① 坚果麦片要怎么泡
在越吃越瘦，越吃越美的食谱中怎么能少得了原味麦片呢？
当你想选择麦片的时候，各种商品琳琅满目，有需要煮的，也有免煮的，还有各种混合坚果水果麦片。
哪种麦片比较好？
免煮的麦片最好不要选择。各种各样的所谓“营养麦片”，其实燕麦成分很少，增加了很多糖和奶精等添加剂，不仅增加了额外热量，还不利于健康。而且口感极为甜腻。
而传统的麦片一般在配料表上的产品只有麦片，没有其他的添加，这种是最为健康的。唯一麻烦的是这种麦片需要煮，而且口感稍差。
有没有一款麦片营养丰富又口感俱佳呢？
直到发现了格兰诺拉麦片，一下子完美解决了早餐问题。除了能作为早餐之外，还可以用作下午茶和健康零食。
格兰诺拉麦片=原味麦片+水果和坚果+黏合成分和好油+适当烘焙
原味麦片经过烘烤之后会有酥脆的口感。
水果和坚果则可以自由搭配，可以根据自己的个人喜好选择自己想吃的食材，通常推荐的食材有扁桃仁、榛子、南瓜子、葡萄干、核桃仁、腰果、芝麻、核桃、蔓越莓干、葡萄干以及各类冻干水果。
自由选择的好处就是每次选择食材时都很开心，完全按照自己的心意制作。也可以不用费劲选择，尽可能将更多的食材都放进来。
黏合成分也是各种天然的食物，比如蜂蜜和蛋清。不喜甜的选择蜂蜜，如果希望能有甜度，可以选择红糖，只需要一点点，就可以让麦片的颜色更加诱人。
格兰诺拉名称的由来是源于颗粒状的形态和谷物的成分。这几年特别流行的卡乐比，ICA都算是格兰诺拉的一种，早晨空口吃或者用酸奶牛奶或豆奶来冲，入口酥脆不粘软，带有烘焙过后的燕麦和坚果特有的香味，每一口都能吃到坚果和水果粒，一次性做好，食用的时候非常方便。
开始敲黑板划重点了，制作方法如下：
食 材
燕麦片 180克
南瓜子仁 40克
蔓越莓干 40克
扁桃仁（碎） 40克
腰果仁 40克
杏仁片 40克
核桃仁（碎） 40克
草莓干 20克
葡萄干 20克
椰子油 40克
蜂蜜 120克
蛋清 30克
用椰子油来替代普通食用油，椰子独特的清香能为食材增色，同时椰子油中的月桂酸可以帮助调节免疫能力。
第一步：将以上食材中的原味麦片、南瓜子仁、扁桃仁、腰果仁、核桃仁均匀混合在一起。
第二步：将椰子油、蜂蜜慢慢加热直到椰子油全部融化，调和在一起，搅拌融合。
第三步：将融合好的椰子油和蜂蜜倒入燕麦片中，搅拌均匀。
第四步：将30克蛋清搅打至起泡，再拌入燕麦混合物中。
第五步：将搅拌混合好的燕麦片、坚果仁平铺放入烤箱油纸中，大约35-40分钟即可烤好。
需要注意的是，在烤制过程中，需要经常开烤箱将食材翻动一下，避免温度过高烤糊了，并观察和品尝味道，烤箱温度不同，制作的时间也略有差异，根据自己的口感喜好来调整。想要酥脆一点，可以时间长一点，反之，则时间可以稍短，只需要看到麦片颜色金黄即可。
烤好之后的麦片加入蔓越莓干、葡萄干和杏仁片，格兰诺拉麦片就做成了，彻底摊凉了之后再装入食品罐中密封保存。
每日早餐时可以酸奶、牛奶、豆奶混合，既有了健康主食，又有坚果和水果，而且品种多样化。在吃早餐的同时感受到生活的小美好！
② 玛卡干果怎么吃法
充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。
临床发现，许多肾功能衰竭的患者有过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。
