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香菇肉胡萝卜怎么做好吃又简单

发布时间: 2022-06-04 03:06:36

❶ 香菇和胡萝卜如何一起做好吃

香菇烧胡萝卜,简单快手的一锅焖,很家常的一道下饭菜,香菇鲜美,胡萝卜营养,一起炖煮互添味道,各有各的姿色,不会抢味还很美味。

用料

胡萝卜 1根

干香菇 15朵

葱 5克

酱油 1汤匙

盐 适量

做法步骤

1、准备食材,干香菇提前泡发好

2、胡萝卜洗净切成滚刀块,葱切葱花

3、起锅热油,加入葱花炒出香味

4、加入胡萝卜,煸炒一会

5、加入少许清水,酱油,香菇,煮开后转小火将食材炖熟

6、炖好加少许盐调味,稍加收汁,出锅撒葱花即可

❷ 香菇胡萝卜肉馅怎么做

香菇胡萝卜猪肉馅的做法

用料:香菇250g、猪肉800g胡萝卜1根、大葱5根、盐3g、胡椒粉3g、淀粉3g、老抽1勺、生抽1.5勺、味达美1勺、香油1勺、花生油2勺、料酒1勺、生姜适量

1、把香菇、胡萝卜、大葱用刀切碎,放在盆里备用。

❸ 胡萝卜香菇炖肉怎么做

用料
大排肉(无骨) 2块
香菇 3个
胡萝卜 半个
葱 1根
胡萝卜香菇炖肉饼的做法
把两块大排肉(无骨)剁碎,待用
香菇三个(去根)切成小碎粒,待用
胡萝卜去皮,然后用去皮刀削成片状(大概十来片),待用
把葱切成小段,然后把之前准备好的肉,香菇末,胡萝卜片,葱,倒在一起,再用刀剁五分钟
剁的过程中均匀的撒入盐少许
装盆,然后上面淋上一调羹的美味鲜酱油,其他什么都不用放,用水蒸,大火十五分钟就可

❹ 香菇胡萝卜炒肉的做法有哪些

前言
香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有着名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。
香菇甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。
香菇--真菌皇后。香菇,又称香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“真菌皇后”之誉。
胡萝卜的营养也很高,老公就一起炒来听,他说很好吃的,只是香菇我实在不喜欢就没有尝,应该还是挺好的
材料
主料:香菇150g、胡萝卜100g、猪肉100g;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量、五香粉适量
香菇胡萝卜炒肉
1
香菇洗净
掰开
2
胡萝卜
姜蒜
切片
准备好
3
锅烧热放入油
4
油烧热放入肉片
5
放入五香粉
6
倒入胡萝卜


炒至胡萝卜变色
7
到入香菇,翻炒
8
加盐
酱油
鸡精
加一点水
盖盖闷一会
9
这时就可以出锅了
小贴士
胡萝卡不容易熟,先炒一会在放香菇

❺ 胡萝卜香菇肉馅饺子怎么调馅好吃的

胡萝卜香菇猪肉饺子的做法

饺子不光是中国人喜欢的食物,在其他国家也非常受欢迎。而我几乎每周都要包饺子吃,今天做的是胡萝卜香菇猪肉馅饺子,一起来看看怎么做出好吃的饺子吧。
食材换一换食材
胡萝卜
1个
香菇
适量
猪里脊
500克
面粉
适量
葱花姜
适量
十三香
少量
食盐
适量
植物油
适量
猪油
1勺
香油
少量
白糖
1勺
酱油
适量
蚝油
少量
方法/步骤分步阅读
1
/7
先将面粉和好。盖上盖子省一会儿。和面的时候稍微加一点点食盐,面团有劲道。
2
/7
剁好肉馅,饺子馅要细一点也可以用机器绞现成的。再将葱,胡萝卜和香菇切碎,一定要多放点葱会非常好吃。
3
/7
加入酱油,盐,植物油,猪油,十三香,姜末,蚝油和白糖,用筷子顺时针搅拌均匀。最后放香油,再搅拌均匀,备用。如果馅料有点干,可以放入一个鸡蛋或者加点鸡汤或者清水也可以,再搅拌均匀,发出哗啦哗啦的声音最好。
4
/7
面省好后,再揉均匀。切成小块剂子,擀成面皮。注意中间厚边缘薄。
5
/7
包馅,捏成饺子形状。摆好。馅料可以不要放太多,容易挤漏。
6
/7
水烧开后下饺子,小心搅动饺子。水再开后加入少许凉水,直到反复烧开三次,饺子基本就熟了,可以转小火。
7
/7
备好蒜汁。饺子捞出控水,装盘。
注意事项
肉馅一定要放点水吸收后的馅好吃,不干

❻ 胡萝卜香菇肉丝怎么做如何做好吃

主料 香菇250克 胡萝卜1个
辅料青椒2个 油适量 盐适量 酱油适量 葱头2个 姜少许 生粉适量适量
步骤1.瘦肉切丝,放入油盐酱油生粉调味腌制。加入姜葱备用
2.食材备用
3.锅里放入油,放入姜葱炒香
4.倒入瘦肉,翻炒至瘦肉变色
5.瘦肉变色后加入青椒胡萝卜香菇
6.翻炒均匀后,加入少许水。煮至汤汁浓稠,加入少许盐调味即可出锅

❼ 香菇胡萝卜炒肉的做法

材料主料:香菇150g、胡萝卜100g、猪肉100g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量、五香粉适量香菇胡萝卜炒肉1香菇洗净 掰开2胡萝卜 姜蒜 切片 准备好3锅烧热放入油4油烧热放入肉片5放入五香粉6倒入胡萝卜 姜 蒜 炒至胡萝卜变色7到入香菇,翻炒8加盐 酱油 鸡精 加一点水 盖盖闷一会9这时就可以出锅了注:胡萝卡不容易熟,先炒一会在放香菇

❽ 香菇胡萝卜炒肉的做法有哪些

  1. 猪瘦肉切成丝,用料酒、盐、生粉抓匀码放15分钟;

  2. 胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切丝;葱切成葱花、姜切丝、蒜剁成末;

  3. 锅烧热倒入油炒香姜蒜末,倒入肉丝翻炒;

  4. 炒至8成熟时调入糖、老抽翻匀盛出;

  5. 锅中倒入油,下胡萝卜丝、青椒丝和香菇丝,加少许水翻炒;

  6. 炒至蔬菜软时倒入炒好的肉丝,翻炒均匀,调入盐、鸡精;

  7. 出锅前撒入葱花即可。