,除此之外,在收获大蒜的季节,蒜薹、蒜苗、新鲜大蒜成为家家户户的主要蔬菜。

苍山大蒜产于临沂市兰陵县(原苍山县),种植历史已逾千年,是我国出口的优质大蒜。蒜为白皮,头大瓣齐,皮薄如纸,清白似玉,粘辣清香,营养价值和药用价值较高。

苍山大蒜含有的17种可测氨基酸中,有16种均比其他大蒜的含量高39.2%,可供人体直接吸收的氨基酸比其他大蒜多51.5%。大蒜以及加工制品行销日本、东南亚各国及港澳地区,颇受国内外消费者欢迎。

苍山大蒜的成分优于他地大蒜成分的原因在于:蒜区的土壤含较高的有机质,氮磷钾偏高;蒜区的井水多为偏碱水井,部分井水近似一级肥水;苍山大蒜在品质上除了具有香、辣、粘、浓、美味等特点外,其17中氨基酸含量均高于外地大蒜。

苍山大蒜的一种做法辣椒炒蒜片,朋友们吃过吗?

苍山大蒜口味特点:香、辣、粘、浓。

王氏熟梨



王氏熟梨用料讲究,风味独特,为中华一绝。有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心的疗效。

原料:山东平邑天宝山黄香梨、浙江温州冰糖、四川峨嵋山川贝母、熟梨原汁老汤、南国红豆、曲阜大枣、桂花酱、香白芷、香料等。

制法:梨精选,南国红豆泡发,香料包裹好;主配料下入特制灶具内,加老卤、新汤、调料卤制酥烂即成。

王氏熟梨一般在夜幕降临时销售,售卖时配以悠扬的传统售卖歌,人们听到歌后,纷纷前往购买,食者赞不绝口。

王氏熟梨口味特点:酥烂化渣、入口即化、甜香醇厚、子实酥软。

莒南驴肉



人常说“天上龙肉地下驴肉”足以说明人们对于驴肉的的喜爱,尤其是在临沂的莒南,堪称一绝,莒南的驴肉之所以好吃,是因为莒南毛驴纯饲青草等无公害绿色植物,饮天湖、石泉湖天然矿泉水,其肉味道鲜美,营养丰富。莒南驴肉用独特工艺炮制的香喷喷的驴肉,配以色泽澄黄汁汤,辅之浓香咸辣的佐料,令人百吃不厌。

莒南驴肉,通常是取肉块切片沾煳盐食用,色、香、味、形具佳,更因为在驴肉的烹制上有独到的功夫,制作的熟驴肉奇香,肉汤奇鲜,肉味道鲜美,营养丰富,深受各路吃货的喜爱。

莒南驴肉口味特点:味道鲜美、色泽诱人、肉香汤鲜。

临沂糁



要说临沂最着名的饮食,流传最广的传统小吃,不得不说的就是糁,糁是临沂独有的,只有临沂人做的才正宗的,不管你是有钱人还是普通人,不管男女老少,其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃为临沂人所钟爱,早晨喝糁是山东临沂市的传统食俗。

“糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。相传是古代西域回族的一种早餐食品。最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营,当时叫“肉糊”,后来仿制者越来越多,明朝时期定为“糁”。

在临沂一些非常出名的糁馆,你会发现一个特殊情况,看着一家非常不起眼的糁馆,在凌晨三点多开始就开始被豪车堵满门口,为的就是吃到最最正宗的头锅糁。“糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。相传是古代西域回族的一种早餐食品。最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营,当时叫“肉糊”,后来仿制者越来越多,明朝时期定为“糁”。

据临沂县志记载,糁是明朝末年临沂人创造的,几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。解放前临沂城有八家着名糁铺,今已发展至百家专营糁铺。 喝糁有四大讲究,即热、辣、香、肥。一碗热糁配以油条、烧饼、烤牌等食用是美好的早餐享受。糁有牛肉糁、羊肉糁、鸡肉糁三种,以羊肉糁最为普遍,鸡肉糁为珍。

临沂糁口味特点:香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃。

I. 张家界有名小吃及风俗吗

去一个叫银满斗的地方吃酸菜牛肉,好吃得不行,大概在35元一个火锅,够吃三人。地点在航校下来的那个巷子里面,紧挨着步行街。实在找不到的话,去三角坪名气很大的胡师傅三下锅吃顿张家界特色菜--干煸肠子和核桃肉火锅, 15元一份,可能是游客多了缘故,分量少了,口味也差些了,有点名不副实,不过名气依然很大。

喜欢吃鱼?打的5块到大庸桥片片鱼店,最底消费15元人,鱼和其他的小吃准你肚皮撑翻!
张家界市区有一家正宗的湘菜馆—湘里人家,主要料理正宗的湘菜;还有九斗梁,是正宗的土家菜馆,在吊脚楼里一边吃地道的土家菜,一边听阿妹唱山歌,韵味很不错哦!

