A. 桃酥哪个牌子的最好吃
詹记、饱佑。
桃酥名称的由来:
相传在唐元时期,江西景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工,由于当时工作繁忙,当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘焙。
由于其常年咳嗽,平日常有食桃仁止咳习惯,故在烘焙时候会加入桃仁碎末。其他瓷工见此法做的干粮便于日常保存和长途运送瓷器时候食用便纷纷仿效,因并取名“陶酥"。后谐音为桃酥。
故事典故:
桃酥有一段关于忠奸的故事,在明朝嘉靖年间江西省出了两位首辅夏言和严嵩,这两个人一忠一奸,严嵩本来官阶很低,却野心勃勃。
他在朝中装出清廉正直,博得了夏言的喜欢和提拔。但是严嵩得势后,就露出真面目恩将仇报,害死了夏言,还要株连九族。夏言的后裔们只能逃跑保命,其中一些人来到了上清桂洲村,一部分在今龙头山下隐藏起来。
但是他们的盘缠很快就用完了,身边只剩一点干粮桃酥饼,于是他们边吃着最后的桃酥边咒骂严嵩。
吃着吃着,他们突然想到不如做桃酥饼生意挣钱,因为当时桃酥饼是宫廷点心民间很少见。于是他们在靠近北极阁的地方开始卖“宫廷桃酥”,桃酥饼的制作工艺就这样在民间流传开了。
B. 邢台市有什么特色小吃
邢台武氏烧饼
始源于北宋景佑年间,始称“炊饼”后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》名着中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲。多年来,经过历代厨师们的不断创新与改进,使之拥有独特的油而不腻,口感柔和,入口即融,鲜香可口。
清河八大碗
八大碗为清河地方名菜,八大碗菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜,根据客人口味喜好荤素搭配。在我国民间,每逢喜事节日宴宾会客。最是讲究用八仙桌上八大碗,八荤一素。而八仙桌与八大碗的由来,传说与蓬莱八仙有关。
任县老炒肉
任县的吃食儿不多,但老炒肉很出名。本地人爱吃,外地人也慕名来品尝。何谓老炒肉?老式炒肉之称也。原因之一是其做法近百年一贯制;再者,其味浓、色重、酱香,相对于现在以清淡为主的菜,称为老式也不为过。任县做老炒肉的饭店不少,但传统的有两家:大街石头饭店和王大黑饭店。两家饭店的店面都不太讲究,但老炒肉极正宗,烧饼和火烧也是饭店自做,人常常爆满。
邢台道口烧鸡
邢台道口烧鸡是河北邢台地区的肉食名品,源于河南道口镇,是道口“义兴张”烧鸡店的分支。邢台道口烧鸡,造型美观完整,色泽浅红而带嫩黄,肉质软烂,味美鲜香,一般可存放2~5日而色味不变,冬季存放时间更长。
邢台焖饼
焖饼,据称源自河北邢台地区巨鹿县,对于巨鹿当地人来说家家会做的一种普遍饮食之一,是当地人喜爱的主食之一。焖饼是我国北方小麦主产区的特色食品之一,是鲁菜的经典名吃。源自山东、河北一带华北平原地区,焖饼是采取焖的工艺,对烙饼丝进行烹饪的美食,对于当地人来说家家会做的一种普遍饮食之一,是当地人喜爱的主食之一。
广宗薄饼
广宗薄饼,也叫“风吹大油饼”。这名字的由来,应该是因为它的“薄”吧——直径一尺半的一张油饼,仅重三、四两,可想而知其薄的程度——竟能够隔饼看报,真是比纸还薄了,风一吹怕就跑了。若是用此薄饼做饼卷肉,那里面的肉透过薄饼显出一种诱人的色泽来,真是叫人顿生馋意。广宗薄饼不仅金黄透明,薄厚均匀,卖相极佳,更重要的是味香质软,极为可口。
南宫熏菜
南宫熏菜,起源于邢台南宫市,是当地人喜爱的小吃。南宫熏菜选用优质猪肉,并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆淀粉、姜丝和小磨香油,搅拌成粥状,灌入肠衣。之后,用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色,外皮再抹上香油,吃起来清香而没有腥味,放几天也不变味,深受群众欢迎。
威县火烧
威县火烧是河北邢台市着名的汉族传统小吃。用冀南的精面粉与小磨香油为原料,佐以细盐、花椒粉,用吊炉烘烤,打成风味独特的火烧。食用时,浇蘸上醋蒜汁,清香解腻,更为爽口,其陷多用猪肉剁大葱。
缸炉烧饼
缸炉烧饼是京津冀地区汉族特色小吃之一。主要流行在河北地区,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法。缸炉烧饼呈圆鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味,是外地游人极喜爱的食品之一。
