① 孩子特别贪吃,请问有什么既好吃又容易操作的甜点或者小吃呢
有很多新手妈妈都会特别注意孩子的饮食,她们尤其注重孩子的饮食健康。所以很多孩子喜欢吃的零食,她们一般都亲自来做。随着孩子慢慢长大,他们也会变得特别贪吃,所以学会几种既好吃又容易操作的甜点或者小吃,对于妈妈们来说还是很有必要的。其实好做的甜点或者小吃有很多,比如说薯条,再比如说牛轧糖,再比如说披萨饼。这几种甜点或者小吃都是极易上手,且深受孩子们所喜爱的。
薯条
很多小孩子都喜欢吃薯条,但是外面卖的薯条可能添加了太多的东西,所以很多妈妈都不敢买给孩子吃。自己做薯条其实很简单,只需要简单的几步就可以。做薯条需要的食材就是薯仔,只需要将削皮的薯仔切成大小均匀的长条,然后放水里煮几分钟,捞出沥干水分后沾上淀粉放在冰箱冷冻几个小时。从冰箱拿出来之后就可以直接放在油锅中炸了。炸到两面金黄色就可以捞出给孩子吃了。
妈妈们如果学会了这几种零食的做法,一定会让孩子胃口大开,不再喜欢吃外面卖的零食。
② 小孩零食怎么做好吃
这3种零食的方法详细,一定要收藏给家里的小孩做
薯仔棒
食材:红薯2根、糯米粉100克、糖、白芝麻少许
做法:
1.将红薯洗净去衣,切成小块,放进蒸锅里蒸熟,再取出装碗中,用勺子压碎。2.加入少量的糖和10克糯米粉,洗净手,将其趁热揉成面团。3.把面团在揉面垫上滚成长条,切成大小均等的剂子。4.将每个剂子揉园,尽量揉成大小一样大。5.将每一个红薯小球放进装有芝麻的碗中,滚一滚,粘上芝麻。6.粘上芝麻之后,可以用手稍微再揉圆一些,而且还能使芝麻粘得更牢。7.烧热锅,倒入小半锅油,等油有六成热,放入红薯小球。8.用小火慢慢炸,红薯小球刚刚放进去的时候是沉在底部的,等红薯小球浮起来的时候,就可以捞起沥油,一个个这样炸,直到炸完为止。
③ 简单又好吃的家庭自制小零食,都有哪些
小编发现,所有的小朋友都是非常的喜欢吃一些零食的,有一些家长觉得在外面去给孩子买一些零食都是非常不健康的。那么在这个时候,我们就可以选择自己在家里面去给孩子制作一些小零食。就比如说一些草莓酸奶块,还有一些薯片都是可以自己在家里面制作的。
三、总结。
其实这些薯片还有一些小零食的做法都是非常简单的,我们自己在家里面制作的话,也会让孩子吃的更加的健康一些,用同样的方式,我们还可以制作成薯仔条,或者是一些薯条,也是能够让孩子更加的喜欢。像一些比较健康的食物,我们制作成一些美食,给孩子吃的话,也是可以让孩子吃的更加的健康。
④ 可以给孩子制作的解馋好吃又营养的零食有哪些呢
可以给孩子制作解馋又好吃的零食,就比如一些有营养的美食。家长给孩子吃零食的时候一定要掌握住技巧,不要总是给孩子吃那么几样。像一些益生元奶片,不仅营养价值高,孩子吃过之后对身体的好处是非常多的。零食的种类越来越多,就会成为了宝妈的困扰,不知道到底应该如何给孩子挑选。在小编看来辣条是绝对不能给孩子吃的,不仅没有营养,还会破坏孩子的胃口。
⑤ 奶粉自制小零食
爸妈可以利用家里吃不完的奶粉制作,健康美味有营养,制作步骤简单,可以在家跟孩子一起DIY,锻炼孩子动手能力同时,还能促进亲子关系,快来一起度过一个富有意义的儿童节吧~
1、奶香蛋奶酥
准备食材:Soulful青少年奶粉10g、鸡蛋1个、玉米淀粉10g、柠檬
制作步骤:
1、蛋清蛋黄分离,蛋黄加入奶粉搅拌至无颗粒感
2、蛋清加入柠檬汁,打至有纹路再加入淀粉打发至出小尾巴
3、蛋黄糊加入蛋清糊中,搅拌均匀,装入裱花袋,挤在烤盘上
4、烤箱提前预热95°烤50分钟即可
2、可口奶酪棒
准备食材:Soulful青少年奶粉20g、奶酪15g、吉利丁15g
1、先把吉利丁泡软,将奶粉泡成奶液
2、将奶液和奶酪倒入锅中,小火慢煮搅拌融化,放凉后加入吉利丁,再搅拌融化
3、倒入磨具中,放入冰箱冷藏2小时定性即可
3、香浓奶片
准备食材:Soulful青少年奶粉10g、蛋黄3个、柠檬
制作步骤:
1、蛋黄蛋白分离开,在蛋黄中加几滴柠檬汁去腥味
2、将蛋黄搅拌到浓稠发白的状态,在蛋液中划线条不会消失即可
3、把奶粉加进打好的蛋黄里,用切拌的手法搅拌在一起
4、装进裱花袋,挤在烘焙纸上,烤箱提前预热80° 烤25分钟左右即可
4、美味小蛋糕
准备食材:鸡蛋2个、Soulful青少年奶粉40g、低筋面粉59g、糖适量、柠檬1个
制作步骤:
1、蛋黄蛋清分开,装入两个无水容器中
2、蛋黄中加入全部奶粉、面粉和水,搅拌均匀至无结块滑溜状态
3、蛋清中加入几滴柠檬汁、适量糖,打至蛋清出现小勾勾
