Ⅰ 坪山哪里学做早点，包子，油条，肠粉
坪山街道办那就有一个
Ⅱ 南平有什么特色菜
1.马坑路的“杨氏牛肉馆”
2.纸厂的“水煮活鱼”、“跳跳鸡”
3.梅山坡新开的川味小吃里的凉拌粉条
4.南平艺校对面有“潘蹄”、“麻辣鱼片”、“牛排”等
5.杨真堂有家正宗的老南平“扁肉面”，和不错的“鱼汤”哦
6.公交公司对面的“浦城破火锅”的羊蹄不错哦
7.峡阳江济的“猪血”、“番蹄”等，特别是“猪血”非常嫩，美味！！！
8.环城路二塑对面的“啤酒鸭”、“腿包肉”——哇！美味！！！
9.溪源农家饭庄
10.鼎罐楼的大鱼丸正宗连江本地的，绝对美味
11.玉屏桥对面一家留留菜馆是光泽菜味道不错哦，主要有炒咸排，鱼头煲，水煮下水．
12.三元路的邵武饭店的味道也不错的，喜欢吃辣的朋友不要错过哦
13.玉屏桥长富留留菜馆隔壁的洁水菜馆，红烧猪脚煲,肥肠和鱼不错，非常不错
14.四中对面有家叫 文龙酒家 的浦城菜也不错，特别是鱼和猪脚
15.一建旁的鱼片汤据说也不赖
16.在文体路口，武装部对面好运酒楼的菜真的不错。特色————太安鱼
17.杨真新开一家“胖胖川味小吃”，有杂酱面、肥肠面、抄手等
18.梅园的"阿胖鱼丸店"的鱼丸好好吃,皮嫩肉鲜,吃了一点都不腻,偶吃了好多年了
19.中医院对面。姚氏凉茶王。正宗龟龄膏。卖3年了。很好。
20.文体路的越南粉也不错的
21.峡阳江汥的“张记”饭店的“蹄棒”“猪血”等等非常OK
22.军分区对面（横南铁路招待所上点）有家没店名、没店面的家常酒馆，煮出来的菜还真
的蛮有味道
24.郊区的金色年华饭庄也不错 里面的铁板牛柳 粉嫩啊
25.梅山坡教堂往上拐,在食杂店旁边有家台湾风味小吃,那里的"卤肉面"N好吃啊~~
26.前进巷30号的岚谷熏鹅,太好吃了,只可惜没有堂吃,只有外卖。店铺的电话好象是
88420366
27.在东教（明翠阁往九二 再下去点）新开家“正宗花江狗肉王”。那汤的味道真的不错。
肉还蛮去就是太贵了，狗肉一斤40元。
28.朝阳路东方大酒楼，浦城风味。鸭子水饺、鸭子鱼汤、芋子小鱼干,萝卜炖骨头等都不错
29.盐业公司旁的小巷子里的拌面不错,是我吃过最好吃的拌面.他那关键是面好吃啊!每次居然都不硬不软的.口感特好
30.还有一家泉州人开的,里面有好像是叫"咸饭".也挺好吃的.好像是乘九路车可以到的,方向就是去铝厂 或是南站那的方向..马站再往南站再走一点,靠右边的
31.建设巷口靠右，《老店》里面有牛 .... ！牛杂最好！
32.朝阳路小滩卖豆脑和什么饼的也很好吃,而且只有五毛一碗.偶N爱吃.嘿~~好吃又N便宜!!!!!!
