当前位置:首页 » 美食攻略 » 江堰哪里美食最好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

江堰哪里美食最好吃

发布时间: 2022-06-16 06:09:05

‘壹’ 姜堰有什么美食

1辣子鸡排挡(森马总店后)比较好吃的菜有,辣子鸡,口水鸡(分量特足),泡椒牛蛙,孜然牛肉,注意了!胃不好的吃不了辣的少去!!
2铁锅灶排挡(辣子鸡对面)特色菜,铁锅小鱼锅贴!!
3/溱湖鱼馆(联华大厦南面)特色菜,溱湖八鲜,爆炒仔鸡(这个味道很不错),这家菜不错,有时候有点贵!
4皇府井(过了林场桥北面一点点就到)特色菜
酸菜鱼(和人家的烧的一点也不一样很好吃),百叶(姜堰可能就这家可以让你吃百叶有果冻的口感)!
5江南公社(姜小老大门东面)特雷!喝东西用搪瓷杯子!有点60年代的味道!!
6福来顺骨头馆(网络迪厅对面的路上,门朝北)特色
大块的棒子骨,整片的肋排,还有好多特色菜,就好像到了东北人家,喝酒用碗的!
7苏皖排挡(一家在锦都北大门东面,一家在老汇丰对面)特色是咸猪脚和咸鸡子,还有鸭血油干!
8介绍2个比较好的烧烤店!香园的就不说了!大家全部知道的!其他的2个地方,一个是中干河大桥东面,那里的烤羊球非常好!!一个是城中派出所对面东北人开的,那里的大丰收好有特色,还有他的肉串和羊排串特大!东北人实惠的很!还有烤一条羊大腿!吃不了下次来了接着吃!!
9活杀鸡(在花园大酒店西面,门朝北),大公鸡现杀,鸡血,鸡珍,呀呀会吃的你很过瘾的!:)
10风波庄挺好玩的
11人民路
新市民
广场

金陵鸭血粉丝

‘贰’ 姜堰最好的早餐店

摘要 古月酒楼

‘叁’ 泰州姜堰的特色小吃有哪些

泰州姜堰的特色小吃有很多,着名的有:姜堰烧饼,溱潼鱼饼、虾球。

姜堰酥饼:是江苏姜堰地区汉族饼类名小吃,油酥面团卷成多层次的圆柱形,横断数截,垂直拍扁,擀成饼坯。两片饼坯之间夹以火腿、笋丁、鸡丁、虾仁等所制馅心,捏实边沿,油炸成熟。其层次丰富,花纹清晰,色泽金黄,酥脆味香。

拌好的鱼茸用手挤在平锅上呈饼状(用少许熟猪油抹锅,可使表面不上壳不上色)以文火烙之,两面翻烙至熟,置于筛中冷却后即可下锅。烧“鱼饼”需将“鱼饼”切成块状,配以笋片、肴肉片、鸡丝、青菜芯等,放入鸡汤加熟猪油烹之,起锅时在碗中浇少许麻油。上桌时,香味扑鼻,味美爽口,雪白粉嫩,实为溱湖美食。

“虾球”源于“虾饼”,与“鱼饼”乃异曲同工。演变成“虾球”后制作更为讲究,且品味也更胜一筹。取新鲜河虾去壳,斩成茸泥,加入二成肥膘(猪肉)茸泥,辅以生姜、葱汁、料酒、蛋清、菱粉,加水调成糊状,操作与“鱼饼”同,最后加盐“收膏”拌好的虾茸用手挤成球状至油锅(熟猪油)内炸熟,此时关键就是掌握油温,温高则起壳;温低则开裂。待虾球浮起用漏勺捞起,淋清油置筛中冷却后即可下锅。

‘肆’ 姜堰除了长江黄河有什么好饭店啊

除了黄河,高级的还有天水雅居,向阳渔港。不过本人还是认为黄河大酒店最气派,最大最好点~~本人姜堰的

‘伍’ 姜堰美食一条街在哪里

东安路是姜堰的美食一条街,每天早晚各种小吃店,菜摊生意都很红火,市井气息很浓厚。 这家张二面馆也开了好长时间了,生意一直不错,一直想找个机会吃吃看。

‘陆’ 姜堰有什么好吃的饭店,适合带小朋友去吃的

黄河大酒店,联华大酒店都是姜堰一等一的大酒店,只怕你吃不起

‘柒’ 姜堰有什么好吃的地方、人均消费不超过40、最好是自助火锅什么的

自助火锅,东方不夜城三楼,悠仙美地旁边有个自助豆捞,差不多就是自助火锅的样子,北大街也有一家旋转的自助火锅店,人均都四十左右。北大街人均消费都不高,除了冬芭手烧不要去,太贵又吃不饱!

