❶ 怎样炒豆芽好看又好吃
食材明细
绿豆芽适量
大蒜苗适量
油适量
盐适量
醋适量
炒豆芽的做法步骤
1
豆芽适量，洗净备用
2
大蒜苗洗净切成段
3
锅里放油烧热
4
放入蒜苗炒出香味
5
放入豆芽，翻炒一会，放入盐，稍微加点白醋
6
放入鸡精，就可以出锅啦！
❷ 豆芽怎么炒好吃又简单
豆芽好吃又简单的炒法：
食材：绿豆芽200g、五花肉25g。
调料：食盐适量、味精适量、调和油适量、十三香适量、白醋适量。
步骤：
1．洗好的豆芽菜。
❸ 豆芽怎么炒才好吃
吃豆芽的时候方法是不少的，炒豆芽就是最常见的吃法，需要我们给豆芽去掉根和须，洗干净之后，再给香菇去蒂，红甜椒需要去掉籽，都要洗干净之后切成片。在炒锅中加油，然后下入香菇和豆芽一起炒匀，加上盐调味。还要加上一些水，盖上盖子之后焖上大概五分钟，最后加入甜椒，炒匀就可以吃了。
豆芽炒粉丝也是吃豆芽的时候非常经典的一个吃法，首先需要我们给豆芽去掉皮，同时粉丝也要用水，洗干净之后备用。
在锅中加清水，煮沸之后再放入豆芽，去掉生味之后，加热到八成熟的生活捞出来，然后放入粉丝，加入到沸水中之后开始加热，等到六分熟的时候就可以捞出来。倒入到冷水中，按照顺时针的方向进行搅动，避免粉丝出现结块的情况，捞出之后再放入到漏筐中晾干就可以了。在锅中倒入一些油，加热之后放上辣椒干、姜还有蒜，一起煸炒出香味之后，再放入葱和豆芽开始炒，然后放盐、糖还有生抽进行调味，翻炒一分钟之后，放入之前冷却准备好的粉丝，翻炒五分钟左右，放入胡萝卜丝和鸡精，翻炒之后就可以出锅装盘吃了。
❹ 豆芽怎么炒 家常
炒豆芽的方法就是把豆芽用开水焯一遍，然后再锅中用大火把青椒和豆芽一起进行翻炒
❺ 桑茶该怎么炒
桑茶制作方法
桑茶其有调节生理、维护健康、增强体质之功能，深受人们喜爱，在我国已得到一定程度的研制和开发。现将不同种类的桑茶制作方法简述如下：
（1）桑根制茶，挖掘桑根，在暗处放置2～3个月，切成0.3～0.5厘米厚的小段，在干燥器中干燥2天，而后焙干即为桑茶成品。蚕丝被网建议亦可挖掘桑根，刮去桑根最外面的一层黄棕色皮，再除去里层木质部，将桑根白皮切成碎小块，晒干即成。
（2）桑枝制茶，春秋季节，采取幼嫩桑梢（春芽萌发时采集最好），趁鲜切片并晒干成桑枝片茶（亦可烘焙而成）。采伐12月中旬的桑枝条，在暗处放置2～3月，切成0.1～0.2厘米长的小段，在干燥器中干燥2天，焙干即成桑枝茶：亦可将桑枝切碎后蒸热混入酿酒用的，发酵，然后进一步干燥，焙干成桑茶。
（3）桑芽制茶桑绿茶制作：采摘无病虫一芽一叶，用电锅或普通锅杀青，每锅投叶量150克左右，杀青约5分钟，冷却后用手揉捻，至芽叶卷紧成条索状，炭火烘烤后可得成品28克左右。桑乌龙茶制作：标准一芽一叶原料（无病虫），经摊晾失水萎软后，置于竹筛中筛动，堆积使叶色转深，进行锅炒杀青，冷却后揉捻，炭火烘焙即成成品。
（4）桑叶制茶，桑叶中含有17种氨基酸，还有脂肪、糖类及维生素B、维生素B，、维生素C、叶酸、胡萝卜素、以及多种微量元素，这些营养成分在初冬霜期的桑叶中含量最高，因此利用桑叶制茶，以最后叶最佳。
①手工桑茶：晚秋蚕结束后，采集桑树第3～6叶位的健全叶，切成1厘米左右的碎块，在蒸笼内通入30～60分钟蒸汽，产生香气，出笼后冷却，再在干燥器内干燥2～3天，最后用炭火烘焙成具特有色泽及香味的桑茶。www.boleixiu.com提示您，也可按下列方法制作：
选叶：采集桑树上无病虫害的第2～3位叶，淘洗晾干，整理重40。
切叶：切去叶柄，将桑叶切成0.7～1厘米宽的细丝。切得过细，搓时易成碎末，切得过粗，不易搓出桑叶的叶汁。
杀青：把桑叶细丝放入炒锅内，加温杀青，先温火加热，慢慢升高温度，当叶色变成浓绿色时进行揉捻。注意掌握火候的大小，火力太大，桑吐丝易成碎末：火力太小，难以除去桑叶青草味。
揉捻：在大铁锅内进行，先向下后向上，用力要均匀，当细丝条索较紧，变成茶色时则进行烘焙。用炭火烘干即成成品。
②机制桑茶：博蕾秀建议可利用制茶机空闲的桑树生长期，即6月、7月下旬和8月中旬制桑茶3次，主要利用不养夏蚕和早秋蚕的桑叶，避免与养蚕用叶的矛盾。5千克叶可制桑茶1千克。其工艺主要为：采桑、切细、蒸、冷却、粗揉、精揉、干燥、烘焙、成品。
（5）中药复方桑茶，利用桑叶（芽）及其他中药材制成的多种中药复方桑茶，具有保健和治疗两大功效，适合不同消费群体的需求。如桑蜜茶、桑菊茶、桑叶枇杷茶等。
❻ 豆芽怎么炒好吃
绿豆芽怎么炒好吃
食材：绿豆芽300克、蚝油1汤匙、盐1茶匙、米醋1茶匙、葱段10克、胡萝卜20克
1.胡萝卜切丝。
2、锅中倒油，油热后下入洗净的青豆芽，快速翻炒3分钟，再加入蚝油、米醋、盐继续翻炒；
3、接着放入葱段和胡萝卜丝翻炒均匀；
4、炒至断生后，装盘即可。
【(6)蚕牙怎么炒好吃又简单扩展阅读】绿豆芽很多人都吃过，豆芽是一种很健康的食物，绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可以说是相当健康的食物。