① 蒙阴有什么特产,特点、营养价值
边家干煸辣肉丝及系列产品是经过边家祖传秘方与现代工艺相结合而独创的风味食品，现已有20多年的历史。主要以干红辣椒，纯净花生油、无公害猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料，配方讲究，风味独特，属无公害绿色食品。产品自上市以来，得到了广大消费者的喜爱，并受到社会各届人士的一致好评。产品已销往北京、上海等20多个省市。2001年12月被评为九发杯山东省首届名优农产品上海展销订货会畅销产品；在临沂市首届广场艺术节上被评为临沂着名品牌
蒙山板栗
蒙山板栗是沂蒙山特产之一，它味道香甜、口感细腻纯正，具有丰富的营养价值，含有大量蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成份。<<本草纲目>>称栗果有“补肾益气、活血化与瘀”作用。<<本草拾遗>>说栗果有“强腰壮肾、补脾建胃、益智安神”的功能，是您馈赠亲朋的上好滋补礼品
沂蒙全蝎
全蝎是我国的名贵中药材，具有祛湿、通络、消炎、攻毒等功能，主治风湿、半身不遂、皮肤病、各类炎症、口眼歪斜、破伤风、淋巴结核，疮疡肿毒等。“蝎精口服液”、“全蝎液生胶囊”、“龙蝎酒”“沂蒙全蝎罐头”等全蝎产品，有效地保持了鲜蝎的营养及医疗功能，填补了国内空白，部分产品已获国家专利，产品销往北京、上海、深圳、南韩、日本、台湾等国家和地区，在国内外享有赞誉
燕子石
又名蝙蝠石，学名为三叶虫化石。
三叶虫衍生于古生代的寒武纪，属海洋生节肢动物，至中生代消亡，至今已有五亿年的历史，无情的大自然将它们嵌镶在了灰黄色的石板上，保留了其生命最后一瞬的动人姿态，象穿柳的春燕，寻芳的蜜蜂，采花的蝴蝶，翱翔的海燕，栩栩如生，各具神态，后人称之为燕子石。
蒙山全羊之所以味道鲜美，令人食之不忘，首先是因为选料的讲究。作为主料的羊一定选用蒙山放养的黑山羊或者红山羊，配以蒙山水和各种各样的中草药，投放的中草药有：丁香、白枳、大小茴香、姜、川椒、豆蔻、人参、黄芪、杜仲、当归、地黄、冬虫夏草、龟板、鹿茸等，而且在夏季和冬季投放的中草药品种也有所不同，因为这样才能使做出来的羊肉不腥、不膻、不腻，而且冬天食用补身壮体，夏天食用清肠健胃，可以补中益气，舒筋活血，增进食欲，预防流感。甚至连用来烧火的柴也有严格的限制，一定要用蒙山劈柴才好。
② 临沂那里有什么好吃的好玩的
蒙山沂水，山水相间，风景如画。
1.临沂盛能游乐园 2.临沂动植物园 3.王羲之故居 4.银雀山汉墓竹简博物馆 5.临沂博物馆 6.沂蒙湖（橡胶坝） 7.沂水地下萤光湖 8.莒南天佛风景名胜区 9.115师师部旧址（省政府诞生地） 10.孟良崮战役遗址景区 11.蒙山平邑龟蒙景区 12.莒南马鬐山景区 13.费县石林梨乡旅游区 14.蒙山国家森林公园 15.华东革命烈士陵园 16.诸葛亮文化旅游区 17.沂水天然地下画廊 18.指动石旅游区 19.平邑天宇自然博物馆 20.临沂中华园艺旅游区 21.临沂茶山园艺旅游区 22.玫瑰湖汽车公园 23.宝泉寺公园 24.北寨汉墓博物馆 25.郯城新村万亩银杏园 26.灵泉寺旅游风景区 27.韩书凡艺术馆 28.山东地下大峡谷旅游区 29.沂水雪山彩虹谷旅游区 30.知春湖度假村 31.临沂汤头温泉 32.沂南汉墓博物馆 33.战工会纪念馆 34.蒙山彩蒙景区 35.山东省郯城县东马乐园 36.