‘壹’ 哪的炒河粉比较好吃
炒河粉的做法
材料
干红辣椒1个，花椒10粒，大料2粒，大蒜1兜，鸡蛋2个，西红柿2个，自制河粉1份
做法
1.熬制汤汁。烧3碗水，将干辣椒、花椒、大料倒入锅中，煮开，小火再煮10分钟，调上盐。
2.炒蘸料——即西红柿炒鸡蛋。鸡蛋打散，放少许盐，彻底打匀。接着将西红柿剥皮，切小丁。在炒锅里倒油，倒入蛋液翻炒一下，盛出。再倒少许油，炒西红柿丁，直到出红汁，调入适当的白糖和盐，炒匀，再倒入鸡蛋，兜匀起锅。
3.炸蒜汁。大蒜剁成泥后，放入碗里，调入生抽，并浇上热油。
4.用碗盛入1大匙油泼蒜泥，再加入2大匙西红丝鸡蛋和2大匙熬好的汤汁，拌匀后，用筷子夹一根河粉，在蘸料中泡透后再吃。味道实在好。试试看吧^_^
‘贰’ 全国哪里的粉最好吃
1、重庆酸辣粉
这道米粉也是全国出名的，也是云南地区特有的食品，据说是有百年的历史了，从五十多年前传到了现在的昆明。可能大家只是吃过，但是没有注意到里面具体是由哪些东西组成的。其实这道菜的汤是有一层滚油的，还有就是里面有生猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片等等，在就是里面的主食米线了，吃起来也是非常的美味。
5、湖南牛肉粉
这种粉相信大家有很多人也没有听说过，其实这道菜在湖南是非常出名的早餐之一，里面一般是有宽粉和圆粉的。这道菜吃起来方便，易于存放，而且非常的鲜美，现在全国各地的这种湖南米粉的小店也是非常多了。
6、广东炒河粉
这道粉貌似看起来是属于广东当地的食品，在广东待过的人应该知道广东的食品是以清淡为主，但是当地会有很多的外来的小吃。那么广东炒河粉看着是比较的平常，但是炒出这道菜并不容易，炒的时候必须火力要猛，手势也不能太快，不然粉会容易碎掉，同时油量也要控制的适中
‘叁’ 炒河粉怎么做好吃
1.肉饼切小条，火腿肠切片，鸡蛋3个打成蛋液，豆芽摘洗干净待用；
‘肆’ 哪里可以吃到好吃的炒牛河
说到干炒河粉，十里桃花便回忆起在93年，十里桃花去广州打工的时候，吃过第一次河粉，便是我至今难以忘怀的味道！与其说干炒，不如说是斋炒！因为，里面除了一些香葱花与及白芝麻作配料之外，源有广州沙河镇，通常煮法是做汤或炒制，干炒牛河色泽油润亮泽、牛肉滑嫩焦香、河粉爽滑筋道、盘中干爽无汁、入口鲜香味美配料多样丰富等特点，下面是干炒牛河的具体做法
太兴餐厅的河粉火候刚好，因为河粉本身很软，水分较足，火候稍大便会炒糊，火候过小又不易入味，而太兴餐厅却很好的避免了这些问题。但河粉味道调节不得当，略咸；牛肉细腻耐嚼，牛肉100克，河粉300克，韭黄100克，豆芽50克，葱段30克，酱油、蚝油各15克，白糖8克，湿淀粉20克，食盐3克，鸡精3克，植物油适量。
‘伍’ 重庆夜市炒粉王在哪里，听说炒粉很好吃，老板叫什么
我去吃过 味道可以，炒面也挺好吃的，地址好像在巴南区龙洲湾农村商业银行门口，挨着一个夜啤酒，老板好像性王，他还给我说了他的新浪微博 叫 王贵-贵。