C. 邢台有什么特色美食
道口烧鸡
广宗酱猪蹄是河北邢台市广宗县的特产美食小吃,广宗酱猪蹄也是当地的一大特色,色泽枣红,做出来的猪蹄外型比较完整,一口咬下去,离骨酥烂,鲜香而不油腻,口感很好,关键是营养健康,所以当地人都喜欢吃。
D. 什么地方有教酥点的
可以去蛋糕店或者卖糕点的地方看下,会有招学徒的。或者直接报兴趣班吧~
E. 邢台有什么好吃的
邢台武氏烧饼
始源于北宋景佑年间,始称“炊饼”后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》名着中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲。多年来,经过历代厨师们的不断创新与改进,使之拥有独特的油而不腻,口感柔和,入口即融,鲜香可口。
清河八大碗
八大碗为清河地方名菜,八大碗菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜,根据客人口味喜好荤素搭配。在我国民间,每逢喜事节日宴宾会客。最是讲究用八仙桌上八大碗,八荤一素。而八仙桌与八大碗的由来,传说与蓬莱八仙有关。
任县老炒肉
任县的吃食儿不多,但老炒肉很出名。本地人爱吃,外地人也慕名来品尝。何谓老炒肉?老式炒肉之称也。原因之一是其做法近百年一贯制;再者,其味浓、色重、酱香,相对于现在以清淡为主的菜,称为老式也不为过。任县做老炒肉的饭店不少,但传统的有两家:大街石头饭店和王大黑饭店。两家饭店的店面都不太讲究,但老炒肉极正宗,烧饼和火烧也是饭店自做,人常常爆满。
邢台道口烧鸡
邢台道口烧鸡是河北邢台地区的肉食名品,源于河南道口镇,是道口“义兴张”烧鸡店的分支。邢台道口烧鸡,造型美观完整,色泽浅红而带嫩黄,肉质软烂,味美鲜香,一般可存放2~5日而色味不变,冬季存放时间更长。
邢台焖饼
焖饼,据称源自河北邢台地区巨鹿县,对于巨鹿当地人来说家家会做的一种普遍饮食之一,是当地人喜爱的主食之一。焖饼是我国北方小麦主产区的特色食品之一,是鲁菜的经典名吃。源自山东、河北一带华北平原地区,焖饼是采取焖的工艺,对烙饼丝进行烹饪的美食,对于当地人来说家家会做的一种普遍饮食之一,是当地人喜爱的主食之一。
广宗薄饼
广宗薄饼,也叫“风吹大油饼”。这名字的由来,应该是因为它的“薄”吧——直径一尺半的一张油饼,仅重三、四两,可想而知其薄的程度——竟能够隔饼看报,真是比纸还薄了,风一吹怕就跑了。若是用此薄饼做饼卷肉,那里面的肉透过薄饼显出一种诱人的色泽来,真是叫人顿生馋意。广宗薄饼不仅金黄透明,薄厚均匀,卖相极佳,更重要的是味香质软,极为可口。
南宫熏菜
南宫熏菜,起源于邢台南宫市,是当地人喜爱的小吃。南宫熏菜选用优质猪肉,并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆淀粉、姜丝和小磨香油,搅拌成粥状,灌入肠衣。之后,用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色,外皮再抹上香油,吃起来清香而没有腥味,放几天也不变味,深受群众欢迎。
威县火烧
威县火烧是河北邢台市着名的汉族传统小吃。用冀南的精面粉与小磨香油为原料,佐以细盐、花椒粉,用吊炉烘烤,打成风味独特的火烧。食用时,浇蘸上醋蒜汁,清香解腻,更为爽口,其陷多用猪肉剁大葱。
缸炉烧饼
缸炉烧饼是京津冀地区汉族特色小吃之一。主要流行在河北地区,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法。缸炉烧饼呈圆鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味,是外地游人极喜爱的食品之一。
F. 餐饮,邢台有什么特色小吃在哪里可以找到
邢台没什么特色小吃 老家包子还行 听说是早年间宫里做御厨传出来的手艺,传了几代 ,06年老两口觉得年龄大了 把店铺关了 孩子对这个不感兴趣 做自己的家电生意了 现在难得吃到一次
G. 邢台有什么好吃的地方
邢台好吃的地方 1.清风楼东府前街去年新开的一家“酷久烤翅”挺专业的,两个鸡翅才卖3元十分超值,而且味道正宗, 不行了,我先咽一下口水。
2.钢花小区对面有个香格里拉鸽子馆,那里除鸽子外还有麻雀!!消费不高!