33.文体路口的铭源筒骨火锅也不错
34.梅山坡小舅妈鱼馆天天爆满
35.三元路在二路口，三元旅馆楼下有个阿婆做的碱果超好吃。一个二毛钱。
36.还有梅山坡的阿胖蒸饺也不错。味道好得我难忘。
37.大市工商局天桥往黄金山走不远有一家“拌面”很好！去去就知道了～～
38.好怀念以前南一中坡下面，每天放学时间都提个篮子在那卖的光饼
39.马站那里的一个酸菜鱼也很好吃哦！！名字不记得了,就是坐9路车去铝厂的那个方向
上
40.鼓楼街光明美食城吃的泡凤爪味道还不错
41.环城路闽运里面的小店猪肝汤和鱼片汤和烙饼非常好吃，鱼片还有做酸辣的，真是别具一格
42.武夷香榭刚开的许府老山东牛杂火锅，那个汤的味道好的没话说，个人认为是我喝过最好的汤。而且一大盘牛杂+5个青菜+锅底才48元。经济又实惠，还有特色的酱香牛排
43.胜利街的那家兰州拉面很好吃的我从十几岁吃到现在还是觉得他们的面很好吃！还有汤的口味也是好喝的！虽然很大碗但是每次我都是吃的干干净净@
44.火车站那水南办事处对面的锅边糊最好吃，那的油饼葱多肉厚实在好吃！
45.华都酒楼的“水煮空心菜”——绝！
46.文体路的好运来酒楼和滨江路的木榍阁浦城菜都做得不错
47.玉坪山公园门口有家店的肠粉、现做鱼片等。
48.三元路口的荔枝肉就在电业局后门对面，现炸的
49.梅园市场对面的拉面也不错，用来拌的味道更好
50.荔枝肉,在冠林后面的什么菜馆好吃,也是现炸的(你要和他说做干的)好吃得不得了
51.啊姚弟的“捞化”又开张了，味道8错，在三元二路口
52.肉粽还是胜利街的好，原来旧水井位置，一个早上就卖光光，11点多都买不到
53.水煮鱼－－－梅山坡－蒋记菜馆做的很不错！！！
54.卤味原来我也喜欢－十香鸭－可是名气大了质量也就下来了，现在发现一家人民路保险公司旁边那家很不错，又卫生而且味道很好！！！
55.要吃卤牛肉－胜利市场内卤味摊最里面第一家！
57.坚果我喜欢吃早上在市立医院门口摆摊那个的阿姨的，又大馅又好吃，一过七点四十几乎没货，要吃的得赶早哦。
58.王台的糟菜泥鳅粉、铜盘粉也是很好吃滴
59.梅山坡大观园边上的好多鱼的酸菜鱼很好吃
60.在公园边上，原来的杨真新村第一栋楼路边搭盖的地方。沙县小吃很不错
61.马站的“悟空”菜馆也不错
62.胜利大厦，那里的小包子,花卷还有烧卖都很好吃的
63.前进巷30号的正宗岚谷熏鹅,那叫绝!
64.华都酒楼（台湾豪品刷刷锅）有福清“地瓜丸”，好吃！
65.供电局大门对面的盐水鸭很不错。有二家哟，是大门正对面的那家。真好吃，早上十点
后才有太迟也就没有了。下午四点才出来。
66.还有三元二路恒达商城二楼的延州府大酒楼也是浦城菜特色的
补充：
南平位于福建省北部，地处武夷山脉北段东南侧，福建、浙江、江西三省结合部，是福建的“北大门”。为闽江的发源地，建溪、富屯溪、沙溪在南平城汇合始称闽江。幅员面积2.63万平方公里，是福建省面积最大的行政区域，辖邵武、武夷山、建瓯、建阳四市和顺昌、浦城、光泽、松溪、政和五县及延平区，总人口305万人。境内山峦起伏，河谷纵横，水系发达，属典型的中低山丘陵构造侵蚀地貌。是山水森林城市，闽江上游的生态屏障，近代诗人郭沫若吟咏南平为“山围八面绿，水绕二江青”。
南平市不仅山清水秀、气候宜人，而且自然风光优美、名胜古迹甚多。除武夷山国家级风景名胜区外，还有号称“华东屋脊”的东南第一峰，2158米高的黄岗山、九峰山、湛庐山、茫荡山、溪源庵、归宗岩、三千八百坎、熙春山、梦笔山、和平古镇等10多处省市级风景名胜区。