4、将搅拌后的蛋清加入蛋黄液中,混合搅拌均匀后倒入模具
5、烤箱预热160°,烤60分钟后即可。
5、营养蛋挞
准备食材:Soulful青少年奶粉25g、蛋挞皮10个、水200g、鸡蛋2个、糖适量
制作步骤:
1、将鸡蛋打入碗中,加适量糖搅拌
2、再将奶粉加入碗中搅拌后加200g水直到糖融化
3、用筛子过滤一遍蛋液
4、烤箱200°预热5分钟,将蛋液倒入蛋挞皮中满8分满,烤25分钟左右即可
⑥ 有没有什么可以在家给孩子做的小零食的食谱呀
推荐一款百变苏打饼干小零食,健康又美味,孩子一定喜欢!
准备好食材:黄瓜1根,红肠10g,三文鱼50g,芝麻菜10g,球生菜叶10g,苏打饼干6片,丘比沙拉酱蛋黄口味适量。
具体做法:
1. 苏打饼干上依次放芝麻菜,红肠丁,挤上丘比沙拉酱蛋黄口味。
2. 苏打饼干上依次放球生菜叶,三文鱼,挤上丘比沙拉酱蛋黄口味。
3. 将黄瓜薄片卷成桶状,放在苏打饼干上,再放三文鱼粒,挤上丘比沙拉酱蛋黄口味。
⑦ 宝宝辅食零食做法大全
宝宝的主食为母乳和代乳食品,奶量不变,但此时的宝宝已经出牙,因此妈妈可以给宝宝添加适量的辅食,可以喂1-2篇饼干,菜汁、果汁等可以增至每天6汤匙,分2次喂食。
1、 鱼汤
材料:鲜鱼肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
做法:鱼块放入锅内,加水,姜片煮沸;文火煮10分钟关火,加盐;用漏勺过滤。
2 、鸡肉汤
材料:鸡肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
做法:将鸡肉切碎,放入锅内,加水,姜片煮沸;文火10分钟关火,加盐;撇去鸡油,过滤。
食谱备注:一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉,可以将汤冷却后,放入冰箱,油脂凝固了比较好去掉。同样的方法可以做牛,羊,猪肉汤。
3、 鱼泥
材料:鲜鱼块20克(2勺)、蒜1片、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
做法:将鱼块摆在盘内,撒上葱段,姜,蒜,盐均匀涂在鱼块上;大火上汽后放入蒸8-10分钟;用勺碾成细泥,挑出鱼刺。
食谱备注:建议大家选用刺少的鱼,我个人认为如果不过敏最好选海鱼。
⑧ 父母该怎样给一岁左右的宝宝做零食
随着年龄的增长,宝宝会越来越依靠辅食提供生长发育所需的营养。处于一岁左右这个阶段,宝宝的饮食最重要的是注意营养搭配,应以提供碳水化合物的谷类物质为主,同时兼顾富含蛋白质的肉、蛋、鱼、虾等,还有富含矿物质和维生素的蔬菜也是必不可少的。给周岁左右的幼儿做零食,基本上都是用烤的,这样低油、少盐、吃起来还脆,有利于宝宝的健康和牙齿的发育。个人不太喜欢做那些面粉为主的,准备工序、材料之类的比较复杂,平时都烤些山药、红薯、紫薯、薯仔类的,做点番茄酱,方便又好吃,各位爸爸麻麻可以尝试一下哦~一岁左右的宝宝,随着口腔咀嚼能力和肠胃消化能力的增强,对食物的接受能力已经大大提高了,可以开始尝试更多的食物种类了。给爸爸麻麻们推荐几种,在家可以自己完成的简单、容易上手的小零食:
最后,1岁后仍然不建议尝试的食物:各类人工饮料、膨化食品、果冻等零食、皮蛋、罐头等含铅食品、巧克力、奶油蛋糕、方便面等等。这些食品大多口味众多、味道鲜美,容易让宝宝产生依赖感,导致宝宝不喜欢正餐而偏好零食。长期食用上述食品,会影响宝宝的营养吸收,进而影响大脑和身体正常发育。希望各位宝爸宝妈们注意。
⑨ 自制儿童小零食窍门
简单又有趣的小零食,大人孩子可以一起上手;而且用材也常见,以面粉、鸡蛋为主,很健康,下面一起来看看自制儿童小零食方法:
第一道:鸡蛋小饼干
这种饼干在超市都有得卖,但咱们自己在家做的不需要用油,更加健康,口感也能跟买的一样香酥。
【准备食材】:
鸡蛋1个、蛋黄2个、白糖50g、低筋面粉80g
【具体做法】:
1、将1个鸡蛋,2个鸡蛋黄,全部的白糖一起放入打蛋盆中,搅拌均匀。
2、准备好一盆50度左右的热水,将打蛋盆坐在热水盆里,开高速打发;至蛋液颜色变浅,出现明显纹路时,调整为1档低速打发。
3、至打发至提起打蛋器,蛋液直线滴落,但不会马上消失的状态就可以了。
4、筛入低筋面粉,用翻拌、切拌的手法拌均匀。
5、将拌好的面糊从高处倒入裱花袋中。
6、底部剪一个小口,挤在铺了油纸的烤盘上。没有裱花袋的就直接用小勺子舀!