3.一中后门有个叫江南小吃的小馆子,全是湖南湖北的小蒸菜,问到相当好!有异乡的感觉。很便宜,叫两个好朋友或带GF去吃是个好选择!对面还有个一席地,涮鸡子的地方味道一般,可以试试!
4.桥东塔林有个喝羊汤的地方味道巨好!!!我有一段时间早上连喝了一个月嘿嘿。老六洋汤都不如这里的!
5.红星街上的福润德驴肉也是要尝尝的,感觉这里的最好!就是价格偏高!但一分钱一分货嘛!
6.眼科对面的平湖涮鱼也可以,主要是便宜!!
7.西门里西口的温州海鲜馆是个大众吃海鲜的好地方,我和朋友没事就去那里喝酒吃海鲜,那里的烧的乌贼不错!价格适中一般我想都可以接受了。
8.如果想吃大餐只有到唐潮了,大饭店里数这里便宜。特价菜是必选!
9.潮洲锅仔也是要去的,三黄鸡很道地!
10.格力森啤酒城是我的最爱,那里啤酒好喝,别的不要来个深海鱼头+卤水鹅头就可以了,我能喝4扎哦
11.老东家(科技大厦对面),那里有一道腊八蒜爆肚,相当好吃很有风味,去晚了就没了哦
12.育英街(一中南门)东段路南有一家烙小米煎饼的,很有味道
13.冶金招待所北侧小胡同口每天早起有个卖芝麻烧饼的,好吃!听摊主说是他自创的,中午、晚上在五中卖
14.新兴路供电大楼东面有一个回民饭店,顺香斋,里面的鸡爪,小白条鱼,牛肉韭菜饺子,涮羊肉,还有大锅菜你们可以尝尝。
15.烧烤在邢台有很多!桥西有个贝奇窑,以前有女朋友的时候去的多,环境干净味道一般!服务也可以。
16.双文烧烤我不推荐我感觉那里味道不好而且人太杂乱。
17.双文的东面有个大胖烧烤味道不错,价钱适中可以尝下。
18.中华路名人饭店对面有个韩国烧烤也不错,韩味很浓可以试试!
19.桥东有在马路街小学对面有个二歪烧烤问到好而且也便宜,是我最推荐去的地方。
20.全聚德的外卖也很不错也比较便宜
21.还有桥西不见不散歌城对面有一家湖北家常菜,其中的火锅鸡巨好吃!
22.另外辰光装饰城往东有一个东北人开的小饭店,叫夜玫瑰(是饭店,不要想歪),里面的豆角炖排骨,酱烧巴鱼,非常好吃,值得一尝。夜玫瑰价格偏贵,他们自己做的红烧肉和巴鱼不错。鱼头也可以。
23.桥西顺德超市旁边的老四川吗,那里的酸菜鱼还不错。
24.老六羊汤啊 西关街口
25.一中门口的一家奶茶店,怎么也想不起来是什么名字了,就挨着咖喱小站,味道好,别家的都没法子喝了
26.好吃的,还有同聚德的一个素沙锅,价格便宜量又足,真的还不赖
27.金斧山也不错,拌饭的味道很好;还有就是中华路的红闷羊肉,很实惠很好吃;记得小时候爸爸常带我去火车站附近的一家馆子,那里的苏式红烧肉好吃得没话说,现在不知道是不是还在
28.一中附近有家铁板鱿鱼做的也不错。还有冶金生活区门口有家饭馆的松鼠鱼作的好吃
29.桥西区,李村的大锅菜,简直是人间美味
30.在桥西李演庄附近有个老北京面馆里的北京小炒不错 每次去是必点的菜
31.先说早点,老豆腐遍地都有,我吃过不少,味道大致相同.但清风楼附近华天超市对面的味道稍好.大家不妨尝一尝.
32.豆沫应该以北长街白云宾馆北面路东的地摊上味道最醇,纯粹的小米面,配上黄豆和花生粉条海带丝,味道极好.老板做的豆腐脑和胡辣汤也不错.
33.刀削面当然是桥西福满楼旁边的山西刀削面馆的最好,他们的炸酱味道一绝.
34.混沌当以54街北头路东的福建七里香味道最佳.
35.湘王府的剁椒鱼头汤鲜味美,去的朋友别忘吃大米的时候再要酸豆角炒肉沫,那才是正宗的湖南风味.
36.想吃包子,建议大家去吃福满楼东的华龙一品包,或者到桥西电大对门的第一笼吃灌汤包.
37.蓝天的大拉皮绝对好吃.
