㈠ 苏打饼干的做法，苏打饼干怎么做好吃，苏打饼干
食材用料
牛奶吧5克相克食物
盐二克
小苏打0、5克
低粉一三0克
玉米油二0克
葱一0克相克食物
酵母一、5克
香葱苏打饼干的做法
香葱苏打饼干的做法图解一一.准备好所需材料
香葱苏打饼干的做法图解二二.将葱切成葱末
香葱苏打饼干的做法图解三三.把牛奶倒入容器，加入酵母
香葱苏打饼干的做法图解四四.搅拌均匀
香葱苏打饼干的做法图解55.倒入盐
香葱苏打饼干的做法图解陆陆.加入玉米油一5克
香葱苏打饼干的做法图解漆漆.搅拌均匀
香葱苏打饼干的做法图解吧吧.加入葱末
香葱苏打饼干的做法图解99.搅拌均匀后分次加入低粉和苏打
香葱苏打饼干的做法图解一0一0.都搅拌均匀
香葱苏打饼干的做法图解一一一一.拌匀成面团
香葱苏打饼干的做法图解一二一二.加入剩余的玉米油，和匀成面团
香葱苏打饼干的做法图解一三一三.擀成三mm厚的薄片
香葱苏打饼干的做法图解一四一四.用饼干模具做成想要的形状
香葱苏打饼干的做法图解一5一5.烤盘铺锡纸，将饼干铺在上面，中间留少许间隔
香葱苏打饼干的做法图解一陆一陆.烤箱预热一漆5，三分钟，放入烤盘，中层烤一5分钟
香葱苏打饼干的做法图解一漆一漆.出炉啦
香葱苏打饼干的做法图解一吧一吧.放凉后装入盒子保存
用手机看这道菜做法
小贴士
一、烤饼干时会有些许膨胀！
二、和好面团后加入油是为了饼干更酥更脆！
三、牛奶要室温的
㈡ 怎么做简单又好吃的苏打饼干
1.
100克牛奶加入2克酵母
2.
拌匀
3.
加入玉米油
4.
拌匀
5.
筛入200克面粉
6.
加入盐和小苏打
7.
搅匀
8.
揉成光滑的面团盖好保鲜膜静置一个小时
9.
一个小时后的样子因为有油不会发的太大
10.
擀成面片
11.
三折
12.
再擀
13.
再三折
14.
满满擀大
15.
成薄片
16.
越薄越好
17.
切成长条
18.
方块
19.
拿个叉子。同时预热烤箱170度上下火
20.
在每个小方块上用叉子扎眼
21.
放进烤盘
22.
有变的稍微厚一点160度20分钟
23.
出锅啦脆脆的
烹饪技巧
1.烤箱温度只是参考依据自家烤箱脾气来啊随时看着点别火大了糊了
2.凉透会很脆
㈢ 手作苏打饼干怎么做好吃
材料
牛奶50g、酵母4g、植物油30g、鸡蛋液25g、盐2g、小苏打1g、低粉180g、海苔碎适量
做法
1.除海苔碎外，将所有材料混合揉成团，再加入海苔碎
2.揉光滑后，盖保鲜膜静置20分钟
3.面团排气后擀成薄片
4.分割成小块
5.用叉子叉上一些小孔，静置10分钟
6. 烤箱预热180度，中层快热15分钟，根据上色情况和软硬程度适当调节。
小诀窍
制作中的静止目的是让苏打粉作用，是制作苏打饼干很关键的步骤。
㈣ 可爱的苏打饼干怎么做好吃
主料
标准粉200克
水70克
黄油40克
奶粉30克
干酵母2小勺
小苏打0.6克
盐0.6克
- 辅料
标准粉60克
黄油20克
盐1/2小勺
原味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度
11
排入烤盘，放在温暖的地方进行最后发酵。发酵到面片略为变厚即可放进预热好的烤箱烘焙。中层，180度，20分钟左右，要烤到饼干按上去很硬才说明熟了。
苏打饼干的做法步骤
㈤ 苏打饼干怎么做好吃
做法：1、牛奶50克，玉米油15克，小苏打1克，盐2克，低筋粉100克，搅拌成絮状2、揉成面团，醒发1小时3、按压两面，擀成面片，切成长方形，扎小孔4、放入烤箱20分钟，烤箱预热170摄氏度上下火即可
㈥ 苏打饼干的做法步骤图，苏打饼干怎么做好吃
步骤 1
面粉加入小苏打粉、盐和酵母粉拌匀，边加水边搅拌，最后加入玉米油揉成光滑的面团
步骤 2
