Ⅰ 翔安区有什么好玩的 厦门翔安好玩的地方
香山省级风景名胜区
位于厦门市翔安区的东南部，地处厦门、漳州、泉州、金门“闽南四地”的中心地带，正在建设的翔安隧道，将使厦门岛内到景区的路程时间由现在的一个多小时缩短到15分钟。香山原名荒山，海拔176米。南宋绍兴年间，首仕同安县主簿的理学大师朱熹，曾数次登临，因此山风景优美，草木皆香，逐将其改名为香山，并留下墨宝誉其为“真隐处”。2004年，香山被省政府列为第六批省级风景名胜区。景区总面积10.38平方公里，由“两片一带”组成，其特色为“古寺古松古戏，民俗田园风光”。“两片”即香山岩自然文史庙会景区和吕塘古村落民俗文化景区，中间连接田园风光带。香山岩景区主要景点有古寺、古迹、名胜和庙会活动。吕塘景区特色是古树、古厝、古戏。
香山岩景区山峦叠嶂，连绵十六个山峰，横贯二十八公里。其间山湖盆地、水库碧波荡漾，景色迷人。众多的文物古迹印证了香山与一水之隔的金门有着“五缘”之亲，主要景点有建于南宋年间香山岩寺、建于明代的徽国文公祠（又名香山书院）以及仙泉、狮球石等古迹名胜。 香山民间庙会：起源于南宋绍兴年间的香山民间庙会已经成了闽台地区民间朝圣礼佛的信仰的胜地。每逢正月初六香山佛祖诞辰，来自闽台地区的数万信众便自发前来朝拜，并举行各种民俗曲艺表演和迎神请火活动，整个庙会活动从春节一直延续吕塘村位于翔安区东南部，座落在香山省级风景名胜区内。自宋末至1950年，吕塘村原村名叫“蓬莱保”。吕塘村的古树远近闻名，成了吕塘村的代名词。位于村口的古松林已有600年的历史，这是闽南地区松树龄最长、树径最大、分布最集中、占地最广的古老小林区。它占地百亩，现存260多棵参差不齐的古松柏。大部分树高数丈，最高的达到15米，多数直径1米，最大有1.5米。有趣的是，这片古松林所有的树枝都朝向祖居地方向—西南。据吕塘村洪氏族谱考证，该片古松柏林在明朝洪武二十年间（1388年）就有了。几经沧桑，清代时，村民又不断补植珍护，终使松林延年郁郁葱葱。如今的松柏林区是人们游玩歇息的好去处，站在松柏林区的岩石上，登高眺望，隔海的金门岛尽收眼底。沿着古松柏林山岗往下走，还有个盘龙谷。谷里有数十棵树龄几百年的榕树，枝繁叶茂、郁郁葱葱，树冠相互交错连接，遮天蔽日。大部分的榕树气根龙盘虬结，这样成群的榕树还真少见。古松林、古榕群中蝉鸣鸟叫，曲径通幽，行走期间，宛如置身世外桃源，令人流连忘返。
吕塘村历史悠久，至今仍保留着传统文化印迹。村里有许多精美的明清建筑，朴实厚拙，色彩斑斓，砖雕石刻、牌匾楹联，积淀着先人的智慧，同时也记载了闽南地区古村落发展的历史。吕塘村还保留有大量闽南古建特色的“九架厝”，这种古厝通风透气，除潮凉快，又避雷防风防震，所以上了年纪的老人还是喜欢居住在“九架厝”里。“九架厝”外观一样，里面却有所不同，有的单进式，有的二进式，有三进式。古厝的面积都很大，大多有160平方米以上，屋顶铺黄泥瓦，两端的屋脊用砖涵与泥灰土混合，造成燕尾翘脊，美轮美奂。吕塘村的文化积淀深厚，高甲戏、歌仔戏、南音是这里的特色，自古以来吕塘村就是出了名的“戏窝”。1995年吕塘村梨园世家洪金盛创办了我省惟一的民办民间戏曲学校——吕塘戏校，是目前我省唯一民办戏曲学校。