张家界靠山吃山,最着名的就是野味了,到林野酒楼尝尝什么什么(对了,好像不能说出来哦)等等别的地方没有的野味,也不枉来一次张家界了。
还有一个地方非常不错,就是黑竹沟,是吃山珍的地方,各种你从来没有尝过的蘑菇真的非常让你享受,价格也不贵。当然最着名的还是胡家下三锅,希望可以帮到你。

风俗:

一、张家界土家婚俗“三奇”

送猪尾巴信:男方想结婚,当年给女方拜年时,必备一只带猪尾巴的腊猪后腿,暗示男方请求成亲的信息。女方父母见了这份特殊的礼物,也不当面回答。若不同意女儿第二年办婚事,只需将那猪尾巴割下,用红纸包好,放于赠送给男方的布鞋内,男方一看便知其意,只好来年拜年再求之。若女方同意,则将猪尾巴留下来,表示这门亲事要结尾,并在回赠的布鞋内放一枚红鸡蛋或一个小红包。

找“莫毕”:男方迎亲队伍头天夜里赶到女方家。女方的陪嫁姑娘们乘迎亲队伍中的小伙子不注意,就用事先涂在手上的锅烟子,抹小伙子的脸,看谁找到“莫毕”(土家语意为迎亲总管)。此俗有两个意思,一是把莫毕的脸抹黑,以此戏弄男方;二是青年男女指“莫毕”的时候,暗结意中人,有原始“抢婚”遗迹,也是自由恋爱之意。

娶哑巴亲:新娘到了男方家,被引亲娘搀扶出轿,男方在迎接送亲客人时,是不能说话的,说话就会走漏成亲的消息。因为,过去的土司王,只要一听到山寨有结婚的响动,就要残暴的索取新娘的“初夜权”。为了尽量减少这种悲剧,过去土家姑娘出嫁,大都悄悄入寨进屋。约定俗成,现在部份地方仍沿袭这种风俗。

二,张家界土家族哭嫁歌集锦

《哭家人》:我的婶娘我的叔,我今搭了露水帕,人家老少都敢骂,我今天穿了露水衣,人家老少都敢欺,我的哥哥呀我的妹,往日兄妹情义深,今朝多了我一人,送给人家当贱人,难舍哥妹离别情。哥呀妹呀兄弟呀,往日喊我喊得甜,挨到哥哥十八年,竹笋跟着竹子长,哥哥疼妹十八年,如今竹子已砍断,哥哥不再有负担,牵着手儿不觉得,如今你亮手亮脚走,丢下我一人好凄惨。我的爹呀我的娘,可惜我生就女儿身,养老送终不沾边,我今是您下贱女,盘儿的恩情几时还,我今喝了离爹酒,我今吃了离娘饭,如今父女娘儿要分散,我的爹呀我的娘,我今是您贱女儿,您再打伞伞不圆,儿今进了苦竹林,换了衣服改了姓,再想回家万不能,我今出了娘家门,二回回门再团圆。

《母女哭》:我的妈呀我的娘,您为儿女办嫁妆,十天赶三场,一月赴九场,大路走成槽,小路跑起毛,鸡子刚开口,娘在路边走,麻雀进林子,娘在路上行,喜鹊落了窝,娘在路上摸,红红绿绿几大宗,凑凑合合办得多,我的妈呀我的娘,韭菜开花九片叶,我娘怀我十个月,十月怀胎苦难多,十月一满临盆降,我娘分娩在一旁,牙齿咬得铁钉断,双脚踩得地皮穿,醒来一看女儿身,是女非男娘伤心,娘的好处千千万,十天半月数不完,您今逼我出娘门,活人送进死人坑!等等。。。

三,张家界土家族禁忌大全

1、春节禁忌:

