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天水好吃的地方打卡地

发布时间: 2022-06-16 12:47:02

㈠ 天水有什么出名的地方小吃

天水的话,倒是有浆水面条是一绝,还有呱呱,面皮,凉粉好多好多。

㈡ 我快要去甘肃天水了!请问有什么好吃的好玩的

玩的地方有:麦积山、仙人崖、温泉、伏羲庙、玉泉观、南郭寺,这些地方都非常有名。吃的有小吃:面皮,呱呱,凉粉,推荐北道区的小辣椒火锅,是天水地区最大的,味道超级好。

㈢ 天水市有什么好玩的地方.推荐

天水九大最好玩的地方大集合

天水位于甘肃东南部,平均海拔在1000—2100米之间,有着169处的重点保护文物,主要代表包括大地湾遗址、天水伏羲庙和麦积山石窟等。

甘谷大象山

古丝绸之路上的沧海遗珠

甘谷大象山,位于甘谷县城西南2.5公里秦岭西端的文旗山上。自山脚石级而上至巅,总长1.5公里,占地面积约640亩,是古丝绸之路上甘肃东南部融石窟和古建为一体的重要文化遗存之一, 石窟及古建筑均建于山岗起伏、苍翠叠嶂的文旗山悬崖峭壁上,冈峦起伏,迤俪东来,飞翠叠嶂,峭壁雄峻。横岭之上,楼阁鳞次,祠宇相望,四季景色分明。

㈣ 甘肃天水有什么好吃的

1.天水呱呱

呱呱,是天水一带的一种特殊食品。无论是寒风骤起的严冬,还是烈日当头的盛夏,总有那紫红色的呱呱在摊点出售,食客往来不断,生意格外红火。天水呱呱的吃法也比较独特,先将呱呱撕成小片,再配上辣子油、芝麻油、芥末、酱油、食盐、醋、蒜泥等调料即可。如果说西北人喜食酸辣,那么天水呱呱可是典型的辣味小吃。若初食者,面对满碗流红的呱呱,定会咋舌、冒汗。而当地人尤喜以呱呱为早点,一些男女几乎“不可一日无此君”。

2.天水面皮

天水面皮用面粉制成,其做法是将面粉用凉水和成硬团,然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水,加放食碱,调成面浆,舀入平底盘上笼蒸熟成片,凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟,切成薄片,随碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末,香醋、芝麻酱等调料,再加一小撮青菜即可食用。天水酿皮具有色艳味美、凉爽利口、喷香解暑的特点,是天水市着名的地方风味小吃。

3.天水捞捞

天水捞捞学名荞麦凉粉。荞麦凉粉是先把荞麦碾成荞珍子,去衣后,把荞珍子用手工碾成粉末,放在清水中浸泡,然后用马尾编织的细箩过滤,滤出的精华部分入锅用温火熬煮,熬成稀粥状后舀入盆中。冷却变得软硬适宜时,即可食用。

4.天水浆水面

浆水面是浆水作汤,加上葱花、香菜等制作的一种面条,是天水人民十分热爱的一种食品。在天水,无论是星级酒店还是寻常百姓家,浆水面都是一道广受欢迎的小吃。许多远在他乡的天水人最思念的就是那碗清凉可口的浆水面。浆水面有清热解暑、治疗疾病之功效,可单独作饮料。在炎热的盛夏,喝上一碗浆水,会使人感到清凉爽快,又能解除疲劳,恢复体力。

㈤ 天水市有什么着名的饭店,吃饭比较好一点的地方的

如果是天水地方菜的话
推荐去迎宾楼或是北方酒楼,天水菜做的很地道
价格嘛,不能说便宜
要不去沙锅老点或沙锅李,味道很不错,价格适中
迎宾楼在市政府向西50米的地方
北方酒楼在天主教堂向西约100米的地方
沙锅老点和沙锅李都在青年南路,很好找