③ 多依果干的做法，多依果干怎么做好吃，多依果干的家常
前言
之前给大家介绍过多依果的多种吃法，由于多依果是季节性的水果，为了更好的保存多依果，或是给家里的小孩子做一些小零食，这里的主妇们常常把多依果做成果干，酸酸甜甜的多依果干不但是小孩子的健康食品，而且还有开胃、消食、消暑的作用。
儿子从小也是吃着多依果长大的，我们每年都会给他做一些多依果干当零食，虽然这两年他在外上学不在家，但是我们还是会向往年一样做多依果干，然后托人带到学校给他和同学们当零食。
材料
主料：多依果3000g；
辅料：盐适量、白糖300g
多依果干
1
准备多依果、白糖和少量的盐。
2
多依果清洗一会然后削去外皮。
3
去皮的多依果切成四半，然后削去里面的多依籽。
4
切好的多依果放入淡盐水里浸泡一会防止氧化发黑。
5
煮锅烧开一锅水，放入切好的多依果快速焯烫一下后捞出。
6
焯烫好的多依果快速拨开放凉，控干水分。
7
控干水分放凉后的多依果放入适量的白糖拌匀后腌制一晚上。
8
第二天把腌好的多依果控干糖水然后放在簸箕里摆开，拿到太阳下晒干，晒至半干或是七分干后即可密封保存食用。
小贴士
1、多依果焯烫时间不可太长，快速焯烫一下起一个杀菌的作用就行。
2、白糖的用量按个人的口味放入，喜欢果干甜一些就多放一些糖。
3、晾晒时间按保存的要求晾晒，如果想要保存时间长一些就多晒一些，如果打算短期内食用完毕，那么晒至半干时口感是最好的。
④ 橄榄干果怎么吃
是特级初榨橄榄油吧？确实可以生吃，也可以美容，一般都是凉拌菜的时候，和香油的用法比较像，但我不喜欢这个味道，试了好几次都接受不了，最后炒菜了，不过你要能适应的话最好直接生吃，橄榄油的保健作用可多了，会对身体很有好处的！
⑤ 果干的做法
自制水果干，上班外出随时吃，酥脆营养，再也不怕肚子疼了
自从水果做成这样，老公上班都要带着走，气色红润肠胃也好了
不少人都认为水果干比新鲜水果没有营养，但其实这种认识是错误的。相比较新鲜水果来说，水果干的维生素C损失确实多了些，但是因为浓缩了，同等重量的果干所含的矿物质和其它微量元素反而比新鲜水果的更多。水果干因为脱水了，更容易保存和携带，是老少皆宜的零食伴侣。
新鲜水果中往往含有较为活跃的蛋白酶，也有单宁类物质，它们对消化道黏膜的破坏也挺厉害的。但是水果干对消化道的刺激就大大减小了，这对于消化不良和怕冷的人来说就是福音，再也不用担心吃完恶心或者肚子疼了。水果干除了能直接食用当零食，还可以配合着牛奶、酸奶、面包片等同食，还可以取代糖类做为甜味剂。
老公上班很忙，经常中午饭没个准点儿。我都是头天晚上睡觉前把水果切片送进果干机中，第二天一早水果干就好了，酥酥脆脆，酸甜适口。装个小盒子里让老公带走，即使不能正点吃午饭，也能吃几片顶一会儿。另外，当个小零食也不错，补充多种营养素的同时，还能增加植物纤维，促进肠胃蠕动助消化。吃了水果干有10来天了，不知道是这水果干的功劳，还是因为最近的锻炼时间多了些，老公的气色比先前红润了，还说肠胃也舒坦了许多。
水果干有诸多好处，但也不能一次过量食用，毕竟其含糖达到70%左右，热量高，每天吃1至2次，每次1小把（15g）就行了，而且吃了它就要减掉几口主食，避免一日当中碳水化合物吃过量。
【自制水果干】
材料：苹果、菠萝、猕猴桃、柠檬
时间：80度，4小时
制作过程：
