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九寨沟有什么好吃的东西

发布时间: 2022-06-07 09:20:22

A. 九寨沟附近有哪些好吃

九寨沟的青稞饼很好吃,严重推荐。 进九寨沟以前要多多准备电池和卡,因为沟里太美了,怕你的容量不够。一般来讲要准备五套电池。 成都的好吃的很多,遍地都是,如果你能接受了吃辣椒就更好了,因为那里的饭店好像在比赛似的看谁辣。 去黄龙的时候要戴长袖衣服和长裤啊,因为那里海拔高,天天雨,挺冷的,免得你去了那里再租衣服,浪费。 还有去黄龙的时候如果有人推荐你买预防高原反应的“红景天”,不要听他的啊,千万别买,几块钱的假药问你要100多,杀人啊。高原反应人人都有,很明显,但是很轻微,除了稍微有点气喘外,没什么大不了的。 去了成都别去锦里,全是骗老外的,完全是全新的仿古建筑,很短的一条街,里面卖的东西都超贵,没特色。 成都的春熙路真的很好,是女人都会流连忘返。

B. 九寨沟的美食介绍

九寨沟是美丽的风景区,它的景色迷人,让人沉浸在童话般的风景世界中,九寨沟属于四川省经纬,当然他的。饮食也就是以川菜为主了,所以说川菜党应该说大家都知道什么最好吃应该是好吃的都应该是麻辣鲜香。九寨沟他属于是。山区当然在原始森林中有许多食用菌当然这些都可以作为食物来进行食用,野生的菌为。特别的鲜美。再加上四川的麻辣更能让食物显得鲜香麻辣美味无穷,所以说九寨沟的美食还是比较多的。当然多以川菜为主。。

C. 九寨沟有那些好吃的好玩的

九寨沟,因沟内有九个藏族寨子而得名。中国最美的水景,美丽的童话世界。在九寨沟内的藏族古寨里体验藏族风情也为一大特色。

九寨沟好玩的景点:

  1. 诺日朗瀑布,藏语“雄伟壮观”,中国最宽的瀑布,老《西游记》片尾拍摄地。秋季时,瀑布的三百米飞流在秋色、云雾的衬托下,化成了一幕波澜壮阔的画面。

  2. 五花海,颜色非常的绚丽,空气十分的清新,而且感觉真是大自然的鬼斧神工。到处都是美丽的风景,最美的地方了。

  3. 五彩池,五彩池是九寨沟湖泊中的精粹,上半部呈碧蓝色,下半部则呈橙红色,左边呈天蓝色,右边则呈橄榄绿的了。

  4. 树正群海,色彩艳丽树木青翠,十分壮观的景色。群海不仅高低层次分明,色彩也是层次分明,绿树绿得青翠,蓝海蓝得浓稠,叠瀑与水花白得轻盈。很清新很舒服,美丽而神奇。

  5. 犀牛海,秋天的犀牛海景色更是迷人,湖面非常宽广,而且岸边的树木倒影是非常的美丽,湖面非常开阔,景色非常优美。

九寨沟好玩的景点真的是太多了。

九寨沟好吃的:

  1. 牛肉,牦牛的肉经过盐卤,切成薄片,拌上辣椒不失为一道好的下酒菜,当然,酒要喝当地的青稞酒咯。牦牛产于松潘九寨沟一带的高原,肉香且带有一点野味。

  2. 洋芋糍巴,洋芋糍巴是九寨沟最有特色的食品。洋芋又称薯仔,把洋芋蒸熟以后放在木桶里用力捣,直到薯仔呈粘稠块状,然后在打成糍巴,放在锅里面煮,煮好后放入酸菜,辣椒,入口爽滑,美味无比。

  3. 青稞酒,青稞酒色微黄,酸中带甜,有“藏式啤酒”之称,是藏事胞生活中不可缺少的饮料,也是欢度节日和招待客人的上品。藏族同胞劝酒时,经常要唱酒歌,歌词丰富多彩,曲调优美动人。

  4. 雅茶,雅茶是用茶树的粗枝大叶制成的茶,因产地在雅安地区,故称“雅茶”。藏族同胞以肉食为主,蔬菜、水果很少,食物所缺的维生素多由“雅茶”来补充。制作酥油茶必须用“雅茶”,因其味道浓厚,可以压住酥油、牛奶的膻味。