齐魏马陵战址公园 37.沂蒙山根据地红色旅游区 38.沂水县博物馆 39.费县蒙山天蒙风景区 40.沂蒙山小调诞生地 41.九间棚生态农业旅游区 42.曾子山 43.五龙湖景区 44.栗王景区 45.卧龙源景区（诸葛亮公园） 46.厉家寨展览馆 八卦连环洞 龟蒙景区 临沂动植物园 孟良崮国家森林公园 齐鲁奇石公园 郯城新村银杏园 郯城新村银杏园 卧佛寺公园 新村古梅园 颜真卿故里 沂水雪山旅游区 中华园艺旅游区 苍山自然保护区 汉代功曹阙 孟良崮旅游区 蒙山国家级森林公园 石林旅游区 王羲之故居 卧龙山佛祖洞 杏山溶洞 沂南北寨汉画像石墓 银雀山汉墓竹简博物馆 诸葛亮故居纪念馆 茶山旅游区 栗王景区 蒙山国家森林公园 齐长城遗址 塔山森林公园 文峰塔 仙人洞 荀子墓 沂水四门洞 云蒙湖水上游乐区 这些都是景区。 1 蒙山旅游区 2 沂水地下大峡谷旅游区 3 沂水天然地下画廊旅游区 临沂市沂水县院东头乡留虎峪 4 沂水雪山彩虹谷旅游区 5 罗庄盛能游乐园旅游区 6 莒南天佛旅游区 7 临沂王羲之故居 8 临沂市银雀山汉墓竹简博物馆 9 山东省天宇自然博物馆 10 费县指动石旅游区 11 蒙阴孟良崮战役遗址旅游区 临沂蒙阴县垛庄镇孟良崮旅游区 12 莒南八路军115司令部旧址 13 沂水地下萤光湖旅游区 14 临沂沂蒙革命历史博物馆 15 诸葛亮文化旅游区 16 临沂动植物园旅游区 17 兰山茶山旅游区 18 郯城新村银杏园旅游区 19 莒南马鬐山旅游区 20 河东知春湖旅游区 21 费县石林梨乡旅游区22 费县韩书凡奇石艺术馆 临沂市费县城北韩书凡艺术馆 23 沂水灵泉寺旅游区 24 罗庄宝泉寺旅游区 25 沂南北寨汉墓博物馆 26 玫瑰湖汽车公园 27 中国临沂商城 浩浩沂蒙，绵延八百余里，中部有蒙山胜景，层峦叠翠，景色秀美，古来为道家养生之地；东部有沂水拖蓝的沂河，两岸土地肥沃，稻麦飘香，渔歌唱晚。数千年来，勤劳纯朴的沂蒙人民在这片广饶的土地上辛勤耕耘，并受孔子“食不厌精、脍不厌细”烹饪思想的影响，继承儒家的文化体系，创造了灿烂广博的饮食文化。 古老的沂蒙山区，以其优美的自然风光和独有的饮食文化，吸引了无数的文人墨客来一展才华，吟诗作赋。在孔子“登东山(蒙山)而小鲁”之后，李白、杜甫携手翩然而来，写下了“醉眠秋共被，携手日同行”的千古诗句，李白更是为兰陵镇的美酒佳肴而吸引，乐不思蜀，以至醉卧兰陵“不知何处是他乡”，醉出一段极致。历史上，诸葛亮、王羲之等名人都出生在这里，他们为沂蒙饮食文化的进一步发展起到了积极的推动作用。 物产的丰富、食俗的久远、使沂蒙人民流传下来许多独具特色的食品，如：糁、八宝豆鼓、民间伏酱、六姐妹煎饼、莒南锅饼、沂水丰糕、郯城挎包火烧等都是沂蒙独有的地方小吃；能登大雅之堂的沂蒙菜有：光棍鸡、蒜泥鱼、烩肉丝鱿鱼、蒙山全蝎、莒南炉肉等都是土生土长的民间特色菜；档次较高的饭店流行的新潮菜有：果味银杏、灯笼虾片、龙珠鲍翅、清汤乌穗、桃源焖鱼头、甲鱼丸子等已成沂蒙美食的新族。沂蒙名厨在全省及全国各类烹饪大赛中制作的氽芙蓉黄管、氽西施舌、龙舟鲍翅、雪蛤银杏等分别获得金、银、铜奖。这些获奖菜无疑都成为沂蒙珍馔风味中的“阳春白雪”。 当前，沂蒙烹饪老字号的饭店多保持特色传统，如临沂老酒店、沂州老菜馆、琅琊大酒店等。后来大批新建的饭店起点较高、菜式新颖。如陶然居大酒店、荣华大酒店等星级宾馆。整体上是北方气息浓厚，近年来受川、粤菜系的影响，出现了多菜系共存的局面。