① 芝士片可以做什么,都有哪些吃法
我一般放在面包上吃,在做些西餐时可以用到芝士片,不过教你一个简单好吃的自制小批萨的方法。先到街边小贩买个葱油饼,然后在葱油饼上面摊上些西红柿块,西火腿丁,煮熟的薯仔丁,反正菜料自己选,爱什么用什么。把材料放在葱油饼上摊平,把百吉福的芝士切成条状,摆在材料上面。
然后放在微波炉中小火转两分钟,味道简直了,赞!
② 怎么用芝士做简单的美食
10种芝士吃法,不用烤箱也能做的家常美食,芝士就是力量
1、芝士薯仔泥
薯仔削皮切片,放蒸锅里蒸熟,压成泥,加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、盐调味,在最上面放上芝士片,盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士片融化即可。
2、芝士焗饭
先炒好番茄酱,将米饭压到碗底,放入蛋饼,再放入番茄酱并压平,在最上面撒上芝士碎,加点胡萝卜、青椒、玉米点缀,盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。
3、芝士火腿三明治
电饼铛里刷油,放入两片吐司,放上火腿,再撒上芝士碎;用平底锅煎一个鸡蛋,趁热将鸡蛋盖到芝士上,加点青菜,待芝士融化后将两片吐司合起来对角切开即可。
4、手抓饼芝士披萨
将一张手抓饼放入平底锅中小火煎30秒,上面倒入鸡蛋火腿液,并放上芝士片;上面再盖上一张手抓饼,煎1分钟翻面,煎至两张手抓饼都金黄起酥,盛出来后切块就是好吃的芝士披萨啦。
5、芝士南瓜泥
南瓜去皮切块蒸熟,放入碗中压成泥(觉得南瓜泥太稀的话可以加少量糯米粉并搅拌均匀),上面撒上厚厚的芝士碎,盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。
6、芝士焗红薯
红薯削皮切块,放蒸锅里蒸熟,倒入碗里加点牛奶拌均匀,加入芝士碎(多加点更好吃),盖上保鲜膜后蒸至芝士融化。
7、芝士蛋卷
鸡蛋打散,加点盐和胡椒粉调味;锅里烧热油,倒入蛋液,小火煎至凝固,加入快融化的芝士碎,从一边慢慢卷起,再小火煎一会,切开即可。
8、芝士玉米粒
将玉米粒平铺在一个较浅的容器(或盘子)中;撒2勺白糖和少量芝士碎,与玉米粒搅拌均匀;在玉米粒上面铺一层芝士碎,盖上保鲜膜蒸约10分钟即可。
9、芝士蒸鸡蛋
碗里放一点芝士碎,打入1个鸡蛋,加入温水将芝士和鸡蛋搅拌均匀(必须是温水),滤去浮沫,放入蒸锅里蒸熟即可。
10、芝士焗香蕉
将香蕉去皮放入碗中压成泥,在上面撒上厚厚的芝士碎,放入蒸锅蒸至芝士融化即可。
③ 芝士最简单做法不用烤箱
下面进入正题,不用烤箱怎么做出好吃的芝士呢?下面的回答大概分成三种方法:煎锅大法;;食材混合大法;干吃法(不要在意我起的这些烂名字了,看下去你就懂啦~么么哒)
PART1 煎锅大法
所谓煎锅打发其实就是采用“烘”这种方式来融化芝士,这种方法没办法提供烤箱那么高的温度,所以说要求芝士和煎锅之间不能隔太厚的距离,便于受热。
举个最基础最简单的的例子:无敌朴素芝士饼
简单地说一下做法吧
将一片玉米饼放入热好的锅子中,并且涂上番茄酱,撒上马苏里拉芝士碎,再盖上另外一张饼。在芝士开始融化时翻面,再烘1-2分钟,很简单就做好了。(玉米饼什么的可以用任何薄一点的饼代替,番茄酱可以换成任何你喜欢的酱,我本人是很喜欢番茄酱那种酸酸甜甜的味道啦)
再来个简单快手的:火腿芝士煎豆腐包(有肉有菜有芝士,一口下去超满足好吗?!想再罪恶一点可以挤点蛋黄酱上去,今天我们不谈减肥!!!)
做法:卷心菜切碎,马苏里拉芝士磨碎。将油炸豆腐块对半切开变成一个包状,打开豆腐包,把煮好的火腿、卷心菜和芝士放进去,低火或中火加热煎锅,把豆腐包放进去煎,每面煎8分钟就差不多了。
辣鸡肉墨西哥馅饼(原理都是差不多的,只不过这个料更丰富,味道更多元一点,大家可以发挥自己无穷的创造力嘛!)
PART2 食材混合大法
想了半天起了这个名字,但是感觉表达得不够清楚,总之就是通过和其他湿性食材混合,然后。。。不知道怎么说了,还是举一点例子吧!
三文鱼芝士松饼(方子来自miss蜗牛老师,现在她已经入驻晒厨易了哦~)
步骤:混合鸡蛋1 个,牛奶63ml,里科达芝士100 g,莳萝碎1/4 杯,拌匀。加入盐1/4 茶匙,混匀,筛入自发粉53g,拌匀,面糊静置10分钟以上。平底锅擦少许油,每次倒1/4杯面糊,两面煎2-3分钟至上色,可以搭配三文鱼和;芦笋吃。
不得不说蜗牛老师的方子真的超赞,把芝士融入松饼当中,这就是我说的食材混合大法啦!
