Ⅰ 新疆伊犁那里好吗那里有什么特产
呵呵,我就在伊犁,要说好不好,得看从哪些方面说了
经济方面,经济潜力应该还不错,虽然没有乌市发展快,但每个城市的定位不一样,像伊犁的定位是第三产业服务业为支柱产业,今年夏天铁路通了以后,由于是第二条亚欧大陆桥,相信对于伊犁贸易,转口,加工都会有帮助,加上伊犁-霍尔果斯口岸 国家商务部中亚物流中心的建成,对于伊犁中心城市的提升有很大作用。
生活方面,吃住相对而言都比较便宜,物价水平不高,加上伊犁本地产水稻,小麦和棉花,水果,所以,生活物价不会很高,国内买的大宗商品这里基本也都有,但是像沃尔玛、家乐福、普尔斯马特等国际大超市在伊犁还没有,由于城市定位旅游业和服务业,不会想象乌市污染那么厉害,空气质量不错,加上伊犁是中国唯一能吹上大西洋海风的地方,这里空气比较潮湿,降雨量是新疆最多的,年均400多毫米,基本和北京差不多。
特产方面,薰衣草——全国90%的薰衣草来自伊犁,可以制作薰衣草精油等天然护肤品;蜂蜜——由于有巩乃斯、唐布拉、那拉提等几大草原,蜂蜜的蜜源质量应该是最好的,纯天然啊;熏马肠——一种熏制的马肉,口感不错,全国唯一产地;树上干杏——风干杏,俗称吊死干儿,一种只生长在伊犁河谷的杏树,杏子风干在树上,杏仁核皮薄,杏仁和杏肉都很好吃;野酸梅——一种只生长在伊犁西天山果子沟里的植物,果实酸甜可以制作成果酱,非常好吃。格瓦其——一种来自东欧国家的含微量酒精的饮料,用啤酒花和蜂蜜发酵而成,好喝而且有营养。还有很多啦~~就不一一介绍啦
Ⅱ 新疆旅游景点有什么好吃的美食呢
新疆美食极具地方特色。
馕:馕,是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一,已有两千多年的历史。
馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕,等等。
接下来给大家介绍一下抓饭、大盘鸡和拉条子等等。
馕包肉:馕包肉是用羊肉和馕两道食材精心烹制而成,馕包肉的羊肉非常嫩,配上蘸着羊汤的金黄的馕,非常经典。在新疆大街小巷的清真餐厅都有,比较好吃的据说是乌鲁木齐二道桥的大巴扎那块的餐厅。
抓饭:材料是大米和胡萝卜,有时加葡萄干。种类有羊肉抓饭和素抓饭等。新疆的胡萝卜特别的甜嫩,羊油的口感油而不腻。 烤包子:它是用羊肉、洋葱等料做馅,馕坑中烤制,外皮口感和内地的烧饼有些相似,比烧饼更酥脆一些。
大盘鸡:材料为鸡肉、辣椒、薯仔、手撕面,口感香辣绵软。
拉条子。又称拌面。非常有嚼劲的拉面配上羊肉、洋葱、芹菜等料制成。口感香滑。 烤包子。羊肉、洋葱等料做陷,馕坑中烤制,外皮口感和内地的烧饼有些相似,比烧饼更酥脆一些。
Ⅲ 新疆伊犁有什么好吃的
新疆伊犁有~巴彦岱的薄皮包子,熏马肉,马肠,疙瘩肉,手抓饭。新源的奶制品,奶酪,酸奶。。。,尼勒克的蜂蜜。那拉提的草原饿。伊犁酒,肖尔布拉克大曲。
Ⅳ 新疆伊利特产有那些
新疆伊犁的特产:
一:巩留树上干杏
巩留树上干杏是新疆伊犁巩留县的特产。
二:那拉提黑蜂蜂蜜
那拉提黑蜂蜂蜜是新疆伊犁新源县的特产。
三:喀拉布拉苹果
喀拉布拉苹果是新疆伊犁新源县的特产。
四:莫乎尔葡萄
“中国红地球葡萄之乡”——霍城县莫乎尔牧场莫乎尔葡萄新疆霍城县西域龙珠葡萄种植专业合作社伊犁哈萨克自治州霍城县西北34km处的莫乎尔牧场,辖6个农业村、2个牧业村。
