‘壹’ 清汤面该怎样做，就能做到简单还好吃
清汤面看似简单，但是想做好却不是那么容易，最高境界就是不用加任何配菜，面条好吃，汤更好喝。做了那么多次的清汤面，倒是摸索了几个秘诀，一般我做的清汤面，儿子会把汤全喝掉。
早餐不知道吃什么的家人快来试试吧!面好吃，汤也好喝的清汤面就做好了！
‘贰’ 家常清汤面怎么做最好吃
家常清汤面的做法
1.
炒锅油热后放入葱、姜炒香
2.
倒入适量水，开大火
3.
锅里水开后放入龙须挂面
4.
碗里放入生抽、醋、盐、鸡精、芝麻油、葱丝、香菜
5.
挂面煮熟后倒入碗汁
6.
关火后搅匀，放入煮蛋，即可
7.
简简单单的一碗家常汤面
‘叁’ 清汤面解腻！要想做的好吃，一定要注意哪几步
面条要想好吃，汤头是十分关键的，大家常常在外面吃的面，看见十分的简易，好像就是面条，任何东西都看不见，但它就是好吃，其实那主要是汤头的功效，大家在家里煮的面条一般汤头没有做好，那么煮出来的面条，清汤寡水的，看着就一点胃口也没有，全所以汤头很关键。
‘肆’ 几分钟就能煮一碗的清汤面，怎么做才好吃
虽然我是南方人，但平时也很喜欢吃面条，家里人也都挺喜欢吃，每天的早餐大多数都是下面条吃。面条可以做成各种口味的，可以加肉也可以加素菜，食材添加的不同味道也有区别，今天要推荐的就是青菜面。
【烹饪贴士】
1、面条汤用开水或者高汤都行。
2、喜欢吃清汤面就不要加太多的配料，要是喜欢吃辣，还可以加一些酱，比如牛肉辣酱就是不错的选择，还是根据自己的口味和喜好来选择。
‘伍’ 怎样做一碗清淡营养又口感丰富的面
番茄鸡蛋面
材料 :
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法：
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)；
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香葱。
‘陆’ 清汤面怎么做好吃简单
要说最出名的清汤面，那就应当是阳春面。一碗做的好的阳春面要讲究“面、汤、浇、青”缺一不可，到了苏杭江浙，一家好吃的阳春面管甚至可以成为一个城市的代表。
浇头种类太多了，有大肉的，虾仁的，鸡丁的，鱼肉的，多是热锅起油放豆瓣酱爆锅，再加生抽、糖、盐、葱花炒香，下肉丁等主料大火爆炒，若是鱼肉虾仁的，炒到八分熟就可以起锅了，若是肉的，需添水熬透，最后收汁了再盛。
青便是青蒜叶，北方人还喜欢香葱或是蒜苗，最后洒在上面
‘柒’ 最简单的清汤面应该怎么做
油菜1棵、鸡蛋1个、生抽1勺、盐10克、火腿3片、香油1勺、胡椒粉10克。我做的是1人份，如果人数多，适当增加用量，我做的时候没有葱了，可以加点小香葱。油菜洗净，切根，然后一期待，两半，一人食就用1颗，2人食就用2颗。鸡蛋潇洒的打散。挂面一把。把水烧开，这些全部丢进去，加入生抽1勺，盐1勺，香油1勺，胡椒粉1勺。熟了以后，盛出。切几片火腿做作的摆上，拍照，可以吃了哈哈。我觉得青菜鸡蛋清汤面是最简单的，倒没有什么技巧，需要注意的是不要扑锅。可以加一点香油和胡椒粉调味。
‘捌’ 如何煮清汤面条好吃又简单
把水烧开后下面条大火煮开转小火，这时放少许盐、香醋、味素、香油、葱蒜再煮六七分钟面条熟好后加香菜。如没有香油可以在加水前放锅里适量素油。这只是一种热清汤面的作法。
‘玖’ 清汤面条怎么做好吃
【青菜鸡蛋面】
清汤面的做法虽然简单，但是如果调味不注意的话很容易就会做得寡淡无味，今天就分享给大家一个百搭的清汤面汤底的调法。用这个调法做出来的汤底，无论是搭配蔬菜做成青菜鸡蛋面，还是搭配肉类食用都是很不错的选择。
食材：挂面、青菜适量、鸡蛋1个、蒜瓣2个、葱花适量
调料：生抽30g、耗油5g、食用盐3g、白砂糖1g、香油适量
操作：
1、锅内倒入水后加一小勺盐煮沸，水开后把准备好的青菜放进去焯熟捞出备用，然后开始煮面条。挂面煮3分钟左右就基本熟透了，煮好的面条捞出放到冷水里避免粘连。
晚上想吃热乎一点的时候、胃口不好的时候、上班赶时间的时候，没想好吃什么的话就做清汤面吧，一碗下肚暖心暖身又暖胃。清澈的汤底和鲜香的味道，再配上一咬就流黄的溏心蛋，治愈效果打满分都不过分。都说到这里了，你还在等什么呢，赶紧来试一试吧！
‘拾’ 一碗普通的清汤面，怎么做省时又好吃
美味清汤面的快速做法：
首先准备：挂面、韭菜、菠菜。
调料准备：油适量、盐适量、香菜适量。
真把韭菜加油热炒一遍，放入少量盐和五香粉。然后再加水开锅小火煮面，放入菠菜，煮好之后盛到碗里。
最后再放入香菜，加入喜欢的调料一碗美味的清汤面就做好了。