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蓬莱有什么好吃的特色

发布时间: 2022-06-02 00:26:52

A. 蓬莱有什么特产带走的

蓬莱的旅游纪念品首推贝雕工艺品、珍珠项链等,各种草编制品价廉物美,也饶有情趣。
蓬莱传统海产品:对虾仁、烤鱼片、鱼丝、扇贝丁、鱿鱼干、紫菜、鲍鱼干、刺参、扇贝、褶牡蛎等。

B. 蓬莱阁有什么特产

我作为一个在蓬莱生活了5年得学生的人来说我想告诉你~~上面这人说的啊~~ 基本上不大对啊~~

您在汽车站下车后,基本不用您主动要求,就会有一群人问您需要出租车吗,您如果需要,他们将十分热情的帮您提行李,您不用担心他们是骗子,他们确实是拉客人得,如果运气好,遇到一位好客得司机,他会帮您介绍蓬莱。
去蓬莱阁的话我建议您步行 除了汽车站前面一条大道 您一直往前走,沿途看见个人问问路就到了,风景不错,空气也不错,但是如果有小饭店拉您进去吃饭,您如果想被宰那就去吧~~
住的地方就在道路两边就有,价格还可以,
至于海边您就尽情的玩吧,还是大家的,爱怎么玩怎么玩。这个是完全免费的,但是您的泳衣泳裤最好提前准备,否则您会后悔的。
至于吃嘛~~ 到了海边当然吃海鲜,不过您这个时候来已经封海了,您或许能吃到养殖的海鲜,当然,店家会对您说:“放心,这是今天早上刚打上来的~”您就凑合着听也就凑合着吃巴哈 要想吃真正的海鲜,您九月再来一趟。
还有蓬莱海洋极地世界不错,这个地方要是您不去的话,您或许会后悔,不过门票贵点 120元
对了蓬莱阁门票在我印象中应该不到100块
还有要提醒你 想在蓬莱阁下面买珍珠项链之类的,也就是1块2块钱得,多了您就上当了,买珍珠项链那个卖家或许还会自己降价他会这样说:"10块一条要不要。。。两条。。。三条。。四条。四条还不要??”您千万不要动心,那玩意估计也就是个10块钱五六条得样子。

说了这么多您凑合着看看

还是要提醒您,既然去了蓬莱,就不要忘记来美丽而富饶的海滨城市烟台来看一看,不认识道,不行我给你当个导游,还有在这里吃海鲜,就去东口得小饭店里,绝对没得说~~ 记好了哈

祝您玩的开心

还有个是要提醒 提早学学蓬莱话 以免被宰~~~

C. 在蓬莱市哪里吃海鲜最好

蓬莱市里面海鲜都很好吃,因为海鲜都很新鲜,没有啥区别。

美食推荐:

1、蓬莱小面

蓬莱小面在市场上流传一百多年,并且在当地很出名,蓬莱小面很普遍,人们无论是在拐角的小餐厅还是街头的小餐馆,都有这样一家面馆,通常人们的早餐都是从一碗面开始的。营养搭配,色香味俱全的美味。

蓬莱小面量很充足,它里面有葱花,木耳,姜末,鸡蛋配料搭配,卤中可以加入不同的海鲜扇贝、大虾、海参,来增加面的鲜味。

2、蓬莱海参

蓬莱被誉为“中国海参苗种之乡”,并且蓬莱县志盛产海参,海参的营养价值很高。它皮质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白,低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一。

3、羊盆

羊盆简单的说就是煮好的火锅杂烩。在高汤里加入粉丝、菠菜、白菜、羊肉片等等,羊盆要趁热吃,并且吃的时候蘸上麻汁酱等各种调料,并且满满的一盆深受大家的喜爱,尤其是在冬天吃上这么一锅,别提有多滋润了。满满的一大盆三四个人吃是没有问题的。

4、红烧大虾

烟台也盛产海鲜品,所以当地的海产品种类也非常多,所以来烟台蓬莱怎么能少的了品尝海鲜呢?其中红烧大虾当地人非常喜爱,它不仅色泽鲜美,而且口味独特,所以来到这个地方会有很多人品尝虾肉的鲜嫩,虾的味道非常鲜美。

