❶ 蒸粉丝怎么做好吃
【蒸粉丝】的做法。
主要食材：粉丝、大蒜、小葱
制作方法
1.一把粉丝冷水浸泡至软。
2.准备好蒜末、葱末。
3.浸泡好的粉丝装盘，撒入虾米。
4.淋上一勺生抽，一勺清水。
5.放入蒸笼15分钟。
6.蒸粉丝的同时，开始调料汁：一勺蚝油、两勺生抽、半勺白糖、一勺清水，搅拌均匀。
7.热油，小火爆香蒜末。
8.倒入刚才调好的料汁和葱花，15秒后关火。
9.淋在蒸好的粉丝上，即可。
❷ 蒸粉丝的做法，蒸粉丝怎么做好吃，蒸粉丝的家常做法
主料
粉丝
100g
辅料
高汤
适量
虾米
适量
葱花
适量
干贝
适量
步骤
1.虾米用清水泡洗净
2.干贝用清水洗净后加入料酒浸泡
3.粉丝用开水泡发后洗净
4.把干贝撕开后放入一些盆底
5.加入粉丝
6.上面再加一些干贝
7.用虾米围边
8.加入高汤
9.冷水上锅大火烧开再蒸10分钟就熄火
10.撒上葱花上桌
❸ 蒸粉丝怎么做好吃，蒸粉丝的家常做法
蒸粉丝的家常做法
1.备材：粉丝，蒜，姜
2.粉丝浸泡至软
3.蒜、姜剁碎
4.粉丝放底部，上撒蒜、姜末，加入酱油，辣椒酱，盐，油，胡椒等适量，入锅蒸
5.完成，拌匀即可食用，简单方便，可以加葱，因家里没葱了
❹ 蒸笼粉丝的做法
工具：要一套蒸笼（不知道你要做哪一种）有竹的，有铝的，大一点的农贸市场都有。还要一些小小的蒸笼（就是一份一个的那种）。还要一口大锅。价钱就不知道了，地域的差别，大小，质量的差别等等。
蒸粉可以自己做：糯米粉（要加点一般的米粉比例2：1），可以做两种粉，一种加点辣椒粉和花椒粉，就是麻辣味的；一种加点五香粉就是五香味的。蒸的时候还要加点姜粒。
肉（排骨，羊肉等）先放点盐，料酒和味精腌一会才可以和在蒸粉里。