㈥ 天水有适合短期旅游打卡的地方吗

有啊,很多的,麦积山石窟一日行,街亭温泉洗浴滑雪,甘谷大像山,古坡草原都可以的

㈦ 天水有什么好吃的美食

天水三宝

天水对于甘肃的意义,相当于浙江的杭州,被称为陇上江南,古时天水森林覆盖,水丰草肥,秦始皇的先祖还在天水给周王室养过马,在天水,流传着一道2000多年历史的美食:天水呱呱,它和面皮、辣椒一起被称为“天水三宝”。

在天水的方言里,呱呱是锅巴的意思,由荞麦制成,被誉为“秦州第一美食”。西汉末年,天下大乱,天水人隗嚣在秦陇一带拥兵自重,传说,在他割据天水时,其母特别喜欢吃呱呱,一日不吃便坐卧难安。隗嚣兵败逃亡时,御厨隐居天水,从此把呱呱带入了民间。制作呱呱说简单也简单,说繁琐也繁琐。先把荞麦磨成粉,加入温水浸泡搓洗,如此反复,把稀释出来的淀粉面浆过滤除渣,先用大火烧沸一锅开水,把搅伴均匀的面浆添入开水,边添边快速搅动,最后再用文火熬制成澄黄明亮的又弹又软又糯的锅巴,放凉后即可食用。在揪捏成小块入碗的时候,发出“呱呱”的声响,再调进例如油、盐、醋、油泼辣子等20多种调料,最终成为天水人最钟爱的早餐。

天水的油泼辣子吃法有多种,可以拌进呱呱里吃,可以拌进面条里吃,还可以夹在锅盔中吃,据说,锅盔是由古丝绸之路的“胡饼”、“麦饼”演变而来,吃锅盔时,把锅盔从瓤中掰开,夹些油泼辣子进去,一口咬下去,又香又脆又入味。天水的油泼辣子味道香而且辣度适中,特别好吃,有的人专程来天水就为了购买油泼辣子带回家吃。天水油泼辣子配料主要以八角、花椒、姜片、甘草等香粉为主,再加上盐和芝麻混合均匀,等菜籽油烧热到最恰当的温度,泼到调制好的辣子上,辣椒由生变熟的过程极其诱惑,最后成为香喷喷让人口舌生津的油泼辣子,成为天水人离不开的三宝之一。

天水三宝的“面皮”,与陕西的凉皮样子相似,但味道有所差别,富有韧性与筋道,拌以油泼辣子,是非常难得的天水传统美食。

天水浆水面

要把天水的美食一样一样列举出来,那真是很难一言而尽。但是有一种美食,跟北京的豆汁儿一样,成为天水人心目中永远难以磨灭的、长大了会回味、离开了会怀念的乡味,那便是浆水面。

笼统而简单的说,浆水面最重要的成分便是浆水。采用的是腌制三五天的蔬菜例如白菜、萝卜、芹菜等发酵的浆水,用浆水做汤,煮出一碗面条,味道酸而开胃,跟北京豆汁儿一样,外地人觉得又腥又难喝,本地人觉得是妈妈的味道、小时候的回忆。

㈧ 人称“陇上小江南”的天水,凭什么是比西安、兰州更心动的美食宝藏之城

天水古称成纪,因相传华夏始祖伏羲氏就诞生于此,所以又有“羲皇故里”之称。天水市历史悠久,历代人文荟萃,境内文物古迹众多,几乎每平方公里就有一处新石器时代的文化遗址,武山水帘洞,洞内楼台、泉石、雕塑、画像一应俱全,甘谷大象山,拔地而起,巍峨壮观,山上有安详、宁静的大象山大佛;与麦积山毗邻的仙人崖,群峰对峙,是一处儒、释、道三教合一的游览胜地……还有与敦煌莫高窟、龙门石窟、云岗石窟并称为中国四大石窟的麦积山石窟,以精美的泥塑艺术,险峻的洞窟着称于世。天水是甘肃少有的山青水绿的地方,区内重峦叠翠、山环水绕,兼具江南水乡的秀美和北国山川的雄奇,是理想的旅游胜地。

漏鱼是天水方言就蝌蚪,是主要用玉米面做的,口感爽滑,很好吃。还有很多好吃的美食,打卤面、扁食、黄馍喜爱美食的小伙伴不得不去尝尝。