苏州有名气好吃的蟹壳黄是哪里_苏州有什么好吃的

Ⅰ 苏州有什么好吃的

1.吴门人家

细窥堂奥：苏州最正宗的本帮菜馆之一，深巷里弄，颇有几分江南人家的风味。这家店是比较好找的，问问附近的路人大都知道。你也可以顺便从小院墙壁上的插画上了解到苏州风俗小吃的种种细节。因为这家菜馆还是苏州民俗博物馆传统小吃展示馆，所以在博物馆里点菜吃饭，这种情调真是稀少，不妨亲自试试看。

友情提醒：八宝鸭、吴门虾仁是这里的特色，刀工火候极其讲究。所以要吃，必须提前预订。预约电话：(0512)67288041。

方向路牌：潘儒巷31号

推荐单品：八宝鸭、吴门虾仁

2.祥鑫小吃

细窥堂奥：这家小店，跟民国大名人叶楚伧的故居隔得很近。若在以前，初来乍到时一定“三过其门而不入”，因为实在没有一点开店的样子。可是只要你有经验，就很好找，因为这里每到下午3点半，一定没有空位。之所以这么吸引人，因为他们的五香鸡爪确实赞，够味，还分大脚和小脚，价格不同哦。鸡爪配合什么吃呢？祥鑫想出来的办法是，跟赤豆圆子一起搭食，味道绝对正。

友情提醒：最近这家小店刚刚装修一新，红色店牌醒目。供应时间下午2点，直到卖空。

方向路牌：黄废基巷

推荐单品：五香鸡爪、赤豆圆子

3.同得兴

细窥堂奥：吃鳝糊面，苏州人喜欢另点一份细姜丝，价钱五毛或一块，拌入面中，有点辛辣却很提神，和四川人放辣椒的习惯差不多。现在苏州也有了吃面上档次的地方，这家同得兴精品面馆就是。一样样精致的开胃小菜，还有精心调制的汤料。还是那句话吧，到苏州要吃碗苏式面。

友情提醒：其实它家有后门，在北侧的背巷进去，还有方便停脚踏车的地方。

方向路牌：十全街西段624号(近凤凰街)

推荐单品：鳝糊面

4.老店丁福兴

细窥堂奥：蟹壳黄是苏州茶馆里非点不可的传统小吃。只不过现在很少见了，做得好更是难找。幸福的是老店丁福兴还在地地道道地烘制这种类似酥饼的蟹壳黄，因为经过起酥表明微微凸起，隆隆的小包真的很像蟹壳，老板丁东明年近古稀，火候掌握恰到好处，黄黄的绝世小饼，其香其色，不垂涎也难。

友情提醒：只是因为太酥脆，往往吃一半掉一半。记得拿个盘子凑在嘴巴下，不要浪费。供应时间：早上6点到9点半。预约电话：(0512)6511032。

方向路牌：马医科巷西头南侧(曲园斜对面)

推荐单品：百年蟹壳黄

5.一德面店

细窥堂奥：最早的时候，这家面店门面破陋，总是让人想起水浒里的路边面铺。但是这里却有苏州独此一家的素野生菌面——松树蕈油面。这种松树蕈是江南名城常熟虞山的特产，它与一般的菌菇类不大一样，特别有咬劲，有一股天然的鲜香。吃多了荤腥的朋友，可以到此叫上一碗，补补素食纤维。

友情提醒：过去面店只经营到下午2点。最近刚刚整新了门面，时间也延长了。另外，观前街的山宝珍专做菌类火锅，古怪菌类都吃得到，在碧凤坊16号。

方向路牌：学士街与梵门桥弄路口

推荐单品：松树蕈油面

6.陈老大糕摊

细窥堂奥：光听名字就像是《红楼梦》里细娘细仔爱吃的小点。听说，是有这么一段传说的。这个陈老大叫陈巧文，一辈子做小吃，其中海棠糕和梅花糕是他的拿手绝活。其实海棠糕和梅花糕做法比较像，但是风味前者比较清香，后者比较醇厚，都是嗜甜食者的第一选择。

友情提醒：小糕看起来温婉，实际上却很烫手，所以老板一定会给一张油纸你包着，你也千万不要大口下去，如果你不怕烫破嘴唇，那随你。售卖时间从中午至夜晚7点半。

方向路牌：山塘街通贯桥旁

推荐单品：海棠糕、梅花糕

7.赵记粽子

细窥堂奥：个性，就是不要宣传，门庭自然若市，而且定量供应，过期不候。赵记粽子就是这么一家连个招牌都看不清楚的小店，但这里却有苏州最棒的本地粽子。老板包一天的粽子，每只粽子都煮上7个小时，这个火候可以让粽叶的香味沁入，同时也不会烧过头。