5、蓬莱巴梨

蓬莱巴梨是蓬莱市的特产。巴梨不仅风味独特,品质效果好,果皮呈黄色,在阳面的巴梨红晕,皮薄,肉乳白色,质地细软。巴梨俗称“洋梨”,因果实状若丫腰葫芦故又名“葫芦梨”,是蓬莱传统的水果之一,栽培历史悠久。


D. 最近出差去山东蓬莱,请问当地有什么特产可以带回家

1.名称: 栉孔扇贝

介绍: 栉孔扇贝是蓬莱市主要养殖海产品之一。栉孔扇贝两壳有放射肋,形若扇状,壳面褐色,有青白或紫红色纹彩,极美丽。

栉孔扇贝的寿命较长,一般能达6年左右。栉孔扇贝肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在很早以前就被认为是高级水产食品。

蓬莱海域扇贝生产历史悠久。据史料记载,早在5000年以前,沿海渔民就对扇贝进行采捕,扇贝除供食用外,漂亮的贝壳还被用做装饰品,加工成贝雕工艺品。

2、名称: 一窝猴大花生

介绍: 一窝猴大花生于1862年从美国引进。初引进时属爬蔓大花生,节间长,侧枝伏地而生,结果分散,收获困难。后在生产实践中群众着力选择结果集中、枝蔓直立的新型大花生。因形同一窝形态各异的长尾猴聚于茎蔓周围,群众誉名为一窝猴。

特点:一窝猴大花生荚果大而整齐,果嘴大,网纹深,双仁果多,个别也有三粒的。种子椭圆形,种皮粉红色,有光泽。果型整齐美观,米色鲜艳,种皮无裂纹,生食甜脆香而不腻。在国际市场上蓬莱一窝猴的手拣果首屈一指,久负盛名。花生油淡黄色,清澈透明,油味芳香浓郁,滋味纯正可口,含亚油酸较低,久放也不易变质,深受广大群众的喜爱。

3、名称: 褶牡蛎

介绍: 褶牡蛎是蓬莱市潮间带的主要经济贝类之一。具有生长快、适应性强、产品营养价值高等特点。深受国内外市场的欢迎。

褶牡蛎主要分布在蓬莱阁后、抹直口、湾子口、刘家旺和朱家庄等海区,资源面积约800亩,资源量约150吨。

特点:它营养丰富,肉嫩味美,易于消化吸收。其鲜品含蛋白质、糖类、脂肪以及多种矿物质、维生素等,被人们誉为“海中牛奶”。它不仅是餐桌上的美味,还可人药。其壳可做水泥和禽畜饲料添加剂等。真可谓全身都是宝。

4、名称: 抽纱刺绣品

介绍: 抽纱刺绣品是一种中西结合的刺绣工艺。它是按图案设计要求,在棉布或麻布上,抽去一部分经纬纱丝,再以针线连缀,形成透空的纹佯,从而达到别具风格的艺术特色。抽纱渊源于民间织绣工艺。

抽纱刺绣的生产至今已有80多年的历史,逐步形成了自己的风格和体系。既继承了民族刺绣的传统风格,又吸取了西方花边装饰的优点,因此花边图案的造型和表现手法极为丰富多彩。它既有富丽堂皇的牡丹图案,又有典雅端庄的菊花、大丽花和小巧玲珑的梅花图案。在布局的格调上,有蒲洒奔放、气象万千的大卷草结构,也有委婉曲折、细腻动人的连续纹样和折枝式的适合纹样。纹样的创新变化跟各种不同的工艺针法密切结合相得益彰,繁复中求简朴,华丽中求素雅,形成了烟台抽纱的独特风格。抽纱刺绣品种繁多,其中蓬莱梭子花边最为着名。蓬莱、牟平两县是梭子花边的集中产地。梭子花边属于抽纱类编织手工艺品。因为这种花边的主要操作工具是梭子,故名。蓬莱阁梭子花边工艺精密、质地厚实,装饰效果别具一格。