正月头七日忌:(因古人以正月一日为鸡,二日为狗,三日为猪,四日为羊,五日为牛,六日为马,七日为人。)正月一日不杀鸡,二日不杀狗,三日不杀猪,四日不杀羊,五日不杀牛,六日不杀马,七日不用刑。正月初一至十五为“过年”,忌耕作,以为此时耕作冲犯神灵,一年百事不顺。忌言“死”、“鬼”、“杀”等不吉利字眼。必言时则择吉字易换。若有犯,是年将大不吉。年初一至初三忌泼水、倒垃圾于门外。以为水土出门如财气出门,而年为岁首,故又以为一年财气不佳。污物虽多必积至初四方可送出户外。初一至初三忌乞火他人,以为于主客两方均有害。正月初五为“破五”,亦称“五忙日”,忌耕作,否则以为年内遇事必破败。

2、 除夕禁忌

乡民以为是日上界诸神下降,要处处秉诚恭敬。不许打碎碗碟,忌恶声谩语,忌随地小便及泼污水、灯油于地等。忌推磨舂碓,相传它们已劳累一年,除夕需要休息。忌借贷,人们认为一年的最后一天(包括大年初一),财气不外泄。亦忌扫地,相传若除夕扫地,会把一年的财气扫掉。同时还忌吃汤泡饭,否则来年会下大雨,冲毁稻田,淹没庄稼。土家人认为,饭为“五谷神”所管,汤属水,由龙王所管,五谷仙子与龙王有旧恨,故若汤泡饭,则会使龙王乘机兴风作浪。除夕日不准吃糍粑,相传远祖的太婆是在除夕吃糍粑后哽死的,故而忌之。除夕日的菜不准放辣椒,否则来年会吃一年的“辣子亏”。亦不准到水井挑水,否则会惊动龙王,来年会发生水旱灾害。同时还不准杀伤生灵畜禽,否则会遭到它们灵魂的报复。 还有。。。

四,张家界土家族农耕生产

水旱石碾

粮油加工设施。把山泉聚起来,在岩壁坡脚开一沟渠,或架一木枧,泉水沿渠枧冲刺而来;迎水口安装一圆形水鼓,用片片木板隔成一个个水囊,靠水的冲力启动水鼓;水鼓中轴又带动一木齿轮,齿轮的立轴再带动上面的“犁辕弓”,长弓成抛物线拴住石轮在石糟飞转,“咕嘎.....咕嘎.....”像唱一支古老的民歌。水碾,可碾米磨粉、碾菜子、茶子(茶油)。其式样不一,区别在水鼓,立式为“鼓”,座式称“伞”,由水位条件选定。少水山寨则用旱碾,前后两个扁轮子,用畜力拉,咿咿呀呀地唱,从早到晚,为山寨增添一曲谙熟绵长的田园歌。碾成的米面比机械加工的味美。现不通电的山寨仍沿袭石碾加工习俗。

背篓代担

山区运载习俗。“九山半水半分田”的桑植大山区,道路崎岖狭窄多险,挑担不方便,人们便与背篓结下不解之缘。姑娘出嫁要织“洗衣背篓”(又称丽背篓)作陪嫁。洗衣背篓小巧玲珑,篾丝细腻,图案别致,花纹精妙,是新娘子巧手勤劳的招牌;女儿生孩子,娘家要送—个“儿背篓”,作为“祝米酒”的礼行(品)。儿背篓成长筒形,腰小口大,专用来背孩子;砍柴、扯猪草则用“柴背篓”,它篾粗肚大,经得住摔打,摘苞谷、小谷则用“扎背篓”,它腰细,口呈喇叭形,底部成方形,高过头顶,像倒立葫芦,背得多。另有一种木制背篓,几根木棒,作成一能置物体的空架,用篾丝系着,是背原木,送肥猪的好工具。有的为歇息时不释肩,用一“丁”字棒将篓底撑住,叫“打杵”,用来“歇肩”。此物方便适用,至今仍然盛行,故有“篓不离背,杵不离篓”之谚。

薅草歌

张家界境内山多田少,居住在山区的人民,习惯在荒山野岭上开荒栽桐、茶,种包谷。在开垦大片荒山时,亲友和邻舍的人都相约带着挖锄帮工开垦,主人家只招待酒、饭,不付工资,叫做“打白工”。为了减轻人们在劳动中的疲困,提高工效,主人家还请唱歌师傅二人,在工地上一人敲锣,一人打鼓唱薅草歌。清早上工时,歌师傅唱请“土地神”的歌。吃过早饭后上工,歌师傅便唱一些男女情爱的歌;有时见景生情唱一些工地上劳动场面的歌,表扬肯卖力的人。吃过午餐后上工,唱《水浒》、《三国演义》、《封神》、《梁山伯与祝英台》等故事。唱词多是四字句,句尾的字同韵。歌师一人唱上句,另一人接唱下句。唱完两句后便打一阵锣鼓。到了日近西山快要收工时,歌师傅唱送“土地神”的歌,歌唱完后,在一阵欢乐的锣鼓声中大家扛着锄头各自回家。山区人民锄包谷草,稻田薅草时,都相互打白工,请歌师傅唱薅草歌。这种习俗流传到1966年“文化大革命”时,因歌师傅受到“造反派”不同程度的批判斗争,以后歌师傅相继去世,薅草歌便唱的少了,而打白工的习俗仍然存在。