五:伊犁酒
伊犁酒,系指生产于中国新疆维吾尔自治区新源县伊犁河谷的肖尔布拉克镇.等地区的白酒。伊犁河谷地区,水草丰美、物产丰富、被誉为“塞外江南”“新疆粮仓”,为白酒生产提供了丰富优良的自然条件。
六:察布查尔大米
近日,“察布查尔大米”经国家工商总局商标局正式批准注册;察布查尔县收到“察布查尔大米”地理标志证明商标注册证, “察布查尔大米”的注册实现了察布查尔县乃至伊犁州地理标志证明商标零突破。
七:尼勒克黑蜂蜂蜜
是新-特的优良品种,世界四大名蜂之一。体型大、体质好、体能强。抗病能力强于其它任何品种的蜜蜂。抗寒适应性强,在零下30度以下的寒冬里能安全越冬,在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。
八:巩留天山伊贝
天山伊贝人工种植在我区已有30多年历史。尤其近十年发展较快。目前巩留县莫乎尔乡种植了1万多亩,经济效益十分可观,产品远销全国各地及东南亚部分地区和国家,供不应求,成为当地农民重要的致富门路。
Ⅳ 伊犁特产有哪些
1、昭苏马铃薯
昭苏马铃薯,为地理标志证明商标。产于新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州昭苏县。昭苏马铃薯以其个大、皮薄、芽眼浅、耐储存、营养丰富闻名。该县拥有出产马铃薯的优越条件
Ⅵ 新疆伊犁哈萨克自治州的伊犁美食
伊犁的饮食具有浓郁的民族风味。风味小吃有:奶茶、抓饭、粉汤、风味包子、纳仁、辣罐和血肠、馕、拉面。地方小吃最多的地方就是解放路客运中心周围和红旗路上的美食城。
A.啤沃 又称卡哇斯,是新疆伊宁市特有的一种俄罗斯风味的饮料。口味有点像蜂蜜味的啤酒,开胃,喝多了会醉。如果能配合羊肉串吃,那种感觉简直就是美轮美奂。其制作方法有如下几种:1.玉米粉制格瓦斯。原料脱胚玉米粉、酵母、白糖、蜂蜜及其它调味料少许。2.玉米花酿制格瓦斯。配方玉米花600克,白糖1千克,蜂蜜200克,糖精少许,大枣1千克,引子适量(也可用啤酒花代替)。3.炒麦茶制作格瓦斯麦茶500克开水12000克生酵母35克白糖600克葡萄干60粒柠檬皮1个蜂蜜60克以上原料用量可制出格瓦斯饮料10000克(约合55杯)。4.以麦芽、面包干、酒花、蔗糖、菌种和水为原料,通过将面包干和麦芽粉碎→浸出液化→糖化→蒸煮→冷却→发酵→冷却→过滤→加糖→充二氧化碳→灌装封瓶→巴氏杀菌冷却即可成品,所生产的饮料具有开胃健脾、助消化等多种保健功能,产品质量稳定,不含任何防腐剂和添加剂,保质期可达3~6个月,解决了现有兑制饮料含有防腐剂的缺陷。
B.熏肉和马肠子 初冬开始,哈萨克人家要屠宰牲畜备冬肉,腌制熏干越冬,熏制的肉香味浓郁、耐贮藏。市场上出售的熏肉基本相似,再增加些佐料,如孜然、胡椒、花椒、洋葱等,可煮熟、蒸食。马肠子是熏肉中的上品。伊宁市是新疆出产薰肉、马肠子最纯正的地方。
C.凉粉 凉粉在伊犁是一种大众化风味小吃,制作方法简单,但对原料的要求颇为严格,一要选用纯豌豆淀粉,二要调味上乘,三要清洁卫生。讲究的是用盐、土碱、蓬灰水和面,押成一种银丝细面,煮熟后用凉开水漂洗,晾干表层水分,即可食用。如果你吃过伊犁的凉粉,那你就会怀疑别的地方的凉粉还算是凉粉吗?
