⑴ 湛江市硇洲岛的海鲜特产你都知道哪些
湛江市硇洲岛是有名的湛江八景之一，作为一个临海的小城市，湛江市旅游是以海和沙滩为主题，因此湛江市的海鲜特产也是十分有名的。
一、沙虫
湛江市着名的海鲜特产之一——沙虫，有着滋阴补肾的功效，市民们喜欢用它来煲汤，口感上比较清甜。而且这种沙虫在退潮后的谈吐里可以进行采挖到,不是什么稀奇的东西,采集到的沙虫要经过压榨清洗，去除内脏反复清洗，吃沙虫的肉，对于很多游客来说，第一眼看到沙虫的印象不会特别好，因为看上去有点恐怖，但是吃到沙虫煮成的美食会瞬间改变对沙虫的印象。
⑵ 湛江美食特色
舌尖上的湛江美食，八大特色美食，总有一款适合你，湛江的美食特色有:①油炸虾，②请蒸花蟹，③沙虫，④湛江生蚝，⑤湛江白切鸡，⑥湛江木叶夹，⑦湛江牛杂煲，⑧湛江红江橙。
⑶ 湛江市硇洲岛是湛江八景之一，湛江市硇洲岛海鲜特产都有什么
硇洲岛出产的鲍鱼曾为古代皇室贡品，比如硇洲龙虾、鲍鱼在中国烹饪界是大家公认的好品质食材。从海岛最北的北港到海岛最南边的西端口，整个岛屿东面海岸线附近海域，鲍鱼、龙虾、海参、海胆、鳖鱼等海珍品就盛产在硇洲岛这片海域礁石中。
硇洲的海鲜是无污染的海域海鲜，特别是龙虾和螃蟹，肉质鲜美，特别甜口，所以那里的海鲜很出名。
关于水果呢，围洲岛种植的只有香蕉，岛内没有其他水果。
⑷ 湛江有哪些海鲜值得推荐
……带子…………生蚝和扇贝、虾🦐和螃蟹🦀️和鲍鱼海参和海胆刺身龙虾和三文鱼🍣和贝类海鲜等。鱿鱼🦑和墨鱼🦑和章鱼🐙章鱼🐟🐟刺身寿司🍣和贝类海鲜等食物啦…………天天吃海鲜，生活乐无边…………
⑸ 湛江市硇洲岛是湛江八景之一，湛江市硇洲岛海鲜特产你都知道哪些
过去旅游就有点朦胧，除非有本地人带领下，才能体验到真正海岛的渔民生活乐趣，赶海，抓螃蟹，网鱼，捡海螺，首先要看看潮水，然后，要有适当的赶海工具，合适才能去赶海的。不是海边人根本找不到这种的乐趣。不介意的话，可以找笔者为你们效劳。经常听到很多人争论东海什么鱼最好吃，西海什么鱼最好吃。作为湛江人，我也来浅谈湛江海鲜哪里的最好吃。
硇洲岛那边的海鲜无论是肉质或鲜味，让人吃起来才有一种真正天然的海鲜味道。也许是因为硇洲岛那边的海水比较深，比较靠近大海所以海鲜本身的鲜味会比咱们这些浅海的比较好吃。总感觉浅海的海鲜有一股渔船上溢出海面上那种柴油的味道。北部湾海域没工业污染海鲜肯定比广州湾雷州湾方向的海鲜好，数遂溪草潭，港门，江洪最优。
⑹ 湛江现在有什么好的海鲜
湛江，吃海鲜的最好地方。首先恭喜你，出生在一个好地方。
你在霞山的话东堤海鲜批发市场是个好地方，另外还有东风市场也是物种丰富。
在赤坎的话可以到南华市场（这里物种众多但是价钱会贵点）、北桥市场（物种略少但是价钱可以商榷）
如果你到调顺或者雷州、徐闻、遂溪等地，再一次恭喜你，价格更便宜，品种更丰富、更为新鲜的海鲜等着你。
现在吃什么好？刚休渔期结束，你想吃什么有什么。虽然“天鹅”和“莫拉克”刚走，远洋捕捞受了点影响，但是一但平静下来，马上就就会渔获满船！
贝壳类：东风螺、海螺、响螺、象拔蚌、蚝、花甲、沙白、圣子、扇贝、带子、钉螺等等
软体类：海蜇、沙虫、海蛇、鱿鱼、章鱼
甲壳类：对虾、九节虾、狗虾（遂溪）、基围虾、龙虾、濑尿虾、花蟹、青蟹、红蟹（脚比较长）、膏蟹。
鱼类：鳓鱼、沙尖鱼、𫚙鱼、泥蜢、石斑（龙趸）、仓鱼、海鳗（鳗鳝）、流顺鱼、苏眉、红衫、大眼鸡、左口、马有、比目鱼、桂花鱼、多宝鱼等等！！
实在太多，多不胜数，记忆力有限，希望能够帮到你啊！
⑺ 湛江什么好呢
湛江市，又名港城，简称湛，位于广东省的西南部，广东省内的三大省域副中心城市之一，是我国大陆最南端的地方，东面是南海，东边是琼州海峡，与我国的经济大特区海南省隔海相望，是粤西以及北部湾两大经济圈的核心城市。湛江区内的方言十分复杂，湛江白话、湛江闽南话，即黎话与雷州话、哎话，即湛江客家话是最常交流的三大方言。
红土文化是湛江的特色传统旅游文化，其着名的文化形式就是雷州石狗、吴川飘色、东海岛人龙舞以及遂溪舞狮，很多到湛江旅游的人都会特意观赏一下这个着名的雷州半岛文化。此外，着名的湛江八景还有东海岛、湖光岩国家地质公园、观海长廊、寸金公园、硇洲灯塔、南亚热作所植物园、南三岛、湛江港。
湛江海产品、湛江农特产、湛江旅游纪念品是湛江的三大名优特产，享誉全省的湛江农特产包括树菠萝、美人瓜、龙眼、荔枝、徐闻正隆木瓜、徐闻正隆木瓜、徐闻香蕉、东海香瓜、灵山扁柑、红江橙、廉江番石榴、廉江荔枝、金凤荔、愚公楼菠萝、河唇水晶杨桃、东坡香瓜等，湛江是一个着名的海湾港口，优良的湛江的海产品有麻西对虾、石门鲜蚝、芷寮蟹、遂溪北潭蚝、草潭江瑶柱、硇洲鲍鱼等。
⑻ 湛江赤坎去哪里吃海鲜好啊
首先要明白一点，不管是赤坎还是霞山凡到餐饮场所吃海鲜·价格都要比采购价贵1-2倍。所以不见得便宜到哪里去。假如想省事，就直接去吃吧·贵就贵嘛！假如想经济点，可以去东风海鲜批发市场买原材料拿去酒楼加工，这样就节省。
在赤坎想吃得高档点的就去大天然，中端点去光头佬大排档（有包间的）. 价钱方面，光头佬那里500搞定8-10菜一汤(都是海鲜)，大天然贵2-3百吧.