5、名称: 全蝎

介绍: 蓬莱市解宋营镇马家沟村于1994年与中国生物研究所全蝎研究中心结缘,引进了全封闭花园式养蝎技术,投资 建起了全国规模最大的全蝎养殖场。

特点:蝎子的经济价值很高,是我国的名贵中药材。其重要成份是蝎毒,主治惊痫抽搐、中风、半身不遂、心脏病、癌症。临床证明,蝎毒对脑炎、骨髓炎、大骨节病疗效十分显着。除药用外,全蝎还是滋补食品。常饮用白酒和全蝎配制而成的蝎酒对人体有保健、抗癌效力。

6、名称: 真鲷

介绍: 真鲷,蓬菜当地叫“加吉鱼”,体侧扁,呈长椭圆形,通体淡红色,背侧散布鲜艳蓝色斑点,极其雄壮美丽。

真鲷肉质细腻,味道鲜美,营养丰富。除供鲜食外,部分制成罐头和熏制品,是海鱼食用品种中的上上之品。 蓬莱人民有加工、食用真绸的悠久历史。蓬莱传统名吃“蓬菜小面”(又称“衣福堂小面”)开卤用的主料即为真绸。民间习惯以真绸制做喜庆宴席菜菜肴,有增加吉利(加吉)的寓意。真鲷头部特别鲜美,眼睛尤佳,有“加吉鱼头鲅鱼尾”之谚,并有“一鱼两吃”的习惯:整鱼上席后,席间取出鱼头,制成鲜、酸、辣俱全的醒酒汤,既解馋,又醒酒,妙不可言。清蒸最能保持真鲷自然的鲜美度,“清蒸加吉鱼”即蓬菜“八仙宴”的一道名肴。更有趣的是,许多民间妇女和厨师为了给客人助兴,还能即席用真鲷鱼骨拼制成形态逼真的一只凤凰或一只山羊,令人拍案叫绝。蓬莱沿海所产的真鲷,为渤、黄海群体,春汛在五六月,秋汛在九十月,故有“椿芽一寸,加吉一湓”的说法,入夏后零星不绝,直至深秋。近年,真鲷年产量仅有吨余,因而愈加珍贵。

7、名称: 对虾

介绍: 蓬莱沿海所产对虾为东方对虾,又称中国对虾,也称明虾,体长大而侧扁,甲壳薄,光滑透明。成虾雄性呈黄色,体长13-17厘米;雌性呈青蓝色,体长18-24厘米。

对虾具有个大体肥、肉色晶莹、味道鲜美、营养丰富等特点,为虾类之冠,经济价值很高,名列海产“八珍”之一,在国际市场上很早就享有盛誉,是蓬莱传统的出口商品之一。用对虾制作的鲁菜菜肴如“清蒸大虾”、“烹虾段”、“炸虾段”、“红烧大虾”等均久负盛名,对虾还具有较高的药用价值,能补气健胃,壮阳补精,具强身延寿之功能,主治神经衰弱、肾虚阳痿、脾胃虚弱、疮口不痊等症。对虾春汛在四月上旬至五月上旬;秋汛在8月中旬至12月上旬。

8、名称: 刺参

介绍: 刺参是我国20多种食用海参中质量最好的一种,也是蓬莱最重要的海产珍品之一。

刺参营养丰富,蛋白质含量高,不含胆固醇,是高级滋补品。为海珍品之冠。

在医学上,海参具有补肾壮阳、益气补阴、通肠润燥之功能,可用于治疗肾虚阳痿、腰膝酸软、肠燥便秘、神经衰弱、再生障碍性贫血、糖尿病等,刺参中还含有硫酸软骨素,有强体抗衰、抑制肿瘤的功效。中医认为:“海参性温补,足敌人参”。 海参不易采捕,加工复杂,故历来身价昂贵。采捕海参要穿潜水衣潜入海底寻找,采捕的鲜参要立即剖腹排脏,经水煮、腌渍,再拌草木灰晒干方为商品干参,否则会自行溶为一团凝胶而无法食用,商品参以个头齐,肉肥厚,体完整,刺挺拔,开口正,干度足,体表光泽,体内无余肠泥沙,每斤在35个以内者为上品。蓬莱市浅海岩礁水域广阔,是烟台市刺参生产的重点地区之一。