友情提醒：每天下午3点开始售卖，大概1个小时就卖光了。所以只有熟客才能买得到。要想饱口福，提前去排队，是必须的。大肉粽2.5元/个。

方向路牌：道前街文化市场斜对面(往南)

推荐单品：大肉粽

8.滴水坊

细窥堂奥：这家店虽处闹市，但自有一分清幽。正合了陶潜的那句诗：心远地自偏。由于主人笃信佛法，这里一切都是染上佛门的陈迹气味。店里的云水豆腐是花生做的，口味特别，清淡之中有香气，蘸芝麻酱和番茄酱更好。吃素食面讲一个静字，看着清清的汤和白白的面，好像是人生的处境。

友情提醒：苏州的素面吃处还有几个，比如寒山寺，那里一般给游客充饥；功德林，那里一般留给香客垫垫肚子；灵岩上有个素面部，专为登山客和香客准备。

方向路牌：宫巷(路西侧)

推荐单品：云水豆腐

9.老苏州

细窥堂奥：酒楼的老板是赫赫有名的大作家陆文夫先生(已过逝)。陆文夫亲撰广告：“无豪华装修，姑苏风味；无高级桌椅，有文化氛围。”因为陆文夫的《美食家》一书推荐而门庭若市。该店拿手的就是响油鳝糊、糟熘三白、碧螺塞肉，都是市面上难寻的苏帮菜中的美味。

友情提醒：这家的八宝油条也是超赞，非常脆，比KFC的更好吃。预订电话：(0512)65291988。

方向路牌：十全街658号

推荐单品：糟熘三白、碧螺塞肉、八宝油条

10.吴盛兴

细窥堂奥：如果中午的时候你正好闲逛到北寺塔，那就不要跑远了，旁边的这家老店绝对不能放过。它家的三德利生煎、泡泡馄饨味道正点。特别是泡泡馄饨，就如同盛开在水中的莲花，透明，飘浮在汤上。

友情提醒：吃这两样美食的顺序是先吃小馄饨，然后就着汤吃生煎。

方向路牌：西北街北寺塔边上

推荐单品：泡泡馄饨

Ⅱ 苏州的美食小吃哪个最有名

苏州是古城，文化特别浓，有着千年的历史，既然是古城，一定保留的很多古老的店，古老的建筑物，有一些百年老店，来苏州旅游要逛园林和古镇，因为这些都是先辈们保存下来的产物，那先辈们也给苏州后代们留下了百年小吃。

排名第一的小吃就是酱汁肉了，酱汁肉相传有两百多年的历史，所用的材料是十斤标准的猪肋条、猪蹄筋和猪蹄，最出名、最正宗的只能在陆稿荐里才能吃到，每天都要排队，五大小吃，来过苏州的朋友们吃过几样。

Ⅲ 苏州是闻名全国的四大小吃之城之一，你知道哪些苏州的小吃

苏州是个美丽的城市，美丽的周庄、壮丽的太湖、恢弘的苏州园林等景点每年都吸引了大批的游客的观赏。苏州经济发展迅速，逐渐发展称为国际性的大都市。苏州的小吃有很多，是四大美食之都之一，其中有许多小吃闻名于全国，是到了苏州必打卡的，下面就给大家分享一下我记忆中的苏州小吃。

1、哑巴生煎

生煎是苏州的一种带馅的面食，差不多就是包好的包子煎制一下再吃。很多人说生煎还是上海的好吃，其实苏州的生煎一点也不比上海的差，尤其是哑巴生煎，那绝对是苏州最好吃的生煎，想吃的话还必须排队才能买上。虽然哑巴生煎的馅味道有些甜，但这就是苏州的味道，多吃几次你就会喜欢上这种味道，就如同喜欢苏州一样。

以上8道苏州的小吃特产味道都很不错，到苏州的朋友一定要找找尝尝，相信你也会喜欢上这些苏州味道的。当然，苏州的美食还有很多，松鼠鳜鱼、太湖三白、臧书羊肉等味道也很不错，欢迎大家留言补充。