④ 芝士片怎么做好吃
黄金芝士虾球
对虾6只、芝士1片
植物油200克、食盐4克
面粉30克、鸡蛋1个
面包糠20克、黑胡椒粉1克
1.准备好原材料
2.虾去掉虾头和虾壳,虾尾留着,去掉虾线,清洗干净
3.加入适量食盐、少许黑胡椒粉,抓匀
4.芝士片切成条
5.裹住虾,用牙签固定
6.裹上面粉
7.鸡蛋液加入适量盐搅拌均匀,将裹好面粉的虾放入鸡蛋液里挂糊
8.裹上面包糠,取掉牙签
9.全部裹好
10.锅里放入油,烧到六成热,下入虾,炸至两面金黄即可
(4)芝士片好吃又简单扩展阅读
1.锅里放小块黄油加热至融化
2.依次放入洋葱、青红椒、培根进行翻炒
3.加入米饭翻炒均匀装盘
4.铺上芝士片,烤箱170度烤10分钟,烤到芝士融化并且出现小小焦斑的时候就OK了
⑤ 芝士片可以做什么好吃的
芝士片的话,一般情况下用来做泡面,或者是做一些面包,或者是用来做拿拉棒都是可以的,这个给你,你的需要来选择适合的方法
⑥ 芝士片能做什么好吃的
芝士片的新吃法,简单好做,一口一个香喷喷,好吃还补钙
这几天在清理冰箱库存,准备迎接买买节的到来。昨天做了好多的雪花酥,把黄油用完了也没留意。我家先生今天说想吃曲奇饼干,让我做一些,想用玉米油做,他说不够香,无意中看到冰箱角落里还有一包很久没吃的芝士片。龙宝就试着用它来当黄油用了,没想到做出来的饼干咸香可口,我家先生说比甜的曲奇还好吃。
芝士也叫奶酪,是发酵浓缩的牛奶,营养价值要比牛奶高,10斤牛奶浓缩才能提取出1斤的奶酪。奶酪中含有钙、磷、镁、纳等人体必需的矿物质,能补钙和促进新陈代谢,对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一。用芝士片做饼干,做法特别的简单,一起来看看。
所需的食材有:低筋面粉 135克,芝士片 9片,鸡蛋液 35克,白砂糖 40克;表面装饰搭配:葱花 5克,鸡蛋液 15克,芝士片 1片,沙拉酱 适量,小苏打 一点点。
1.取一个干净的盆子,放入9片芝士片和白砂糖,用打蛋器把芝士片和白砂糖简单混合,低速打发到顺滑。建议用颗粒细一点的白砂糖或者糖粉。
2.分2次加入蛋液,芝士充分吸收蛋液再加入另一部分蛋液继续打发到顺滑。
3.加入过筛的低筋面粉,用硅胶刮刀翻拌到没有干粉状态,也可以先简单混合再戴上一次性手套揉到没有干粉。
4.揉好的面团用保鲜膜装起来,放入冰箱中冷藏20分钟,是冷藏,不是冷冻哦。
5.芝士面团取出按照每个14-15克,平均分成25个,揉成小的圆形。
6.把一片芝士片切成50片以上的小块,葱花里加入一点点的小苏打,这样高温烤过的葱花不会变黄色。
7.用大拇指把芝士小圆球中间按一个深的坑,刷一层薄薄的蛋液,每一个坑里放入2片小芝士片。
8.在芝士饼干胚上挤上适量的沙拉酱,撒适量的葱花,也可以撒芝麻,沙拉酱能丰富饼干的味道层次,要是没有也可以不放。
9.芝士饼干放入预热好的烤箱下层,参考上火170度下火175度20分钟,建议根据常用烤箱灵活调整温度和时间。
芝士饼干烤熟后取出放凉一会就可以吃了。芝士片的新吃法,简单好做,一口一个香喷喷,好吃还补钙。吃腻了甜的饼干,用它做饼干,咸香可口超好吃,手慢了还抢不到。今天的美食分享到这里,感谢您的阅读。您家芝士片一般怎么吃呢?欢迎给龙宝留言互动,如果您喜欢这篇咸香芝士饼干的做法,请收藏,转发,关注龙宝可以看到更多的美食日记。
⑦ 在家怎么简单做芝士美食
芝士就是力量,相信有很多人喜欢和我一样吃芝士吧,接下来就教你几种在家也能简单做芝士美食的方法。
一、芝士焗饭
材料:泡面1袋、芝士1片、鸡蛋1枚、黄瓜0.3颗、泡面自带调料3包
做法:1、备好食材:泡面,鸡蛋,黄瓜,芝士,泡面自带调料;2、黄瓜洗净,切圆片;3、奶锅倒入清水烧开;4、将泡面放入奶锅里煮熟;5、泡面煮至七分熟放入泡面调料;6、泡面煮至八分熟敲入鸡蛋;7、鸡蛋上再放入芝士片煮至融化,搅拌均匀;8、起锅前,放入黄瓜片;9、【芝士鸡蛋泡面】就做好啦。
⑧ 用芝士能做出哪些好吃的美食
比如有些原来就有的食物,在制作过程中通过某种方式加入了芝士就会变得格外好吃;或是利用芝士有一些新奇的、独创的做法,在巧合之中意外收获了美食。你怎样利用芝士满足舌头?所以,我觉得芝士不管怎么做,都是好吃的!当然,还是给大家分享几个我平时喜欢的芝士快手做法。放心,绝对不是黑暗料理!
【芝士?h玉米】
1、甜玉米粒煮熟,放盘子里
2、在玉米粒上面均匀撒上马苏里拉奶酪
3、放进微波炉叮两分钟,就可以了
1、在饺子皮上抹一层薄薄的橄榄油,上面均匀的撒上芝士粉和罗勒
2、烤箱预热250度,烤至其变成金黄色为止,一般为5分钟
3、烤好后取出,趁热撒上盐和胡椒,即可
⑨ 芝士片怎样做才好吃