D.马奶子 是盛夏的草原上最迷人的饮料,用马奶发酵酿制而成。酒精含量仅1.5-3度,不易醉人,营养丰富,含有多种维生素和大量钙质,有助于消化。马奶酒略带酸味,微有酒香,清凉适口、沁人心脾。
E.纳仁 是特具草原风味的食品,在哈萨克人家里面又是待客的美味佳肴,先用大火煮肉,后用原汁肉汤煮面条或面片,捞出装盘,把肉块放在面条上,这就是纳仁,食时,根据各人的爱好再浇上洋葱汁或蒜泥等佐料,其味鲜美无比,回味无穷。
F.辣罐血肠和布尔哈雪克炖鱼 新疆伊犁锡伯族人独特的菜肴。辣罐吃起来香辣带甜,开胃爽口,能刺激食欲。血肠是将血块捣碎拌上剁碎的动物油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后装肠,捏紧扎实,放入锅中煮熟而成,切片趁热食用,味浓香,油而不腻。“布尔哈雪克”是一种野生的香草,这种草具有奇特的香味,因形似树叶,故锡伯人称“布尔哈雪克”,译成汉语就是柳叶草,也有人译作鱼香草。鱼香草炖鱼,一般将鲜鱼去鳞后开膛洗净剁成块,下锅清炖,加盐、辣椒面和鱼香草嫩茎,鱼肉和汤特别香。 是回族人民的一种家常风味佳肴,逢年过节,家家户户都要烹制粉汤,回族人做粉汤就像汉族人家过年包饺子一样,成为喜庆节日必备的食物,主要原料是凉粉块,要求透亮细嫩,才能做得味道鲜美、酸辣适度、油而不腻。
I.沾片子 是新疆伊犁回民特有的一种吃面的方法,可能来源于陕西。将面做成手掌大小的面片,然后醋加蒜末,油泼辣子,那种味道简直无与伦比。
J.油塔子、油糕 油塔子是一种类似花卷的食品,不过是在面上抹上油,然后卷起,做成层状塔。味道很好吃。油糕则软糯香滑,吃一口绝对回味无穷。 新疆伊犁特有的一种植物,野马铃做的酱,产量非常低,可以去伊宁市汉人街撞撞运气,有时候就可以碰上,颜色红红的,吃起来酸酸甜甜,感觉象草莓酱,但没有草莓酱那么腻。
M.刀瓦扑 是一种特有的新疆冰镇饮料,用酸奶酪和大块的冰混合,然后加入糖和冰水,味道妙不可言。在盛夏新疆的街头到处可见,但最为正宗的当然是在伊犁伊宁市的汉人街上了。那里简直就是新疆美食的发源地和摇篮,或者说是新疆美食的圣地。还犹豫什么,赶紧去吧。
N.酥油 新疆伊犁的酥油有别于其它的地方,味道醇厚,鲜美,包装精致。有小盒装的,也有原始的羊肚装的,入口即化,后味无穷。用来早餐、或者放在奶茶里增加风味。配合馕、果酱吃,那是一种生活品位和享受。 新疆伊犁---伊宁市美食天堂,说这个话不为过,那里的餐馆随便进,味道肯定地道,不像别的地方没去过的餐馆怎么着也得考虑三思而后行。伊宁市的霍兰鸡肉是看似清炖鸡,却又不是,端上来的碗里面放一个煮鸡蛋,鸡肉的口味鲜、肉质嫩、麻中带微辣,汤清淡不腻人,但味道浓郁。属于上等的极品美食。羊头肉是将羊头火了以后,然后洗净入锅加盐清煮,羊头肉的味道出奇的好,无法用言语来表达,只能自己试过以后才有体会,那种美味会让你终身难忘。
P.恰玛菇 一种新疆特有的植物,形状似球状白萝卜,个头跟乒乓球到网球那么大,其自身的味道和白萝卜相似,但没有萝卜那么辛辣,口味比白萝卜绵润。和羊肉一起炖,味道上佳。其叶子可以放在肉抓饭中,可以解腻。恰玛菇药用功效更是显着,可以补肾,甚至还有人将其作为了化妆品美颜。 1、花粉:新疆伊犁唐布拉大草原是历史生态环境保存较完整的地区,纯净天然,无污染,所产的花粉具有丰富、全面、均衡的营养成分,因而被营养学家誉为“浓缩的微型营养库”和“可吃的美容品”之美名。2、山花蜜:“塞外蜜库”伊犁,以盛产优质山花蜜而着称。“山花蜜”又称“百花蜜”,其气味清香怡人,芬芳幽神;口感绵甜,舒心润腹。3、蜂王浆:蜂王浆又名蜂乳,是工蜂的舌腺分泌物,具有明显的酸涩辛辣味,回味略甜,它含20多种氨基酸和丰富的维生素,以及酶类、糖类矿物、磷酸等化合物。同时具有极高的营养价值,是天然的高级营养品、滋补品、保健食品和贵重药品。
R.伊犁瓜果 西瓜与甜瓜:伊犁名气最大的西瓜品种是察布查尔花皮白籽瓜,瓜呈圆球形,瓜瓤浅红色、质脆、汁多,蜜甜可口。厚皮甜瓜,具有肉色青、厚、甜绵、香浓、汁多的特色。海棠果:伊犁有海棠果品种14个,分布最广,栽培多的品种是短圆形的黄海棠,具有肉质粗脆,汁多、味香、甜酸适口的特点,巩留县的大黄六棱海棠品质好,最耐贮藏。
Ⅶ 新疆伊犁的哪些地方,风景绝美不来后悔
昭苏夏塔
新疆伊犁昭苏的油菜花,是金色的一面,是精神的享受,这次是昭苏县的夏塔,没有听说过夏塔的伙伴们认为这个地方是塔,哈哈,夏塔不是塔,夏塔是昭苏的着名景点,如果说欣赏油菜花是理所当然的事情,那么来到沙塔就是一种幻想,因为新疆山很多,所以去夏塔的最佳运动是登山,但是工作人员特意为游客建了台阶,游客只需“爬楼梯”,记得三十分钟左右来到这里的山,很快就精疲力竭地到达了目的地,从山顶看山脚,虽然感到有些空虚,但又有一种难以捉摸的自豪感。
Ⅷ 伊犁察县有什么好吃的
炒羊杂,锡伯大饼,土鸡焖花卷
Ⅸ 伊犁的什么最好
都说新疆的风景美如画,在新疆实在有太多好看的景色令人沉醉,而被誉为塞上江南的伊犁,更是许多人的神往之地。伊犁很大,玩上大半个月都不足矣,而这次我来到伊犁的巩留县,发现这里也藏着许多不为人知的小众打卡地,在伊犁巩留必打卡的六大景点,赶紧收藏好了!
