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广东哪个地方产的辣椒好吃

发布时间: 2022-06-14 23:39:28

1. 中国有哪些辣椒产地哪里的辣椒最好吃

中国有哪些辣椒产地?哪里的辣椒最好吃?都说自己家乡的辣椒好,香味浓,辣味够,但个人觉得,自己喜欢的才是好的。曾经有一次在北京的新发地市场里找自己喜欢的辣椒,干辣椒,要辣,还要香。个人只知道咱云南丘北的辣椒好,又辣且香,找了几天,尝遍了所有在那里卖着的辣椒品种,没有一个够味的。最后,在一个河南大姐那里找到了咱云南的丘北辣椒。

像云南德宏州的涮涮辣对于一般人来说是无法食用的,我在德宏的时候,当地厨师听说我是四川人,就用半盘的涮涮辣做了一盘回锅肉,吃的时候感觉口里放了一把烧碱,无法食下,那厨师还说了一句,我以为四川人多厉害呢,不过如此,我让他试一下,他连连摆头,连试都不敢试一下。

2. 中国最好的辣椒产地在哪里

中国最好的辣椒产地在陕西延安、四川绵阳丶湖南好几个地方丶重庆等地。这些地区种植的辣椒非常好吃。

3. 那个地区产的辣椒最好吃

贵州的辣椒有酸辣、麻辣、甜辣、纯辣,什么都有,有专门对付粉面的辣椒;有专门对付沾水的辣椒;有专门对付烧烤的辣椒;有专门烹饪的辣椒;至于筒筒辣椒,就更妙不可言;还有糊辣椒,放些葱、蒜泥等等很多小佐料,专门用于吃清水菜类;糍粑辣椒嘛,就更有讲究。贵州最出名的辣椒是林坎产的辣椒,其次就是花溪辣椒。还有,要吃正宗的贵州辣椒,就要吃本地人家庭制作的辣椒或者夜市的辣椒,才真正算吃到贵州辣。
总结:常言湖南人不怕辣、四川人辣不怕、贵州人怕不辣是不准确的。我的拙见是:江西广西凑合辣;云南湖南勉强辣;四川不麻不算辣;贵州不香怎能辣

4. 中国什么地方辣椒最好吃

冠军:贵州省 特点:干辣 代表辣食:老干妈 亚军:湖南省 特点:咸辣和酸辣 代表辣食:干锅野兔 季军:四川省和重庆市 特点:麻辣和煳辣 代表辣食:水煮肉片 第四名:江西省 特点:水辣 代表辣食:泡椒凤爪 第五名:湖北省 特点:卤辣 代表辣食:绝味鸭脖 第六名:广西壮族自治区 特点:爱吃辣椒酱 第七名:广东省和海南省 特点:辣菜逐渐兴起 第八名:江苏、浙江、上海、安徽 特点:排斥辣味 第九名:福建省 特点:最排斥辣椒

5. 哪个地方产的辣椒最辣

前些日子朋友去海南旅游,带回一种海南产的灯笼椒,不同于四川、湖南的红红的辣椒,这种辣椒看上去不辣,是黄色的,可是吃上去却觉得格外的辣,我认为是我吃过的最辣的辣椒。

6. 中国有哪些辣椒产地呢哪里的辣椒最好呢

宋祖英老师有首脍炙人口的《辣妹子》,对我的影响颇深,刚开始我是不吃辣的,后来变的一发不可收拾,辣椒的作用非常大,在卤肉、火锅、烧菜中都离不开它们,想要让食物更美味,就少不了辣椒以及调味料的使用,今天的介绍的主角就是辣椒。

3、河南新一代辣椒

主产于河南、河北等地,是朝天椒的一种,长度约一寸,颜色红亮、香气浓郁,是用量较大的辣椒干制品之一,它的辣度特点,会从较浓开始,然后衰减较快,

7. 有一种辣叫广东辣,广东辣究竟是什么

所谓的广东辣大概就相当于其他省的微辣吧。在广东,很多人都不吃辣,也吃不了辣,对于辣味稍微重一点的食物一下子吃下去可能会受不了。如果跟其他省的人比赛吃辣,那可能还没开始,广东人就会输了,因为太辣的食物,广东人是谈之色变的,如果一样东西看起来非常辣,那么他们很可能都不敢下嘴。



