1. 为什么母猪肉不如公猪肉好吃应该更软啊。
我们吃的猪肉,无论公母都是经过阉割过的,生长期4~5个月左右。
老母猪要养好几年,所以肉很老,炖都炖不烂,因为可以分泌雌性激素,所以肉不仅老还有膻味。配种用的公猪,同样原因,肉也不好吃。
2. 为什么黑猪肉要好吃一点
原种原味黑猪肉采用纯粮慢养,无添加,更适合当代人的生活习惯1
3. 笨猪肉为什么好吃
丰豫的笨猪肉很健康 可以在网络搜索“笨猪肉”排在第一位的就是丰豫笨猪肉 而且支持送货上门哦~
4. 猪肉为什么好吃
这是一种传统,外国人认为牛肉好吃,中国人认为猪肉好吃。其实没什么特殊的,只是一种传统。从营养角度讲,牛肉比猪肉营养价值高。但是中国人的传统就是吃猪肉要香,所以就都这么说了@!
5. 为什么黑猪肉比白猪肉好吃
相比于普通猪肉,黑猪肉确实口感更好,吃起来更香。
这主要是因为黑猪肉的脂肪比普通猪肉高,爱吃五花肉的朋友肯定深有体会,肉的脂肪含量高点更好吃。
而且在黑猪肉的脂肪里,气味活性化合物的种类比普通猪肉多,黑猪肉中的呈鲜味氨基酸占总氨基酸的比例也高于普通猪肉,所以黑猪肉吃起来更香。
此外,黑猪肉的含水量更高,所以口感更细嫩多汁。
除了口感好,黑猪肉的钙和镁的含量也高于普通猪肉,虽然补钙、镁主要并不是靠猪肉,但多一点总是好事。另外黑猪肉的锌含量还是普通猪肉的 2 倍左右,所以黑猪肉可以说是贵有贵的道理了。
但猪肉可不要多吃。中国居民膳食指南建议成人每天畜禽肉加起来吃 40~75 克,假如畜肉多吃点儿,吃 60 克,还只吃猪肉,也不过是“三指宽,中指指根到指尖长,一指厚”的一小块肉。而且猪肉中的脂肪主要是饱和脂肪,过多摄入饱和脂肪会增加心脑血管疾病的风险。
6. 猪肉为什么那么好吃
听说好像世界的大国里头只有咱们中国人才把猪肉当主要食用肉类呢。为啥老外就不知道猪肉比别的肉都好吃捏?疯牛病那么厉害,全世界应该都吃猪肉,哈哈! 对啊,猪肉为啥那么好吃呢?嘿嘿,下面是答案—— 因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。 ≮功效≯ 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ≮适用人群≯ 一般人都可食用。 ≮适用量≯ 成年人每天80—100克就可满足一天的需要。儿童每天50克即可。 ≮特别提示≯ 猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后,脂肪会减少30%—50%,不饱和脂肪酸增加,而胆固醇含量会大大降低。高温烹炒猪肉时所散发出的化学物质,会与香烟里致癌的化学物质结合起来提高致癌几率。由于中国女性吸烟者做饭时经常烹炒猪肉的话,那么患上肺癌的可能性是一般吸烟者的2.5倍。食用猪肉后不宜大量饮茶。因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道中的滞留时间,不但易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收,影响健康。肥胖和血脂较高者不宜多食,烧焦的肉不要吃。
7. 为什么猪肉比其他肉更好吃更耐吃
你好!这完全可能是你更喜欢、更习惯猪肉味道的缘故。至于别的原因,猪肉的肌肉纤维很松软,不象牛肉的大瘦肉丝那么紧,还有具体还要看是什么部位,象肥中瘦(五花肉)、里脊、肘子就比其它部位的肉更鲜美。
8. 曼谷有什么好吃的
曼谷吃的很多,烤鱼、烤猪肉、烤鸡肉、烤牛肉、烤鱿鱼、烤玉米、椰子、米粉丸子汤、海鲜炒饭、飞饼、榴莲、煮毛豆花生、红烧猪肉饭、白斩鸡、肉包子、去火凉粉、青芒果伴海鲜,这些在路边摊就有的