糊仓

每年插秧时,农民请亲戚朋友帮忙插秧,秧插完后插秧的人便给主人家身上糊稀泥巴,主人家也不生气。传说泥巴糊得越多,秋收时谷子就收得多。此俗称为“糊仓”。

插秧包

主人用鸡、鸭、鱼、肉、蛋款待插秧人,俗称“插秧包。”在盛猪肉碗面上放一块盖面肉,这块肉只有插秧身手艺高的人才能吃,吃了这块肉的人,下田就要插头佾,如果插二佾、三佾的人进度超过插头佾的人,下次吃饭时的盖面肉就要让给超过头佾的人吃。

开秧门

流行于张家界全市各地。农家对插秧十分重视。首次下田扯秧称“开秧门”,要焚香烧纸放鞭炮,表示感谢田神和向人报喜。开秧门时,还唱(开秧门歌),主家以酒食犒劳插秧者。诸人乘兴下田,各显技能。

守夜

流行于张家界市桑植县的大山区。庄稼成熟时,山中猴子、野猪、猪獾、黄羊(黄鹿),夜晚常成群结队糟蹋,山民们便搭棚看守。入夜,他们烧旺篝火,不时鸣锣、击鼓、放铳、敲梆,惊走野兽,保护庄稼。清代《溪州竹枝词》曰:“溪州之地黄羊多,三十五十藏岩窝;春种秋种都窃食,只怕土人鸣大锣。”此种驱兽方式,至今仍有人采用。

采茶

流行张家界全市各地。据清同治版(桑植县志)记载:“岗茶四季皆产,县属独多,叶颇厚,谷雨前摘取细者,亦名抢旗”。桑植县境西莲乡五京村唐家湾产“三合国茶”,又名“玉京贡茶”,具清香、汁甘、味道鲜美之特点,久负盛名。相传明崇祯十二年(1639)为皇宫贡品。

五、张家界土家族建筑

土家吊脚楼:

吊脚楼多为木质结构,—般为横排四扇三间,三柱六骑或五柱六骑,中间为堂屋,供历代祖先神龛,是家族祭祀的核心。 根据地形,楼分半截吊、半边吊、双手推车两翼吊、吊钥匙头、曲尺吊、临水吊、跨峡过涧吊,富足人家雕梁画栋,檐角高翘,石级盘绕,大有空中楼阁的诗画之意境。土家吊脚楼窗花雕刻艺术是衡量建筑工艺水平高低的重要标志。有浮雕、镂空雕等多种雕刻工艺,雕刻手法细腻,内涵丰富多彩。有的象征地位、有的祈求吉祥、有的表现农耕、有的反映生活、有的教育子孙、有的记录风情。飞禽走兽、花鸟虫鱼、歌舞竞技、神话传说,栩栩如生,蓄意深刻。

修屋上梁抛粑粑:

土家的新修房屋,在上梁时,兴抛粑粑,以表示庆贺之意。内容与形式是这样的:立屋上梁的这一天,亲族好友送匾额送红布,敲锣打鼓放鞭炮。正式上梁时,还请两名“歌师”手端茶盘,提着酒壶,搭着木梯,沿中柱一步一步往屋梁上攀登。要上一步梯极,讲几句赞词。当快要到达屋梁时,就讲一通赞颂之词,然后拿出两个大粑粑,问主人家是要富还是要贵,主人说富贵都要,歌师说赐你“富贵双全”,将两个大粑粑抛下。主人家接过粑粑以后,又抛一些小粑粑,算是招待看热闹的人。这种形式就叫做“上梁抛粑粑”。等粑粑抢过以后,歌师一步一步走下梯子,又讲一些赞词,这样上梁才宣告结束。

免责声明:本文仅代表作者个人观点,着作权归作者所有。其原创性以及文中陈述文字和内容(包括图片、视频、附件等)未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请用户仅作参考,并请自行核实相关内容。转载作品务请注明出处,机构云平台、个人云空间的建设权、管理权、所有权均归实名机构和实名师生所有,与世界大学城无关。