❶ 西红柿鸡蛋米线的做法
用料
主料番茄2个米线100克鸡蛋2个
辅料盐4克生抽3克
番茄鸡蛋米线汤的做法
1.
材料准备好
2.
锅里加入油加入鸡蛋
3.
快速炒散
4.
然后加入番茄
5.
炒匀加入清水
6.
水开后加入米线
7.
搅拌均匀
8.
在加入盐
9.
煮一会
10.
煮至入味加入生抽
11.
炒匀装盘
烹饪技巧
鸡蛋先炒一下,在下番茄炒出美味的汁在加入汤煮开
❷ 阿香的番茄米线的做法
准备材料:米线,鸡蛋,西红柿,香菜,海带,粉丝,豆腐,番茄酱。
一、用清水将准备好的西红柿洗净切片,鸡蛋磕碎放碗里留着备用。
❸ 番茄鸡蛋米线的家常做法大全怎么做好吃视
主料
西红柿一个 鸡蛋一枚
香菇五只 笋丝干一小撮
米线适量 腊肉一小块
辅料
香菜一束 青蒜一小段
盐少许 鸡精少许
仙贝露一小勺
西红柿鸡蛋米线的做法步骤
1.米线和笋干同时下滚水中煮熟;切番茄香菇腊肉香菜和青蒜;炒锅热油后依次放入青蒜腊肉香菇西红柿翻炒加盐和鸡精;加清水没过食材大火煮开卧一只蛋加仙贝露少许和少量淀粉;蛋熟后装碗撒上香菜
❹ 番茄米线的家常做法
喜欢吃细细的这种米线,不过南方好像都是粗米线
用料
米线 1排
西红柿 2个
火腿 若干片
鹌鹑蛋 10个
豆皮 1张
海带 100克
小青菜 2只
番茄米线的做法
豆皮,海带丝煮五分钟,捞出备用
❺ 番茄鸡蛋米线做法
把米线泡好,鸡蛋炒好,锅中倒油加入番茄翻炒至成沙状加入热水倒入鸡蛋和米线加入自己喜欢的调味料调味即可
❻ 关于怎样做番茄米线
做法: 1.先将番茄洗净、切成小块,鸡蛋搅拌均匀,米粉浸软 2.锅里下油,放蒜蓉爆香,再放入番茄翻炒几下,注入一碗水,接着下黄糖,煮至糖溶 3.将搅拌好的鸡蛋倒入锅里,稍煮片刻,然后用盘子装好 4.锅里下油,将浸泡软的米粉倒入锅里,炒香后倒入煮好的番茄蛋,再炒匀就OK了
❼ 西红柿鸡蛋米线的做法,西红柿鸡蛋米线怎么做
用料
主料
米线70g
鸡蛋1个
西红柿20g
番茄鸡蛋煮米线的做法
1.番茄洗净切片,鸡蛋磕在碗里
2.小锅放适量清水煮开,放下番茄煮开
3.放入鸡蛋,搅拌一下,煮开
4.放入一包米线,煮开
5.放入米线所配的调料,煮开,关火
6.闷4分钟,吃时撒些葱花或者香菜即可
❽ 米线的做法,西红柿鸡蛋米线怎么做好吃,西
- 准备食材 -
西红柿 一个
鸡蛋 一枚
香菇 五只
笋丝干 一小撮
米线 适量
腊肉 一小块
香菜 一束
青蒜 一小段
盐 少许
鸡精 少许
仙贝露 一小勺
- 步骤 -
1.米线和笋干同时下滚水中煮熟;切番茄香菇腊肉香菜和青蒜;炒锅热油后依次放入青蒜腊肉香菇西红柿翻炒加盐和鸡精;加清水没过食材大火煮开卧一只蛋加仙贝露少许和少量淀粉;蛋熟后装碗撒上香菜
❾ 番茄米线汤底做法
用料
米线 适量
番茄 两个
浓汤宝 一个
白干 两片
海带片 适量
豆皮 适量
香菇 两朵
木耳 两朵
番茄酱 适量
黑胡椒粉 适量
烤鸡腿肉 一堆
营养番茄米线的做法
把西红柿插在筷子上,用火烤。会发现皮一下就卷起来了哟。去皮的好方法。然后扒皮。切小块。
开火,放入食用油 少量就好。放入番茄丁,煮煮煮煮到几乎无固体~根据口味放入番茄酱 放番茄酱口感很醇厚,不会酸,其实也不会很甜。
放入番茄酱搅拌均匀下 ,开锅放浓汤宝。盖锅盖等到它融化 找不到为止~
加入开水 用来稀释锅底。差不多800ml吧 两个人吃的话。主要还是根据自己口味。
再次开锅后根据熟的顺序放入各种菜!然后煮煮煮总之煮到东西都熟透绵软 真的很有味噢。这过程时间大约二十分钟。
当然咯 爱熟的东西例如木耳临出锅放
加黑胡椒粉提升口感。然后就可以出锅了
最后米线就煮好,用凉水过一下,单独盛出一碗避免留在水里。
自己加汤底,再捞米线就好了。
其实什么菜都可以 尤其绿叶菜也很好吃 煮烂烂的很有味~可以放肉肠。我这次放的无骨烤鸡。煮软软的超好吃。总之配料无所谓主要是锅底。和煮粉是分开的哈
❿ 番茄鸡蛋米线怎么做
用料
番茄 2个
鸡蛋 2个
蒜 2个
米线 适量
葱 2根
盐 适量
料酒 适量
鸡精 适量
番茄鸡蛋米线的做法
番茄切块、鸡蛋打散、蒜切片。
锅里放水煮开、放米线煮熟。
锅里放水煮开、放豆芽烫熟。
煮熟捞到碗里备用。
锅里倒油、放入鸡蛋翻炒、结块倒出备用。
锅里放油、倒入蒜片爆香、倒入番茄翻炒。
番茄炒软、加入盐、料酒炒香。
把备用的鸡蛋倒回锅里炒匀。
加入开水、煮开。
大碗里放入豆芽、放入煮熟的米线、倒入番茄汤汁、浇上番茄鸡蛋。成品图。