近年来，沂蒙厨师对过去史书记载的古老菜系、烹饪方法，进行了挖掘整理，恢复了一些历史名吃；同时，注意外学内创、刻意求新，结合地方风味，创造了一些新式菜 为古老而又具有浓郁乡土气息的沂蒙菜增添了新的内容。随着社会经济的发展，除兰陵老字号的兰陵酒外，还有沂蒙老曲、银麦啤酒、金银花茶等颇具特色的美食，为沂蒙山区悠久的饮食注入了新的活力，使之具有了丰厚的文化内涵。 独特的沂蒙饮食文化，是辛勤的沂蒙人民用自己的智慧和勤劳的双手实践的结果。
③ 山东蒙阴有什么特产，和旅游景点要经典的，
特产有：蒙阴的蜜桃、苹果、八宝豆鼓、山蚂蚱、长虹草莓、红烧兔肉、蒙山灵芝、蒙阴光棍鸡、还有煎饼大蒜，蒙山蜂蜜也非常具有特色。
旅游景点有：临沂蒙阴蒙山
云蒙湖
临沂孟良崮
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以下是临沂蒙阴蒙山的风景图
④ 山东临沂蒙阴蛋糕哪里即好又便宜
都差不多，隆达对面路南你去看看行吧
⑤ 山东临沂特色美食小吃
山东临沂特色美食：
蒙阴光棍鸡
蒙阴光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。二十世纪八十年代初，创始人在蒙阴县城西岭开设炒鸡店，当时以经营炒鸡为主，而且专炒本地农家，吃松籽、喝山泉水、在荒山野岭养长大的蒙山土公鸡（俗称笨鸡），由于整个炒制过程和配料独特，炒制出的光棍鸡受到广大顾客赞誉，来吃鸡的人越来越多，营业额不断扩大，经营形成了规模，来就餐的顾客根据饭馆没有名字，没有女职工的特点，便亲切的送了个“光棍鸡”的美誉。
蒙阴光棍鸡口味特点：色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。
沂蒙全蝎
全蝎，俗称全虫蝎子，记载入药有1,100多年的历史，是贵重特产动物药材之一。蝎性辛、甘、平，有毒。有镇痉、息疯、攻毒之疗效。蒙山北部气候和环境条件非常适宜于山蝎的繁殖生长，全蝎资源极为丰富，蕴藏量在3万千克以上，临沂市年产全蝎约1万千克。
沂蒙全蝎在临沂市各县均有分布，因主要产于沂蒙山区腹地的沂水、蒙阴、平邑、沂源等县，故名沂蒙全蝎。绝大多数为自然繁殖，少数为人工饲养。沂蒙全蝎不仅产量高，而且个大膘肥，其明显特征即2钳8足(其他地区为2钳6足)、色微红、药用好，既是贵重药材，又是山珍佳肴，实属全蝎之上乘产品。
沂蒙全蝎的一种做法是油炸蝎子。将活蝎子放盐水中喝饱呛死，之后进行油炸而成。
油炸沂蒙全蝎口味特点：味极鲜美，脆而不坚，香酥可口。3八宝豆豉
八宝豆豉是临沂特色美食之一，迄今已有100多年的历史。八宝豆豉制作规程严格，工艺讲究，主料为精选的大黑豆，辅料为茄子、鲜花椒、紫苏叶、杏仁米、鲜姜以及香油、白酒等，经过160天的精心制作方可成品。八宝豆豉营养丰富、食用方便，炒菜的时候放点，菜就变得特别好吃，吃饭的时候吃点，特别下饭。
八宝豆豉不但口味独特，而且含有丰富的蛋白质、维生素、谷氨酸、赖氨酸、天门冬蒜等营养成分，具有温中健脾、益气补肾、滋补润燥、舒筋活络等保健功能。
八宝豆豉口味特点：醇厚清香、去腻爽口。
临沂煎饼
临沂煎饼历史悠久，营养丰富，松酥柔软，便于存放，易于携带，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。在临沂地区流传着这么一句俗语“带眼儿的不吃筛子，长腿儿的不吃桌子，鏊子三条腿还得扒层皮吃”，这是什么意思呢，意思就是说临沂人非常的会吃。其中的鏊子扒层皮就是指的山东名吃:“煎饼卷大葱”的“煎饼”，煎饼就是用鏊子摊出来的。