  5. 奶渣包子,奶渣包子顾名思义就是用奶渣做陷,新鲜的奶渣酸酸的,白白的,可以用来做馅,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,藏族人把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干奶渣汉族人不太吃的惯,不过奶渣包子倒是藏汉、老少皆宜。

  6. 九寨沟糌粑,糌粑是藏胞的主要食品,形似内地的炒面,可分为青稞、豌豆、燕麦糌粑等。藏胞无论下地劳动,上山放牧,出门旅行,都要随身携带糌粑。吃时,往碗里倒些糌粑,另加少量的酥油,冲茶水食用。

  7. 酥油茶在藏族同胞家里,酥油茶壶从早到晚都煨在火塘上面,任何时候,都可以喝到又香又热的酥油茶。酥油茶营养丰富,香醇可口,并有提神、滋补作用,深为藏族群众所喜爱。

D. 九寨沟有什么好吃

九寨沟景区及附近的餐饮特别贵,要好吃实惠又有地方特色的要到九寨沟县城里面才丰富。县城有条好吃街,全是大小馆子,我特别怀恋那里的洋芋糍粑、兰州宽拉面、牛杂汤、核桃千层烤饼、核桃烧馍。

E. 九寨沟好吃的

菌类

F. 九寨沟有什么特色小吃

虫草鸭 九寨沟藏胞们用虫草做成的虫草鸭,味极鲜美,还是上等补品。
奶制品:九寨沟一带群众习惯养奶牛,牛奶很丰富,人们用它制作出多种多样的奶制品,日常食用的主要有奶酪、奶渣、奶皮、酥油和酸奶。

青稞酒:青稞酒色微黄,酸中带甜,有“藏式啤酒”之称,是藏族同胞生活中不可缺少的饮料,也是欢度节日和招待客人的上品。
注意:按照藏族习俗,客人来了,主人要斟三碗青稞酒敬献客人。前两碗酒,客人按自己的酒量,可喝完,也可剩一点,但不能一点也不喝。第三碗斟满后则要一饮而尽,以示尊重。
酥油茶
酥油茶的主要原料除酥油外,就是牛奶,还可加核桃粉、花生仁、芝麻仁、鸡蛋和盐。将这些原料放入搅拌桶,再将茶水煮至呈红色后倒入,搅动片刻后一桶喷香的酥油茶就制成了。在藏族同胞家里,酥油茶壶从早到晚都煨在火塘上面,任何时候都可以喝到又香又热的酥油茶。
注意:按藏家规矩,饮用酥油茶时手指不能浸入碗中,而且主人给你倒上的酥油茶最好喝尽,不能留一半在碗底,否则就是对热情的主人的不尊重。如果不想再喝了,主人决不会勉强,只须将茶碗用手掌盖住就行了。
洋芋糍粑
九寨沟的洋芋(即薯仔)特别好吃,吃法也很多,洋芋糍粑就是代表之一。煮熟的洋芋,去皮以后放在专门的木槽里,被大椎打成糍粑,然后和当地独特的酸菜一起煮好。吃时再根据不同口味放入盐、红油辣椒,或伴以蜂蜜、炒黄豆面等,味道鲜美,营养丰富。
网友推荐九寨沟县城小摊上的洋芋糍粑最为地道。
糌粑
糌(读“Zhan”音)粑是藏族的主食,形似内地的炒面,可分为青稞、豌豆、燕麦糌粑等。藏胞随身携带糌粑,吃时往碗里倒上一些,加少量酥油,冲茶水食用。
另外还可放入奶渣或白糖,用适量茶水或青稞酒调好,搅拌均匀,再用手捏成团状,直接送进嘴里。
酸菜面块
酸菜面块是藏族传统晚餐。其主要原料是酸菜,其次加本地熏干的腊肉或新鲜牦牛肉,再加进薯仔,面块和盐、葱等煮熟,香喷喷的酸菜面块便做出来了。到藏胞家做客,主人一般都会请你吃的。
虫草鸭
虫草鸭采用名贵中药材冬虫夏草与老公鸭烹制而成。味极鲜美,还是上等补品。
人参果饭
人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物,他们逢年过节首先就要进食这种食物。它的做法是:首先把人参果煮熟,然后把米饭舀进碗里,饭上面舀上煮熟的人参果,撒上白糖,最后淋上一点滚烫的酥油汁就成了。
血肠
藏族地区的牧民不单独煮食羊血,而是将之灌入小肠内煮熟吃。血肠是由肠衣、血汁、香料及牦牛肉(或猪肉)制作而成,营养丰富,美味可口。吃时不碎不渣不脱皮,清香软嫩,不腻不柴。
血肠是藏族食谱中的上等食物,贵客临门,能以血肠待之,那是主人的荣耀。
烤全羊

G. 九寨沟特色小吃

九寨沟特色小吃有哪些呢?