将面团擀成约0.2厘米的大薄片（擀时可以在案板上撒些薄粉），用模型压出造型（我用的是凤梨酥模），放在烤盘上，用叉子刺洞，表面刷上蛋液，撒上少许盐，静置5-10分钟
步骤 3
烤箱预热，180度中层烤约12-15分钟至上色，出炉放凉即可食用
㈦ 怎样做苏打饼干
自制苏打饼干，酥脆少油不腻人做法还简单，满足你对它的所有要求
食材：150克低筋面粉、3克酵母，1克盐，0.5克小苏打、3克香葱、70克温水、30克玉米油
步骤：
1、一个大碗里加入150克低筋面粉，再加入3克酵母，1克盐，0.5克小苏打和3克香葱，以上食材拌匀后，加入70克温水搅拌成絮状，再加入30克玉米油（用其它没有特殊味儿的食用油也是可以的），揉成光滑的面团，放在温暖处，醒发30分钟。
2、醒发好的面团儿擀成厚薄适中的大片儿，直接擀就好，不需要有排气的过程，也不必等到发酵至两倍大。
3、擀成片儿之后进行折叠。第一次三折之后，再擀成片儿进行第二次三折，然后再擀成片儿，进行第三次三折。
4、第三次三折之后，擀成薄片，越薄越好，接近于透明的状态最好，切记这一点：越薄越好！越薄烤出来的成品越酥脆越好吃。擀好后用叉子叉成小孔，整个面片儿都要均匀的叉一些，然后切成三厘米左右的方形。
5、接下来，把切好的饼干生坯摆放到烤盘上，这一步需要特别有耐心，因为要一片儿一片儿的摆。都摆进烤盘之后，在饼干生坯表面刷上一层淡盐水。
6、烤箱提前预热170度，烤10分钟。在烤的同时要随时观察饼干的上色情况。因为饼干很薄，容易烤糊。烤好的饼干咸香酥脆，掰开后能看到层次的。
这个饼干是我吃过的最好吃的苏打饼干了，没有之一，真的比外面卖的好吃，而且做法简单，用料也简单，强烈建议大家尝试一下。
㈧ 自己在家如何做嘎嘣脆的苏打饼干
传统的苏打饼干就是由小麦粉，苏打粉还有黄油制作而成的，吃的多了的话长肉就不说了，还容易造成血压升高等问题。这样的饼干一般都会放糖。但是小苏打饼干经过了各种的改良之后，现在做苏打饼干已经开始不用黄油了，而是用食用油或者是玉米油来代替，这样的话就会健康多了。
今天就来给大家分享这个小苏打饼干的做法，可以带到公司里面当成小零食，但是大家注意要是保存饼干的话最好是放进密封的地方，罐子或者是保鲜袋等等，不然饼干接触空气时间长的话就比较容易返潮，吃起来该没有口感了。
【小贴士】：
1、这个饼干里面我也是没有放糖，因为我最近都在减肥，就打算做个无糖的吃一吃，效果还是很不错的，就是没有甜味而已。
2、这里面不仅仅可以放黑芝麻，还可以放点蔓越莓或者葡萄干碎，都非常好吃，口感也丰富极了。
3、家里面没有饼干模具的可以随便找个圆形或者方形的工具都可以。
㈨ 哪种苏打饼干好吃呢
这款葱香苏打饼干，无糖低油，好吃无负担，烘焙小白也可以尝试
转眼就又到了周末的日子了，我们也可以在家舒服的躺在沙发的上面舒服饿追剧看电视了，当然在追剧的时候也不能少了小零食了，一般吃着零食一边看电视才是最舒服的。所以今天要给大家推荐的就是一款追剧必备的小零食了，正好在家也有时间看，做好之后就可以舒服的吃着零食追剧了。
烹饪小贴士：
这款饼干在制作的时候没有添加白糖，如果大家想要吃甜一点的饼干，也可以在制作的时候添加一点白砂糖，做成比较甜的小饼干。
小饼干可以用家里好看的模具来制造，也可以直接做成简单的长方形和正方形的小饼干。
㈩ 苏打饼干怎么做
食材：牛奶，酵母粉，面粉，食盐，小苏打，食油，葱花。
做法：
1、首先在80克的温牛奶中加入3克的酵母粉，搅拌至酵母粉融化。然后再准备一个碗加入200克面粉，加入3克食盐，1克小苏打，少许的食油，少许的葱花，再把搅拌好的牛奶酵母水倒进来。搅拌成无干面粉的时候，下手揉成面团，盖上盖子醒发半小时。
小贴士：
1、在擀面的时候尽量薄一点，因为薄一点的话，在烤的时候会鼓起来，口感越酥脆。
2、放入食盐的分量可以根据自己的口味来添加。