A. 芹菜都有哪些好吃的做法你觉得哪种做法最简单还好吃
芹菜的叶子清香,根茎脆嫩,做菜的口感很特别。它的纤维含量高,可以疏通肠胃,在大吃大喝后吃一顿芹菜能够帮助消化。芹菜有助于清热解毒,芹菜具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。芹菜炒着吃最好吃,下面给大家分享一些芹菜简单又好吃的做法。
一、芹菜炒香干
食物:豆干150克.芹菜75克.红萝卜10克.盐6克.鸡精5克.麻椒油10克.十三香5克
作法:
1.芹菜刮掉皮丝,用刀割成细条条,红萝卜切条。
2.食物做好准备以后就可以出锅容易上火,随后略微倒进一些冷水烧开后,倒进芹菜条.红萝卜条汆通过凉。
3.将豆干用刀割成条形,和西芹条红萝卜条放入盆里。
4.再添加食盐.鸡精麻椒油.十三香,均匀就可以装盆上菜。
四、拌芹菜
原材料:嫩芹菜500克.熟五香花生米50克.生抽.白砂糖.食盐.芝麻油各适量。
作法:
1.芹菜去除根.叶,冷水洗干净,切割成1寸半长的段。
2.锅内加水,用旺火烤开,把芹菜段放入沸水内焯一下,捞起来控净水份,放入盘里。
3.放入五香花生米,添加生抽.食盐.白砂糖.芝麻油.调拌匀称,就可以服用。
B. 芹菜怎么做才能好吃又不损失营养
首先就是要将芹菜洗干净,然后切成合适的段,之后也要准备一些胡萝卜片,然后起锅烧油,加入葱,姜,蒜,辣椒,爆出香味之后,然后再把芹菜和胡萝卜放进去,之后再撒入一些盐,然后再加入一些味精鸡精蚝油翻炒15分钟左右就可以了。
C. 芹菜怎么做好吃
豆腐干炒芹菜
主料:芹菜200克
辅料:豆腐干100克
调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克
做法
1.豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;
2.花椒泡热水制成花椒水;
3.锅里放入花生油烧热了,然后放入姜丝炝锅,然后等豆腐干炒透了;
4.然后再放入芹菜段和其他的有些调料,旺火炒到嫩熟。然后在加入味精勾芡,就可以出锅装盘了。
豆腐干炒芹菜菜香味浓烟、青翠爽口,具有一定要的药理价值。我们都知道,芹菜具有降血压、降血脂的功效,除此之外,芹菜还能够帮助人们抗癌防癌、瘦身减肥等。同时,芹菜的做法有很多,豆腐干炒芹菜就是较为常见的家常菜。这样的家常菜大家都吃过,糖尿病人也很适合这样的菜肴,只是放入白糖的这一步可以直接省略的。经常吃芹菜是可以有保护血管的作用的,而且还可以有效的降低血压和动脉硬化等疾病的发生,是一道很有保健作用的食谱。
D. 芹菜怎么做好吃
芹菜炒豆干,芹菜炒肉丝,芹菜切碎加入肉做成芹菜肉饺子,切断焯水后梁板也行,经常吃有降血压的左右,改善便秘。
E. 芹菜做成什么菜最好吃,有哪些做法
芹菜和香菇很少搭配做食物但是用这两种食材做的食物非常好吃。炒芹菜香菇做出来之后很清淡可口有芹菜的香味还有淡淡的香菇香味味道绝对棒。这种芹菜炒蘑菇味道很好,方法也很简单。各种食材经过简单加工再经过简单的烹饪就可以做出一个美味的芹菜炒蘑菇。芹菜炒蘑菇制成配料芹菜蘑菇葱姜胡萝卜食用油干辣椒食用盐糖鸡精蚝油和水淀粉。
锅里煮半壶开水然后加一点食用油然后放入蘑菇再次焯水。蘑菇焯水后加入芹菜和胡萝卜焯水两分钟然后用漏勺捞出,先沥干水分放入碗中备用。把锅里的油烧开。锅里的油热了之后把准备好的姜丝和干辣椒全部放进去翻炒。翻炒后加入水焯过的蔬菜。加入蔬菜后翻炒一分钟左右。
各种蔬菜炒均匀后开始调味吧。在锅中加入适量的食用盐白糖鸡精蚝油然后翻炒均匀。所有食材入味后加入准备好的水淀粉,大火炒至汤汁稠厚,然后关火煮开。一个特别好吃的芹菜炒蘑菇就完成了。喜欢吗芹菜要做的嫩一些,更容易入味纤维少口感更好炒芹菜和蘑菇时用大火煸炒。
F. 芹菜要怎么做才能更好吃呢
芹菜炒肉丝、炒豆干都很好吃,切芹菜的时候用刀身拍一拍,炒的时候更容易入味。
主料:猪肉(瘦) 150克芹菜250克
调料:植物油 50克甜面酱20克酱油30克 各适量
1.将猪肥瘦肉批切成薄片,再将肉片切成丝状;芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段。
2.将芹菜段放入沸水中氽一下,随即取出浸放在流动的冷水中过凉,捞起沥水,待用。
3.将炒锅置于中火加热,放入食油烧至六成热时,推入肉丝煸炒至泛白,拨放锅边,放入甜面酱烧熟,再与肉丝混炒,加入酱油翻炒,倒入芹菜,颠翻炒锅即可起锅装盘上餐桌。
G. 你觉得芹菜怎么做才最好吃
芹菜是百姓餐桌上的家常菜,这种长茎阔叶的植物不仅吃起来爽脆可口,还具有药用价值,可以消肿利尿,降低血压,很适合高血压人群。下面推荐几种好吃的做法,每一道都唇齿留香,欲罢不能赶快挥动你的小铲子,把它们端上餐桌吧!
H. 芹菜怎么做才最好吃
不知道你有没有这样的感受,当你累了、倦了、怒了的时候,家永远是第一个想到的地方,妈妈的菜、是让人魂牵梦绕的味道。
这应该就是家常菜的魅力所在吧,不仅仅是做一道菜这么简单。它有情感、有温度、有力量,带给你安心与平静。
好了,这道简单家常的毛芹五花肉做好了。出门在外、多学几道家常菜,照顾好自己。
I. 芹菜怎么炒简单又好吃
芹菜炒粉
原料:芹菜、粉条、肉、葱、姜。
做法步骤:
第8步、粉条熟后开盖大火收汤,加鸡精,出锅