1. 干果机准备好，苹果、猕猴桃、柠檬表面用细盐搓洗干净再冲水，菠萝削皮挖芽眼；
2. 将柠檬切1、2毫米的薄片，两头的留下来另做它用；柠檬籽可轻松剔除；
3. 用利刀将苹果横切成1、2毫米的薄片，先入凉水中泡一分钟，防止氧化；
4. 将苹果片中的水倒掉，将前面提到的柠檬两端的柠檬汁挤到苹果碗中，柠檬是很好的抗氧化剂，可以防止苹果因为氧化变成褐色而影响美观；
5. 菠萝切2毫米左右的薄片，入淡盐水中泡5分钟后再冲一遍清水；
6. 猕猴桃的皮中富含矿物质，而且有皮的保护，猕猴桃的果肉在切的时候不会受到伤害；厚度在2毫米左右；所有的水果厚度就看个人刀功了，能薄就尽可能薄一些；
7. 将水果片一样码一层，再推入干果机中；菠萝片表面的水份较多，用厨房纸巾吸干后再放入；
8. 因为是晚上睡觉前做的，4种水果的含水量又不同，为了保险起见，我设定了80度4个小时；
9. 安心睡了一大觉，第二天起来打开干果机，哇噢，新鲜水果片已经变身成了美哒哒的水果干，尤其那薄如纸的苹果肉裹着自然弯曲的水果皮，竟然有了舞者的动感和风范；
10. 菠萝干像花朵一样美；
11. 苹果干没有丝毫颜色的改变，红色的果皮像裙摆一样美丽；
12. 猕猴桃片带着皮烘干，矿物质含量比脱皮的更胜一筹；
13. 柠檬干，清澈透亮，随身携带随时泡柠檬水。
【苹果叨叨叨】
苹果片易氧化，所以要先泡凉水1分钟，再用柠檬汁覆盖表面；菠萝中有致过敏的物质，要用淡盐水浸泡5分钟后再用清水冲洗，用纸巾吸干表面的水分可以缩短制作果干的时间。
⑥ 干果怎么做好吃
无盐黄油 45克
棉花糖 220克
奶粉 35克
坚果 180克
饼干 180克
蔓越莓或（草莓脆）或自己喜欢的口味 45克
雪花酥的做法
准备好要用的所有材料
1、一定要使用不粘锅，不粘手套，不然会粘到你怀疑人生。
2、记住全程一定要小火，小火，小火
3、材料可以按自己做的量去加减
4、不建议炎热的夏天做雪花酥，就算你使用所有的东西都是不粘的，在制作过程中还是会有点粘，如果厨房有装空调是可以做的
⑦ 苹果干怎么制作方法
苹果干
苹果等水果一类的干果，在休闲的时候来上几片，倒也是解大鱼大肉之腻，又填补缓解聊天之空档，这款可是纯天然绿色无添加的休闲食品哦，呵呵，生活亦是有滋有味的咀嚼。
原料：苹果、盐。
做法步骤：
第1步、准备苹果
第2步、准备去果核器
第3步、去核（或者直接用刀切开去核）
第4步、把苹果切薄片
第5步、把切下的苹果片及时放入淡盐水中浸泡，防氧化变色（或滴入柠檬汁）
第6步、把果片一片片的摆入干果机内
第7步、设置63度，时间约为6小时烘干。
第8步、苹果干一般不宜太干燥，有些韧性口感更好。
小贴士：
苹果片尽量切匀；另外做的果干多了，可以放在密封容器内存储。
⑧ 春天很喜欢用水果干泡水，怎么把水果做成水果干
菠萝切成约5mm的薄片，用盐水泡半个小时。柠檬先用盐擦洗表面，洗净擦干后切成约3mm的薄片。圣女果去蒂洗干净后，对半切开。猕猴桃先切除两头，然后用勺子插入，贴着表皮转一圈完美去皮，再切成约5mm的薄片。水果全部处理好后放入烤网，猕猴桃和圣女果要垫张油纸。烤箱选择热风模式，80度，将水果放入，低温烘干3-5小时。
⑨ 干果有什么做法
桂花蒸板栗
1. 锅里倒进精盐炒热，待盐炒热时倒进干花生翻炒
2. 不停地来回翻炒，炒至花生熟时倒出，用过滤筛将盐和花生分离即可。