用泥巴垒的最传统的炉子，搭上鏊子，玉米、地瓜干、黄豆等杂粮配以山泉水用石磨磨成制作煎饼的糊子，一张张诱人的煎饼便出锅了，卷上大葱或红烧肉来吃更是美味。
食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，延缓衰老，不失为一种保健食品。
临沂煎饼口味特点：松酥柔软、唇齿留香。
沂水丰糕
沂水丰糕已有百年历史，为临沂沂水人独特创造。它经过特殊工艺、科学配方、精心制作加工而成，闻之如稻花飘香，食之香、甜、酥、脆。沂水人每到中秋来临，制成丰糕以庆丰年，“丰糕、丰糕，以表丰收之兆。”沂水丰糕采用优质糯米及粳米稀、绵白糖、优质花生油为主要原料，并添加槐花蜜、青红丝等辅料，含有大量人体所必需的醇脂肪、蛋白质、氨基酸等营养成分。
每年中秋佳节，沂水人民不仅以月饼来表示家庭团圆、幸福美满，而且用特制的丰糕预祝丰产丰收和吉祥如意。所以，每到中秋节来临，晚辈在买月饼的同时，也要买些丰3糕送给长辈以示敬重，做长辈的对丰糕也是极为看重，情有独钟。
沂水丰糕口味特点：香、甜、酥、脆。
红烧兔头
红烧兔头是临沂市蒙阴县地方小吃，深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材，经过10余种工序烧制而成。其特点是，口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人，且具有滋补养颜，健脑明目之功效。
红烧兔头吃法讲究：兔头上桌先掰开，先吃舌头后吃腮，稍后再食黑眼圈，最后兔脑挖出来。
红烧兔头口味特点：麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人。
苍山大蒜
大蒜有很高的食用价值和药用价值。《本草纲目》中谈及大蒜时说：“北方食肉面尤不可无”。大蒜具有降低胃内亚硝酸盐和抗肿瘤作用，苍山大蒜的这种作用更为突出，该县居民普遍有常年生食大蒜佐餐的习惯，除此之外，在收获大蒜的季节，蒜薹、蒜苗、新鲜大蒜成为家家户户的主要蔬菜。
苍山大蒜产于临沂市兰陵县（原苍山县），种植历史已逾千年，是我国出口的优质大蒜。蒜为白皮，头大瓣齐，皮薄如纸，清白似玉，粘辣清香，营养价值和药用价值较高。
苍山大蒜含有的17种可测氨基酸中，有16种均比其他大蒜的含量高39.2%，可供人体直接吸收的氨基酸比其他大蒜多51.5%。大蒜以及加工制品行销日本、东南亚各国及港澳地区，颇受国内外消费者欢迎。
苍山大蒜的成分优于他地大蒜成分的原因在于：蒜区的土壤含较高的有机质，氮磷钾偏高；蒜区的井水多为偏碱水井，部分井水近似一级肥水；苍山大蒜在品质上除了具有香、辣、粘、浓、美味等特点外，其17中氨基酸含量均高于外地大蒜。
苍山大蒜的一种做法辣椒炒蒜片，朋友们吃过吗？
苍山大蒜口味特点：香、辣、粘、浓。
王氏熟梨
王氏熟梨用料讲究，风味独特，为中华一绝。有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心的疗效。
原料：山东平邑天宝山黄香梨、浙江温州冰糖、四川峨嵋山川贝母、熟梨原汁老汤、南国红豆、曲阜大枣、桂花酱、香白芷、香料等。