南平风光奇秀，景色怡人，是旅游休闲度假理想之所。境内北有中国大陆四个世界文化与自然遗产地之一的武夷山，自然景观、人文景观和生态景观交相辉映，以“碧水丹山”、“奇秀甲东南”蜚声海内外，融国家级风景区、自然保护区于一体。武夷山自然保护区是“蛇的王国”、“鸟的天堂”、“昆虫的世界”、“角怪的故乡”，为亚热带动植物“模式标本”的产地，号称“世界生物之窗”。南有三溪聚汇、环抱南平城的延平湖，是福建水口水电站的重点库区，库区水面达12万亩。全市有大小旅游景点150多处，其中国家级、省级以上景点占三分之一。
南平因山川秀美、地势扼要，东达浙江、南连福州，西接三明，北出江西，自古以来就成为福建军事咽喉、交通重地。有“当水陆之会,扼八闽咽喉”之谓。唐末黄巢、宋末文天祥、明末郑成功都曾在南平驻扎举兵。
南平市标“双剑化龙”，传说为上古名剑干将莫邪所化，矗立在建溪与西溪的汇合处，是福建母亲河闽江的起点坐标，南平的标志。
“双剑化龙”还有一个传说。据说古时候，有两个妖怪分别在九峰山和玉屏山山上。有一个法师来南平地区游玩时。发现了它们，并用自己的双剑把她们都封印到了这里。所以也称“南平市标”。
闽北旅游资源丰富，是华东地区不可多得的旅游资源密集区之一。雄伟秀丽的奇山异水、种类繁多的生物资源、灿烂辉煌的历史文化
南平市夜景
和丰富多彩的乡土人情共同组成了独具闽北特色的旅游资源。目前，已有一至三级中高档旅游资源实体181处（延平茫荡山，建阳考亭书院、建窑遗址，建瓯万木林，邵武天成岩、李纲祠、和平古镇，光泽的乌君山、武夷天池，顺昌华阳山等）。武夷山是全国仅有的4个“世界自然与文化遗产”地之一，她集国家级风景名胜区、国家级自然保护区、国家级旅游度假区和福建省旅游经济开发区于一身，南平境内省级风景名胜区有：延平茫荡山、浦城浮盖山、建瓯归宗岩、松溪湛庐山、政和洞宫山。南平市区还有12万亩水面的延平湖，是避暑休闲度假的好去处。
南平是福建着名的革命老区。
早在1926年南平就建立了共产党的地下支部。抗日战争和解放战争时期，福建地下党省委一直坚持战斗在闽北，被中央誉为“红旗不倒”的红色土地。举世闻名的“赤石暴动”，就发生在武夷山下。1930年，闽北革命根据地和赣东北根据地合并，形成着名的闽浙赣根据地，曾经留下彭德怀、方志敏、叶飞、曾镜冰、肖劲光、陈丕显等人的足迹。目前全市共有革命老区县8个，老区乡镇56个，老区行政村631个，老区人口89.6万人
Ⅲ 南平有什么好吃的
好多的`你就慢看,慢找,慢吃吧
1.马坑路的“杨氏牛肉馆”
2.纸厂的“水煮活鱼”、“跳跳
3.梅山坡新开的川味小吃里的凉拌粉条.
4.南平艺校对面有“潘蹄”、“麻辣鱼片”、“牛排”等
5.杨真堂有家正宗的老南平“扁肉面”，和不错的“鱼汤”
6.公交公司对面的“浦城破火锅”的羊蹄不错哦
7.峡阳江济的“猪血”、“番蹄”等，特别是“猪血”非常嫩，美味！
8.环城路二塑对面的“啤酒鸭”、“腿包肉”——哇！美味！
9.溪源农家饭庄
10.鼎罐楼的大鱼丸正宗连江本地的，绝对美味！
11.玉屏桥对面一家留留菜馆是光泽菜味道不错哦，主要有炒咸排，鱼头煲，水煮下水．
12.三元路的邵武饭店的味道也不错的，喜欢吃辣的朋友不要错过哦．
13.玉屏桥长富留留菜馆隔壁的洁水菜馆，红烧猪脚煲,肥肠和鱼不错，非常不错。
14.四中对面有家叫 文龙酒家 的浦城菜也不错，特别是鱼和猪脚
15.一建旁的鱼片汤据说也不赖
16.在文体路口，武装部对面好运酒楼的菜真的不错。特色——太安鱼。
17.杨真新开一家“胖胖川味小吃”，有杂酱面、肥肠面、抄手等。还行