学校实行“零收费”工艺办学，先后为闽南地区输送了200多个民间戏曲演员，为闽南传统文化艺术注入了新鲜血液。学校曾15次组团到金门县进行文化交流演出，行程遍及金门的五个乡镇15个村庄，演出剧目30多个，演出场次75场，观众超过5万人次，成为厦门—金门“两门”文化交流最为常态化的项目。学校还多次出汶莱等国家交流演出。2006年6月，吕塘戏校被厦门市文化局确定为文化遗产保护传承基地。2006年9月8日吕塘戏校与香港天下梨园第一村演艺公司签定协议，拟投资23亿元人民币，共同开发建设闽台戏曲大观园，使之成为集闽台民间戏曲保护传承教育培训、交流研讨、展演展示、影视制作、文化旅游、休闲度假于一园的全国首个闽台戏曲文化交流合作基地。 英雄三岛战地观光园
英雄三岛战地观光园坐落在大嶝岛东南端，占地八万七千多平方米。这里曾经历过一九五八年“八.二三”炮战的洗礼，一度成为战争废墟，每平方米的土地就落下1.5颗炮弹。昔日的前沿阵地，如今是目前国内唯一面向金门，以统一祖国大业为主题，战地观光为内容，融爱国主义教育、国防知识教育、军事科普教育、休闲娱乐于一体的多功能教育基地和旅游胜地。战地观光园设有“世界之最大喇叭”、“八.二三炮阵地遗址”、“英雄雕塑广场”、“战地坑道”、“英雄三岛军民史迹馆”、“军事武器陈列馆”、“国防教育馆”、“祖国和平统一展览馆”、“空飘海漂史迹陈列馆”等。十几个景点，您可参与军事障碍训练、体能拓展训练、古炮射击、cs激光对抗、野营烧烤、模拟野战对抗等特色活动。
从2007年起，观光园景区开始组建战地艺术团，常年为游客开放表演大型实景马战艺术 《民族英雄郑成功》 、军事特技、传统杂技等特色节目，战马飞奔，驰骋疆场，特技打斗，场面恢宏，让您置身战场，身临其境。
“昔日两岸恩怨硝烟浓，今朝战地黄花分外香”。战地观光园将以旖旎的海滨风光，独特的战地氛围，深厚的文化内涵，无微不至的热情服务，诚迎海内外宾客前来观光旅游。 小嶝村位于翔安区大嶝镇，是着名的渔村。面积仅0.86平方公里，和金门隔海相望，鸡犬之声相闻，最近距金门只有3600米。小嶝经历过硝烟战火，如今小嶝地面上有原始状态的明碉暗堡、战壕以及对台广播的原址，地底下有纵横交错的坑道，一千多米长的秘密坑道横贯小嶝全岛，蜿蜒曲折如迷宫。小嶝四周水域辽阔，大海莹澈，盛产石斑鱼、黄花鱼、对虾等，国家一级保护动物白海豚也常在这一带出没。大海里礁石星罗棋布，是个天然的垂钓场所。小嶝的民居以闽南建筑“九架厝”为主，大厝冬暖夏凉，是休闲度假最理想的“渔家旅馆”。小嶝——金门海域之间有一明礁，叫“白哈礁”，南距大金门岛仅1800米，是祖国大陆离台湾大金门最近的地方。古名“陛下礁”(既皇帝礁)。此礁成为“近看金门，盼祖国统一”的上选之地，也是垂钓、嬉海、写生、摄影休闲之妙域。
“品泉”位于码头西侧沙滩上，三块石头排成“品”字形，中有一窟泉水，海水涨潮是整个泉眼被淹没，退潮后泉眼才显现出来，泉水清冽甘甜，是小嶝的一个奇观。