我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！

Ⅳ 推荐下苏州的小巷美食

1.哑巴生煎吃哑巴生煎推荐去苏安小区，绝对比临顿路的分店正宗很多。老店地理位置很难找，所以人气没有分店旺，这让生煎的制作过程更细致啦，这里的生煎皮包底脆，肉多汁鲜，色泽金黄，葱香四溢。一小口咬下去，浓郁的汤汁占据整个味蕾，慢慢品味完后发现仍然口有余香~~PS：里面的汤超烫，当心被烫到哦。。 2.祥鑫（鸡爪小店）地址：锦帆路某角落（地址很偏僻，不过到了锦帆路逮个人问，米人不知滴）鸡爪小店地理位置偏僻，但俗话说“酒香不怕巷子深”。这里的鸡爪超好吃，和哑巴生煎一样，登过苏州旅游杂志，是推荐来苏必吃的小吃之一。点上10个鸡爪，套上老板娘附送的手套，顾不得淑女形象了，锃亮的外表伴随着一股茴香的香味，一口咬下去，十分软糯却不又不失劲道，浓郁的脂膏黏黏得粘满双唇。接着第二只、第三只……一晃眼的功夫，眼前的一盆鸡爪已被干光，这下胶原蛋白是补够了，却还是意犹未尽。
但是如果以为这里只有鸡爪，那就错了哦~！赤豆圆子，皮蛋瘦肉粥，水果粥，薏仁粥，薯仔鸡肉卷，肉粽子都是人气超火爆~~3.蟹壳黄蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。其实苏州很多地方蟹壳黄很有名：雅都啦，山塘街啦。。但是最好吃的永远不是最大众的，苏州最王牌的蟹壳黄是在景德路黄鹂坊桥菜场附近，一家小小的饼店，永远是门庭若市。发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼，精心烘焙而出，呈褐金黄色，吃口酥、松、香，饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。4.徳仔煲仔饭地址：十全街与人民路交接处，雨果书店对面隆重推荐啊推荐！！！！虽说煲仔饭不是苏州的特色，但俗话说美味没有地域限制。高中几乎就是靠此店维生，至今没有吃厌迹象，每周必定光顾N次。。这里的叉烧是秘制的，而且每次做的不多，去的不巧得等很久，但是一点也不影响这里的人气。外鲜内嫩的叉烧，烤得吱吱做声的锅巴，香脆鲜美。招牌：叉烧煲仔，金针牛肉盖浇饭，叉烧炒饭，炒细粉等。ps:这里的辣椒酱和酱油也都是秘制的，吃的时候一定要记得放些。5.同德兴面馆地址：嘉馀坊同德兴的发家具有着很强的传奇色彩。十年前同德兴，只是一家在众多老字号阴影下的默默小店，对朱鸿兴、陆振兴这样的百年老店只能望其项背。那年，日本美食专家组团赴华，寻找世上最美味的面食，走遍了中国大江南北、五湖四海也没有寻到符合“第一位”之名的面食。回国的时间快到了，他们抱着最后的一丝希望来到苏州。他们首先也是前往了一些知名老店，但还是不得不面对再一次的失望。临走前，他们经过小巷中，一家门面小的可怜的面馆，心灰意冷的他们决定踏入这家面馆的瞬间，便注定了要扭转命运、见证奇迹的出现。同德兴给日本美食家们带来了他们心中最美味的面食，在苏州面食行业的影响力也与之前不能同日而语。。同德兴的面汤有红白之分，红汤是由红烧排骨的汤勾兑而成，白汤是排骨汤、鸡汤、和鸭汤。推荐：清熘鱼片白汤面，现炒三丝红汤面，卤鸭面，野生菌面。6.姑苏风味豆腐花地址：范庄前这只是一个豆腐花小摊。小小的摊位已经走过了10多年的风风雨雨，俨然成了一道风景。自家发酵的豆腐花，比外面买的的嫩了很多，很滑很好吃，有淡淡的豆香。酱汁也是自己酿造的，味道很温和鲜美，撒上一小勺的开洋、榨菜末和紫菜，每天摆出来的桌椅都不够坐7.虞山蕈油面地址：常熟虞山兴福寺那个。。常熟也算苏州的啦。。如果那天要去常熟玩，我建议如下：一早到兴福寺，逛古寺，在那吃蕈油面（常熟特色哦），蕈,指塘蕈,亦称松蕈、学名松乳菇。夏秋季单生或群生于松林内地上, 形成菌根。古树曾记载，苏州木渎尧峰山、常熟虞山之麓松林中所产蕈味最佳~ 8.糖粥地址：皮市街花鸟市场中段有个小十字路口，东南角一个水果行旁边的小摊，一对老夫妻做的。很灵很灵的糖粥和赤豆小园子.，赤豆糊和粥全是他们老两口自己熬的，口味一流，就是小时候常吃的那个味道!不过除了周六周日上班族基本没有口福的，每天下午2点出摊，3点半就卖光收摊了，想吃还得凑时间去的.粥可以打包回家，但小园子只能现吃，冷了糯米的东西硬了就没那种糯软的口感了!推荐菜: 鸳鸯桂花糖粥赤豆小园子