18.梅园的"阿胖鱼丸店"的鱼丸好好吃,皮嫩肉鲜,吃了一点都不腻,偶吃了好多年了
19.中医院对面。姚氏凉茶王。正宗龟苓膏。卖3年了。很好。
20.文体路的越南粉也不错的
21.峡阳江汥的“张记”饭店的“蹄棒”“猪血”等等非常OK
22.军分区对面（横南铁路招待所上点）有家没店名、没店面家常酒馆，煮出来的菜还真的满有味道。
23在文体路外面有一家粥店..我忘记叫什么了
24.郊区的金色年华饭庄也不错 里面的铁板牛柳 粉嫩啊
25.梅山坡教堂往上拐,在食杂店旁边有家台湾风味小吃,那里的"卤肉面"N好吃啊~~
26.前进巷30号的岚谷熏鹅,太好吃了,只可惜没有堂吃,只有外卖。店铺的电话好象是8842036
27.在东教（明翠阁往九二 再下去点）新开家“正宗花江狗肉王”。那汤的味道真的不错
肉还满去就是太贵了，狗肉一斤40元
28.朝阳路东方大酒楼，浦城风味……鸭子水饺、鸭子鱼汤、芋子小鱼干,萝卜炖骨头等都不错……
29.盐业公司旁的小巷子里的拌面不错,是我吃过最好吃的拌面.他那关键是面好吃啊!每次都不硬不软 的。口感特好
30.还有一家泉州人开的,里面有好像是叫"咸饭".也挺好吃的.好像是乘九路车可以到的,方向就是去铝厂 或是南站那的方向..又好像是马站再往南站再走一点,靠右边的
31.建设巷口靠右，《老店》里面有牛 .... ！牛杂最好！
32.朝阳路小滩卖豆脑和什么饼的也很好吃,而且只有五毛一碗.偶爱吃.嘿~~好吃又N便宜!!!
33.文体路口的铭源筒骨火锅也不错
34.梅山坡小舅妈鱼馆天天爆满的
35.三元路在二路口，三元旅馆楼下有个阿婆做的碱果超好吃。一个二毛钱。以前常带办公室做早餐。
36.还有梅山坡的阿胖蒸饺也不错。味道好得我难忘。
37.大市工商局天桥往黄金山走不远有一家“拌面”很好！去去就知道了～～
38.好怀念以前南一中坡下面，每天放学时间都提个篮子在那卖的光饼
39.马站那里的一个酸菜鱼也很好吃哦！！名字不记得了， 就是坐9路车去铝厂的那个方向上
40.今天在鼓楼街光明美食城吃的泡凤爪味道还不错
41.环城路闽运里面的小店猪肝汤和鱼片汤和烙饼非常好吃，鱼片还有做酸辣的，真是别具一格……
42.武夷香榭刚开的许府老山东牛杂火锅，哪个汤的味道好的没话说，个人认为是我喝过最好的汤。而且一大盘牛杂+5个青菜+锅底才48元。经济又实惠，还有特色的酱香牛排
43.胜利街的那家兰州拉面很好吃的我从十几岁吃到现在还是觉得他们的面很好吃！还有汤的口味也是很好喝的！虽然很大碗但是每次我都是吃的干干净净
44.火车站那水南办事处对面的锅边糊最好吃，那的油饼葱多肉厚实在好吃！
45.华都酒楼的“水煮空心菜”——绝！
46.文体路的好运来酒楼和滨江路的木榍阁浦城菜都做得不错
47.最近发现一个不错的小吃店——玉坪山公园门口有家店的肠粉、现做鱼片等。小笼包太次。
48.三元路口的荔枝肉就在电业局后门对面，现炸的
49.梅园市场对面的拉面也不错，用来伴的味道更好。
50.荔枝肉,在冠林后面的什么菜馆好吃,也是现炸的(你要和他说做干的)好吃得不得了
51.啊姚弟的“捞化”又开张了，味道8错，在三元二路口。
52.肉粽还是胜利街的好，原来旧水井位置，一个早上就卖光光，11点多都买不到
53.水煮鱼——梅山坡－蒋记菜馆做的很不错！！！
54.卤味原来我也喜欢——十香鸭——可是名气大了质量也就下来了，现在发现一家人民路保险公司旁边那家很不错，又卫生而且味道很好！！！
55.要吃卤牛肉——胜利市场内卤味摊最里面第一家！
56.好运来酒楼的泰安鱼很棒.马站的三峡酒家的川菜也不错!