⑼ 湛江作为广东海滨城市，有哪些吃海鲜的好去处
在湛江吃海鲜的好去处就是霞山步行街，那边的海鲜非常新鲜，而且海鲜的味道也是最美的，所以去湛江一定要去这个地方尝尝海鲜。
⑽ 湛江海鲜哪些好吃
这是湛江各种时令海货的最佳食用时间月份海货
1—3月八带（章鱼）
2—3月海虹
3—4月香螺、泥蚂
3月—5月虎头蟹
4月下旬—5月鲅鱼
4月带子、超级大海虹
4—6月琵琶虾、扇贝
5月蛤蜊
6—8月黄花鱼
7月初—10月底鱿鱼
8月—9月虾
9月带鱼
9—11月梭子蟹
12月—3月生蚝
东风螺五种做法具体操作：
一、白灼东风螺
【用料】东风螺500g、葱适量、姜适量、盐适量、酒适量、生抽适量
【做法】
1、锅中烧开水，放入葱、姜、酒和洗净的东风螺，
2、加盖煮十分钟(听说东风螺寄生虫多，煮的时间稍长一点，虽然口感会差一些，但是身体健康更重要)
3、煮熟的东风螺装碟，配着姜丝生抽吃，既能享受美食又祛寒(海鲜特别是螺皆属寒性食物，女人吃多不好。)
二、爆炒东风螺
【用料】东风螺1斤、红绿尖椒各2、3根、姜片3～5片、沙姜1小块、料酒2汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐少许、糖少许、水1碗、花生油1～2汤匙
【做法】
1、东风螺洗净、沥干备用;姜切片，沙姜拍扁，红绿尖椒切小段备用。
2、花生油入锅，加姜片和沙姜爆香。
3、东风螺入锅爆炒约一分半钟。(这个步骤必须要不断翻炒。)
4、下料酒用大火翻炒约一分半钟后，加入1碗清水，加生抽、糖、盐，炒匀后盖上锅盖焖煮，至水份蒸发一半，加红绿尖椒段，继续翻炒大约一分半钟。
5、加入蚝油，翻炒至收汁即可。
三、东风螺煲鸡
【用料】鸡1000g、东风螺500g
【做法】
1、东风螺一斤(洗净备用)，
2、鸡半边(砍件，放生粉、8粒蒜头、10片姜、少许盐、鸡精、一两白酒、花生油一起搅淹5分钟);
3、再下油锅烧热爆香蒜粒，放下淹好的鸡块炒至三成熟，放入瓦锅里加点调味水，
4、煲开后放东风螺再煲10至15分钟就可以了，
5、最后放几根香菜点饰…色香味俱全。
四、黑啤东风螺
【用料】东风螺1斤、黑啤100ml、料酒一勺、姜、葱
【做法】
1、姜、葱切好备料
2、热锅，加姜、葱、盐;
3、姜葱热了之后加料酒爆炒，再加水，黑啤。
4、水开了之后，加东风螺，水煮5分钟～然后起锅
五、香辣东风螺
【用料】新鲜东风螺2斤左右、郫县豆瓣酱、香葱5，6根、姜5片、蒜6，7瓣切块、花椒少许、干辣椒10几个剪头去籽剪成段、辣椒油超市瓶装即可，少许、盐少许、白酒少许、生抽少许、米醋或香醋少许、砂糖少许、水淀粉少许、美人椒3根红绿搭配
【做法】
1、买回来的东风螺入盐水泡加一些冰块，滴几滴食用油。便于快速吐沙，泡2小时，反复冲洗干净晾干备用～
2、锅热放油稍微多一点，再加少许辣椒油，油热后放入豆瓣酱炒香，
3、加入香葱段，姜，蒜，干辣椒，花椒。爆炒出香味加入花螺翻炒几下，
4、加入白酒去腥，(料酒也可)醋，生抽，盐，翻炒几下。如汤汁不多可加少许开水。
5、最后，加糖提鲜。加入水淀粉快速翻炒收汁，汁都包裹在每颗螺上，再加上底下汤汁的浸泡更加入味。撒上香葱碎即可。