九寨沟和黄龙由于物资多从外面运入,所以吃的价格很贵,一般有肉的小炒在20元左右。去九寨沟途中,可在茂县、松潘等地用餐,餐饮条件尚可。

本身藏族人不是很会做饭的,所以当地人以前很少炒菜吃,多以酥油茶作为每日的能量来源,有时候也吃些酸菜面块、核桃饼一类的。虽然九寨沟沟口布满各种类型的餐馆,但这里的饭店多以经营川菜为主,厨师水平有限,饭菜质量也一般。对于信封伊斯兰教的朋友也可以选择一些甘肃饭店。到了晚上也有些路边烧烤摊位供游客解馋。

当地特色餐主要为牛羊肉,又以当地两大少数民族——藏族和羌族的特色有关,藏族以熏烤肉为主,辅之以青稞酒、酥油茶、酸奶等饮品;羌族喜食酸辣口味,动物内脏,而当地汉族人以川菜为主。

如果想要品尝当地特色美食,在当地的酒店内就可以吃到洋芋糌粑、九寨柿饼、荞面饼、九寨酸菜面等风味。其他特色美食如还有烤全羊、手扒牛排、杂面、洋芋糍粑、青稞酒等。
九寨沟特色美食一览:
1
素烧如意 如意菜即蕨菜,因其状若一柄绿莹莹的古代如意而得名。国外把它列为健康食品,称为“山菜之王”。

2
雅茶 雅茶是用茶树的粗枝大叶制成的茶,因产地在雅安地区,故称“雅茶”。明代称为“马茶”,清代以后祢为“边茶”。 藏族同胞以肉食为主,蔬菜、水果很少,食物所缺的维生素多由“雅茶”来补 充。制作酥油茶必须用“雅茶”,因其味道浓厚,可以压住酥油、牛奶的膻味。

3
洋芋糍巴洋芋糍巴是九寨沟最有特色的食品。洋芋又称薯仔,把洋芋蒸熟以后放在木桶里用力捣,直到薯仔呈粘稠块状,然后在打成糍巴,放在锅里面煮,煮好后放入酸菜,辣椒,入口爽滑,美味无比。

4
荞麦面食 荞麦磨成粉可以做很多的东西,荞麦馒头,荞麦面条,荞麦面条是粗粮,对身体大有好处,而且面条筋斗,入口清香,可以选择一碗牛肉荞面在加上小菜佐食作为一顿简单的晚餐。

5
青稞酒 青稞酒色微黄,酸中带甜,有“藏式啤酒”之称,是藏事胞生活中不可缺少的饮料,也是欢度节日和招待客人的 上品。按照藏族习俗,客人来了,豪爽热情的评价要端起青稞酒壶,边斟三碗敬献客人。前两碗酒,客人按自己的酒量,可喝完,也可剩一点,但不能一点也不喝。第三碗斟满后则要一饮而尽,以示尊重评价。藏族同胞劝酒时,经常要唱酒歌,歌词丰富多彩,曲调优美动人。

6
酸菜 酸菜面块

酸菜味道好,还可以调节口味,增大食欲,增加胃酸的分泌,起有条有理消化的作用。

7
奶制品 九寨沟一带群众习惯养奶牛,牛奶很丰富,人们用它制作出多种多样的奶制品,日常食用的主要有奶酪、奶渣、奶皮、酥油和酸奶。

8
酥油茶在藏族同胞家里,酥油茶壶从早到晚都煨在火塘上面,任何时候,都可以喝到又香又热的酥油茶。酥油茶营养丰富,香醇可口,并有提 神、滋补作用,深为藏族群众所喜爱。其制法是:在浓茶中放入适量的酥油和食盐(有奶汁、鸡蛋、核桃更佳),置于特制木桶内反复搅拌融合而成。将打好的酥油茶倒入壶内加热1分钟即可饮用,切忌煮沸。

