Ⅰ 人参果怎么吃好吃
第一次吃人参果的时候就觉得超难吃的，就再没有吃过了
今年突然得知，这东西一定要放的久一点，等到它摸起来软一点吃起来就甜了，你试试吧...
Ⅱ 人参果怎样吃既好吃又有营养
人参果可是神果，据电视剧里所说，“闻一闻能活三百六十岁，吃一个能活四万七千年”，真想尝一个试试，不过现在所卖的人参果好像没有那种功能，但是它的营养保健功效还是很高的，买回来人参果可不要浪费了，如何让能让人参果发挥它的最高营养呢，那就要掌握它的科学吃法。
直接吃，人参果的味道不怎么样。
人参果的科学食用方法：
①人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。
②当做水果鲜食。生食的人参果．一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。
③凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
④笼蒸人参果：即将人参果洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中．入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片．然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、奶酪、果酱、果酒、蜜饯等。
Ⅲ 人参果什么样的比较好吃
人参果
1 人参果好吃吗什么味道
有人觉得好吃，有人觉得难吃，因人而异。
人参果是一种茄科植物的果实，其果实和鸡蛋大小差不多，外表浅金黄色表面还有紫色的条纹，成熟的人参果有一股香瓜和黄瓜混合的香甜味，甜味较淡，水分充足，肉质略软。
由于水分足、甜味淡，香味也比较独特，一些人觉得人参果不太好吃，但是也有原本口味清淡的人觉得人参果好吃。
2 人参果哪里的最好吃
人参果的主要产地比较多，目前没有针对不同产地人参果的口感及味道的测评，所以不能断言哪里产的最好吃。
人参果原产于南美洲，我国是从国外引进之后再推广种植的，目前青海、甘肃、四川、贵州、云南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、广西等地均有种植，其中云南石林、甘肃武威等地都是小有名气的人参果主产地。
3 人参果需要放软了再吃吗
人参果的果肉是否放软了都能吃，但是果肉越软，成熟度越高，吃起来相对更好吃一些。
然而从外表却很难判断出人参果的果肉是否软了，因为人参果的外皮比较脆硬、有韧性，保护作用很强，即便果肉成熟变软了，外表捏起来可能还是硬的，就像是西红柿一样。
4 人参果怎么辨别熟不熟
1.看颜色：人参果的颜色越黄，说明成熟度越高，颜色发青或者是白色的，说明成熟度不高。
2.闻气味：成熟的人参果会散发出一种黄瓜和香瓜混合的果香味，而没熟的人参果香味很淡。
3.尝一尝：直接尝一下人参果，果肉香软的就是熟了的，果肉脆硬的就是没熟的。
Ⅳ 怎样挑选人参果才好吃
挑选时应注意挑选色泽鲜亮，表面光滑，质地坚硬的果实。
不要那些表皮暗沉、碰伤、干瘪或有腐败气味的。
人参果果实形状多似心脏形和椭圆形，成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹，有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。除此之外，我们在挑选人参果的时候，还要注意它表皮的色泽，一定的鲜亮的，而不是晦暗的。散发着自然鲜亮质感的人参果才是好的人参果。
还有就是，一定不要挑选表皮带有伤痕、看上去水分全无以及带有异味的人参果，这类人参果都是不好的。
因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能;还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品，具有很大的开发价值。
Ⅳ 人参果好吃吗口感怎样
好吃，口感有些舔。
人参果（Pepino Melon）原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁，是一种受欢迎的水果。
果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品，食用能补充人体所需，具有营养保健价值。
以上内容参考：网络--人参果
Ⅵ 人参果要怎么食用有哪些种类
人参果的吃法：
1.生吃，当做水果鲜食。味道鲜甜，有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。
2.人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。
3.凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
4.蒸人参果：即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。