9、名称: 皱纹盘鲍

介绍: 皱纹盘鲍俗称“鲍鱼”,是一种名贵的海产贝类。蓬莱市是烟台皱纹盘鲍的重点产区。

皱纹盘鲍为鲍类上品,不仅个大体肥,肉细味鲜,而且营养丰富,被称为“海味之冠”。鲍鱼壳是我国医药史上应用很早的中医药材,名叫石决明,有明目除热、平肝、潜阳、通淋之效,主治肝阻上亢、头目眩晕、青盲内障、吐血、失眠等症,还能外治溃疡、金疮。鲍鱼肉性温、味咸,有滋补肝肾、镇静、化痰、调经、润燥、利肠之功能。鲍鱼的足部肌肉相当发达,几乎占体重的一半,是食用的主要部分。鲍鱼片经爆、炒、烧后,香甜细腻,鲜嫩可口。

10、名称: 优系红富士苹果

介绍: 蓬莱优系红富士苹果包括5个优良株系,由烟台市果树站和蓬莱市果树工作总站联合选育而成经国内专家鉴定,其经济性状在国内处于领先水平。

蓬莱优系红富土苹果除具有原红富士苹果的优质、高产、耐贮等特点外,还具有果形端正、果形指数高、整齐度高、着色早、全红果率高、色泽鲜艳等优点。

蓬莱优系红富土苹果具有很高的经济价值,开发前景十分广阔。该苹果不但可解决当前红富士苹果类型多变、良莠混杂、真假不一、着色差、果个大小形状不一致的现状,而且可提高商品性果园对产品质量标准化、规范化的要求,提高果品质量。

E. 山东蓬莱晚上有什么好玩的好吃的特色小吃呢

蓬莱特色小吃:咸鱼饼子 咸鱼饼子是从沿海的渔民流传下来的。早期渔民以捕鱼为生,为了早点靠岸卖出海货,渔民必须早出海,有一顿饭是一定要在海上吃的,吃咸鱼饼子省事、方便。另外,以前冬季新鲜蔬菜少,只有白菜萝卜,调剂菜肴时,经济实惠又随处可买的小鱼儿就成为家庭主妇的首选,咸鱼和苞米面饼子成为最佳组合。新鲜的海鱼,在海边晾干,烤得外焦里嫩,和香喷喷的玉米面饼子一起下肚,饼子焦、脆、香,咸鱼鲜、嫩、咸,怕是满汉全席也难敌其独特的风味。 鲅鱼水饺 饺子有很多种馅的,可鲅鱼馅饺子,恐怕是胶东特有的了。山东的饺子,馅大皮薄,众所周知,鲅鱼饺子,更是出类拔萃,登峰造极,比包子还大的“饺子”,两个就装满了一碗。鲅鱼饺子的馅料,必须选用一斤以上、极其新鲜的大鲅鱼,饺子面应当和得软一点,皮擀得大一点,煮出来的饺子,晶薄剔透的皮内,饱含着白绿相间的肉丸,像裹着一层薄皮的大鱼丸子。咬一口鲜嫩清新,滑软鲜香。鱼的鲜美,肉的滑润,韭菜的香味,香而不腻,仿佛有鲜汤香汁要从口角边流出,令人回味无穷。 春饼 民间在立春这一天吃春饼,既为防病,又有迎接新春的意味。传说吃了春饼和其中所包的各种蔬菜,将使农苗兴旺、六畜茁壮。在蓬莱,春饼已成为当地的一种特色美食。春饼以面粉为主料,经烙制成圆形薄饼,用豆芽、韭菜、粉丝、鸡蛋等炒成菜肴,再佐以细葱丝、甜面酱等,一起卷进春饼里食用。几样东西分别放入,夹在饼里,味道立刻大变,香得出奇,令人胃口大开蓬莱小面
蓬莱小面系蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。民国时期,传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名(俗称“衣福堂小面”)。衣福堂祖籍栖霞,13岁学厨,自营过挑担拉面,与人合开过兼营小面的饭店,1945年自营“衣记”饭馆。他制做的小面用料和做工极其考究,故供应量不大,每晨仅售百碗,以其做工考究、味道鲜美远近闻名,常有外地客商因吃不上衣福堂小面而引为憾事。建国后,蓬莱大小饭店早餐多有经营,中高档宾馆亦以之待客,每晨销售量3万余碗。