宋末理学名贤邱葵是小嶝人，他长期隐居小嶝，岛上留下了许多和他有关的文物和古迹，如棋局石、钓矶石、乐丘石等。离邱葵故居不远，有一座“顺济庙”和“英灵殿”，两座庙之间有一个湖，两旁种满柳树，湖边还有一处宋代遗迹“美人井”。在英灵殿的右侧有棵树龄650多年的铁树，被称为“八闽铁树王”，树干上分出了三支粗大的分枝，弯弯曲曲伸向不同方向，奇的是这铁树几乎每年都会开花。
小嶝村是个很适合避暑的度假地。根据规划，小嶝岛正被建成休闲渔村，主要功能区位于该岛的西南部。届时，岛上的350亩海堤围垦地将分成8大娱乐区，分别是：不沉海水游泳区（即盐浴场），拾贝与海泥浴娱乐区，休闲垂钓区，紫菜、海蛎养殖科普区，渔家特色餐饮与渔村康乐中心，涉渔体验区（可体验撒网、提网捕鱼、踩水车、摸鱼、喂鱼、捞鱼、开海蛎、织网、剪紫菜），工厂化水产养殖休闲科普区，苗种繁育休闲科普区。后堡月亮湾将成为海水天然浴场，规划抛沙3万立方米，建造50座小木屋。
Ⅱ 厦门翔安区有什么好玩的地方
香山省级风景名胜区位于厦门市翔安区的东南部，地处厦门、漳州、泉州、金门“闽南四地”的中心地带，正在建设的翔安隧道，将使厦门岛内到景区的路程时间由现在的一个多小时缩短到15分钟。香山原名荒山，海拔176米。南宋绍兴年间，首仕同安县主簿的理学大师朱熹，曾数次登临，因此山风景优美，草木皆香，逐将其改名为香山，并留下墨宝誉其为“真隐处”。2004年，香山被省政府列为第六批省级风景名胜区。景区总面积10.38平方公里，由“两片一带”组成，其特色为“古寺古松古戏，民俗田园风光”。“两片”即香山岩自然文史庙会景区和吕塘古村落民俗文化景区，中间连接田园风光带。香山岩景区主要景点有古寺、古迹、名胜和庙会活动。吕塘景区特色是古树、古厝、古戏。 香山岩景区山峦叠嶂，连绵十六个山峰，横贯二十八公里。其间山湖盆地、水库碧波荡漾，景色迷人。众多的文物古迹印证了香山与一水之隔的金门有着“五缘”之亲，主要景点有建于南宋年间香山岩寺、建于明代的徽国文公祠（又名香山书院）以及仙泉、狮球石等古迹名胜。 香山民间庙会：起源于南宋绍兴年间的香山民间庙会已经成了闽台地区民间朝圣礼佛的信仰的胜地。每逢正月初六香山佛祖诞辰，来自闽台地区的数万信众便自发前来朝拜，并举行各种民俗曲艺表演和迎神请火活动，整个庙会活动从春节一直延续吕塘村位于翔安区东南部，座落在香山省级风景名胜区内。自宋末至1950年，吕塘村原村名叫“蓬莱保”。吕塘村的古树远近闻名，成了吕塘村的代名词。位于村口的古松林已有600年的历史，这是闽南地区松树龄最长、树径最大、分布最集中、占地最广的古老小林区。它占地百亩，现存260多棵参差不齐的古松柏。大部分树高数丈，最高的达到15米，多数直径1米，最大有1.5米。有趣的是，这片古松林所有的树枝都朝向祖居地方向—西南。据吕塘村洪氏族谱考证，该片古松柏林在明朝洪武二十年间（1388年）就有了。几经沧桑，清代时，村民又不断补植珍护，终使松林延年郁郁葱葱。如今的松柏林区是人们游玩歇息的好去处，站在松柏林区的岩石上，登高眺望，隔海的金门岛尽收眼底。沿着古松柏林山岗往下走，还有个盘龙谷。谷里有数十棵树龄几百年的榕树，枝繁叶茂、郁郁葱葱，树冠相互交错连接，遮天蔽日。大部分的榕树气根龙盘虬结，这样成群的榕树还真少见。古松林、古榕群中蝉鸣鸟叫，曲径通幽，行走期间，宛如置身世外桃源，令人流连忘返。 