A. 春天什么菜最好吃有又实惠
春天吃一些普通的蔬菜,既好吃又实惠,比如说最常见的有洋葱,芹菜,菠菜等等都是非常不错的选择。
1、洋葱。春天到来后,很多人喜欢吃洋葱,因为洋葱被誉为蔬菜皇后,营养特别丰富,而且实惠好吃,还能防春困营养又美味,接下来就把一道特别好吃的,凉拌洋葱丝的做法。做凉拌洋葱丝,首选紫皮洋葱,切成细丝后放在碗中,再切点香菜段和尖椒丝,然后放半勺蒜泥,一勺生抽,一勺陈醋,一勺盐,半勺糖,少许的鸡精味精,再淋点辣椒油和香油,迅速的拌匀后就可以吃了,口感脆嫩,吃着解腻营养美味,还能防春困。
总结:在春天来临之际,建议最好吃一些瓜果蔬菜等清淡的食物,避免吃生冷油腻,辛辣刺激性的东西,以免对肠胃以及身体健康造成不利的影响和伤害!
B. 春天做什么好吃
春天好吃了一道菜:
蒸茼蒿
1.准备食材:
准备一把茼蒿,切成两段,用清水多淘洗两遍,去除上面的烂叶和泥沙,洗干净以后晾干水分,也可以用吸水纸,吸干表面的水分,以免蒸的时候脱浆。
把控干水分的茼蒿放在盆中,淋上适量的植物油拌匀,植物油能在茼蒿上面形成油膜,防止蒸的时候粘连、出水,再倒入玉米淀粉或者是玉米面,把淀粉均匀裹在茼蒿上面,达到干燥的状态,淀粉不需要太多,薄薄的一层就可以了。
2.开始蒸制:
锅内烧水,放上箅子,均匀地刷上植物油,植物油能防止茼蒿蒸熟以后粘在上面,水烧开以后把茼蒿均匀地铺在箅子上,盖上锅盖,开中火蒸3分钟就熟了,无论做哪种蒸菜,都不要蒸太久,容易粘连。
3.调凉拌汁:
切点蒜末、红椒粒、青椒粒放入碗中,加入鸡精1克,芝麻香油10克,辣椒红油5克,喜欢吃辣的朋友,可以再放一些辣椒油,搅拌均匀备用。
茼蒿蒸好以后把它取出来,倒在案板上,用筷子快速抖散,一定要趁热抖,凉了容易坨在一起,撒入一点食盐,这样味道更加均匀,把茼蒿摆放在盘中,浇上准备好的料汁,一道清新爽口的蒸茼蒿就做好了。
C. 春天家常菜什么好吃
香菇炒青菜放些虾仁 番茄炒鸡蛋 凉拌小黄瓜
D. 春天哪几道家常菜,好吃不腻人,简单实惠,越吃越香
冬天食物稀缺,再加上身体的脂肪用于抵御严寒,所以整个人比较消瘦,那么就应该在春天的时候养肥自己,所以应该多吃一些荤菜,但同时也要考虑到荤素搭配得当,所以也应该多吃一些蔬菜,也方便消化。春天到来,很多菜开始生长,所以都非常新鲜美味,可以用来制作很多美食。下面有三种家常菜很适合在春天食用,好吃又不腻,而且这做起来非常简单,它们分别是干扁四季豆、西兰花炒牛肉、腊肉炒青椒。接下来就为大家详细介绍这三种菜的制作过程。
1、干煸四季豆
需要用到的食材:四季豆、五花肉、豆瓣酱、辣椒
具体的制作过程:
第一步:取新鲜饱满的四季豆,择两边的菜须,然后切成五六厘米长的小段;
第二步:把五花肉放入搅拌机搅碎至筷子头大小的颗粒;
第三步:起锅烧油,放入适当盐,少许豆瓣酱,然后把肉末放进去爆炒一分钟;
第四步:放入四季豆,开最大火爆炒五分钟,四季豆干煸即可。
E. 在春季可以做什么简单的食物,又好吃的食物
凉拌荠菜、韭菜炒绿豆芽、香椿炒鸡蛋、菠菜鸡蛋汤等都是在春季可以做的简单食物,它们好吃又美味,食用后对身体有诸多好处。
春季可以做很多简单的食物,它们制作方法简单,但营养价值很高,做好以后滋味还特别好,凉拌荠菜就是这样的食物。每年春天是大量荠菜上市的时候,这时的荠菜特别鲜嫩,适合用来做凉拌菜,在自然界采集新鲜的荠菜以后,回家洗净,放在沸水中焯二分钟,取出以后过冷水降温,然后去掉水分,放入适量蒜泥,放少量白糖,食用盐,生抽和蚝油,再放入香醋和麻油调匀以后就是美味的凉拌荠菜。
三、菠菜鸡蛋汤
菠菜鸡蛋汤也是在春季可以做的简单食物,它味道鲜美,营养丰富,而且春天正是菠菜大量上市的时候,这时的菠菜比较鲜嫩,把它用清水清洗干净以后切成丝状,在锅中放少量食用油加热后放少量葱花炒香,把菠菜肉锅炒软,放入适量的清水加热煮开,再放入适量水淀粉,然后把鸡蛋壳开到碗中调元素锅制成蛋花,出锅前放食用盐和香油调味即可。
F. 春天有哪些蔬菜是可以常吃的有什么美味的做法吗
春天快要到了,正是很多蔬菜应季的时期。这个时候的蔬菜不仅新鲜,而且富含着丰富的营养物质,非常符合大家的口味。在春天适合吃的蔬菜有很多,今天就被大家来介绍几种春天必吃的蔬菜,并且还富含着丰富的营养物质。
第三种蔬菜就是芦笋,春天芦笋是最嫩的,并且口感也比冬天的鲜脆,价格也通常比较便宜。无论是凉拌还是清炒都是非常美味下饭的,不过大家要注意的是,在芦笋制作之前需要提前进行焯水,因为芦笋里面富含着的一些物质会让人消化不良,影响胃部的舒适。