一、库尔德宁
库尔德宁可以说是伊犁巩留最有代表性的景点,也是许多人对于巩留的初印象,库尔德宁是新疆的一处瑰宝,作为自然界的仙境,不仅有云杉树,雪山,森林等天然美景,也有一望无际的牧场。
库尔德宁有着连绵不绝的山峰和一望无际的谷底,平均海拔1500米,随处可见的雪山常年不化。森林和草原相互交错的地方,牧羊人世世代代生活在这里,也让这里成为了国家级的自然保护区域。
二、恰西风景区
恰西是我认为巩留最美的风景,塞外江南在伊犁,伊犁最秀是恰西,这里真的让我感受到了新疆的苍茫。恰西风景区位于天山峡谷盆地,不仅背靠雪山,而且溪水潺潺,草原高山错落有致。
恰西风景区除了能欣赏到新疆壮美的大自然,更有一处红色纪念地,就位于其中一座山头上,是为了纪念当年维护伊犁河谷安全的中国人民解放军。
在恰西不仅能看到天然的牧场,还能看到朴素的哈萨克族小孩在蒙古包前向我们挥手,这画面简直太纯净了,在没有没有信号的地方,过着最原始的生活。
三、塔里木森林
塔里木景区距离巩留县城68公里,是3A级国家级景区,景观非常丰富,比如塔里木银线瀑布,云杉树等景观。这里草原广阔,云雾缭绕,森林与草原交织,深峡与阔谷错落,雪山与蓝天相伴,白云与绿色共融。
塔里木森林也是伊犁一处避暑胜地,远方的雪山、近处的森林,让山林间的温度变得更加宜人,夏季是来塔里木森林最适合的季节。
四、恰甫其海
恰甫其海是伊犁境内一个高峡湖泊,水深有90多米,水域面积达到58平方公里,天山山脉点缀其中,形成宏伟壮丽的风貌。
恰甫其海其是一座综合的大型水利工程,也是新疆非常重要的水利枢纽工程,作为特克斯河流域的大型水电站,这里不仅造福了渔业,发电等日常必备,还让伊犁河谷的旅游业得以发展。
五、蝶湖
要说巩留县城里有什么好玩的,那必须是当地标志性的景点,蝶湖公园,巩留被称为蝴城,也是因为这座蝴蝶湖。这座湖最奇特的景观并不是平视,而是需要俯视才能看到它最美的模样,从空中往下看,湖面呈现一幅蝴蝶的模样,栩栩如生。
而蝶湖公园其实是一片波阶梯式的草地,水生物资源丰富,有鱼鸥、野鸭、白鹭等20余种野生生物和10余种植物,自然景观优美,水质优良。每到夏季,绿草芳菲,野花盛开,水鸟凫游,透着浓重的荒野气息,环境非常淳朴。
园内有荷花池、蝴蝶湖,还有2万株馒头柳、垂柳、圆冠榆、沙棘、枸杞等植物,还有新栽的白蜡、黄金树、苹果树以及大小乔木、灌木1.2万株,不愧是被称为塞外江南,绿树成荫,草坪如织,蝴蝶湖水碧波荡漾,当地人都喜欢来这里休闲度假,所以蝶湖也享有县城“肾脏”的美誉。
六、野核桃沟
野核桃沟景区是离巩留县城最近的景区,不过夏天来这里是很难找到核桃的,而真正丰收的季节是在秋天,在秋季,这里才会处处都能捡到摘到核桃。
野核桃沟景区的春天繁花似锦,果花和山花争奇斗艳,点缀着沟谷里的景色,喜欢看果花和山花的朋友们,可以选择春天开花或秋天结果的时候来玩