‘捌’ 姜堰溱湖的美食有哪些

1.溱湖甲鱼
溱湖甲鱼生长在水草茂密、泥藻淤积之处,有大、厚、团、黑四大特点,有滋阴补肾、凉血降压之功效,常与童子鸡配成“霸王别姬”,与甲鱼蛋配制成“带子上朝”,与海参配制成“夜战马超”等名贵大菜。具有大、厚、团、黑四大特点,经常食用能滋阴补肾、凉血降压。
2.溱潼鱼饼虾球
“鱼饼”用料以白鱼为上,青鱼次之。将鲜鱼破膛洗净,去皮剔骨,斩成茸泥,愈细愈佳。置鱼茸于盆中,辅以姜、葱汁、料酒、蛋清、菱粉加水调成糊状,用手揽拌。此时稠稀全凭手感。搅至粘稠加盐“收膏”,搅拌力道加大,促其“上劲”,成熟时取小块置清水中立即浮起。
拌好的鱼茸用手挤在平锅上呈饼状(用少许熟猪油抹锅,可使表面不上壳不上色)以文火烙之,两面翻烙至熟,置于筛中冷却后即可下锅。烧“鱼饼”需将“鱼饼”切成块状,配以笋片、肴肉片、鸡丝、青菜芯等,放入鸡汤加熟猪油烹之,起锅时在碗中浇少许麻油。上桌时,香味扑鼻,味美爽口,雪白粉嫩,实为溱湖美食。
“虾球”源于“虾饼”,与“鱼饼”乃异曲同工。演变成“虾球”后制作更为讲究,且品味也更胜一筹。取新鲜河虾去壳,斩成茸泥,加入二成肥膘(猪肉)茸泥,辅以生姜、葱汁、料酒、蛋清、菱粉,加水调成糊状,操作与“鱼饼”同,最后加盐“收膏”拌好的虾茸用手挤成球状至油锅(熟猪油)内炸熟,此时关键就是掌握油温,温高则起壳;温低则开裂。待虾球浮起用漏勺捞起,淋清油置筛中冷却后即可下锅。
3.佛手姜
制作佛手姜的姜,要采用霜降之前产的嫩姜、撷取上面指头拐儿大的朵儿,去皮洗净,腌10来天时间,用刀打划,成佛手形,下锅煮过后,用冷水泡两天,捞起来爽干,装入袋中,浸入甜酱缸,过一些天便成绛色,取出来拌进食糖,就成红姜。这种红姜,保质期较长,但吃口不及白姜(蜜饯姜)。白姜的制法,除了不放在甜酱缸里渍,而用糖渍,其余方法,与红姜大体相同。
溱潼佛手姜,具有鲜、甜、嫩、脆、辣等特点,冬寒天吃了,可以增抗寒,因而成为冬季走俏的商品,也是馈赠亲友的好礼品。

‘玖’ 姜堰有什么好吃的

1辣子鸡排挡(森马总店后)比较好吃的菜有,辣子鸡,口水鸡(分量特足),泡椒牛蛙,孜然牛肉,注意了!胃不好的吃不了辣的少去!!
2铁锅灶排挡(辣子鸡对面)特色菜,铁锅小鱼锅贴!!
3/溱湖鱼馆(联华大厦南面)特色菜,溱湖八鲜,爆炒仔鸡(这个味道很不错),这家菜不错,有时候有点贵!
4皇府井(过了林场桥北面一点点就到)特色菜 酸菜鱼(和人家的烧的一点也不一样很好吃),百叶(姜堰可能就这家可以让你吃百叶有果冻的口感)!
5江南公社(姜小老大门东面)特雷!喝东西用搪瓷杯子!有点60年代的味道!!
6福来顺骨头馆(网络迪厅对面的路上,门朝北)特色 大块的棒子骨,整片的肋排,还有好多特色菜,就好像到了东北人家,喝酒用碗的!
7苏皖排挡(一家在锦都北大门东面,一家在老汇丰对面)特色是咸猪脚和咸鸡子,还有鸭血油干!
8介绍2个比较好的烧烤店!香园的就不说了!大家全部知道的!其他的2个地方,一个是中干河大桥东面,那里的烤羊球非常好!!一个是城中派出所对面东北人开的,那里的大丰收好有特色,还有他的肉串和羊排串特大!东北人实惠的很!还有烤一条羊大腿!吃不了下次来了接着吃!!
9活杀鸡(在花园大酒店西面,门朝北),大公鸡现杀,鸡血,鸡珍,呀呀会吃的你很过瘾的!:)
10风波庄挺好玩的
11人民路 新市民 广场 的 金陵鸭血粉丝

‘拾’ 姜堰哪里麻辣肥肠好吃

有空你都可以去尝一下啊,因为每个人的口味都是有一点差别的呀,那里的麻辣肥肠都是差不多的。