吕塘村历史悠久，至今仍保留着传统文化印迹。村里有许多精美的明清建筑，朴实厚拙，色彩斑斓，砖雕石刻、牌匾楹联，积淀着先人的智慧，同时也记载了闽南地区古村落发展的历史。吕塘村还保留有大量闽南古建特色的“九架厝”，这种古厝通风透气，除潮凉快，又避雷防风防震，所以上了年纪的老人还是喜欢居住在“九架厝”里。“九架厝”外观一样，里面却有所不同，有的单进式，有的二进式，有三进式。古厝的面积都很大，大多有160平方米以上，屋顶铺黄泥瓦，两端的屋脊用砖涵与泥灰土混合，造成燕尾翘脊，美轮美奂。吕塘村的文化积淀深厚，高甲戏、歌仔戏、南音是这里的特色，自古以来吕塘村就是出了名的“戏窝”。1995年吕塘村梨园世家洪金盛创办了我省惟一的民办民间戏曲学校——吕塘戏校，是目前我省唯一民办戏曲学校。学校实行“零收费”工艺办学，先后为闽南地区输送了200多个民间戏曲演员，为闽南传统文化艺术注入了新鲜血液。学校曾15次组团到金门县进行文化交流演出，行程遍及金门的五个乡镇15个村庄，演出剧目30多个，演出场次75场，观众超过5万人次，成为厦门—金门“两门”文化交流最为常态化的项目。学校还多次出汶莱等国家交流演出。2006年6月，吕塘戏校被厦门市文化局确定为文化遗产保护传承基地。2006年9月8日吕塘戏校与香港天下梨园第一村演艺公司签定协议，拟投资23亿元人民币，共同开发建设闽台戏曲大观园，使之成为集闽台民间戏曲保护传承教育培训、交流研讨、展演展示、影视制作、文化旅游、休闲度假于一园的全国首个闽台戏曲文化交流合作基地。 英雄三岛战地观光园英雄三岛战地观光园坐落在大嶝岛东南端，占地八万七千多平方米。这里曾经历过一九五八年“八.二三”炮战的洗礼，一度成为战争废墟，每平方米的土地就落下1.5颗炮弹。昔日的前沿阵地，如今是目前国内唯一面向金门，以统一祖国大业为主题，战地观光为内容，融爱国主义教育、国防知识教育、军事科普教育、休闲娱乐于一体的多功能教育基地和旅游胜地。战地观光园设有“世界之最大喇叭”、“八.二三炮阵地遗址”、“英雄雕塑广场”、“战地坑道”、“英雄三岛军民史迹馆”、“军事武器陈列馆”、“国防教育馆”、“祖国和平统一展览馆”、“空飘海漂史迹陈列馆”等。十几个景点，您可参与军事障碍训练、体能拓展训练、古炮射击、cs激光对抗、野营烧烤、模拟野战对抗等特色活动。 从2007年起，观光园景区开始组建战地艺术团，常年为游客开放表演大型实景马战艺术 《民族英雄郑成功》 、军事特技、传统杂技等特色节目，战马飞奔，驰骋疆场，特技打斗，场面恢宏，让您置身战场，身临其境。 “昔日两岸恩怨硝烟浓，今朝战地黄花分外香”。战地观光园将以旖旎的海滨风光，独特的战地氛围，深厚的文化内涵，无微不至的热情服务，诚迎海内外宾客前来观光旅游。 小嶝村位于翔安区大嶝镇，是着名的渔村。面积仅0.86平方公里，和金门隔海相望，鸡犬之声相闻，最近距金门只有3600米。小嶝经历过硝烟战火，如今小嶝地面上有原始状态的明碉暗堡、战壕以及对台广播的原址，地底下有纵横交错的坑道，一千多米长的秘密坑道横贯小嶝全岛，蜿蜒曲折如迷宫。小嶝四周水域辽阔，大海莹澈，盛产石斑鱼、黄花鱼、对虾等，国家一级保护动物白海豚也常在这一带出没。