Ⅳ 苏州美食，奥灶面小笼包烧卖蟹壳黄你吃过哪些

都吃过，我告诉你，这些都咸中带甜，你要是不喜欢甜口的，还真吃不惯呢。

Ⅵ 苏州特色小吃有哪些

苏州特色小吃有：

一、苏式鲜肉月饼

南方人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润，吃起来皮层酥松，口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等；咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹最多人回味无穷的，恐怕还是鲜肉月饼。老字号的摊位前，常年都能见到等待月饼出炉的队伍，中秋佳节更是供不应求。

Ⅶ 谁知道苏州小吃蟹壳黄，苏州哪里有买

观前街，黄天源有现烤现卖的。

Ⅷ 苏州有什么美食

说起苏州，壹周君总会情不自禁的流下口水，因为那里不仅有江南烟雨、小桥流水、雅致园林、撑着油纸伞的古典美人，还有好多巴多的美食，真是值得一去再去！

一、苏帮菜

苏菜是中国八大菜系之一，苏州菜作为苏菜中苏锡菜的一个重要分支属于“南甜”风味，用料上乘、鲜甜可口、讲究火候、浓油赤酱，不仅选料严谨，制作精细,更是因材施艺,四季有别，烹调技艺以炖、焖、煨着称，重视调汤，保持原汁。

石家饭店因干隆下江南时曾在这里吃饭而着名，据传干隆在这里吃了鲃肺汤和活炝河虾。于右任先生有诗：“老桂开花天下香，看花走遍太湖旁，归舟木渎犹堪记，多谢石家鲃肺汤”。赞扬了这里的鲃肺汤。

推荐：酱方、清炒河虾仁、三虾豆腐、鲃肺汤

地址：木渎古镇中市街18号；李公堤三期三号楼(近机场路)

tips：苏帮菜除了石家饭店，吴门人家和珍珠饭店也不错。

二、苏式鲜肉月饼

长发肉月饼

典型的苏式月饼皮，里面是鲜肉，有汤汁，因此只能现吃（也是甜咸口的肉）。临顿路的长发西饼口买月饼的从早上七点多就开始排队，而且前面常有人四五十个一买，更有甚者一口气买一百个。这夸张的排队有力地证实了肉月饼的吸引力和馋嘴度。看看一锅锅出炉的月饼，看看一张张快点买到月饼期盼的脸，这就是它的魅力，无可替代。除了以往的鲜肉月饼和虾肉月饼之外，这几年更是推出了肉松月饼和榴莲月饼。虽然推出些其他口味，但鲜肉却是永远的经典。

三、蟹壳黄

蟹壳黄，形如蟹壳，色如蟹黄。苏州人嗜茶，旧时茶馆里，点单率最高的两种茶点之一，即是蟹壳黄。在曾经物质匮乏的年代，极偶尔的，能把蟹壳黄当作早点心，那种齿颊留香的感觉，注定要成为美好的永恒。颇受人喜爱的传统茶食中，椒盐味的袜底酥也是一道。小小酥饼，做工考究，一层层薄如蝉翼，真正见功夫。

姑苏特色小吃店

苏州的这家蟹壳黄和扬州东关街的一家蟹壳黄都是心头肉。蟹壳黄其实就是是一种蟹壳大小的小烧饼，咬起来口感有点类似福建的光饼。蟹壳黄一定要趁热吃，酥的满嘴屑。推荐：蟹壳黄

地址：大儒巷53号（近平江路）

四、小馄饨

小馄饨是江南人家最寻常可见的小点。几乎透明的皮薄如绉纱，中间透出一点粉红色的肉馅，盛在最常见的白瓷汤碗里，清澈的汤里撒上些碧绿生青的葱花蒜叶、嫩黄的蛋皮丝，又或再添少许紫菜和虾皮，汤鲜味美，意犹未尽。

绿杨馄饨

又一个苏州百年老字号的店，分店有很多家。推荐的这家位于临顿路。他们家的汤是用老母鸡熬制的，所以味道特别鲜美，而且馄饨是当天包的，不用冷冻的馄饨，所以吃起来特别好吃。绿杨的馄饨皮薄馅儿多，汤汁清亮，肉质也很有弹性。

苏州有名气好吃的蟹壳黄是哪里

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