57.煎果我喜欢吃早上在市立医院门口摆摊那个的阿姨的，又大馅又好吃，一过七点四十几乎没货，要吃的得赶早哦。
58.王台镇的糟菜泥鳅粉、铜盘粉也是很好吃滴。
59.就是梅山坡大观园边上的好多鱼的酸菜鱼很好吃。
60.在公园边上，原来的杨真新村第一栋楼路边搭盖的地方。沙县小吃
61.马站的“悟空”菜馆也不错
62.不到胜利大厦，那里的小包子还有花还有烧卖都很好吃的
63.还有前进巷30号的正宗岚谷熏鹅,那叫绝!
64.新发现——华都酒楼（台湾豪品刷刷锅）有福清“地瓜丸”，好吃！
65.供电局大门对面的盐水鸭很不错。有二家哟，是大门正对面的那家。真好吃，早上十点后才有太迟也就没有了。下午四点才出来。
66.还有三元二路恒达商城二楼的延州府大酒楼也是浦城菜特色的。
67.凯丽花园旁边110指挥大楼方向的一家浦城菜馆炸油饼不错，里面是辣辣的萝卜丝或芋子丝，是浦城特色。
68.锅边比较好吃的是文体路、河圣桑拿边一家小吃店，早上吃的人很多。
69.我觉得还是来舟的 黑啤卤味 好吃……什么鸭头.鸭肝之类的……
70.我觉得鱼片汤还是杨真堂南华花园楼下的不错！他的拌面也不错！
71.还有铝厂和四鹤台球馆门口的牛肉丸！
72.说到来舟，我觉得是桥头那里的鸭爪最好吃了！不知道现在还有没有啊！
73.人行旁边一家吃店里的“烫嘴豆腐”不错，咸水豆腐加黄花菜、肉骨头一块，在煤炉里慢慢熬，一块五一碗，味道不错！在人行往军分区方向，没有店名。
74.麻辣烫当属梅山坡的啦.
75.胜利街的良羽财鱼丸店，地道
76.喝粥可以在三元路的小粥仙
77.榨菜肉丝粉在房管局边的巷子里，还有骨头肉哦
78.光明边上的珍宾港式茶餐厅
79.四鹤台球城边上的牛肉面店也别有风味，晚上还有夜宵。
80．紫溪粉不用说是市府门口，还有人民路的
81．梅山坡的胖子蒸饺、区教育局边的蒸饺和肉包好吃.
82．紫溪粉下再走10米雨辉专卖边上每到周末都有人卖炸的萝卜膏.也不错.
83．新延福的荔枝肉有软骨的哦...
84．林金财也不错啊
85．水煮鱼是环城路的华泰鱼馆，原来马坑路的王牌川菜.
86. 梅山坡奇斯麦的面包蛋糕很不错,做得精致
87. 在四鹤(市立医院斜对面)那，有好多好吃的，建瓯的豆浆泡粉、福州尚干扁肉面、鱼 丸、粥和锅边之类的，都不错
88. 还有顺便说一下：要说扁肉，还是我们樟湖做的好吃，还有那种很粗的面，好吃，汤很好，又便宜。每次回家和女朋友都跑去吃。
89. 吃过有几家， 不错!长富花园有一家蛇火锅不错，在玉屏桥上就会看得到的，不过价格 稍贵了点。
以上回答你满意么？
Ⅳ 坪山有什么好吃点的饭店
东纵路3号的毛公湘天下味道不错，价格实惠，坐车可以坐到坪山二小，往石井市场方向50m左右，谢谢采纳
Ⅳ 灌汤包是哪里的最出名
你好！
灌汤包是河南开封的最出名！
灌汤包最着名的产地要属河南开封，东京七十二正店之一的“玉楼”推出的“山洞梅花包子”，号称京城第一，传到坊间，迅速成为最受欢迎的小吃之一。
相传，这也是开封灌汤包的鼻祖。
现在的开封灌汤包源于1922年，河南省滑县人黄继善在开封经营的“第一楼包子馆”。
到了上世纪30年代，黄继善改良了制作工艺，并由大笼屉蒸包子改成小笼蒸制，连笼上桌，现包现蒸现吃，保持了包子的形状和热度，形成了今天的“开封灌汤包”。
吃开封灌汤包的时候，先将包子缓缓提起，然后汤勺抄底接住包子，将包子咬破一个小口，吸吮包子的汤汁，随后再将包子的皮和馅吃下。
Ⅵ 早餐包子哪家的好吃蒸真旺包子店怎么样
蒸真旺不错，常吃的一家早餐铺子，包子口味多，好吃还不贵
Ⅶ 坪山新区哪里好吃十人餐
十人一般吃自助餐好，可以去美团看看，新开的煮公驾到，冠菌都是自主火锅，比较大众化，小肥羊，小黑牛价格价格有些贵，味道也就那样，如果档次再高点就去龙岗海底捞，服务好，价格再高些，就金茂园了，98一人全包，这个强烈推荐！