制法：梨精选，南国红豆泡发，香料包裹好；主配料下入特制灶具内，加老卤、新汤、调料卤制酥烂即成。
王氏熟梨一般在夜幕降临时销售，售卖时配以悠扬的传统售卖歌，人们听到歌后，纷纷前往购买，食者赞不绝口。
王氏熟梨口味特点：酥烂化渣、入口即化、甜香醇厚、子实酥软。
莒南驴肉
人常说“天上龙肉地下驴肉”足以说明人们对于驴肉的的喜爱，尤其是在临沂的莒南，堪称一绝，莒南的驴肉之所以好吃，是因为莒南毛驴纯饲青草等无公害绿色植物，饮天湖、石泉湖天然矿泉水，其肉味道鲜美，营养丰富。莒南驴肉用独特工艺炮制的香喷喷的驴肉，配以色泽澄黄汁汤，辅之浓香咸辣的佐料，令人百吃不厌。
莒南驴肉，通常是取肉块切片沾煳盐食用，色、香、味、形具佳，更因为在驴肉的烹制上有独到的功夫，制作的熟驴肉奇香，肉汤奇鲜，肉味道鲜美，营养丰富，深受各路吃货的喜爱。
莒南驴肉口味特点：味道鲜美、色泽诱人、肉香汤鲜。
临沂糁
要说临沂最着名的饮食，流传最广的传统小吃，不得不说的就是糁，糁是临沂独有的，只有临沂人做的才正宗的，不管你是有钱人还是普通人，不管男女老少，其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃为临沂人所钟爱，早晨喝糁是山东临沂市的传统食俗。
“糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。相传是古代西域回族的一种早餐食品。最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营，当时叫“肉糊”，后来仿制者越来越多，明朝时期定为“糁”。
在临沂一些非常出名的糁馆，你会发现一个特殊情况，看着一家非常不起眼的糁馆，在凌晨三点多开始就开始被豪车堵满门口，为的就是吃到最最正宗的头锅糁。“糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。相传是古代西域回族的一种早餐食品。最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营，当时叫“肉糊”，后来仿制者越来越多，明朝时期定为“糁”。
据临沂县志记载，糁是明朝末年临沂人创造的，几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。解放前临沂城有八家着名糁铺，今已发展至百家专营糁铺。 喝糁有四大讲究，即热、辣、香、肥。一碗热糁配以油条、烧饼、烤牌等食用是美好的早餐享受。糁有牛肉糁、羊肉糁、鸡肉糁三种，以羊肉糁最为普遍，鸡肉糁为珍。
临沂糁口味特点：香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃。
⑥ 蒙阴县哪家兔子头好吃
肉联厂里边那家金蒙，兔子头最最正宗
⑦ 蒙阴旅游景点大全排名
1、蒙山国家森林公园
蒙山国家森林公园于1994年12月被原国家旅游局林业部批准设立，1995年6月被山东省人民政府列为”省级风景名胜区”，2002年9月被省旅游局颁为“山东省十大新景点”。
2013年被评为国家AAAAA级旅游区。拥有兽类10科15种，鸟类28科76种，植物100余科900余种，森林植被覆盖率达95%以上，有"百里林海，天然课堂"之称。
2、杏山溶洞
位于山东蒙阴县城南部10公里处的桃墟镇杏山村。此洞是杏山村民在1994年1月6日修建房屋采石时发现的。洞门是从溶洞中间炸开的，两头深不见底，有待于进一步开发建设。现已开发360多米，并已于1994年12月17日正式向游人开放。