7、将挤满小饼干的烤盘放入预热好的烤箱中,150度,上下火,中层烤20分钟左右。至闻到香味,四周出现微黄色就可以了。(烤完一盘,迅速取出,再烤另一盘)
第二道——燕麦饼干
所有食材拌好就可以了,油少糖少,饱腹感强
【准备食材】:
燕麦片50g、椰蓉20g、低粉20g、全麦粉10g
红糖20g、玉米油2勺半、清水2勺半、盐1小搓
(勺子如下图,15ml的量勺)
【具体做法】:
1、所有食材倒入大碗中,充分搅拌均匀。
2、加入两勺半玉米油搅拌均匀。
3、再加两勺清水将麦片捏成团。
4、取量勺舀一勺燕麦面团,倒在铺好油纸的烤盘上,按扁。
5、放入预热好的烤箱,170度,中层,上下火烤20分钟左右即可。
⑩ 好吃小零食怎么做
其实在日常生活当中,我们大家都会做一些小零食,自己在家吃,但是也有一些小零食自己在家做,口感并不是那么的美味,那么今天小编就来教你们4种小零食的做法,既简单方便又美味营养,如果有喜欢感兴趣的,就看看小编是怎么做的吧。
第一种零食:酥脆麻花
酥脆麻花也是很多小孩子都比较喜欢吃的一种零食,同时它也是大多数办公室朋友们的一种最爱,在办公的闲暇时光,如果能够吃上一些酥脆的麻花零食,简直再好不过了,想要做酥脆麻花,首先需要准备面粉,白砂糖,小苏打,将准备好的面粉,白砂糖,小苏打,食用油和清水放到盆中揉成面团,静置半个小时左右,然后做成小麻花的形状,锅中放入适量的食用油炸制麻花金黄酥脆捞出控油,凉了以后就可以吃了。
第二种零食:炸鲜奶
炸鲜奶也是最近几年网络上特别火的一种小零食,大多数时候我们吃炸鲜奶都是在外面,但是可以自己在家做,炸鲜奶需要适量的鲜牛奶,炼乳和淀粉以及面包糠,将准备好的牛奶倒入到锅中加热,在牛奶中再加入适量的淀粉炼乳煮沸,五分钟左右就可以捞出放入到冰箱中,冷冻一段时间,然后拿出来切成块状放入淀粉再裹上一层面包糠,油温八成热的时候下锅炸至表面金黄,美味的炸鲜奶就完成了。
第三种零食:核桃酥
核桃酥也是很多朋友都爱吃的一种美食,尤其是很多老人们都喜欢吃核桃酥,不过在家怎样做出美味的核桃酥呢?首先我们需要准备糖粉,面粉,鸡蛋,小苏打,核桃,黑芝麻,将准备好的核桃放到微波炉中加热,烤熟以后拿出来放凉碾碎,将食用油,糖粉,鸡蛋,盐以及低筋面粉,小苏打放到一起均匀搅拌,再加入已经碾碎的核桃,揉成面团,分别做成小球压扁成饼,刷上一层蛋液,顶部撒上一些芝麻,放到烤箱中烤至半个小时左右就可以吃了。
第四种零食:黑豆零食
黑豆零食有很多朋友们都没有吃过,因为大多数人觉得它的卖相并不是很好,但是不可否认的是它的味道还是非常不错的,而且制作方法也很简单,只需要准备黑豆和冰糖就可以了,首先将黑豆提前泡好,沥干水分把黑豆放入锅内,再加入冰糖继续翻炒,冰糖融化变为糖水,这时候黑豆就能够更好的吸入糖水的味道,如果想要外表酥脆的口感,也可以在这时候放上一些淀粉进去,这样美味的黑豆零食就做好了。
结语
现在的小零食越来越多,但是也有一些外面卖的小零食并不是很健康,那么如果按照小编说的,在家自己做这些零食是不是又是别有一番风味呢?如果感兴趣的朋友们就试着动手去做吧。