Ⅷ 哪个地方的小笼包最好吃
上海南翔小笼包已经有100多年历史，因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，深受国内外顾客喜爱的风味小吃。嵊州小笼包，也就是杭州小笼包，全国有名，味道一绝，皮薄馅足，回味无穷，小笼包边蒸边吃味道最美，配上白粥咸菜是早餐一绝，小笼包分生粉小笼，不发酵，皮比较硬汤水足，要乘热吃，第一家是在郑州，在郑大一附院西边的一个店里，位置在稍偏辟的一个小街道上，第二家在厦门湖滨南汽车站边上，上次去看已经搬走了。
取意“源于无锡、盛于无锡”的熙盛源，虽非百年老店，但因其独到的传统口味，常年占据着无锡食客的口碑榜单。要说小笼馒头（小笼馒头才是无锡小笼包的正确叫法）正不正宗，先不说味道怎么样，单看外形，正宗的无锡小笼馒头应该是脐眼收口，就是说在小笼馒头的正中央应该有一个凹陷的窝窝。
Ⅸ 大家来唠唠坪山有什么好吃好玩的地方
①金龟生态郊野公园
金龟村位于龙岗区坪山街道东南部，毗邻坪葵公路，距深圳市区约60分钟车程。
金龟村
村子青山环抱，绿树成荫，地处水资源保护区，野生动、植物体系保存完好，没有工业污染，自然风光十分优美。
金龟古道
金龟村历史上是古商路上的一个重要村落，至今尚可见斑驳的青石古商道。蜿蜒曲折的古商道，千百年来南北商贾的惨淡经营，梓梓学子的赶考苦旅，升贬官员的荣辱喜悲，让这古老的驿道承受着如火如荼的脚步，见证着历史的沧桑巨变。
山顶村落
山顶为平坦草地，有大片的野生果林。成熟时节，可上山采摘，体验丰收喜悦。
②聚龙山生态公园
聚龙山公园南入口广场效果图
聚龙山公园位于原深圳市大工业区中心区，东至聚龙中路，西至兰景北路，南至兰竹东路，北至丹梓中路及锦绣西路，占地约1.4公顷。公园主要由聚龙山山体和聚龙湖水体组成，通过登山道将山和水有机的联系起来，东面还有生态湿地。公园的建筑、设施、景观设计上充分体现“绿色环保”的理念。公园规划遵循两条主线：“龙文化”的人文轴与“乡土多样性”的自然之轴，结合时空范畴，演化而成为“绿龙理念”，形成公园的主题——“绿龙之园”。乘车路线：巴士365、870
③燕子岭生态公园
公园入口广场景观
燕子岭公园位于原深圳市大工业区中心区，东靠荔景路，西至龙坪路，南接坪山河，北与金牛西路为邻。公园内设有燕子湖、茶舍、春晖阁、怡神榭、雕塑台、老人活动场所、儿童娱乐场等，数条登山道相互连接，为市民登山游玩提供了便利。整座山上绿树葱葱，更凸显了公园的生态意义。
④碧岭生态农业村
在这里最能体会到丰收的喜悦。30公顷的自然农场，生命的无限张力一览无余。
自然农场
放眼过去，菜蔬绿意盎然，长势喜人，成熟的果子是鲜盈欲滴，不忍品尝。“采菊东篱下，悠然见南山”这样的田园风光并不是古人所独享的，在碧岭，你可以忘记钢筋水泥的一切，只嗅到泥土的芬芳，最真实的味道。
地址：深圳市坪山新区坪山办事处碧岭社区
乘车路线：巴士361、365
⑤田地农业科技园
田地现代农业科技园占地1200亩，是广东面积最大的精品农业生产基地，深圳市现代农业高科技产业园。
Ⅹ 附近有没有好吃的小笼包子
小笼包是上海，常州，无锡，江西，杭州，南京，芜湖等江南地区着名的小吃，起源自上海南翔。常州味鲜，无锡味甜。要做到皮薄馅靓是有秘诀的。做皮时开粉要用滚水渌熟，皮才软滑，若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃，但馅料有水份会很难包，配好后放进雪柜片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟后的小笼包就会很好吃了。 小笼包的历史 小笼包究竟诞生于何时何地，目前已经难以准确考证。