‘壹’ 太原地道特色美食有哪些
1、莜面栲栳栳
豌豆糕香甜可口，清凉下火。清初传入北京，改名叫豌豆黄，在干隆皇帝早膳中曾有“豌豆黄”一品，到慈禧太后时经过改良，成为清宫廷名点。最喜欢休闲的时候来上那么一块，细滑绵甜的滋味，甜过初恋啊！毕竟连皇帝大官人和太后老娘娘都喜欢的美味，谁能不爱呢？
‘贰’ 太原特产有哪些特产可以带走
1、山西老陈醋
山西老陈醋，山西省特产，中国国家地理标志产品。山西老陈醋已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征着称于世。
2、豌豆糕
豌豆糕又叫豆沙糕，澄沙糕。山西太原传统特色糕类小吃，属甜食，宜在夏季食用。用上等豌豆脱皮磨粉，加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。
3、太谷饼
太谷饼，山西省传统名吃，因产于太谷县得名。始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有“糕点之王”的美称。
4、郭杜林月饼
郭杜林月饼选料安全，配料讲究，工艺独特，程序严谨，制作精细，味形俱佳，是山西传统月饼传统技艺的杰出代表。以郭杜林晋式月饼为代表的双合成糕点在太原市民中享有久远的声誉。
5、清徐葡萄
清徐葡萄，山西省太原市清徐县特产，全国农产品地理标志。
‘叁’ 太原特产有哪些特产
太原的特产有山西老陈醋、晋祠大米、太谷饼、六味斋酱肉、沙金红杏等。山西老陈醋是中国四大名醋之一。晋祠大米和天津小站大米同被列为华北名产。太谷饼是晋商饮食文化的典型代表。六味斋酱肉具有瘦而不柴，肥而不腻的特点。沙金红杏是山西的
‘肆’ 太原的特色美食有哪些
一、羊杂割
羊杂割是山西的一种地方小吃。据传，山西人吃杂割始于元朝，杂割一名是忽必烈之母所赐。羊杂最开始是怀仁的名吃，在雁北一带小有名气。过去怀仁和内蒙人吃羊肉的习惯不一样，内蒙人只吃肉，而怀仁人却在羊下水上做了一些文章，创造了一种美食叫“羊杂”。
把羊的心，肺、肝、肠、血等洗净、煮熟切碎、配上花椒、辣椒、盐、大蒜、葱、姜等作料，加上一些煮肉汤，做成“羊杂”，加上粉条一起吃。现在发展成为山西地方美食。
参考资料来源：网络——羊杂割
参考资料来源：网络——荞面灌肠
参考资料来源：网络——头脑
参考资料来源：网络——百花稍梅
参考资料来源：网络——山西刀削面
‘伍’ 太原特色美食有哪些
1、荞面灌肠，作为小吃，遍及山西太原市的各个街巷，一般都和凉粉、面皮、担担面、米线等混在一起，属步上大席的小吃食，却备受人们的青睐。