38.格力森的啤酒自不必说,他的小酥肉味道还行.
39.福满楼的鲍鱼.鱼翅做的很地道.有海边的感觉.
40.到唐朝,烧鹅仔,金海港.价廉物美的是盐水皮虾,蛏子最鲜是白灼.海瓜子辣炒,螃蟹清蒸,吃鱼就吃红烧偏口.要腐败当然是龙虾.
41.全聚德的烤鸭味道价格都不比北京差,自己在家吃的话不妨到顺德路北头过十字路口再北行50米路西有家烤鸭店,味道也不错,50元左右一只鸭子.老板自称曾是北京全聚德的厨师.
42.要吃农家饭,忆苦思甜,你就到邢台县白云宾馆,那里凡是你在农村受苦时吃的饭他都有.经理老三就是山里人.
43.吃肥牛到福华.
44.正宗的涮羊肉是木炭火锅,顺德路的天方,北围城的友谊春都行,就是服务员的素质太低.卫生也有待提高.
45.大胖的火锅店进去后马上出来就浑身上下满是他的汤味.胖王的味道稍差.但现在去扎啤免费.
46.眼科医院对面的回民饺子馆的羊肉水饺皮薄馅大,咬一口满口流油.
47.湖北菜馆有好几家,特色的菜只记的他们自做的鱼糕.
48.红星街火锅遍地,卫生状况不敢恭维.但东头路北有一家何记火锅店,他的红焖牛肉味道不错,经理是我的小兄弟,人很实在,我吃了N次都没吃烦.
49.五四街有家天津小吃,卖的肉加馍很好吃.我这小饭量每次都吃仨呢!
50.文体街的圣旨骨酥鱼呀
H. 邢台市哪里有特色小吃
邢台名吃——(不是很全希望大家能继续提供,前提是一定要有特色,好吃喔)
黑家水饺。五四街里有一个武汉九九鸭脖。邢州北路白牌烧鸡-宫庭香鸡。西门里附近刘师傅羊肉泡馍。西门里西口的温州海鲜馆是个大众吃海鲜的好地方那里的烧的乌贼不错价格适中一般我想都可以接受了。大餐只有到唐潮特价菜是必选。潮洲锅仔也是要去的三黄鸡很道地。靛市街东头的王杰馅火烧不错。起源小厨的乳鸽是邢台市最好吃的。新西街的旺旺美食也不错。玻璃厂大门对面的刘留麻辣烫。十二中街里的麻辣豆腐鱼。邢台石头饼。桐泰祥糕点。红星街秋香饭店。晨光旁边的正宗川味豆花鱼。黄骅海鲜馆的辣炒海瓜子。全聚德的外卖。东崇礼街有一家饭店有猪蹄火锅特好吃。天桥的小笼包。交警之家北面有家魏庄熏鸡正宗的。圣旨骨酥鱼。冶金生活区门口有家饭馆的松鼠鱼。育英街(一中南门)东段路南有一家烙小米煎饼的。八一路口西北角那家刀削面。育才街北头矿物局技校对面有一家牛肉板面。建设路家乐园超市对面的小红门拉面。五四街口对面路西头一家拉面。桥西钢铁南路上的长虹饭店也很有特色有野鸽子、山鸡、蛤牙鱼(黄蛄鱼),运气好的话还有野猪肉和狍子。钢花小区对面有个香格里拉鸽子馆那里除鸽子外还有麻雀!消费不高!一中后门有个叫江南小吃的小馆子全是湖南湖北的小蒸菜很便宜。一席地涮鸡子。桥东塔林有个喝羊汤的地方味道巨好!西门里老六洋汤。红星街上的福润德驴肉就是价格偏高!眼科对面的平湖涮鱼也可以。格力森啤酒城别的不要来个深海鱼头+卤水鹅头就可以了。团结路上的霍师傅刀削面。女子医院旁边的四川酒村的水煮肉片,爆炒脆肚,辣肉都很好吃的!水煮肉片强力推荐。甜点一中和八中门口的炒冰。一中西角两口子买的铁板烧 。中华大街驴肉火烧店(火烧和皮蛋瘦肉粥)。唐朝饭店里的三鲜饺子虾仁好大颗的味道也特别。五四街口的混沌汤。一中东面有家小小的羊汤铺子。冶金北路双文烧烤那里的鸡皮和疙瘩汤吃着蛮舒服的。五四街里的狗梆子的猪蹄。中北商城东门对面有家袁什么的店面买肉加馍和米线里面还有买酸梅汤。同聚德的锅贴。美食山的咸食。房产的房产小炒。正义号牛肉。骨里香烧鸡。二食堂水饺(回民)。天桥包子。红星街:宝顺斋的涮鱼;福润德的火锅推荐板肠。红星东街:老孬烧烤; 阿里巴巴(正好在街的西口而且是对门)。马路街二中附近:阿瓦山寨 推荐山寨鱼头王、阿公下酒菜、蟹黄豆花、最好用鱼头王吃完后的汤在来就着涮碗面吃。西门里的酥肉。豆花香的豆腐脑、老豆腐。
