Ⅰ 博山的哪个饭店做得博山菜最地道
石蛤蟆博山菜馆 地址： 人民西路与步行街交汇处
Ⅱ 博山哪个饭店博山菜好吃
咨询记录 · 回答于2021-12-08
Ⅲ 孔老夫子家乡是山东哪里淄博的博山有很多美食吗
山东曲阜
在鲁菜当中，博山菜多有名啊，很有特色，不过现在很多人看来好像更趋向于平民菜肴，因为食材里没有什么鲍鱼海参的，不像胶东菜和孔家宴那样好看，讲究色，香，味，形等等。但是我认为，现在物质生活丰富了，多吃点清淡的素菜比大鱼大肉好多了。我觉得博山菜以煎炸居多，还有烩菜，做汤时喜欢用胡椒粉勾味，还挺好喝的，各人喜好不一样，当然看法就不一样了。当然还有博山水饺，酥锅，卷煎，春卷，豆腐箱，还有类似八宝饭的他们叫做甜饭的一种饭，好吃呵呵
Ⅳ 博山火锅店都有哪几家
博山菜：1.七中那边的鑫鑫，味道可以，价格小贵
2.白虎山路的江南人家，几个家常菜像炒肉片什么的，味道正宗还算实惠；
3. 白虎山路的家乐福，味道也可以，价格一般，不算贵。
4.大街的食全酒美美食坊，菜品实惠！
5.十中那条路上有家双岭酒家，博山菜做的地道，尤其是糖醋里脊。
6.博山青龙中学那有家叫昕浩的饭店，博山菜很好吃。
7.青龙山向前大酒店，糖醋里脊做的特好吃 !
8.文化宫西面的永胜餐馆的糖醋里脊。
9.北坦有一家家庭饭店万福春，一个一楼的楼头，酱牛肉很有特色，还有木炭小火锅，里面有博山松肉，皮肚，蹄筋，肉丸。
Ⅳ 临沂哪里能吃到博山菜
博山菜“苏锅”比较好吃，很回味，记得03年在博山白塔，吃着特别好吃。排骨、海带、、、我问房东这是什么？他告诉我是“苏果”后来才知道是“酥锅”。真是回味。临沂找不到。临沂以鲁菜、川菜为主。至于博山的小吃。临沂真没有。苏果就好比临沂地区的“和菜”。主料以胡萝卜为主加芥末油，蒜末，过年必须吃的。
真不行到大一点的超市去找真空包即食装，或是回家吃。
Ⅵ 张店哪里的博山菜又地道好吃 还不贵
张店柳泉路与人民路交叉口北行200米路东边——博山小吃一条街。非常有特色的博山小菜馆。 经济实惠 店名：四四喜、博山妈妈菜（爆炒肉片、豆腐箱子等都特别出味~） 流哈拉了呀！
Ⅶ 张店哪家博山菜好吃
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Ⅷ 爆炒肉片是哪里的特色名菜呢新手该怎么做才好吃呢
爆炒肉片是一道特点传统式名菜，属于鲁菜系，原料为生猪肉，调料笋、水发木耳、青瓜等。鲁菜的发源地是山东省淄博博山，这儿的博山菜是徽菜的四大支系之一，在其中博山四四席是博山菜中最耀眼夺目的耀眼明珠，以四四定编，包含四凉拌菜、四平盘、四素碟、四荤盘、八大碗等，像博山硬炸里脊、博山烩菜、博山豆腐箱、炸春卷、博山酥锅全是这其中的招牌菜。
此菜除开重要的熟度以外，务必是选用淄博博山正堂的生抽和醋，用别的知名品牌的生抽基本上不可以真真正正炒成这个菜的味儿。但博山正堂生抽和醋在异地十分难买，互联网上都没有，我就用的是济南市各大超市都是有卖的淄博周村华堂企业的豆芬芳生抽和王村醋，也算较为纯正，便是价钱贵
Ⅸ 博山哪有特色好吃的饭店啊求推荐
博山菜的话，比较有特色的，大一点的，小城味道，江南人家，懋隆金阁，孝乡雅苑，博山一家人，海梦圆；再就是小区里的，家庭菜馆。
Ⅹ 有吃过博山菜的吗
博山菜很好吃，个人认为应该是鲁菜系列中的别有风格的一支。 在章丘开个博山餐馆，应该有市场的。