大海里礁石星罗棋布，是个天然的垂钓场所。小嶝的民居以闽南建筑“九架厝”为主，大厝冬暖夏凉，是休闲度假最理想的“渔家旅馆”。小嶝——金门海域之间有一明礁，叫“白哈礁”，南距大金门岛仅1800米，是祖国大陆离台湾大金门最近的地方。古名“陛下礁”(既皇帝礁)。此礁成为“近看金门，盼祖国统一”的上选之地，也是垂钓、嬉海、写生、摄影休闲之妙域。 “品泉”位于码头西侧沙滩上，三块石头排成“品”字形，中有一窟泉水，海水涨潮是整个泉眼被淹没，退潮后泉眼才显现出来，泉水清冽甘甜，是小嶝的一个奇观。 宋末理学名贤邱葵是小嶝人，他长期隐居小嶝，岛上留下了许多和他有关的文物和古迹，如棋局石、钓矶石、乐丘石等。离邱葵故居不远，有一座“顺济庙”和“英灵殿”，两座庙之间有一个湖，两旁种满柳树，湖边还有一处宋代遗迹“美人井”。在英灵殿的右侧有棵树龄650多年的铁树，被称为“八闽铁树王”，树干上分出了三支粗大的分枝，弯弯曲曲伸向不同方向，奇的是这铁树几乎每年都会开花。 小嶝村是个很适合避暑的度假地。根据规划，小嶝岛正被建成休闲渔村，主要功能区位于该岛的西南部。届时，岛上的350亩海堤围垦地将分成8大娱乐区，分别是：不沉海水游泳区（即盐浴场），拾贝与海泥浴娱乐区，休闲垂钓区，紫菜、海蛎养殖科普区，渔家特色餐饮与渔村康乐中心，涉渔体验区（可体验撒网、提网捕鱼、踩水车、摸鱼、喂鱼、捞鱼、开海蛎、织网、剪紫菜），工厂化水产养殖休闲科普区，苗种繁育休闲科普区。后堡月亮湾将成为海水天然浴场，规划抛沙3万立方米，建造50座小木屋。
Ⅲ 厦门翔安马巷这周围一带有什么好吃的食府啊、饭店啊适合部门聚餐喝酒的，级别不能太低
亚珠酒楼
Ⅳ 翔安区好吃的餐厅前十位
摘要 海鲜馆也算的上是翔安老牌海鲜餐厅了，是许多人吃海鲜的首选。炸海蛎和皮皮虾是许多人吃过念念不忘的菜肴。
Ⅳ 谁知道厦门翔安有什么特产吗如题 谢谢了
福春姜母鸭 翔安新店镇新兴街有一家名叫“福春姜母鸭”的风味小吃店，有“金门老字号”之美誉。刚听到这个说法，有些不明白，一般情况，某某地方老字号是在当地，或者是到异地开的店，而“福春姜母鸭”不在金门，也非金门名店在新店开的分店，为何如此叫法？采访得知，这家姜母鸭店“主打”姜母鸭味道了得，不但享誉翔安乃至厦门，就连金门乡亲也赞不绝口，许多金门乡亲回翔安祖地探亲，都会到此大快朵颐，因此获此美誉。 吃过福春姜母鸭后，发现果然不同凡响。据对美食颇有研究的翔安区政协常委张天骄介绍，“福春姜母鸭”店是用店主林福春的名命名的，林福春父亲林建松，祖籍福安，经营姜母鸭店小吃已有几代人的历史。林福春天资聪明，从小跟父亲学煲姜母鸭。后来林福春嫁到翔安新店湖头村，与丈夫洪水拱在新店新兴街创办姜母鸭店。其主打小吃姜母鸭从选料到制作都独具匠心：姜母鸭选料精细，选择农家饲养百日以上的“土正番鸭”，本土生长多年的“姜母”，配上青葱、食盐等佐料，再掺清澈甘甜的古井水进行煲烧几小时。煲制出来的姜母鸭原汁原味，清香爽口，还有祛风湿的功效。加上价格低廉，因此，备受包括金门乡亲在内的食客的喜爱。 “福春”店还有其它美味，如金蹄膀肉、羊肉煲等让人嘴馋，正是冬补时季，到福春姜母鸭店既尝美味，又能进补，是个不错的选择。 