但是在现代,受一些连锁火锅店和外来人口的影响,广东人也开始慢慢接受了辣椒,只是可能大部分人仍然吃不了太辣,所以就有了火锅店的鸳鸯锅,一半清汤一半麻辣,而那个清汤就是专门为广东人准备的。广东人吃一点辣可以,太辣的话就会让他们跳起来的,对他们来说,微辣已经是很辣了,所以,概括的来说,广东辣姑且就是外省的微辣吧。

8. 中国有哪些辣椒产地哪里的辣椒最好

说到辣椒相信很多朋友都有自己心目中最好吃的辣椒,辣椒我本人来说真的是又爱又恨,因为比较爱上火,所以不敢多吃,但是没有辣椒又会觉得饭菜少了点什么,每次吃饭都要纠结是要微辣还是要中辣。今天就和大家看一下全国各地的辣椒。


我国的辣椒产地有哪些?

辣椒在我国有大面积的种植,几乎上每个地区都会种植有辣椒,不过每个地区种植的辣椒品种的面积大小会有所不同。目前我国的主要的辣椒种植产地有四川、贵州、湖南、云南、陕西、河南、山东等地区。其中比较着名的也是上述几个地区。


哪里的辣椒最好?

这个问题其实不太好回答,因为每个地区种植的辣椒品种是不一样的,并且每个地区的人们对辣椒要求的标准也是不一致的,所以每个人心目中都有最好吃的辣椒。这里我们可以看一下比较有代表性的辣椒品种。

小米椒:小米椒很多地方都有种植,不过种植最多的还是云南和湖南地区,小米椒比较突出的特点就是辣味比较突出,非常适合凉拌使用。


朝天椒:朝天椒顾名思义就是生长的时候辣椒一个个都是向上朝天生长的,朝天椒的特点是皮薄、籽多、辣度高,主要在河南等地区种植。


牛角椒:这种辣椒的辣味并不高,个头比较大,经常当作蔬菜使用,我们经常吃的额虎皮青椒多用这种牛角椒制作。


二荆条:二荆条是川菜当中不能够缺少的调味品,二荆条这种辣椒的特点主要是香味浓郁,皮薄肉厚,籽少。我们经常使用郫县豆瓣酱和涪陵榨菜经常用这种辣椒。


美人椒:美人椒主要是鲜食用,味道比较淡一些,辣味不高,皮薄肉厚,颜色非常的红艳。


除了上面提到的几种常见的辣椒品种之外还有很多具有地方特殊的辣椒品种,比如邱北辣椒、河南新一代、重庆石柱红、螺丝椒、弹头辣椒等都是很不错的辣椒品种。

9. 哪个产地的辣椒最辣

最初,它被当做一朵花

辣椒在明朝末年传入我国,起初被当做一种观赏性植物,《遵生八笺》中写道“番椒,味辣色红,甚可观”。而“辣椒”这个词,是在汤显祖《牡丹亭》“冥判”一回中,作为38种花卉中的一种首次亮相。

▲ 苏轼虽说“宁可食无肉,不可居无竹”,却十分喜爱红烧肉,也留下了“东坡肉”的典故。

饮食习惯不是一朝一夕就能够养成的。长江中上游一带,气候湿热,又多山地,一方面适宜辣椒的生长,种的多吃的多,人们逐渐适应了辣味的刺激;另一方面,辣椒恰好有不错的驱寒排湿的作用,可以在一定程度上抵御冬季的湿冷。

自古便是“天府之国”的四川,在经历了战乱、饥荒和人口的快速增长之后,新鲜粮食蔬菜短缺,加上食盐获取困难,使得辣椒凭借出色的防腐和刺激食欲的能力在众多调味品中脱颖而出,渐渐征服了大众的胃口。如今交通便利,物产丰富,但对于辣椒的“瘾”却难以戒掉了。

10. 广东最能吃辣的地方是哪里

当辣椒传入中国之后,想不到会成为一种深受欢迎的食材,当火锅红遍中国之后,就连过去不吃辣的广州,也开始接受这个“外来货”。如果说,广东最能吃辣的地方是哪里,韶关是当之无愧的城市,这里曾经是广东的省会,不过如今却渐渐被人们遗忘。

尽管很多广东的朋友很少会谈起韶关这个名字,不过当大家计划短途旅游的时候,韶关是一个不错的选择。距离珠三角不远的新丰,还有樱花峪以及云髻山温泉。当然了,不得不再次提醒的是,韶关不少地方真的很能吃辣,游客前往游玩,要做好心理准备,或者告诉店家,不要放辣椒,以免饭也吃不饱。