5.蔬菜与零食：作为蔬菜，还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、奶酪、果酱、果酒、蜜饯等。
6.充分成熟的人参果洗净切片装进盘里，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水,再加入适量蒜泥，味精，醋和芝麻油拌匀，这样也很好吃。
人参果的营养价值:通常所说的人参果是一种原产于我国武威地区的水果，果别香艳茄、香瓜茄、金参果、长寿果等，富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有保健功效。参它是一种健胃生津益寿的水果，其味甘、性温，入脾、胃二经。
1.人参果每100克鲜果中含钙量高达910毫克，高于一切蔬菜和水果，是西红柿的114倍，黄瓜的36.4倍，钙能维持人体血钙平衡，防止由于缺钙量引起的骨质疏松、骨质增生、老年性痴呆、动脉硬化等。
2.最可贵的是富含其它水果所不含的“硒”元素和大量维生素等。而硒是维持肌体正常活动的微量元素，是人体必须的营养素之一，它能激活人体细胞，增强活力，具有防癌和抑制心血管疾病的作用，钼也有防癌作用，并对防治高血压和糖尿病都有助益，被誉为“生命火种”、“防癌之王”。
Ⅶ 人参果应该怎么吃才好吃呀
人参果的科学食用与深加工的方法颇多，现简介如下：①人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。②当做水果鲜食。生食的人参果．一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。③凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。④笼蒸人参果：即将人参果洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中．入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片．然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、奶酪、果酱、果酒、蜜饯等
Ⅷ 人参果好吃吗什么味道
人参果的学名叫香瓜茄，从名字就能看出来 它是茄科一员，但香瓜和长寿两字又暴露了它好吃的本性。
其中云南石林人参果可以算上其中的翘楚，清甜爽口 。多汁飘香，水润清甜的紧实果肉，颠覆你对人参果的偏见，从此便爱上那一口香甜~
云南石林的西街口镇被誉为中国的“人参果之乡”，这里地处高原，气候独特，年平均气温15.2℃。
砂岩、页岩风化形成的骨质土和石灰岩发育成的红壤土，酸碱性适中，土质疏松，透气性好，为人参果的种植提供了优质条件。
此处出产的人参果不仅口感好，外型佳，最大的特征便是微量元素丰富。山清水秀的种植的环境，赋予了石林人参果更多的自然灵气，好山好水才能出好果。
众所周知，石林盛产玄武岩，这里的人参果在玄武岩碎石子30-50厘米下扎根，得天独厚的生态条件致使此处的人参果富含多达19种人体需要的微量元素，特别是“硒”元素，石林人参果素有“健康长寿果”的美誉。
吃了人参果虽然不能成仙但也富含各种营养其中维生素C、B1、B2及胡萝卜素含量特别丰富。
而维生素是人体必需的一类营养素如摄人不足往往引起机体病理变化甚至危及生命
云南石林人参果皮薄肉厚，果肉可食用率高达95%，果内无核，成熟的果子果肉金黄，果皮用手便可撕去，果核内的籽不要食用，其他都是满满的果肉部分。吃起来十分鲜甜爽口。
它和以前常见的圆柱体的样子不太一样它们是滴溜溜圆的 身材娇小可爱让人忍不住想捧在手心里
人参果成熟时果皮呈金黄色，有一种淡淡的奶油香，脆爽多汁清香味美，有着类似哈密瓜、牛奶、蜜桃等多种水果的风味。
而且人参果属于低糖水果，老少皆宜，不会因为糖分过高而对身体造成负担。成熟后果肉呈淡黄色，清爽多汁，风味独特。
Ⅸ 人参果怎么吃才好吃
人参果作为一种水果来说，他的吃法也是有非常多种的，最常见的就是和普通水果那样将他清洗干净之后就可以直接使用，而且其中富含的营养价值非常高，吃起来还有淡淡的清香味道果汁含量丰富，而且果肉吃起来口感甘甜，可以提高我们身体免疫力，具有清热解毒的效果。人参果还可以炒着吃，也非常美味，它可以当做一种蔬菜来使用，比如说将人参果清洗干净之后，将它和猪肉放在一起翻炒，首先将肉片翻炒之后再加入调料，然后再将人参果放入锅中炒熟之后就可以出锅了。
除此之外，人参果还可以选择炸着吃，因为它作为一种高蛋白含量脂肪和糖类都非常低，所以说直接吃的话口感不是很好，但是炸着吃是非常美味的，将它的皮削掉之后刷上一层鸡蛋清面糊，然后放在油锅里面进行煎炸，等到外皮变得金黄色之后就可以出锅了，在吃的时候还可以撒上一些花椒等调料。人参果还可以选择蒸着吃，我们将人参果放在蒸笼之上，然后再加入一些白糖，蜜枣或者其他的调料等放入蒸笼中蒸熟之后就可以使用。人参果还可以选择凉拌吃，比如说叫人参果的皮削掉之后切成薄片，然后再准备一些味精香油和食用盐，搅拌均匀之后再倒入一些酱油等，吃起来也非常美味。