地瓜粉粿 地瓜粉粿是翔安人宴请客人的主食。翔安人如此喜欢地瓜粉粿，除了其本身美不可言外，还有历史传说的原因。 传说明嘉靖进士洪朝选家境贫寒，赴京赶考前夕，母亲想做一顿佳肴为儿送行，可家里只剩一点稀饭、地瓜粉和别人送的海蛎、文昌鱼。母亲把地瓜粉和着稀饭加水搅拌成糊状，然后放到锅里烤成薄薄的地瓜粉粿，出锅后切成一条条粉条，之后加上海蛎和文昌鱼，就煮出了香飘四溢的地瓜粉粿，让洪朝选难以忘怀。 洪朝选高中进士后，回家省亲。村里人盛情设宴款待，美味佳肴一道又一道上席，即将散席也未见地瓜粉粿的踪影，洪朝选忍不住问乡亲什么时候上这道菜，乡亲们都莫名其妙，问过洪朝选的母亲后才解其中奥妙，后来依法煎煮，果然十分好吃。 我在新店健民酒家尝过这道主食，发现地瓜粉粿虽然少了文昌鱼这一主要配料（文昌鱼是国家保护鱼类），但依然不失特色风味，加上了猪肉罐头的地瓜粉粿非常滑溜、香甜，色、香、味俱全。 据了解，翔安鹭翔酒家、秦源酒家、东方新星酒家等酒家都有这道主食。 紫菜煲 到翔安采访美食之前，我所吃过的紫菜基本上都是做汤的，偶尔也吃过凉拌紫菜，味道一般，没有什么特别的感觉。紫菜做煲，是在翔安听到的，吃起来有别于紫菜汤。 翔安沿海，海产很多，其中之一是紫菜，内含高量的碘、钙、铁、磷等矿物质，以及丰富的脂肪、蛋白质等营养成份。煮汤已经很有味道，做煲更胜一筹。据当地厨师介绍，除紫菜这一主料外，加上蚝仔油、干贝和韭菜配料，放在沙锅里煲制，既有紫菜的脆滑，又有干贝、韭菜的香甜。 如此创新小吃在翔安并非仅此一例。翔安的特色小吃还有很多，如香山蚝仔圆、香山田薯芋、水煮虾姑等，周日到翔安做美食游，相信不虚此行。怎么样，动心了吧？心动不如行动，行动才能饱口福。 相关链接 “佛想看”蚝仔圆 农历正月初六，香山岩一年一度大庙会，形成了当地一个集佛礼、贸易、小吃、文娱为一体的民俗节日。“香山蚝仔圆”充实了庙会活动的文化内涵，吸引了四方游客。当地人说：“北京有一道‘佛跳墙’，而我们香山岩也有一味‘佛想看’的风味，这就是‘香山蚝仔圆’。” 香山蚝仔圆选用香山生产的地瓜粉、韭菜以及琼头、欧厝、大嶝等沿海乡村的大肥蚝，掺上甘甜的清泉水精心烹饪，煮出来的蚝仔圆热腾腾、香喷喷，“佛想看”也就在情理之中。 木柴烧出金蹄膀肉 选用农家饲养一年以上的成猪前腿金蹄膀肉，切一块约三斤左右，沾少许腿骨，拌上高山野生香菇、板栗，以及沿海深水捕捞晒干的新鲜虾米，加上食盐、味精和冰糖，用新纱布包成一包，然后用慢火炖熟炖透，鲜汤掺上猪大骨和“十全补药”。烧的柴火不用煤气和煤炭，最好用木柴。炖烂后捞出来，放在菜盆上慢慢打开，一种奇异的清香就扑鼻而来，让人胃口大开。这道美食在翔安的许多酒家都可以品尝到。 “翔安一绝”水煮虾姑 翔安有着得天独厚的地理位置，海岸线极长，虾姑的个头就大，肉丰且膏满。这样材质的“水煮虾姑”，肉鲜味美，味觉再挑剔的食客也大呼过瘾。 要吃到上等的虾姑首先要学会挑选，一是取个头大的，再者要辨别虾姑的膏黄是否丰满，简单的做法就是将其背部对着光线，如能清楚地瞧见一条粉红或者黑痕纵贯头尾即是上品。水煮虾姑的做法相当巧妙：将挑出的雌虾姑放入含有3%食盐的沸水锅中水煮，虾姑与水的比例为1：50，在一分钟内将水烧开，持续2分钟，然后将虾姑捞出。水煮时火力要猛，既要煮熟，又不能慢火长煮使肉质老化，每煮一锅要分一次，每煮5锅要彻底更换一次盐水。这样才能够更好地保存虾姑海鲜的鲜美和甘甜。
