㈠ 通辽市那家饭店锅包肉最好吃
东北人喜欢的菜品之一。酸甜的口味,肉有些酥脆。尤其是女性们的最爱。下酒也很不错的。东北的菜馆里一般都会有这个道菜。有的做的很地道,有的马马虎虎。这道菜制作必须用湿淀粉抓匀,肉片要炸二次。这样做出来才会更好吃。
锅包肉的做法
工艺炸
口味酸甜味
时间15分钟
难度中级掌勺
主料main
猪肉(里脊)800克4人份
辅料others
油500毫升胡萝卜10克糖20克香菜5克醋10毫升姜3克淀粉100克
步骤step
1
新鲜的里脊肉 除去筋 按照自己的喜好切片 但是要厚些
步骤step
2
锅包肉的烹饪技巧
锅包肉 必须炸二次这样颜色好 外皮也很酥脆
㈡ 通辽有什么好吃的
早餐:奶茶、奶酪、乌日莫、黄油、炒米、荞面饸饹、猫耳朵
午餐:烤全羊、羊肠、干煸牛肉、各种炖牛肉、牛肉干
晚餐简单一点:酱牛肉、蒙古馅饼、羊肉馅饺子、烤羊腿、羊下水汤、啃骨头、
手把肉、牛肉馅饺子、烧卖
大锅炖鱼、靠大鹅、等等
㈢ 内蒙古自治区通辽市有什么特色小吃
罕山牌牛肉干、科尔沁黄牛风干肉,也算特产;另外还有李连贵大饼、老边饺子、熏鸡熏猫(就是兔子)、拔丝奶酪、贵族奶茶等等。
㈣ 通辽的特色美食
1、风干牛肉:主要是以风干为主,口味属于咸鲜。风干后牛肉的颜色色泽较深,肉质柔韧却依旧香嫩,有嚼劲更香口,如果用蒜苗爆炒的话更能发挥其独特的咸香,当然若是选以香芹拌炒,自有一股清新的香气。在当地的蒙古餐馆就能吃到,牛肉含热量高,是补充体力的很好选择。
2、手扒肉:手扒肉就是手抓羊肉,是牧民们的家常便饭。把带骨的羊肉按骨节拆开,在锅中用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨,一手拿蒙古刀剔下羊肉,蘸上调好的佐料吃。来到通辽不吃一顿手扒肉就算没完全领略到草原的食俗风味和情趣,虚此一行。羊大腿,肉嫩好嚼适合老年人,青年人吃羊肋巴骨和脖子肉,小孩啃羊小腿,女宾更受照顾,一般吃肥嫩的羊脯肉。
3、烤羊排:内蒙古的羊肉出了名的鲜美。烤羊排外焦里嫩,肉烂味香,具有补血、补虚养身、补阳等功效。烤羊排是招待客人的必备菜之一,可以说不吃烤羊排就算没有真正到过这里,没有领略到这里的风土人情。
4、奶茶:奶茶是蒙古族传统热饮。在煮好的茶里加入鲜奶熬,喝时通常要加少许盐,你也可以加黄油泡炒米和奶制品使用。有解渴、暖胃、助消化、充饥等功效,既可代汤下饭,又可招待客人。在街头的内蒙古特产店里都能买到袋装的奶茶粉。当然,有原汁原味的您一定不要错过啦。
5、通辽荞面:荞面饸饹,是用面粉、荞面放入容器内搅拌均匀加入水和成面团,用饸饹床子压入锅内开水中煮熟,捞出放入碗内,浇上面卤即成。荞面饸饹不挑卤子,无论是简单的腌芥菜清汤还是最受欢迎的酸菜肉丝卤儿,热气腾腾,嫩滑沁香。
㈤ 通辽的特色小吃有什么呢
1.”万家福“超市南边有家”三宝粥城“,(强列推荐),价格合理,以前上高中的时候老去吃,特别是两三个女孩子去那里吃饭太核算了,不过要掌握好时间,要是感上五中学生放学时间去啊,准没座了
2.新世纪南边”咱村“。那里的“豆角盖被”是特色菜,室内的设计也很特别,全都是“毛主席“那时的东西,墙上贴的报纸都是一九七几年的。
3.假如要是去东方逛街,可是尝一下,东方一楼西侧的”李连贵“卷饼,和冷面什么的,还有就是一家很多人都赞的吃麻辣烫的地方,在东方西门那条南北街上,一直往北走,走过一个十字路口后,继续走大约50米,靠右,那家的麻辣烫,3元,炸串什么的也好吃,他家是每天都暴满啊。
东方南门的”避风糖“3元一杯的奶茶,人家是连锁店,做的东西当然也比较象样的哈
4.要是女孩喜欢吃蛋糕类的,就去麦香园吃(经常上街的人都应该知道在哪的)精致,好吃啊。。男生们应该带自己的女朋友去吃,一般的女生都比较喜欢甜品的
新开的那个”品味“,虽说好吃,不过太贵。贵的吓人啊
5...........好吃的东西,大家一起分享吧。
㈥ 通辽什么好吃
通辽市
位于内蒙古自治区东部,是内蒙古自治区东部和东北地区西部最大的交通枢纽城市,被自治区政府定位为省域副中心城市。
通辽多半地方属于牧区,民族以蒙古族和汉族居多。蒙古族人性格豪爽,喜大碗喝酒吃肉,每逢过年过节大碗酒、手把肉是少不了的,由于地理位置靠近东三省,日常饮食与东三省以及当地汉人类似。
草原山杏
内蒙古通辽市扎鲁特旗作为“山杏之乡”有着230万亩可利用野生山杏资源,20万亩山杏封育区。
菜包
菜包也叫饭包,是通辽地区老百姓非常喜爱的一种饮食。
炒米炒米是牧区最常见的熟食,蒙古语“胡尔申巴达”,是以散糜子经过闷蒸、锅炒、碾磨等工艺加工而成。
库仑荞麦库伦旗种植荞麦终久历史.库伦荞麦由于特殊的地理环境和气侯特点形成了独特的品质:其富含蛋白质,脂肪和具有保健功能的多种矿物质元素及维生素B1.B2等。2001年,库伦荞麦被评力自治区名牌农产品。
蒙古族白食
白食蒙古语叫查干伊德,是牛、马、羊、骆驼的奶制品。白食是蒙古族的敬客食品,按照蒙古族的习惯,白色表示纯洁、吉祥、崇高,因此白食是蒙古人待客的最高礼遇。
麦饭石
一种特殊的非金属矿产资源,即与饮食有关的药用赉石。麦饭石其形似斑状,或黄或白,颇似麦粒。
牛肉干
草原牧民自古就有凉晒牛肉干习俗,是招待贵客的食品。只有尊贵的客人来时才肯拿出烹制。
㈦ 通辽市有什么好吃的地方还有特色
特色当属蒙古族特色食品了
牛肉干
各种奶制品
炒米等等
当然各式各样的饭店也到处都是
中餐
西餐
基本上什么样式都有
可以供你挑选
㈧ 通辽有什么好吃的
风干牛肉干,乌日莫,炒米,奶茶,还有奶豆腐,奶皮子等奶制品,蒙餐也不错,通辽地区的蒙古族的酸咸菜,荞面,还有蒙古族馅饼等等,吃的东西挺多的,也都有地方特色,
㈨ 内蒙古通辽市开鲁县有哪些好吃的饭店
你是那里的,去内蒙古包头那一快草原挺好的,最好是7月去,那时候草多
你能知道自己想要的是什么就问题不是很大,不错的就可以了用手机