各县:隆尧魏庄熏鸡。隆尧酥鱼。临清豆腐乳、臭豆腐。内丘的挂汁肉、狗肉馆。隆尧羊肉馆、魏庄鸡。威县饼卷肉、棉油豆腐脑。任县酥鱼。沙河二十冶馅饼。清河老地方炖鸽子。
I. 邢台有什么着名的特色小吃
有很多啊:1.中华路,一中北门往西一点,有一家天山烤鱼,辣的不辣的吃的都很爽,百吃不腻,三五个人聚会绝对是好地方.2.桥西钢铁南路上的长虹饭店也很有特色,就是稍微贵了些。有野鸽子,山鸡,蛤牙鱼(黄蛄鱼),运气好的话还有野猪肉和狍子建议去尝尝。3.钢花小区对面有个香格里拉鸽子馆,那里除鸽子外还有麻雀!!消费不高!4.一中后门有个叫江南小吃的小馆子,全是湖南湖北的小蒸菜,味道相当好!有异乡的感觉。很便宜,叫两个好朋友去吃是个好选择!5.桥东塔林有个喝羊汤的地方味道巨好!!!老六洋汤都不如这里的!6.红星街上的福润德驴肉也是要尝尝的,感觉这里的最好!就是价格偏高!但一分钱一分货嘛!7.眼科对面的平湖涮鱼也可以,主要是便宜!!8.西门里西口的温州海鲜馆是个大众吃海鲜的好地方,那里的烧的乌贼不错!价格适中一般我想都可以接受了。如果想吃大餐只有到唐潮了,大饭店里数这里便宜。特价菜是必选!9.潮洲锅仔也是要去的,三黄鸡很道地!10.老东家(科技大厦对面),那里有一道腊八蒜爆肚,相当好吃很有风味,去晚了就没了哦11.育英街(一中南门)东段路南有一家烙小米煎饼的,很有味道12.威县城西的饼卷肉和火烧加肉很好吃,路过威县不要错过,卷肉加一碗浓浓的蛋花汤爽极了!!13.隆尧的烧鸡是出了名的一定要试试不过要找对卖家哦,吃的你满嘴流油而且不腻一个字〈嫩〉呀!!14.南和有个村子叫八寨,那里有个熏猪蹄的,目前我认为猪踢就那里的好吃了,还有薛屯镇的酥鱼也好吃非常特色。15.沙河的驴肉就不用说了吧?地球人据说都知道。16.邯郸的老苏羊汤太出名了没吃过打的也要去的!每次去门口停满了奔驰宝马,味道可想而知!!17.冶金招待所北侧小胡同口每天早起有个卖芝麻烧饼的,好吃!听摊主说是他自创的,中午、晚上在五中卖。18.新兴路供电大楼东面有一个回民饭店,顺香斋,里面的鸡爪,小白条鱼,牛肉韭菜饺子,涮羊肉,还有大锅菜你们可以尝尝。19.烧烤在邢台有很多!桥西有个贝奇窑,环境干净味道一般!服务也可以。20.双文烧烤我不推荐我感觉那里味道不好而且人太杂乱。21.双文的东面有个大胖烧烤味道不错,价钱适中可以尝下。22.中华路名人饭店对面有个韩国烧烤也不错,韩味很浓可以试试!23.桥东有在马路街小学对面有个二歪烧烤味道好而且也便宜,是我最推荐去的地方。24.全聚德的外卖也很不错也比较便宜25.桥西不见不散歌城对面有一家湖北家常菜,其中的火锅鸡巨好吃!26.辰光装饰城往东有一个东北人开的小饭店,叫夜玫瑰(是饭店,不要想歪),里面的豆角炖排骨,酱烧巴鱼,非常好吃,值得一尝。 不过夜玫瑰价格偏贵,他们自己做的红烧肉和巴鱼不错。鱼头也可以。27.桥西顺德超市旁边的老四川,那里的酸菜鱼还不错。28.老六羊汤 西关街口29.一中门口的一家奶茶店,想不起来是什么名字了,就挨着咖喱小站,味道好,别家的都没法子喝了