A. 银耳加什么一起炖，更有营养，更滋补
银耳里一般都会放枸杞、莲心、红枣、蜂蜜或冰糖，慢慢的炖。才会好吃哦！
这个我是经常性吃的对身体方面非常的好，对肌肤也是很好的！
B. 银耳炖什么好吃有营养
银耳一般的情况下是和百合，枸杞子，莲子，红枣炖的时候多，炖之前要泡开，要吃有脆感的，就少煮会，半小时到四十分钟左右就可以了，想吃很烂的就多煮会，自己看一下或尝尝。
C. 银耳怎么做营养又好吃
D. 银耳做什么好吃
银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高，每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克、钙380毫克、磷250毫克、铁30.4毫克、维生素B10.002毫克、维生素B20.14毫克、尼克酸1.5毫克、核黄素0.14毫克、抗坏血酸4毫克。
现代研究证明，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
以下介绍银耳的几种吃法：
1、银耳粥
原料：银耳25克，白米50克，糖少许。
制法：银耳用水泡发，用手掰开，白米用水淘洗后煮成粥，粥煮至八成熟时加入银耳同煮至烂熟。作早餐食用。
2、银耳莲子羹
原料：银耳25克，莲子20克，白糖或冰糖适量。
制法：将银耳洗净泡发，掰开备用，莲子去皮，同煮20分钟，加入冰糖即可食。
3.香蕉百合银耳羹：
材料：
干银耳15克、鲜百合120克 香蕉2根枸杞5克 调味料：冰糖100克 水3杯
作法：
1、干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
3、香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。
4、将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
凉拌银耳
原料：水发银耳150克、豆腐皮（油皮）100克、水发海米50克、葱10克、姜10克、干红辣椒5个、精盐，味精，白糖、麻油酌量。
准备：银耳洗净改刀入开水焯过，过凉。豆腐皮温水泡透切丝。葱姜切细丝。海米洗净切粒。干红辣椒切丝。
制作：处理过的原料放入干净盛器中，加入调料调味。干红辣椒热油炸香浇入原料中拌匀装盘。可加入些许焯过葫萝卜、青菜丝调色。
将银耳泡发，和小红枣，冰糖，枸杞，莲子适量，加水多一点，文火炖半小时。俄放凉后置冰箱冷藏，吃着太爽了。
E. 银耳应该怎么煮才可以既营养又简单
银耳的制作方法很简单，首先、把银耳放在大盆里，加入清水，把银耳泡发开，将银耳掰成小块，放在一边晾干。第二、将干红枣放在水中泡发，把枸杞泡在清水里，将桂圆剥好，桂圆肉冲洗干净。第三、将银耳放在砂锅里，将红枣、枸杞、桂圆也放进去，放入两大块土冰糖，砂锅加满水，用小火煮30分钟，好吃的银耳就煮好了。
F. 银耳有丰富的营养，银耳有哪些好吃的做法
银耳是中国特有的食材，也是一般老百姓最常用到的滋补品，虽不如燕窝雪蛤一类的高档滋补品名贵，但也含有非常丰富的营养，高含量的植物蛋白和多种对体有益的氨基酸银耳用温水浸泡1-2个小时，泡发后清洗干净，装入碗里，加水旺火蒸1小时左右；鸽蛋放在冷水锅里煮熟。
将银耳 绿豆清洗，放入清水浸泡，可以前一晚泡也可以早起泡，自己决定吧，我是习惯早起泡10－20分钟！取汤锅放入银耳，加水多加点一次加足，大火煮开后转小火炖煮50分钟左右，小火慢炖，才能将胶质煮出来最常用红枣、莲子搭配，做成红枣银耳莲子汤，食用特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥、美颜的功效。
G. 银耳怎么炖好吃又营养
首先要选择优质的银耳，最好泡得久一些。家里买的是鲜银耳，每次掰开一些放在盆里泡一晚上，第二天洗干净放在锅中煮制软烂，个人比较喜欢喝碎一些的，感觉大块儿的银耳吃起来的口感不好。
煮之前会掰很碎，这样就能达到我想要的效果。经常煮里面会放入桃胶，雪燕，皂角米，枸杞，红枣等。但这些都是因人而异吧，不是所有人都喜欢放这些的。
雪燕，皂角米也是需要提前泡出来，这样吃起来的口感比较好。先用大火熬制开锅后，再用小火煮到汤汁是有黏稠的样子。放入少许的冰糖
家里煮水喜欢放冰糖，因为冰糖不会很甜。口感有甘甜的回味。
H. 银耳怎么做好吃有营养
银耳泡发后，放炖锅里，加入枸杞和冰糖慢慢炖，炖的银耳软糯，胶质黏稠出来，银耳是植物燕窝，营养价值很高，枸杞也是补血的，但枸杞不要放太多，会上火的。