F. 蓬莱有什么特色小吃

蓬莱特色小吃介绍如下:

1,蓬莱小面

蓬莱小面是蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油,木耳,香油,八角,花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。

2,蓬莱卤驴肉

蓬莱卤驴肉,传统名菜,属鲁菜系。色红,透明,溢香扑鼻,鲜嫩爽口,享有蓬莱卤驴肉,天下无敌手之誉。

3,八仙宴

1989年蓬莱宾馆厨师新创“八仙宴”:以大虾,海参,扇贝,海蟹,红螺,真绸等海珍品为主要原料,由8个拼盘,8个热菜和1个热汤组成。

4,优系红富士苹果

优系红富士苹果是在全国范围内优选出的红富士苹果单株在蓬莱复选圃中选育出的优秀晶系,主要有“烟富”6个型号。

5,巴梨

巴梨俗称“洋梨”,因果实状若丫腰葫芦故又名“葫芦梨”,是蓬莱传统的水果之一,栽培历史悠久。

6,蓬莱大花生

蓬莱大花生又名“蓬莱一窝猴”,是蓬莱众多的花生品种中历史较久,声誉最隆的花生品种,历史上一直是大宗出口农产品之一。

G. 蓬莱市有什么特色小吃

蓬莱特色小吃:咸鱼饼子 咸鱼饼子是从沿海的渔民流传下来的。早期渔民以捕鱼为生,为了早点靠岸卖出海货,渔民必须早出海,有一顿饭是一定要在海上吃的,吃咸鱼饼子省事、方便。另外,以前冬季新鲜蔬菜少,只有白菜萝卜,调剂菜肴时,经济实惠又随处可买的小鱼儿就成为家庭主妇的首选,咸鱼和苞米面饼子成为最佳组合。新鲜的海鱼,在海边晾干,烤得外焦里嫩,和香喷喷的玉米面饼子一起下肚,饼子焦、脆、香,咸鱼鲜、嫩、咸,怕是满汉全席也难敌其独特的风味。 鲅鱼水饺 饺子有很多种馅的,可鲅鱼馅饺子,恐怕是胶东特有的了。山东的饺子,馅大皮薄,众所周知,鲅鱼饺子,更是出类拔萃,登峰造极,比包子还大的“饺子”,两个就装满了一碗。鲅鱼饺子的馅料,必须选用一斤以上、极其新鲜的大鲅鱼,饺子面应当和得软一点,皮擀得大一点,煮出来的饺子,晶薄剔透的皮内,饱含着白绿相间的肉丸,像裹着一层薄皮的大鱼丸子。咬一口鲜嫩清新,滑软鲜香。鱼的鲜美,肉的滑润,韭菜的香味,香而不腻,仿佛有鲜汤香汁要从口角边流出,令人回味无穷。 春饼 民间在立春这一天吃春饼,既为防病,又有迎接新春的意味。传说吃了春饼和其中所包的各种蔬菜,将使农苗兴旺、六畜茁壮。在蓬莱,春饼已成为当地的一种特色美食。春饼以面粉为主料,经烙制成圆形薄饼,用豆芽、韭菜、粉丝、鸡蛋等炒成菜肴,再佐以细葱丝、甜面酱等,一起卷进春饼里食用。几样东西分别放入,夹在饼里,味道立刻大变,香得出奇,令人胃口大开蓬莱小面
蓬莱小面系蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。民国时期,传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名(俗称“衣福堂小面”)。衣福堂祖籍栖霞,13岁学厨,自营过挑担拉面,与人合开过兼营小面的饭店,1945年自营“衣记”饭馆。他制做的小面用料和做工极其考究,故供应量不大,每晨仅售百碗,以其做工考究、味道鲜美远近闻名,常有外地客商因吃不上衣福堂小面而引为憾事。建国后,蓬莱大小饭店早餐多有经营,中高档宾馆亦以之待客,每晨销售量3万余碗。

H. 蓬莱最好吃的特色小吃是什么

酱驴肉,咸鱼饼子,海鲜疙瘩汤,鲅鱼水饺......算不算啊? 查看原帖>>