Ⅵ 翔安哪里有好吃又便宜的自助餐啊
我不适合吃自助餐，简直就是浪费钱，yangcong045biaoqing
不过有去白鹭洲大酒店吃过两次，感觉还不错
Ⅶ 翔安区马巷镇后郭附近有哪些适合聚餐的地方
翔安区后郭不属马巷镇，而是属于新店镇，附近的澳头就有许多适合聚餐的地方。
Ⅷ 厦门翔安有什么好吃的
福春姜母鸭
吃过福春姜母鸭后，发现果然不同凡响。据对美食颇有研究的翔安区政协常委张天骄介绍，“福春姜母鸭”店是用店主林福春的名命名的，林福春父亲林建松，祖籍福安，经营姜母鸭店小吃已有几代人的历史。
番薯粉粿
是翔安的一道特色佳肴。喜庆佳节，翔安人宴请客人的第一道菜就是番薯粉粿。据说，这种习俗是从明嘉靖年间新店人洪朝选那里沿袭下来的。据说，明嘉靖年间，翔安新店镇洪厝村的洪朝选家境贫寒，赴京赶考前夕，母亲想做一顿“佳肴”为儿送行，无奈家里只剩一点稀饭、地瓜粉和别人送的海蛎、文昌鱼。
老店沙茶面
老店沙茶面，位于马巷布厂对面，往同民医院的路上。老板姓李，马巷后滨人，九四年从厦门岛内回乡卖沙茶面，一晃二十年了，老店两个字倒是贴切。 二十年不变的老味道，依旧热切的笑容，每天200多碗限量供应，中午才开门，卖完就关门，是老店沙茶面的金字招牌。 有的人从黑发吃到白发，有的从孩童吃到壮年，吃的是马巷古镇味道和岁月的回忆。
绿豆糕：鼓浪屿当地绿豆糕的生产始于1922年，最早是由厦门大同路的“肖瑞姜饼家”经营，抗战时迁到鼓浪屿，之后，绿豆糕的制作工艺得以继承。现在，鼓浪屿绿豆糕已成为茶点和馈赠亲友的佳品。
鳄鱼屿蚝油：厦门鳄鱼屿蚝油“洋江”牌、鳄鱼屿蚝汁“洋江”牌产品的原料，来自同安海湾内的16个滩涂及五个海屿。其地理方位位于福建东西沿海。早在100多年前，这里就因盛产珠蚝而闻名遐迩。厦门“洋江”蚝油进出口有限公司生产的蚝油、蚝汁产品，远销日本、韩国、香港等地，在国内外享有较高的声誉。
Ⅸ 厦门哪里的海鲜好吃又便宜
你一说吃海鲜的地方，他们都会推荐你去景区附近的饭店，或者什么大排档之类。那里的海鲜价格贵不说，也不一定新鲜，虽然活的，但不知道养几天了？吃海鲜吗？做法比较简单，主要是食材新鲜才好吃。 我告诉你一个人们都意想不到的好地方，就是第八菜市场。你到市场自己买喜欢的海鲜，挑选新鲜或者活生生的。别着急买，货比三家，那里的海鲜摊位太多了，选择余地很大。再找附近的饭店加工（市场内有好多家），告诉他你最喜欢的吃法，一定要找看着顺眼的。因为你也不知道他家做的怎么样？加工费用也不一样，多走几家，看看他家做好的菜如何再定。厦门的海鲜产品很便宜，而且很新鲜。那带鱼的表面耀眼的银色，都没见过。你自己采购的食材，眼看着加工的，吃着放心，价格是饭店的二分之一以下。 元旦我去厦门两天，去了三次，感觉太好了。怎么样？意想不到吧！非常好，去吧！绝对不虚此行，下次你肯定还会再去。祝厦门之行开心快乐！ 给你上几张图看看，感受一下海鲜的价格和加工费价格，算一下就知道了，再好的大排档也没法比