比较集中的观点是诞生于清代中期，在今常州、无锡一带。清朝时期无锡县归属常州府统辖，小笼包是这一地区美食文化的共同体现。 无锡的小笼包，当地人又称小笼馒头，以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带，是无锡传统名点，已有百年历史。 它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。 馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香，秋冬时，馅心中加入熬熟的蟹黄油，即为着名的“蟹粉小笼”，食时鲜美可口。此点不仅可即席食用，还可作馈赠亲朋的礼品。“游龙”美称的清代干隆皇帝，曾遍游名山大川，尤其酷爱江南的佳山秀水、园林古迹和民风民俗。他曾六次下江南巡游，干隆下江南之旅，沿南京、扬州、常州、无锡、苏州、杭州一线，干隆皇帝第一次南巡，于1751年旧历二月十九日到无锡，宿北营盘（石塘湾北）的龙舟上。他早在出巡前就决定要到无锡秦园（寄畅园）。二十日晨，御驾从黄端口墩换乘小船到秦园。就品尝了当地的小笼包，之后小笼包名气很旺一直留传至今。探访干隆的足迹，聆听干隆的轶闻趣事，品尝干隆所称颂的美味佳肴“无锡小笼包”。 真正成型的小笼包诞生于清·道光年间的江苏常州，为小河沿浮桥南堍的万华茶楼首创，即着名的加蟹小笼 包。后来小笼包工艺推广到附近的无锡、上海、南京等地，并与当地风俗相融合改进，成为江浙一带的特色小吃。 常州的加蟹小笼包是小笼包中的代表。常州人都知道，吃小笼包要到“迎桂”。迎桂茶社创建于1911年，由于经营得法，注重质量而使其闻名遐迩，深受市民喜爱。产品具有“皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩”的特点，辅以香醋、嫩姜，风味更佳，堪称常州一绝。1985年被评为市优质产品，并编入“江苏省小吃食谱”，1990年被常州市政府列为十大名点之一。 上海的南翔小笼包有百年历史。最初的创始人是一家点心店――日华轩点心店的老板黄明贤，后来他的儿子在豫园老城隍庙开设了分店。也就是在这繁华喧闹的豫园。 南翔小笼包初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方 法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑。 美食本来就是一门艺术，中国人发明的包子可算是这门艺术中的一个杰作，而南翔小笼包更是把这一艺术发展到了一个极致。南翔小笼制作精细，它以精白面粉发酵为皮，选取猪腿精肉为馅，而最独特的是要用隔年老母鸡炖汤，再和猪肉皮煮在一起，然后做成皮冻，拌入馅内。 揪出的面团大小均等，还用食用油抹其表面，这样会使口感更好。要把胚子拉到底，差不多大小，包的时候手要向上拉，它的优势是皮薄，肉嫩，丰满。热腾腾的雾气直往上冒，小笼包蒸好了，此时的小笼包一个个雪白晶莹，如玉兔一般，惹人喜爱。戳破面皮，滑溜溜的汁水一下子流出来。雪白的面皮，透亮的汁液，粉嫩的肉馅，诱人到极致。如果吃时佐以姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，其味更佳。南翔小笼包的馅心还可以随季节变化而变化，如初夏加虾仁，秋季加蟹肉、蟹黄，蟹油。 南翔小笼包味美细腻，受到了越来越多的人的喜爱。 从当年第一次在南翔小镇石舫上零售，到今天分店遍及全国各地甚至国外，南翔小笼的变化令人瞩目，然而，它的那份原汁原味、自然淳朴却始终不变，始终吸引着一批又一批的食客。戳破面皮，蘸上香醋，就着姜丝，咬一口南翔小笼，然后细细品味，品味上海传统的饮食文化，品味远离喧嚣都市的那份“乡野”之情，品味好吃的南翔小笼。