9
九寨沟糌粑糌粑是藏胞的主要食品,形似内地的炒面,可分为青稞、豌豆、燕麦糌粑等。牦牛肉 牦牛产于松潘九寨沟一带的高原,肉香且带有一点野味,目前九寨沟已经有牦牛肉的加工厂,做成真空包装的熟食,游客购买起来也十分的方便,并能够带回家赠送朋友。

10
奶渣包子 奶渣包子顾名思义就是用奶渣做陷,新鲜的奶渣酸酸的,白白的,可以用来做馅,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,藏族人把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干奶渣汉族人不太吃的惯,不过奶渣包子到是藏汉、老少皆宜。

11
牦牛肉牦牛的肉经过盐卤,切成薄片,拌上辣椒不失为一道好的下酒菜,当然,酒要喝当地的青稞酒咯。牦牛产于松潘九寨沟一带的高原,肉香且带有一点野味,目前九寨沟已经有牦牛肉的加工厂,做成真空包装的熟食,游客购买起来也十分的方便,并能够带回家赠送朋友。

12
人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物,他们逢年过节首先就要进食这种食物。

它的做法是首先把人参果煮熟,然后把米饭舀进碗里,饭上面舀上煮熟的人参果,撒上白糖,最后淋上一点滚烫的酥油汁就成了。

13
血肠藏族地区的牧民不单独煮食羊血,而是将之灌入小肠内煮熟吃。血肠是由肠衣、血汁、香料及牦牛肉(或猪肉)制作而成,营养丰富,美味可口。吃时不碎不渣不脱皮,清香软嫩,不腻不柴。

血肠是藏族食谱中的上等食物,贵客临门,能以血肠待之,那是主人的荣耀。

九寨沟特产一览:
九寨沟特产也是相当有名的,九寨沟位于阿坝藏族自治州,所以这些特产也具有浓浓的藏族色彩,比如说一些极其珍贵的药材;精巧漂亮的手工艺品等。

松贝松贝,主要出产于阿坝松潘、九寨沟、红原、若尔盖大草园等地。松贝是一种属于川贝母的植物,川母贝又分为十多类品种,其中品质最好的就属松贝,尤以豌豆大小的为最佳,被称为“珍珠贝”。有清肺解毒,减火消炎,止咳化痰的神奇特效。

冬虫夏草冬虫夏草,属于虫草的一类品种,产地主要集中在藏区高原上,冬虫夏草并不是草,而是一种虫草属菌寄生在蝙蝠蛾幼虫体内形成的假菌核。有养肺,补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效与其它虫草有很大的区别,产于青藏高原的冬虫夏草功效更高,对健康更有帮助。

天麻天麻,属于一种草本植物,主要分布于云贵川地区,四川主要集中在西藏、九寨沟、乐山等地。以前天麻属于天然野生资源,20世纪70年代开始基本上靠人工栽培,是一种常用且比较名贵的中药,用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症状。

藏刀藏刀是藏族地区的历史特产,从古至今就以独特的制作方法和装饰手法闻名于世界,藏刀分为长剑和腰刀两类。长剑藏语称“八当莫”,长在1米左右;腰刀藏语叫“节次”,长度在10—40厘米左右。藏刀的外饰有木质、铜质、铁质和银质的。异常的锋利,刀鞘上一般都雕有龙、凤、虎、狮和花卉等图案。有的还点缀着宝石、玛瑙等珍贵物品。

唐卡唐卡,藏名也叫唐嘎,也属于九寨沟特产,是一种绘画装裱后挂在墙上供奉的佛教卷轴。最常见的是条幅形状,边底都有很大的间隙,一般尺寸长在70厘米,宽50厘米左右。还有一种是较大的横幅形,长在1米,宽3.5米左右。是藏族文化中独具特色的绘画艺术。涉及藏族历史、政治、文化、社会诸多方面,堪称藏族的“网络全书”。

首饰当地首饰主要有玉器、银饰、猫眼、水晶和绿松石、翡翠、珊瑚、天眼石、水晶等。也是由当地族人纯手工编制而成,成品精细漂亮。主要有手链、项链、戒指、耳环等,如果您对藏族风情的首饰情有独钟,那一定要去选一选,当然那些珍贵材料的饰品价格肯定有点不菲。

以上就是九寨沟特色小吃有哪些的全部内容了,希望对各位喜欢旅行的朋友有帮助!