3、孟良崮
孟良崮，位于山东省蒙阴县东南与沂南县西部交界之处，属蒙山山系，同名主峰海拔536米，最高峰大庵顶海拔575.2米。系沂蒙山区“七十二崮”之一。传说因北宋抗辽名将孟良曾屯兵于此而得名，并于1947年孟良崮战役后闻名中外。
4、云蒙湖
云蒙湖位于山东省蒙阴县境内东汶河与支流梓河的交汇处，原名岸堤水库，始建于1959年，占地4200公顷，蓄水7.82亿立方米，坝高29.8米，坝长1665米，灌溉面积10.7万公顷，每年平均向下游供水3.79亿立方米，为山东省第二大人工湖，我国北方大型人工湖之一。
是一座以防洪灌溉为主，结合发电、城市供水、养鱼、旅游开发等综合利用的大型水库。
5、中山寺
中山寺，位于山东省临沂市蒙阴县坦端口镇驻地西北2.5公里处的中山脚下。蒙阴县志上所记载的沂州八景之一的“中山晚照”就在这里。中山寺景区，因古代佛教圣地--中山寺坐落在此而得名，位于蒙阴县城东部的坦端口镇驻地西北2. 5 公里处，兖石公路从此经过，距县城30公里。
中山寺，建于唐朝，中山寺因坐落在中山之阳的林荫之中，故名。
⑧ 临沂10大名吃是什么
临沂，山东省地级市，位于山东省东南部，地近黄海，临沂气候属温带季风区大陆性气候，气温适宜，四季分明，光照充足，雨量充沛，临沂是齐鲁风味的重要代表之一，临沂地区古代多为鲁国之地，千百年来形成以“蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊、盐、豉、醋、酱、酒、蜜、椒”为框架的鲁南菜烹调技法，下面就来看看临沂10大名吃，本地人视为美味百吃不厌，外地食客吃完大为称赞。
1、沂蒙光棍鸡雪蛤银杏，传统名点，属鲁菜系。山东临沂有"天下银杏第一县"之美誉，所产银杏果实硕大，质量尤佳。雪蛤乃东北林蛙又称"蛤士蟆"，其雌蛙输卵管的干制品为珍贵医疗滋补品，自古为烹调的名贵原料。临沂厨师将银杏与雪蛤这两种具有高效食疗价值的原料合烹已有多年历史，为医家称道，为食者赞美。此菜不但口味极佳，滋润甘甜。
⑨ 蒙阴光棍鸡的做法，蒙阴光棍鸡怎么做好吃，蒙阴
步骤
1.鸡洗净斩小件过开水。
2.葱切段，姜和蒜用刀面稍拍裂即可，热油将大料同葱姜蒜一起炒香。
3.再放入鸡块翻炒，半成熟后加入多点生抽，半勺糖，适量老抽，一点水，加盖焖。
4.青椒切块，等到汤汁粘稠加适量盐放入青椒略炒即可
⑩ 光棍鸡是哪里的菜
蒙阴县地方名吃，以其独特风味，风靡沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店，专炒本地农家吃松子、喝山泉水、在荒山野岭养长大的蒙山土公鸡(俗称笨鸡)，由于整个炒制过程和配料独特，炒制出的光棍鸡色泽光亮、汁宽味浓、风味特殊吸引了大批食客。因炒鸡店工作人员全部是男士，取材又全是大公鸡，便将此菜戏称“光鸡”，此店即叫“光棍鸡店”。
主料：鸡，最好选用公鸡、仔鸡、草鸡等；配料：光棍鸡配料、葱段、盐、酱油、鸡精、香油。
二、做法
1.实践证明，一包光棍鸡的料35克，可以炖1~1.5公斤的仔公鸡一只。
2.将鸡洗净、切块、焯水、去沫，葱切段。
3.油煎熟，将鸡块倒入，翻炒2~3分钟，加酱油再炒。
4.加水没过鸡块，放入光棍鸡调料，旺火烧至沸腾。
5.改文火炖20分钟左右，加入盐、鸡精，出锅前淋入香油，撒上葱段即可开吃。